Zrazy Carne Francés
Ingredientes:
Carne picada de cerdo 700 g 700 g de pollo picada Huevos 4 piezas Cebolla 2 piezas Tomates rojos 1 pieza Mayonesa (crema) 8 hr. L. Queso 100 g Sal, especias 100 gramos de yogur
Preparación:
Mezclar la carne picada, 1 huevo, yogur, sal, especias (ajo Yo pimienta, pimentón, cheskok, eneldo).
Preparar el relleno: Hervir 3 huevos, picar y mezclar con 2 cúpulas finamente picadas y salteadas.
Forma en un pastel de palma de la carne picada, poner 2 cucharadas. Vierta el relleno en la parte superior y el segundo golpe de tortilla picada carne. Forma Zrazy.
Tengo 8 enorme Zrazy. Compartir en bandeja para hornear, se extendió con mayonesa o crema agria, medallones de tomate y queso en la cima! Añadir un poco de agua y un poco en el horno hasta que esté cocido.
Greenpeace publicó una lista de negro de los productores de alimentos transgénicos
(Según Greenpeace) Número nombre Food Company Producto 1 Los productos de chocolate de Hershey Cadbury Fruit & amp; Nut 2 Mars M & amp; M 3 Snickers 4 Twix 5 Vía Láctea 6 Cadbury (Cadbury) chocolate, cacao 7 Ferrero 8 de chocolate Nestlé "Nestlé", "Ruso" 9 chocolate Nestle Nesquik bebida 10 de Gaseosas Coca-Sola "Coca-Cola" Coca-Sola 11 "Sprite", "Fanta" tónico "Kinley", "Fruktime" 12 Pepci-De Pepsi 13 "7-Up", "Fiesta", "Mountain Dew" 14 Cereales Kellogg 15 Campbell Sopas Figura 16 Uncle Bens Marte 17 Knorr Sauces 18 Lipton té 19 Galletas Parmalat 20 Condimentos, mayonesa, salsas de Hellman 21 Condimentos, mayonesa, salsas de Heinz 22 Bebé alimentos Nestle 23 Hipp 24 Abbot Laboratorios Similac 25 Yogur, kéfir, queso, Denon comida de bebé 26 McDonald red (McDonalds) de "restaurantes" fast food 27 chips de chocolate, café, alimentos para bebés Kraft (Kraft) 28 ketchup, salsas. Heinz Alimentos (Hayents Foods) 29 productos de comida para bebés "Delmi" Unilever (Unilever)
?Piernas de pollo en un saco.
Ingredientes
500 g de hojaldre (fresca o levadura) 600 g (6 piezas) muslos de pollo 300 gramos de setas (fresco o congelado) 700 g de patatas 150 g de cebolla 50 ml de leche 30 g de mantequilla sal pimienta grasa vegetal
Preparación
Sólo un gran plato! Pierna apetitoso pollo, deliciosas coberturas, tierna masa. Sus invitados estarán satisfechos! Las papas se limpian, se hierve hasta que estén tiernos. Picar la cebolla. Limpiar los champiñones y cortar finamente. En aceite vegetal freír la cebolla. Agregue los champiñones a freír hasta que todo el líquido se haya evaporado (aproximadamente 15 minutos). Shin sal y pimienta, freír en aceite vegetal hasta que estén tiernos (unos 25-30 minutos). Fresco. En patatas añadir mantequilla, potoloch. Agregue la leche, sal al gusto, revuelva. Mezclar el puré de patatas y setas. Fresco. Estirar la masa de unos 3 mm de espesor, cortar un rectángulo, la poda para mantener. Cortar en cuadrados de 15x15 cm. De sobras para hacer una pequeña "lepeshechkah", poner en el centro de la plaza (esto se hace para asegurar que el fondo no se rompe). En medio de un puesto 2-3 cucharadas coberturas. Poner el relleno en la espinilla. Los bordes de la masa para recoger y atar un hilo (empate no intensamente apretado). Bandeja de horno yacía un papel de horno o ligeramente aceitado. Ponga bolsas. Los huesos pueden ser envueltos con papel de aluminio para que no se quemaron. Poner en un horno precalentado a 180 grados. Hornee hasta que estén doradas (unos 15-20 minutos). Con cartuchos hechos no se olvide de quitar el hilo.
Caballa en papel
Ingredientes: - 2 caballa fresca - Media 1 zanahoria - 2 huevos - 2 cucharadas gelatina - Sal, pimienta molida negro
Método de preparación:
Caballa intestino (no recortar hasta el final), le cortó la cola, aletas, retirar el hueso central y huesos pequeños. Pescado con sal y pimienta por dentro, espolvorear la gelatina. Hervir las zanahorias peladas y cortadas en rodajas finas. Hervir el huevo duro, pelado y cortado en rodajas. En la mitad de los peces ponen huevos, la parte superior de la zanahoria y cubrir con la segunda mitad. Apriete el pescado en papel de aluminio, rebobinar hilo y ponerlo en agua hirviendo. Cocer durante 30 minutos después de hervir. Retire la caballa, el poner en el tablero y lo coloca debajo de la prensa que se enfríe. Antes de servir, retire el hilo y retire la lámina. Lo que hice: zanahorias crudas en un rallador, cebolla finamente picada y el tomate. Y en la prensa, no puse. El sabor de la caballa en papel de este no se ha deteriorado.
?Rodillos de la oblea
Ingredientes: mantequilla o margarina - 150 g Azúcar - 150 g Huevos - 4 piezas almidón de patata - 50 g de harina - 150 g agua o leche - 1/2 taza
Preparación:
Mantequilla ablandada, bata el azúcar, luego, sin dejar de batir, añadir una yema de huevo, mezclar en almidón, harina y agua.
Batir las claras de huevo en una espuma sólida y añadir a la masa, revolviendo suavemente. La masa no muy gruesa (como el yogurt). Hornee oblea rueda inmediatamente.
Waflera Precaliente así, vaya a la mitad y la mitad inferior de verter la masa (si gruesa, luego 1 cda. Spoonful u ojos). Cerrar, fáciles de prensa y hornear durante unos 2 minutos. El tiempo de cocción se determina por el color de la oblea (Rodillos de la oblea debe ser de color marrón claro, oro).
Obleas Ready eliminan suavemente con una plancha de gofres (espátula o cuchillo) y caliente (tener cuidado, pero muy rápido) desplazar inmediatamente en el tubo. Tubos endurecidos desplazan suavemente al plato.
Cuando Rodillos de la oblea se han enfriado, que se pueden llenar con cualquier crema.
Camarones y vieiras con ajo y albahaca
Gran aperitivo en el estilo provenzal. Se prepara de forma rápida y sencilla, y resulta fragante y delicioso! Necesitamos 2 porciones: 6 vieiras, langostinos tigre 6.8, un poco de harina, 2-3 cucharadas aceite de oliva, 2-3 dientes de ajo, unas ramitas de albahaca fresca, jugo de limón, sal y pimienta.
Vieiras lavan bien clara de arena. Cortar horizontalmente por la mitad. Camarón limpio, dejando sólo las colas. Vena intestinal oscuro eliminado muescas cuchillo afilado espalda. Vieiras y camarones con sal, pimienta, espolvorear un poco de harina. Calentar el aceite de oliva en una sartén, poner los camarones y vieiras. Freír en un lado por 2-3 minutos. Voltear, agregar el ajo picado y la albahaca picada. Agitar la sartén para distribuir la albahaca y el ajo en forma pareja. Freír durante 2-3 minutos. Rociar con jugo de limón y sirva inmediatamente.
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