Usted necesitará:

 20 tomates cherry
 20 huevos de codorniz
 2/3 taza de yogur natural
 2 cucharadas mayonesa
 polvo de curry
 sal
 Método de preparación:
 Preparación de la salsa: Curry a calentar en una sartén seca a fuego lento durante 1 minuto, añadir el yogur, añadir la mayonesa, sal, revolver bien, retire las 2 horas en el frío.
 Cocine hasta que los huevos de codorniz cocidos, escurrir inmediatamente el agua, ponerlo en agua fría durante unos minutos y suavemente limpiar sin dañar el huevo.
 Separados de la parte superior de los tomates (un tercio) de la mayoría de la cuchara para remover la pulpa del interior de la tapa y frotar con sal, usara uno por cada huevo.
 Strung dos "setas" para cada pincho, antes de ser enviado a la mesa de Año Nuevo sentar en un plato llano.
 Publicado aperitivo festivo de huevos de codorniz y salsa de tomate con un palillo de dientes, el resto de la salsa sirve por separado

Tacos con carne picante

Ingredientes:
 - Carne picada - 150 g
 - Cebolla - 1 pieza.
 - Pasta de tomate - 1 cda. l.
 - Cilantro -. 0 5 h L.
 - El aceite vegetal - 1 cda. l.
 - Conservas de frijoles rojos - 200 g
 - Rallado queso cheddar - 0, 25 tazas
 - Zanahorias - 1 pc.
 - Tomate - 1 pieza.
 - Lechuga - 0, 25 de cabeza

 Para las tortas de trigo:
 - Harina - 1 taza
 - G - 0 5 h L..
 - Manteca de cerdo -. 1 hr L.


 Preparación:
 Paso 1
 Preparar pastel. Tamizar la harina con la sal, agregar la manteca de cerdo y se muele con harina. Poco a poco verter 0, 25 tazas de agua tibia y amasar una masa homogénea suave.

 Paso 2
 Enrollar la masa en una bola, cubrir con un paño húmedo y caliente licencia durante 10 minutos. Divida la masa en 6 pedazos y cada rollo en una torta fina ronda.

 Paso 3
 Tortillas Freír en una sartén seca altamente precalentado durante 30 segundos. en cada lado. Dobla el uno al otro, envuelto en papel de aluminio y dejar de lado.

 el paso 4
 Cebollas limpiar, cortar en trozos pequeños. El aceite vegetal en una sartén a calentar. Sofría la cebolla, 3 min., A continuación, poner el relleno. Amasado grumos espátula, cocine hasta que hasta que todo el líquido se haya evaporado.
 Añadir la pasta de tomate, el cilantro, la sal y frijoles enlatados. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 3-4 minutos.

 Paso 5
 Cáscara de Zanahoria, parrilla. Tomate y lechuga lavadas. Tomate cortado en rodajas finas, picar finamente la lechuga.

 Paso 6
 Coloque en un hornear pasteles, ligeramente doblar por la mitad. Ponga la cacerola en el horno precalentado a 180 ° C durante 5 minutos. Organizar las tortillas en frijoles con carne picada, espolvorear con el queso rallado, luego las zanahorias. Top poner rebanadas de tomate y lechuga. Servir tacos calientes.
 Buen Provecho!

Cómo teñir bebidas alcohólicas

 Las bebidas alcohólicas pueden tocar en casa, dándoles un hermoso color deseado.

Por otra parte, todos los tintes son naturales - esto nos ayudará a los consejos de ancianos.

Si usted insiste en vodka diferentes bayas o hierbas, que adquirirá su color.

Por Ejemplo:

 Para un color escarlata brillante - es necesario insistir en vodka de arándano.

 Oscuro color rojo o púrpura obtenido añadiendo arándanos.

 Para añadir líquido azul las flores de aciano.

 Bebida verde dará estragón o menta.

 Añadir los vodka o alcohol piñones, y después de algún tiempo, el color será de color marrón oscuro.

 Azafrán o cáscara de limón dan líquido amarillo.

 Cáscara de naranja que sea de color naranja suave.

 Si insistes vodka en la cáscara de las semillas, que será de color púrpura.

La saturación de color dependerá de la cantidad añadida a los componentes de infusión.

Albóndigas de pollo en crema.

 Necesitamos: filete de pollo: 500 g;.
Una cebolla mediana;
Un huevo;
Ajo: 2-3 dientes;
Crema: 150-200 ml;.
Queso: 100-150 g


 Filete repeler ligeramente y finamente cortado. Triture cebolla, huevo, golpeó a una espuma fuerte. Mezclar la carne picada, sal, pimienta.
 Engrasar un molde para hornear con aceite o crema (Teflon lubricar no es necesario) y una cuchara extendió el relleno, formando pequeñas albóndigas.

 Enviar esta belleza en un horno precalentado a 170-180 grados durante 15-20 minutos. Mientras tanto, hacer la salsa de crema de relleno. Para ello, moler el ajo, frotar en un rallador de queso medio (queso puede tomar casi cualquier cosa, pero tenga en cuenta que su elección dependerá en gran medida del sabor de los alimentos) y mezclar todo con crema.
 Después de 15-20 minutos de cocción, obtenemos nuestras albóndigas del horno y cuchara en la parte superior de cada verter la salsa de crema.

 Una vez más, enviarlo en el horno - incluso minutos 20. Crema remojo pollo dryish y queso se ha derretido y ligeramente zapechetsya. Resulta muy, muy buena combinación!

