Bolas de cangrejo

Ingredientes:
palitos de cangrejo - 7 uds.
1/2 piezas de pimiento rojo.
pan blanco - 1 rebanada
cebollas verdes - 2 plumas
perejil picado - 2 st.lozh.
mayonesa - 2 st.lozh.
mostaza - 1/2 ch.lozh.
huevo - 1 pieza.
Queso - 50-70 gr.
sal y pimienta
Cocinar las bolas de cangrejo:
Palitos de cangrejo y pimiento finamente deberán cortar, queso frotar con un rallador fino, añadir el pan desmenuzado, la cebolla picada, el perejil. También agregue un huevo crudo, la mostaza y la mayonesa, sal, pimienta y revuelva. Formará bolas del tamaño de un poco más de una nuez, poner en una bandeja para hornear y poner hornear 20 minutos a fuego medio.
Consejo: Si la masa de las bolas de cangrejo volvió acuosa, y mal moldeada, añadir algunas migas de pan y deje reposar por un tiempo.
Bolas de cangrejo listo!
Buen Provecho!

Carne de cerdo, cocido en una manga con papas rústicas

Jamón 4 kg y pidió al carnicero para retirar el hueso.
Casa dividida en dos partes.
Lavar y secar la carne. Corte el exceso de grasa - más útil.
Esta vez decidió cocinar bajo la manga. Muchas personas, de enterarse de la manga, una vez que de alguna forma de rechazo. En el manga, la carne cocida, en mi opinión, es mucho más tierno, y el tiempo dedicado a cocinar menos.
Prepare una mezcla de:
La hoja de laurel picado.
El tomillo, sal, pimienta, laurel y mezcle bien para combinar. Frote la mezcla de carne cocinada, envolver en papel de aluminio y colocar en el refrigerador durante la noche.
En el manga para sentar, cortado en grandes trozos de cebolla, los dientes de ajo enteros, poner la carne en la parte superior, un par de guisantes pimienta de Jamaica y lavrushku.
Lazo de la manga y enviar la carne en el horno calentado a 180 ° C durante 40 minutos.
En paralelo, preparado trozos de papa. Pique las papas, cebollas agregan mezcla de especias a su gusto, vierta el aceite vegetal, mezclar bien y cocer en el horno. Al final de la sal sal gruesa.
Llegamos a la carne. Cortar la manga, se extendió sobre una carne hornear en todos los lados rellenar las patatas y enviarlo en el horno a 200 ° C durante 10 minutos para una hermosa corteza. Sacar del horno y dar a la carne un poco de descanso, cortar porciones y tratada.

Buen Provecho!

Banana pancakes

100 g - 146 kcal.

Para preparar el plátano oladushek que necesitamos:

- Dos 300g plátano mediano;
- Copos de avena 100 g;
- Leche 0, 5%, 50 ml;
- 1 pieza de huevo.

Cocina:

Molemos los cereales en harina.
Plátano puré con un tenedor para triturar el estado. O utilizar una licuadora para esto.
Completamente bata el huevo, agregar los plátanos, harina, leche. Todo Batir bien. La masa debe tener como crema espesa.
Precalentar una sartén antiadherente con cuidado, panqueques de pasteles sin aceite.

Disfrute de su comida.

Costillas de cerdo al horno

Costillas no eligen particularmente grasa, con capas mínimas de grasa.
Sazonar con sal, espolvorear con pimienta y dejar que ellos marinado una noche en la nevera.

Además, los nervios tienen a hervir en agua con sal durante 20 minutos. bajo el capó. Agua para dar a tal punto que cubría menos de la mitad de las costillas.

Preparar una mezcla bordes para untar.
Las mezclas preparadas a un ritmo de 1 kg de carne 100g

1 cda. l. miel
1 cda. l. mostaza terminó fuerte
0 5 h. L. paprika
1 cda. l. mezclas de hierbas para la carne de cerdo
3 cucharadas aceite vegetal

Retire las costillas y enfriar ligeramente. Unte ellos en todos lados mezcla. Mezcla 1/3 posponer después.

Ponga la costilla horno se calienta a 160 ° C durante 20 minutos.

Obtener costillas enlucidas de nuevo y girar. Marrones Pon en todos los lados, convirtiéndolos de lado a lado.

Siga las costillas y si han comprado un rubor en todos lados traer a la mesa!

Buen Provecho!

Fideos en Ucrania

Usted necesitará:

 Carne - 500 g (puede ser cualquier carne o aves de corral)
 Patatas - 1 kg
 cebollas, zanahorias
 sal y pimienta

Para fideos:

 yogur - 0, 5, art.
 sosa - 1/4 cucharadita
 sal
 harina - cuántos tendrá
 Ajo - 3 dientes
 eneldo

Preparación:

En primer lugar, como de costumbre. Saltear las cebollas y las zanahorias. Agregue la carne, finamente picados, ni gruesa, sal, pimienta. Fry a la ligera, inundado de agua y extingue, se extingue hasta que esté cocido, sin olvidar añadir un poco de agua cuando se evapora ...

Mientras extinguido myasko, prepárese tallarines.
El kéfir verter en un bol, agregar el bicarbonato de sodio y la sal, revolver.
Añadir poco a poco la harina y revuelva
Harina tanto es así que no se volvió masa firme. Ponga a un lado la masa ...
Las papas deben freír por separado. Tuve una papa pequeña, me corté en 4 trozos, más pequeño no es necesario. Y yo no asé hasta que estén tiernos.
Añadir las patatas fritas (puede ser cruda, pero delicioso asado), añadir agua para que no cubre totalmente las patatas (y generalmente depende de usted - usted quiere más delgado, vierta más agua, como más grueso - menos agua)
Mientras que las patatas estén cocidas, prepárese tallarines.
Para ello, extienda la masa finamente, smazhem crecer. mantequilla (que me unté el aceite en que las patatas asadas), aprietan el ajo, untarlo sobre toda la superficie de la masa, espolvorear eneldo
Volvamos rollo
Cortamos en trozos de aproximadamente 1 cm de ancho 5
Como las patatas estarán listos para ser colocados en la parte superior de fideos (si el agua es escasa - el más malo, trate pueden necesitar podsolit). Cubra con una tapa y cocine a fuego muy lento durante unos 15 minutos.
Inmediatamente ir una fragancia que todo el mundo recurrirá a la cocina y se pregunta lo que usted cocina!

Con tal de fideos y pan no es necesario! Delicioso y satisfactoria!
Incluso puede espolvorear petrushechkoy ...

Buen Provecho!