Tortitas americanas

Pancake es americano bliny.Gotovyat su leche y frito skovorode.Poluchayutsya seco son exuberantes y delicado, delicioso desayuno. Coma normalmente con el jarabe, la mantequilla de maní, mermelada

Ingredientes:

140 g de harina
Leche 200ml
1 huevo
1 cucharadita de polvo para hornear
 Bicarbonato de sodio 1/6 cucharadita (una pizca)
40 g sliv.masla
azúcar depende de sus preferencias, tomé 30 g
pizca de sal

Ferrero Rocher casa

Ingredientes:
Obleas del chocolate - 100 g
Avellana - 150 g
Nutella - 200 g
Bitter (o leche) de chocolate - 250 g

Preparación:

Temperatura del horno a 180 ° C. Se secan los frutos secos en el horno durante 8-10 minutos. Nueces exfoliar las manos o una toalla. Picar las nueces. Waffles destrozado a migajas medianas. Waffle mezcle con nueces. Añadir la Nutella y apriete las manos. Ciegamente bolas 1 cucharadita de chocolate. Si la masa es demasiado delgada, luego lo puso en durante 15-20 minutos en el congelador. Bolas terminados en la nevera durante 45 minutos.

Fundir el chocolate al baño maría. Chocolate fresco y obmoknite cada bola en la mezcla. Caramelo debería congelar - y con valentía para servir café.

Mandarín mermelada

Ingredientes:
- 3 jugo de mandarinas
- 1 bolsita (10 g) de agar si no, puede ser reemplazado por gelatina
- 1 taza de azúcar
- Usted puede agregar un poco de jugo o ácido cítrico (que ama pokislee)

Preparación:

Exprima el jugo. Cerca de 100 gramos de elenco en otro recipiente,
y en la mayor parte del jugo de derramar una bolsa de agar-agar.

Revuelva bien y deje reposar por 10 a 15 minutos.

En una cacerola verter el azúcar y verter una porción más pequeña de la que el jugo de las hojas (100 g). Hervir.

Vierta el jugo de agar, llevar a ebullición y se puede verter en formochkam o una gran forma

Ponga 2 horas en el refrigerador para mermelada congelado.

Luego se corta en trozos, se puede espolvorear con azúcar.

Resulta deliciosas gomitas.

Fruto de hielo

Ingredientes:

Para la capa púrpura:

Arándanos (congelado puede ser) - 3/4 taza (70 g);
Yogur de arándano 1, 5% de grasa o bajo en grasa - 50g;
Hielo - 1/4 taza.

Para la capa de blanco:

Yogur sin azúcar 2% de grasa o sin grasa - 150 g;
Azúcar - 1 cucharadita (10 g);
La vainillina - 1/4 cucharadita;
Hielo - 1/4 taza.

Para la capa de color rosa:

Fresas (se pueden congelar) - 3/4 taza (70 g);
Yogur 1, 5% de grasa o baja en grasa de la fresa - 50g;
Hielo - 1/4 taza.

Adicionalmente:

Vasos de plástico de pequeño 50ml - 7units;
Palitos de helado - 7pcs.

Preparación:

Mezclar en una licuadora cada color por separado y dejar a un lado. Luego, vierta el primer color (púrpura) en el formulario. Llenar aproximadamente 1/3 de taza. Solía ​​moldear vasos de plástico de Rastishka. Puede usar vasos desechables de plástico ordinario. Poner en el congelador. Después de 20-30 minutos en llegar e insertar los palos. Poner de nuevo en el congelador durante 30 minutos más. Después de este tiempo, obtenemos nuestras tazas y vertemos la siguiente capa - blanco. Nos reservamos aproximadamente 1/3 de taza libre. Enviar en el congelador durante una hora. A continuación, se vierte la última capa - rosa. Ponga en la nevera durante 2 horas o hasta que las heladas. Fruit hielo listo!

Buen Provecho!

Cebolla y ajo panecillos

Ingredientes:
- Masa de pizza - 220 g
- Mantequilla - 4 cucharadas
- Ajo - 2 dientes grandes
- Eneldo - 1 cucharada (finamente picada)
- Cebollas verdes - 1 cucharada (finamente picada)
- Sal gruesa para espolvorear - 1-2 cucharadas

Preparación:

Caliente el horno a 200 grados. 6 moldes para pasteles untan con mantequilla.
Apriete el ajo y mezclarlo con la mantequilla, el eneldo y la cebolla.
Estirar la masa finamente y se puso su capa uniforme de la mezcla cocida.
Gire la masa en un rollo y cortar en 6 partes iguales. Póngalos en los moldes para magdalenas. Espolvorear con sal.
Hornear durante 18-20 minutos hasta que estén doradas.

Jelly "Broken Glass"

Ingredientes:
- 4 trozos de gelatina. (En '85 diferentes colores brillantes)
- 400 ml de leche condensada
- Gelatina incolora 2 pcs. (En el '85)

Preparación:

Debe ser diluido 4 paquetes de gelatina según las instrucciones del paquete en agua hervida en diferentes tazones. Deja a congelar durante 3 horas.

