Lasagna en una sartén

Ingredientes:
Tomates en su propio jugo - 800 g
El aceite de oliva - 1 cucharada
Cebolla mediana (carne picada)
Sal - ½ cucharadita
Ajo - 3 dientes (squeeze)
Hojuelas de pimiento rojo - 1/8 cucharadita
La carne picada (ternera / cerdo) - 450 g
Hojas para lasaña - 10 piezas (cada pausa en medio)
Salsa de tomate - 220 g
Queso parmesano rallado - ½ taza + 2 cucharadas
Ricotta - 220g
Albahaca fresca picada - 2 cucharadas

Tomates en su propio jugo picar finamente y colocar en un bol. Diluir con agua (aproximadamente 130-150 ml).
Poner una sartén grande a fuego medio y hervir en cuanto el aceite de freír la cebolla (sal). Periódicamente revuelva hasta que la cebolla pokorivneveet (unos 5 minutos). Agregue el ajo y el pimiento rojo. Ponga el relleno y una cuchara de madera, dividirla. Cuando el relleno se cocina, sábanas lugar medio para lasaña, pero no se mezclan - dejar sobre el relleno. Vierta los tomates picados y salsa de tomate (de nuevo no mezclar!). Cerrar la olla con una tapa. Baje el fuego y dejar la mínima para tushilas lasaña, revuelva periódicamente. Hojas de lasaña deben propechsya (unos 20 minutos).
Apague el fuego, vierta ½ taza de queso parmesano rallado, sal y pimienta. Colocar la ricota, pero no agitar de nuevo, cubrir y dejar 5 minutos para derretir el queso.
Retire la tapa, espolvorear con el resto parmesano rallado, albahaca picada y servir.

Lasaña apetitoso con pollo y champiñones

Cuando cansado de la pasta tradicional o patatas fritas normales y quieren algo tal, la lasaña - una gran manera de diversificar la cena! Más aún cocinan muy emocionante. Mima a tus seres queridos de una deliciosa cena!

Ingredientes:

- Lasagna (hojas) 12 uds.
- Pechuga de Pollo 1 pc.
- Setas 500g
- 200ml Crema
- 200 g de mozzarella
- 200 g de queso parmesano
- Leche 1 litro
- 120 g de mantequilla
- 3 cucharadas de harina
- Huevo 1 pc.
- Nuez moscada

Preparación:
1. La carne de pollo con huesos y quitar desmantelar las manos sobre la fibra, no demasiado fino.
2. setas cortadas en rodajas y se fríen hasta que estén blandas en la mantequilla.
3. Añadir los champiñones al pollo, freír juntos durante un par de minutos, luego vierta la crema o crema agria, revuelva, mantenga hasta que espese y retirar del fuego.
4. Prepare la salsa bechamel. En una cacerola disolver la mantequilla, agregar la harina en ella, y luego poco a poco, revolviendo constantemente para evitar grumos formados, se vierte en la leche.
5. Añadir la nuez moscada, revolviendo constantemente, cocine hasta que la salsa espesa.
6. Obtención de montaje. En la parte inferior del molde, vierta un poco de salsa bechamel y extenderla uniformemente. Top colocación deja.
7. La siguiente capa - el pollo con champiñones. Espolvorear con el queso rallado y verter la salsa.
8. Repita dos veces.
9. La última capa de salsa de queso y cubierta con láminas de lasaña, vierte los restos de salsa y espolvorear con el queso rallado y poner en un horno precalentado a 200 grados durante 40 minutos.
Buen Provecho!

"Garfield Lasagna"

Ingredientes:
- 2 tazas de requesón
- 0, 5 taza de queso parmesano rallado
- 1 huevo revuelto
- 1/4 taza de albahaca fresca picada
- 230 g de hojas de lasaña
- 230 g de mozzarella rallado
- Sal y pimienta molida al gusto
Para la salsa:
- 1, 75 tazas de puré de tomate
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 cucharadas orégano
- 0, 5 tazas de verduras picadas y setas (cebollas, espinacas, setas, etc.)

