Turquía caballeroso

Ingredientes
Pechuga de pavo con - 1.1, 5 kg.
Cebollas - 1-2 piezas.
Huevo - 1 pieza.
Crema - 100 ml.
Zanahorias - 1 pc.
Apio verde - 1 ramita.
Perejil - 1 ramita.
Ajo - 1 diente.
La hoja de laurel - 1 pieza.
Pimienta negro pimienta - 2 guisantes.
Champiñones blancos secos - 200 g
Vino blanco - 1 taza.
Sal - al gusto.

Método de preparación
Separar la carne de pavo y carne blanca de los huesos. Remojar los hongos en agua fría durante unos 2-3 horas.

Los huesos, carne (con exclusión de mama), menudencias ponen en una sartén con las setas (hongos pre-empapados), finamente picada zanahoria, la cebolla, el apio y el perejil, laurel y pimienta negro, verter un vaso de agua y un vino blanco seco, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 40-50 minutos. Caldo Ready.

Setas blancas carne picada, de vuelta de nuevo al caldo y sal al gusto.

Látigo yemas de huevo con nata y verter en ellos un poco de caldo, revolviendo constantemente para que los huevos no salen curvadas. Vierta los huevos en el caldo y cocine durante 5-7 minutos, revolviendo y ebullición. Añadir sal al gusto.

Salsa espesa crema diluido.
Blanca carne cortada en varios trozos, roll en pan rallado y freír en grasa hirviendo hasta que estén doradas.

Cocinado en un caldo de carne picada la carne, el calor, vierta la salsa para formar una masa densa y poner en el centro del plato precalentado.

Situado alrededor del pozo empapado con mantequilla de arroz hervido, y los bordes - piezas de carne blanca asada mezclados con las rebanadas de pan tostado a un tocino crujiente. Servido restante separado salsa picante.

Pollos "Legión romana"

Ingredientes:

Muslos de pollo - 08.10 pc
Salsa de soja - 3 cdas. l
Mostaza - 1 cda. l
Pasta de tomate - 1 cda. l
Pimienta Sal
Huevos - 2 piezas

Preparación:

Muslos de lavado, toalla seca y marinar en la salsa de soja. La salsa de soja es necesario tomar la oscuridad - para el adobo. Vierta la mezcla de cadera y que sería la salsa uniformemente distribuida y empapado. Deja durante 15-20 minutos.

A continuación, agregue la pasta de tomate a las caderas. Puede y salsa, pasta de tomate, pero mejor. Mostaza - cualquiera lo que tiene a mano - un fuerte, suave, cosaco o semillas naturales. Todo saldrá a la causa.

Sal y pimienta. Añadir 2 huevos y revuelva de nuevo todo. Ponga la mitad de una hora para marinar.

Freír en la mantequilla hasta que estén doradas y sin tapa.

Entonces la vuelta y freír hasta que ha hecho bajo el capó. A sólo 20 minutos necesarios para freír, pueden ser más, pero en cuanto a terminando delicado sabor en el fuego más pequeño.

Chuletas de pollo

Ingredientes:

Pechuga de pollo - 2 piezas
Harina - 40 g
Huevos - 2 piezas
Pan rallado - 50 g
Queso parmesano - 25 g
Aceite de oliva - 80 ml
Puré de tomate en conserva o salsa de tomate (a su gusto) - 180 g
Sal - al gusto
Una pizca de nuez moscada

Preparación:

1. filete de pollo, cortada en trozos grandes. Luego se repelen
2. Sazone con sal por ambos lados
3. En primer lugar, cada pieza de rodillo en la harina
4. A continuación, rodar en huevo
5. A continuación, tirar los filetes en una mezcla de pan rallado, queso parmesano rallado y una pizca de nuez moscada
6. Calentar el aceite de oliva en la skorovode a ebullición y coloque el pollo
7. Freír el pollo durante 4 minutos por cada lado.
8. Ponga las chuletas en un plato con un plato favorito y una cucharada de tomate o salsa de tomate en conserva (a su gusto)

Caviar Squash

Ingredientes:
calabacín - 5 piezas.
cebollas - 3 piezas.
zanahorias - 4 uds.
Ajo - 1 diente
tomat.pasta - 2st.l.
Azúcar - 2st.l.
sal - 1 cucharada
sazonar al gusto
aceite de girasol - 0, 5 tazas

Método de preparación:
Calabacín y zanahorias frotan con un rallador fino, la cebolla muy finamente picado. En la parte inferior de la caldera para verter el aceite de girasol y vierta las verduras. Añadir la sal, el azúcar y la pasta de tomate. Al hervir cocinar por 30 minutos a fuego lento revolviendo ocasionalmente. Durante 1 minuto antes de apagar la cabeza apretón de ajo, mezclar e inmediatamente cubrir la tapa de la caldera. Está Sabroso !!!!!!

.Bananovo-Smoothie de la fresa. • ° * "~

Ingredientes:
Bananas (frutas, cítricos y bayas) - 1.00 pc.
Fresas (fruta, cítricos y bayas) - 100,00 gr.
Lácteos (leche y productos lácteos) - 200.00 ml.
Azúcar (dulces) - 2.00 cdas
20% de crema (leche y productos lácteos) - 7.00 cucharadas

Preparación:
Ponga un plátano maduro en una licuadora y convertirlo en un puré con crema.
Las fresas congeladas y el azúcar agregan un puré de plátano y mezcle bien
(Fresas no descongelado, servirá como un sustituto para el enfriamiento natural e hielo y helado).
Después de la leche diluida sacudir de nuevo.
Sabroso beber de vasos transparentes utilizando pajillas relativamente gruesas (cóctel gruesa sale bien será difícil de manejar).

Casa para ser feliz, llena de afecto,

Te voy a dar la receta llamada "cuento de hadas".
Un simple pero cierto, cumplir con él.
Estás de acuerdo? Bueno, a continuación, proceder.

Seis tazas de amor, que se mezclan con cuidado,
Tres cucharadas de taza confianza TRABAJO
Dos tazas de perdón y un puñado de bondad,
Añadir un poco de lealtad, sueños apacibles.

Tres tazas de esperanza y la amistad medias cuencos,
Un vaso de respeto a los mayores y parientes.
Dos cucharaditas de risa poco de suerte,
Una pizca de paciencia. Y su tarea

Todo el sabor y la ternura de la SONRISA corazón,
Y con el café de la mañana servido este "cuento de hadas".