Verduras ACUARIO1. adjuntar forma de zanahoria de un cilindro. Perforar la línea central con un pincho de madera fina. 2. Remoje el vegetal en una solución salina durante 2 horas (un vaso de agua - 1 cucharada de sal). El producto debe ser suficiente para no romper con corte fino suave. 3. vegetal divide visualmente en cuatro partes. Hacer las mismas cortes en los lados superior e inferior, cortando el asador. . La distancia entre las rendijas 0, 5 cm, y se realizó una incisión en los dos lados - entre las muescas en los lados superior e inferior. 4. Con cuidado, corte la fruta en un círculo una cinta larga y delgada de los pinchos. Corte el pincho con "Stumpy" y enderezar red. 5. 6. Desde la amplia variedad de productos cortados varios peces de colores diferentes. 5. 6. Desde la amplia variedad de productos cortados varios peces de colores diferentes.
Flan de huevo
Ingredienty en 8 porciones:
yaytsa - 3 piezas.
sahar - 2 cucharadas
voda - 1 cucharada
Leche - 1 cda.
leche - sguschennoe 200 gr.
Prigotovlenie:
Yaytsa batir la leche y la leche en sguschennym Massu uniforme.
En soteynike?% 8zvesti sahar agua, cocinar nA nebolshom Ogne, poka ne sahar stanet svetlo-korichnevym.
?% Avnomerno? 8spredelit resultante kA%?% 8mel para huecograbado, que atesorar preparar flan. Por esta blyuda luchshe SEL?% 8t forma redonda con alta bortikami.
Akku?% 8tno, sta?% 8yas ne narushat kA? Capa% 8melny, verter en forma pyme leche-huevo.
Estrechamente nakryt formar una lámina de papel de aluminio, a podvernut?% Octava. En general, el agua hierva kastryule. Umenshit fuego a srednego, forma postavit con flanom nA Banyu agua y cocer durante 15 minutos. Retire del fuego y dat fresco. BORRAR plato en forma de lámina y nakryt perevernut.
?Palitos de hojaldre con jamón
Productos
Masa escamosa levadura 250 g
35 g de jamón Jerked
Huevos 1 pc.3. Gire cada tira en una espiral apretada y poner en una bandeja para hornear, establecido por papel de hornear. Cada grasa espiral con huevo batido y colocar en un horno precalentado a 190 gr. horno. Hornear durante unos 20 minutos. hasta que estén doradas. 1. Puff rollo de pasta en una capa delgada larga de manera que su anchura es igual a la longitud de las tiras de jamón. Jerked jamón (jamón o jamón de Parma) se descomponen en la superficie de la masa. 2. Cortar la masa en cruz con el jamón en tiras de unos 2 cm.
Manta
Ingredientes (alrededor de 25 piezas):
Masa:
Huevo 1 unidad.
Harina - 1 taza
Media taza de agua fría
Sal
Relleno: Cordero - 250 g
Rump - 30g
Cebollas - 700 g
Sal
Pimienta Negro
ZiraFinamente finamente cortado la carne y grasa. Aproximadamente cubos de 5x5 mm. Acerca amoladora aquí generalmente es mejor olvidar. Nadie mejor que la carne de relleno picado. Sólo finamente cortado cebollas. Toda la mezcla. Sal, pimienta, agregar el comino. y quitar infusiones durante media hora. División del huevo, mezclar con sal, vlivaeem agua fría. Adición de harina amasar. Amasar tener mucho - a unos 15-20 minutos. Amasar? Dale "descanso" de prueba durante 20 minutos. Mientras tanto, poner la cacerola en la parte inferior mantovarki fuego con agua o caldo. A continuación, una cuestión de gusto: si quieres desenrollar la masa "salchicha" y narezhte sus piezas de una nuez, y luego rodar hacia un panqueque de aproximadamente 10 cm de diámetro y 1.2 mm Ancho o rollos parte y el uso para el corte. Ponga una cucharada de carne picada Lubrica cada aceite vegetal mantovarki nivel y cada producto de fondo Sumérgete en el aceite vegetal. Debido a que no necesitamos adherir manto. Y así hasta llenar todas las plantas mantovarki Enviar todos mantovarke. Y después de 35 minutos y parovoreniya a fuego medio, prepárate manti
?Pimiento picante CullenCorte a lo largo de la longitud del tallo a la punta. Con cuidado, corte alrededor de la pulpa del tallo. Las semillas deben permanecer en el tallo. Implementar pimienta, enjuague con agua fría y Démosle al blanco heces forma de flor. No Supermodelo futuro agujero flor y suavemente insértelo con el tallo de la semilla. Buenas noches.
Soames, Samos, sambusa
Ingredientes:
Hojaldre - 1 paquete
Cordero - 660 g
Cebolla - 2 piezas
Sal - 2 cucharaditas
El comino - 1, 5 cucharaditas
Negro pimienta - 1 cucharadita
Huevo - 1 pieza (mezclado con 2 cucharadas de L. de agua.)