Preparación
1. Conecte el ricotta, parmesano, huevo y albahaca en un tazón grande y sazone con sal y pimienta.
2. Precaliente el horno a 190C.
3. fuente de horno tamaños de 33 cm por 22 cm pincel con mantequilla.
4. Coloque las hojas de lasaña cocida uniformemente en el fondo, pero no se superponen.
5. Cubra la mitad de la mezcla de queso.
6. Cubra con la salsa, que preparar, mezclar todos los ingredientes para la salsa.
7. Cubierta superior con mozzarella rallado.
8. Repetir las capas en la capa de secuencia listada y completa de fideos, que es un poco de salsa de grasa.
9. Hornee durante 20 minutos.
10. El uso más común para los quesos de lasaña como ricota y mozzarella, pero que en la boloñesa lasaña clásica sólo se aplica parmesano.
11. A menudo, el plato se prepara con salsa bechamel.

Lasagna para adelgazar

Ingredientes:
- Pollo picada -600 gramos (mejor independientemente de la mama);
- Setas frescas - 400 gramos;
- Pimienta -150 gramos;
- Tomates cherry - 200 gramos (se puede tomar la costumbre);
- Crema agria (10-15%) - 250 gramos;
- Yogur bajo en grasa - 400 gramos;
- cebolla -100 gramos;
- Queso duro - 40 gramos;
- Hojas de lasaña (fabricante Barilla, Italia) - 9 piezas.
- Perejil y cilantro

Preparación:

Para iniciar la preparación de llenado para lasaña.
Para ello, freír la carne picada al estado polugotovnosti.Otdelno cebolla freír, champiñones y pimiento al polugotovnosti.Soedinyaem estado preparado con carne picada y verduras, dar ostyt.Teper preparar la salsa para lasaña. La salsa que preparamos se verá privado de estos nedostatkov.Dlya cocinar salsa light para la mezcla lasaña crema agria, yogur, hierbas finamente picadas, agregar sal, pimienta, especias (saltos-suneli, cilantro, orégano).
Salsa para lasagna listo.Ahora proceda a montar comidas.En la parte inferior de una lasaña hojas ponen listo lasaña. En mi caso, es suficiente 3 hojas. La compañía produce hojas de lasaña Barilla, que no necesitan comprobar la validez de ebullición que gran simplifica la receta y el tiempo de cocción.Si usted no puede encontrar hojas preparadas para lasaña, se puede cocinar usted mismo.Para ello, tomar 3 tazas de harina y añadir poco a poco 1 taza de agua fría, a continuación, 2 huevos, 1 cucharada de aceite vegetal y sal al gusto. Trabajar la masa con cuidado y dejar durante 1 hora en el refrigerador. Entonces la masa se lamina en placa delgada (2 mm) cortada en tiras anchas y deshumidificado. Antes de colocar en forma de tales "platos caseros" necesita hervir en abundante agua hasta que estén blandas (minuty2).En las hojas de propagación lasaña con verduras picadas, tomates y arrojar la primera capa de salsa preparada. La operación se repite 3 veces.La última capa de hojas de lasaña no se cierran, y espolvorear el queso rallado con un rallador fino.Enviar el plato en el horno y hornear 30 minutos a 220 grados.

Lasaña de salmón

Productos
9 hojas de lasaña
4 filetes de salmón (filete o aproximadamente 800 g)
2 zanahorias (RUB)
3 dientes de ajo (picado)
2 cucharadas aceite de oliva
100 g de vino blanco seco
manojo de eneldo
sal y pimienta
3 cucharadas harina
50 g ciruelas. óleos
0, 5 litros de leche
ralladura de 1 limón
100 g de (posibles pero no deseables perlas de mozzarella)

Preparación:
1. El pescado se separa de la piel y los huesos, sal y pimienta, espolvorear con el eneldo picado.
2. En una sartén freír el ajo en la mantequilla, agregue las zanahorias ralladas, sofríe y vierta el vino, poner fuera de 5 minutos.
3. Cocine la salsa blanca: En una olla pequeña, disolver el aceite. Añadir la harina y revolver rápidamente a la harina ha absorbido el aceite. Vierta porciones de leche, revuelva bien y rápidamente batir para evitar grumos, y llevar a fuego medio hasta que espese (se tarda unos 15 minutos). Sazonar con sal y añadir la ralladura.
4. hojas de lasaña sumergen en agua hirviendo con sal durante 1-2 minutos (lo hago 3 cosas - mientras que el relleno distribuido, ir a los tres siguientes pan).
5. En la parte inferior de la fuente de horno verter 2-3 cucharadas salsa, coloque 3 hojas, que son mitad pez, mitad de una zanahoria, un tercio de la salsa, y luego otra hoja 3 - pescado - zanahorias - salsa, la hoja superior 3 - salsa - queso.
6. Hornear hasta que el queso derretido y dorado hacia 180C durante unos 30 minutos.