De la conversación en la sala de fumadores:

 - ¿Qué mejor beber cocina mexicana?
 - Tequila! Una cocina alemana - la cerveza.
 - Una cocina clara y francés - vino ... Una cocina rusa ...
 - Una cocina rusa no tiene que beber y un refrigerio!

preparar papas rellenas

 Ingredientes:

patatas medianas - 6 piezas
cebolla grande - 1 pieza
Ajo - 1 diente
carne picada - 350 gramos
Huevos - 2 piezas
sal
pimienta
grasa
pan rallado

 Método de preparación:

Pelar las patatas, retire el medio utilizando un taladro para las verduras.

Luego picar finamente la cebolla, se fríe en aceite, agregar la carne picada, mezclar con pimienta, sal, huevo, ajo picado.

Rellenar las patatas conseguirán picada, lo sumerge en huevo batido y rodar en el pan rallado.

Derretir la grasa en una sartén honda y colocar las patatas. Asarlos a fuego lento, cubierto con una tapa.

Por Patatas rellenas se pueden alimentar la menestra de verduras, estofado de coliflor o el repollo ensalada con zanahorias y cebollas.

Pechuga de pollo en griego

Ingredientes:
2 pechugas de pollo (400-500 gramos)
2 cebollas rojas
2 dientes de ajo
350 gramos de yogur
150 gramos de queso Feta
1 huevo
orégano y albahaca seca (Tomé una "mezcla de hierbas italianas")
sal y pimienta recién molida al gusto
50 gramos de queso "parmesano"
aceite de oliva virgen extra

Pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto y se fríen en aceite de oliva durante 5 minutos por cada lado

Poner en una fuente de horno
 Cebolla cortada en aros medio y freír hasta que estén blandas
 Ponga un lazo en el pecho
 En un recipiente aparte, mezcle yogur, exprimido a través de una trituradora de ajo, hierbas secas, queso feta, cortado en cubos pequeños, huevos, si es necesario, agregar sal y pimienta; Vierta esta mezcla de pollo con cebolla
 Ponga el formulario con pollo al horno en el horno a 190 grados durante 20 minutos; Rallar el queso, remover la forma del horno, espolvorear con el queso y hornear para la construcción de otros 20 minutos a 180 grados

Bon Appetit (pollo se vuelva muy suave, sabrosa y jugosa)

Ingredientes:

 16 Canapés:
 300 g de filetes de arenque (3-4 filetes)
 1 manzana verde
 1 cebolla, la cebolla
 1/2 pimiento rojo
 100 g de queso cuajada
 Pimienta recién molida
 Unas cuantas hojas de lechuga
 Sirviendo: pan crujiente o pan integral tostado o galletas

 Preparación:

 Filetes de arenques finamente picado con un cuchillo.
 Cáscara de la manzana y de la rejilla.
 Peppers quitar las semillas y cortar en cubos pequeños.
 Chalotes pelar y cortar lo más fino posible.
Todos los productos se combinan en una ensaladera, añadir a ellos el queso crema y mezclar bien.

 Ahora un poco sobre el terreno de juego. Yo solía alimentar pan crujiente, puede utilizar pan integral, un poco seco en una sartén o galletas.

 Para la formación de sarro puede utilizar un anillo o porción moldes de extrusión convencionales para las cookies.
 Anillo pone en la base de carne preparada. En la parte inferior diseñar piezas de lechuga. Para la comodidad de lechuga finamente mejor descanso.

 Tartar yacía en el ring y ligeramente aplastar a llenar el vacío, retire con cuidado el anillo. Top ligeramente con una mezcla de tierra recién pimientos pimienta canapés. Canapés ponen en un plato y servir.

Brizol pollo (pollo, espinacas)

Ingredientes
3 simples panqueques omletnyh:
3 huevos
3 cucharaditas leche
sal, pimienta

3 omletnyh crepes de espinacas: todos iguales y 3 cucharadas espinaca picada

Como (basado en dos mezclas variante omletnyh):
500 g de pollo picada
sal, el aderezo para pollo
6 cucharadas mayonesa
un pequeño manojo de verde
100 g de queso

La receta de preparación de este plato
Comience con tortilla: 1 huevo, mezclar con leche (1 cucharadita), agregar la sal, la pimienta, mezclar y freír panqueque omletny delgada, freír por ambos lados de hacerlo con cada huevo.

Para tortilla de espinacas está haciendo todo lo mismo, sólo la mezcla de huevo, añadir 1 cucharada espinacas.

Sazonar con sal, pollo picada, sazonar pollo y añadir un poco de agua, relleno debe ser lo suficientemente húmedo para que sea posible la transmisión de la tortilla.

La mayonesa mezclada con hierbas picadas. Omletny nos mancha en crepe de pollo picada, mezcla la mayonesa en la parte superior de la grasa y la vegetación, girar los rodillos. Extender sobre una bandeja para hornear, espolvorear con el queso rallado. Y hornear a 180 * C hasta que esté listo (unos 30 minutos).

Puede ser servido con patatas, verduras o arroz.

Erizos en salsa de tomate

Ingredientes
ternera - 500 a 600 g,
Fig kruglozёry - 0 5 vidrio
zanahorias - 1 uds.
huevo - 1 PC,.
pimienta - 2 piezas.
tomates - 3-4 uds.
sal, especias,
aceite vegetal.
La receta de preparación de este plato
1. ternera y zanahorias carne picada,
2. Figura enjuague, vierta agua hirviendo let reposar por 5 minutos, enjuague con agua fría,
3. Conecte el relleno y el arroz, agregar sal, especias y huevo crudo, revolver y grandes bolas guión (las manos mojadas con agua), las bolas corren en agua hirviendo con sal y cocinar por 20 minutos,
4. pimienta Lavar, pelar y cortar en tiras y se fríen en aceite vegetal,
5. tomates carne picada y añadir pimienta, hervir 5 minutos - 7
6. erizos atrapar y lanzar los tomates, hervir durante 5 minutos.