Las semillas de sésamo - 1 pc
Petróleo - 1 piezaCon un cuchillo afilado cortar el cordero lo más finamente posible Picar la cebolla y añadir a la sal myasu.Dobavit, pimienta negro. Mezclar bien con la mano. Poner el relleno en el refrigerador. Hojas de hojaldre cortan en pequeños pasteles. Estirar todos los trozos de masa en tortillas. Llene su relleno de carne. Precaliente el horno a 220 grados. Mezclar 1 huevo y 2 cucharadas de agua. Lubrique la mezcla de huevo y espolvorear Soames con semillas de sésamo. Engrase el aceite de cocción, poner las empanadas. Hornee hasta que el color bronceado dorado 20 minutos a 215 grados, y luego reducir a 175 grados o más adicional hornear durante 15-20 minutos.
Banoffi
Ingredientes:
200g almendras peladas
Azúcar en polvo 280g
2 latas (400 g) cocidos leche condensada
6 plátanos
560 ml de crema de leche
1 cda. l. café soluble
semillas 1 vaina de vainilla
1. Precaliente el horno a 180C.
2. Enjuague las almendras con agua corriente, seque y mezclar ligeramente con azúcar en polvo, nueces para convertirse en pegajosa. Espolvorear en una bandeja para hornear, coloque en el horno y cocinar durante 15 minutos, dando vuelta cada 2-3 minutos hasta que estén dorados lograr preordenado. Pero no exagere, de lo contrario será más amargo. Retirar del horno y dejar enfriar.
3. Preparar la masa (no se olvide que usted puede experimentar con la adición de una prueba básica o simplemente agregar un poco más azúcar en polvo), rodar y colocar en un molde engrasado con un diámetro de 28 cm con fondo desmontable (se pueden poner en porciones pequeñas moldes para hornear). Hornear durante unos 15 minutos sin coberturas, hasta que la masa esté ligeramente dorada. Deje que se enfríe.
La masa se puede hacer por la prescripción como un pastel de queso se puede hacer según su receta.
4. Engrase hervida base de torta de leche condensada (capa de espesor que depende totalmente de su deseo).
5. Cortar las bananas en rodajas y los arreglos en la parte superior de la leche condensada.
6. Montar la nata, añadir al café (la cantidad puede reducirse si quieres un sabor más delicado) y semillas de vainilla.
7. Vierta la crema con rodajas de plátano en la parte superior del café y servir inmediatamente.
?Croissants de queso rápidas con manzana y nuez de llenado
Ingredientes:
Para la masa:
250 gr. pasta de queso cottage sin grasa
75 ml. aceite vegetal
175 ml. jugo de manzana (se puede sustituir, por ejemplo, una multivitamina)
pizca de sal
500 gr. harina
1 sobre de levadura en polvo (15-16 oz)
Para el relleno:
2 manzanas
150 gr. nueces picadas
50 oz azúcar
50 oz crema (se puede sustituir crema)
4 cdas. l. pasas (se puede sustituir opcionalmente las cerezas o arándanos secos)
0 5 h. L. canelaPoner el horno a calentar a 200C. Mezclar la cuajada, la sal, el aceite y el jugo y mezclar bien. Mezclar la harina con el polvo de hornear y tamizar la mezcla de queso cottage. Trabajar la masa. Cáscara de la manzana y de la rejilla. Mezclar todos los ingredientes. La masa se divide en 2 partes. Superficie de trabajo enharinada. Cada pedazo de rollo de masa en un círculo, poner el relleno en la mitad y la cuchara de desprestigio. Divida cada círculo en 8 pedazos y envolver croissants. Compartir en bandeja para hornear con pergamino. Cada aguas grasa croissant. Hornear durante unos 20 minutos. Croissants Ready puede espolvorear con azúcar en polvo.
Pastel de manzana
Ingredientes:
masa:
2 cucharadas de harina
Mantequilla 150 g
0, 5 cucharaditas sal
1 cucharada azúcar
5-6 cucharadas agua de hielo
Relleno:
1-1, 2 kg de manzanas verdes
Artículo 3.2 de azúcar (si manzanas ácidas, entonces 1 cucharada)
25 g de mantequilla
1-2 cucharadas almidón
1 cucharadita de canela molida
0, 5 cucharaditas nuez moscada
1 cucharadita zumo de limón
2 cucharadas azúcar (para espolvorear)
Preparación:
Tamizar la harina en un bol con la sal y el azúcar. Agregar cortada en pequeños cubos de mantequilla fría, cortar con un cuchillo en migajas. Agregue el agua y amasar la masa con un cuchillo. Dividirlo en dos Bollo (mayor y menor) y envolver cada uno en papel de aluminio. Enviar en la nevera durante media hora.
Las manzanas se limpian de la piel y semillas, cortado en trozos pequeños. Revuelva las manzanas en un tazón con especias, azúcar, jugo de limón y el almidón. Ponga a un lado.
La masa de la nevera, permite descongelar ligeramente. Estirar el pan y la transferencia a una forma engrasada una superficie enharinada mayor (bordes de la masa debe colgar del molde). Coloque el relleno, se puso las piezas de mantequilla. Estirar la segunda pan y cubrir el relleno. Tucks bordes de la masa y hacer un agujero en el centro para el vapor.
Pastel Top lubricado con agua y espolvorear con azúcar. Poner en un horno precalentado a 220C. Después de 10 minutos, reduzca la temperatura a 180 ° C y hornear durante 40-50 minutos, hasta que estén doradas. Deje enfriar por completo y disfrutar de aperitivos.
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