"Lasagna"

Ingredientes:
- La mitad de un paquete de pasta de la mariposa
- 730 g de salsa de espagueti (salsa se adapte a cualquier hogar)
- Una cebolla grande Media, finamente picado
2 cucharaditas de ajo finamente picado -
- 1 cucharadita de orégano
- 250 g de salchicha italiana con especias
- 250 g de jamón, cortado en cubitos
- 200 g de champiñones rebanados
- 2 paquetes de mozzarella 225 g
- Pepperoni en rodajas
- Queso rallado (parmesano)

Preparación:

Fry (hasta el punto culminante jugos) rodajas de salchicha en una sartén junto con la cebolla picada, el ajo y el orégano.
Cepillo fuente para gratinar con mantequilla, calentar el horno a 190 grados. En la parte inferior del plato colocar una fina capa de salsa. Empieza la subida:
Primera capa:
1/3 de pasta hervida
1/3 salsa
1/3 mozzarella rallado
ligeramente espolvorear con queso parmesano rallado
salchicha frita con cebolla, ajo y orégano
la mitad de los champiñones en rodajas
Segunda capa:
medio de la pasta restante
la mitad de la salsa restante
medio de la mozzarella restante
espolvorear ligeramente con parmesano
jamón
los champiñones restantes
Tercera capa:
la pasta restante
salsa
Mozzarella
permezan
pepperoni sobre toda la superficie.

Coloque la bandeja en el horno precalentado durante 45 minutos. Retirar, dejar reposar durante 5-10 minutos y luego servir.

Lasagna

Ingredientes:
500 hojas g de lasaña
400 g de carne picada
500 g de pavo picada
250 g griboy fresco
1 zanahoria grande
2 cebollas medianas
3 dientes de ajo
1 kg de pasta de tomate (o tomates frescos)
1/2 taza de vino tinto
300 g de mozzarella
70 g de cualquier otro queso amarillo de su elección

Especias:
Ají de Cayena Roja (1 cucharadita)
Hoja de laurel (2-3 piezas)
Salvia seca (1 cucharadita)
Pimienta Negro
Sal

Preparación:
En una cacerola grande, combine el relleno y colocar para prepararse para un gran incendio sin aceite.
Todas las verduras picar finamente el máximo.
En el sector de la carne, añadir especias y hierbas y revuelva. Añadir la pasta de verduras, el vino y el tomate picado. Mezclar bien, cubra la sartén con una tapa y volver a fuego mínimo. Deja durante 2 horas (cuanto más tiempo mejor). Compruebe periódicamente. Si el relleno es demasiado seca, agregue un poco de agua.
Rallar el queso y mezclar juntos.
En una fuente de horno capas de lasaña comienzan a extenderse hojas, salsa, hojas, salsa de queso pre-dividido en 2 partes. Un uso de la capa media en la parte superior de la salsa, el segundo - a la cima. Hornear a fuego medio-alto durante unos 30 minutos. Retirar del horno y dejar actuar durante 15 minutos de "descanso".

Lasaña mexicana.

Picante, caliente y muy sabroso - Hoy lasaña!

Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
Porciones: 6
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_zapekanki # Iz_pomidorov # Iz_fasoli

Usted necesitará:

1 lata (425 g) de frijoles negros, escurridos y enjuagados
1 ½ taza de granos de maíz frescos o congelados
Cebollas 4-5 plumas verdes, picados
½ taza de cilantro picado
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de ajo en polvo
¾ cucharadita de sal
½ cucharadita de comino
1 lata (800 g) de tomates picados en jugo
9-12 placas secas para lasaña
230 g de queso rallado
salsa picante
aceite vegetal para engrasar forma

Cómo cocinar:

1. Precaliente el horno a 210C. Engrase un molde para hornear cuadrado con aceite vegetal. En un tazón grande, combine los frijoles, maíz, cebollas verdes, cilantro, orégano, ajo, comino y sal.