Después de todo la jalea congelada, córtelas en cubos pequeños. Vierta los cubos de diferentes colores en un recipiente aparte.

Así es como se ven.

En un recipiente aparte, diluir 2 paquetes de gelatina incolora en media taza de agua fría. Después de la gelatina comienza a disolverse, añadir media taza de agua hervida y disolver la gelatina completamente. A continuación, añadir la leche condensada y mezclar y postavte en el refrigerador para enfriar.

Así es como se ve una porción.

Buen Provecho!

"El Cisne" de Apple.

1. Corte a través de la manzana, como se muestra en la foto.
2. En la mitad de la manzana hacer una ranura para unir el cuello.
3. Cortar las alas de la misma manera y con la otra mano.
4. Desde el corte de media caña cuello.
5. disfrutan de los resultados.

Las bolas de pescado en hojaldre

Ingredientes:
Hojaldre - - 450g
- Filetes de pescado - 400g
- Cebolla - 1 pieza.
- La yema de huevo para la lubricación
- Sal

Preparación:

Filetes de pescado (pescado puede ser cualquiera - bacalao, perca, merluza, salmón ... Pero esta vez tenía los restos de la trucha, la grasa y jugosa, así que estoy hecho sin cebolla) moler en una licuadora o carne picada con cebolla. Sal y pimienta al vkusu.Iz obtenidos picada molde 24 bolas, del tamaño de una nuez. Las capas de masa de hojaldre descongeladas, cortado en tiras de aproximadamente 1 cm. Cada tiras de envoltura del grano de masa similar a cómo se enrolla el hilo en la bobina. Por lo general, tarda 1 bola 2 tiras. Ready-pelotas glomérulos lubrican la yema de huevo y se presentarán en una bandeja para hornear, cocer en el horno enviar a 200ºC durante 25-30 minutos.

Huevo en un panqueque

Ingredientes:
Panqueques - 4 piezas
Salchicha (picante) - 4 piezas
Huevo - 4 piezas
Cebollino

Preparación:

Caliente el horno a 190 grados. Ponga las crepes en un plato, untada con mantequilla. Cortar la salchicha y el lugar en panqueques. En los perros batir el huevo. Sujetar con palillos de dientes borde, a fin de obtener un cuadrado. Hornear durante 10 minutos para propeklis completamente huevos. Coloque los sobres en un plato y adornar con las cebollas verdes.

Plátano Burfi con frutos secos, orejones y pasas

Ingredientes:

Agua de 200 ml
Azúcar 200 g
400 g de plátano
50 g de albaricoques secos
50 g de pasas
50 g Mindl
aproximadamente 200 g de leche en polvo
Mantequilla 100g

Preparación:

1. Disolver el azúcar en el agua sobre el fuego.
2. Agregue los plátanos picados y cocer durante 30-40 minutos.
3. Si bien los plátanos hervidos picar finamente los albaricoques, las pasas y las almendras.
4. Después de 30-40 minutos, cuando los plátanos se convertirán en una masa homogénea y se oscurecen ...
5 .... Añadir albaricoques, almendras y pasas. Revuelva.
6. Añadir la leche revolviendo suavemente.
7. Derretir la mantequilla en una sartén.
8. Añadir el aceite en la mezcla. Mezclar bien.
9. Vierta la mezcla en un molde, cubrir con papel de aluminio y colocar en el congelador durante 30 a 60 minutos.

Receta - Katerina Dorokhova

Rolls con crema

Ingredientes:
- Hojaldre
Para la crema:
- Crema fría de la jarra - 225g
- Queso crema - 110 g
- Azúcar - 3 cucharadas
- Jugo de limón - 2 cucharadas
- Leche condensada - ¼ de taza (opcional para dulzura extra)

Preparación:

Caliente el horno a 200 grados. Estirar la lámina de masa, mientras que la segunda bodega en el congelador. Cuchillo de la pizza Cortar la masa en 30 tiras iguales. Apriete cada tira alrededor de los moldes - cono. Establecer los moldes con la masa sobre una bandeja de horno y hornear hasta que estén doradas, 12 minutos. Completamente frío antes de la crema de relleno.

Crema:
Batir con una crema batidora la nata con el azúcar. Agregue el jugo de limón y crema. Batir hasta que el peso lo suficientemente estable lisa. Iniciar un tubos de crema. Póngalos en un plato, espolvorear con azúcar en polvo y servir.

Smetana arriba

Mantequilla 200g
Crema 200g
2 huevos
Azúcar 90g
½ cucharadita sal
5 g de polvo para hornear
Harina 300g

Derretir la mantequilla, un poco fría para. Batir los huevos con el azúcar y añadir la mantequilla. También agregue la crema agria. La harina se tamiza y se conecta con la sal y el polvo de hornear.

Añadir poco a poco la harina a la mezcla de crema de huevo agria.

Amasar una masa suave. La harina puede necesitar un poco más de lo indicado en la receta.

De masa rueda por pequeña flagelos, y se están formando para arriba.
Difundimos arriba en una bandeja de hornear engrasada con mantequilla.

Hornear en horno precalentado a 180 grados durante unos 15 minutos hasta que la luz de dorado. Servimos caliente con té o leche.