2. Aplique una capa fina de tomates en el fondo de la fuente para horno (aproximadamente 1/5 del total). Cubra 3-4 placas de lasaña.

3. Por encima de las placas yacían cerca de un tercio de la mezcla de frijoles. Top uniformemente extendido alrededor de 1/4 de los tomates restantes y espolvorear con un poco de salsa caliente. Espolvorear 1/4 del queso.

4. Repita las capas 2 veces más (lasaña, frijoles, tomates, queso, lasaña, frijoles, tomates, queso).

5. Cierre el formulario de papel de aluminio. Hornear 35 a 45 minutos, o hasta que estén suaves hojas de lasaña. Retire el papel aluminio y hornee durante otros 5 minutos, hasta que el queso se derrita. Retirar del horno y dejar reposar unos 10 minutos antes de cortar y servir.

Buen Provecho!

Lazy Lasagna

Maravillosas receta muchas veces he tratado.

Ingredientes:

● Pita delgada (por lo general en múltiplos de 2 hojas de lasaña tengo suficiente de uno)
● Carne picada 250-300 g.
● Las cebollas
● Tomate
● Leche 0, 5 pila.
● 1 cucharada de harina
● Sal
● queso (rallado)

Preparación:

Sofreír en una sartén la carne picada (3-4 minutos), añadir la cebolla picada y el tomate, frito, sal, al final puedes poner las hierbas frescas. Hacer la salsa: 1 cda. cuchara revuelva la harina en la leche, añadir sal y llevar a ebullición, revolviendo ocasionalmente, retirar del fuego (la salsa se espese un poco). En la forma, capas apiladas engrasados: pita, perezharka, pan de pita, perezharka, pan de pita. Top vierta la salsa de leche. Me paso un cuchillo a lo largo de los lados de las probabilidades de que la salsa "rodeados" lasaña. Espolvorear con queso rallado y cocer en el horno durante unos 30 - 40 minutos (hasta dorar).

Lasagna para adelgazar

Ingredientes:

-600 Gramos picada de pollo (preferiblemente de forma independiente de la mama);
setas frescas - 400 gramos;
pimienta -150 gramos;
tomates cherry - 200 gramos (se puede tomar la costumbre);
crema (10-15%) - 250 gramos;
yogur bajo en grasa - 400 gramos;
cebolla -100 gramos;
queso duro - 40 gramos;
hojas de lasaña (fabricante Barilla, Italia) - 9 piezas.
Perejil y cilantro

Preparación:

Para iniciar la preparación de llenado para lasaña.
Para ello, freír la carne picada al estado polugotovnosti.Otdelno cebolla freír, champiñones y pimiento al polugotovnosti.Soedinyaem estado preparado con carne picada y verduras, dar ostyt.Teper preparar la salsa para lasaña. La salsa que preparamos se verá privado de estos nedostatkov.Dlya cocinar salsa light para la mezcla lasaña crema agria, yogur, hierbas finamente picadas, agregar sal, pimienta, especias (saltos-suneli, cilantro, orégano).
Salsa para lasagna listo.Ahora proceda a montar comidas.En la parte inferior de una lasaña hojas ponen listo lasaña. En mi caso, es suficiente 3 hojas. La compañía produce hojas de lasaña Barilla, que no necesitan comprobar la validez de ebullición que gran simplifica la receta y el tiempo de cocción.Si usted no puede encontrar hojas preparadas para lasaña, se puede cocinar usted mismo.Para ello, tomar 3 tazas de harina y añadir poco a poco 1 taza de agua fría, a continuación, 2 huevos, 1 cucharada de aceite vegetal y sal al gusto. Trabajar la masa con cuidado y dejar durante 1 hora en el refrigerador. Entonces la masa se lamina en placa delgada (2 mm) cortada en tiras anchas y deshumidificado. Antes de colocar en forma de tales "platos caseros" necesita hervir en abundante agua hasta que estén blandas (minuty2).En las hojas de propagación lasaña con verduras picadas, tomates y arrojar la primera capa de salsa preparada. La operación se repite 3 veces.La última capa de hojas de lasaña no se cierran, y espolvorear el queso rallado con un rallador fino.Enviar el plato en el horno y hornear 30 minutos a 220 grados.