Lasaña boloñesa.Lasagna - extremadamente variado menú - hay tantas opciones para coberturas para ella. Una de las recetas más populares de platos - Lasaña con salsa boloñesa. Y preparar hoy. Cabe decir que la lasaña usted tiene que retocar un poco, pero es sin duda vale la pena. Tiempo de preparación: 100 minutos + 2 horas Porciones: 6-8 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_pastu # Iz_svininy # Iz_govyadinyUsted necesitará: 500 g de pasta de lasaña. rallado 200 g de parmesano. Salsa Bechamel alrededor de 1 kg. 250 ml de caldo. 50 g de mantequilla. carne molida de cerdo 250 gramos. carne molida 250 g. 100 g de tocino. zanahoria 1 pieza. cebolla 1 pc. leche 1 cda. 4 cucharadas de aceite de oliva salsa de tomate 250 ml. apio vino tinto seco 1 cda. sal pimienta Salsa Bechamel: Leche 500ml 50 g de harina 50g de mantequilla nuez moscada sal pimienta Cómo cocinar: 1. En primer lugar usted necesita para cocinar la carne en una sartén honda bulon.Potom o sartén en aceite de oliva y la mantequilla sofría cebolla picada, la zanahoria y el apio. 2. Cortar el tocino finamente y añadirlo a las verduras en unos pocos minutos. Todos mezclar y añadir todo el relleno. Freír todo junto a fuego alto, agregue el vino y dejar evaporar el alcohol. 3. Después de eso, usted puede agregar un poco de salsa de tomate y el caldo. Pimienta, sal y cocine a fuego lento bajo la cubierta no está completamente cerrada durante unas dos horas, revolviendo y agregando periódicamente y al final añadir la leche caldo. 4. Durante la preparación de la salsa bechamel cocinero-guiso (receta a continuación) o simplemente tomar el gotovyy.Sous deberá obtener suficiente zhidkim.Ragu preparada, encienda el horno a 160 °. 5. Tome una fuente de horno y frotar su trasero maslom.Na cremosa poner dos cucharadas de guiso y cubrir la pasta de lasaña. A continuación, una capa de salsa bechamel, de nuevo guiso y el queso rallado por encima. Top pasta.Vam lasaña tendrá que hacer estas múltiples capas. 6. Capas, todos reciben una cantidad diferente, dependiendo del tamaño y la altura de su formy.Pered fin de sentar la última capa, necesitará el guiso restante para ser mezclado con la salsa bechamel y poner en una capa de pasta de lasaña (que no debe ser más largo que los anteriores). 7. Llene la parte superior con un montón de queso rallado y colocar en el horno durante 50-60 minutos. Top ella debe cocer la corteza. Lasagna listo! Darle un descanso durante 10 minutos y se puede llevar a la mesa! Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos Grigotovleniya manera: En una cacerola, derrita la mantequilla a fuego lento y añadir poco a poco la harina, revolviendo para no formado komochki.Posle luego vierta gradualmente en la leche, todo el pomeshivaya.Posolite tiempo, pimienta y nuez moscada agregar oreh.Prodolzhayte cocinar la salsa a fuego lento, hasta que el tiempo pomeshivaya.Gotovte fuerte engrosamiento, si utiliza "Bechamel" como relleno o retirar del fuego antes, si la necesita como salsa. Si de repente se obtiene que la salsa será demasiado grueso, no te preocupes, siempre se puede diluir la leche.
Rollos de lasaña.Mi lasaña favorito en la nueva versión. Tiempo de preparación: 45 minutos Porciones: 6-8 La complejidad de los platos: # M4_iz_5Recetas similares: # Gotovim_pastu # Iz_shpinata # Iz_bekona Usted necesitará: Mantequilla - 2 cucharadas Harina - 4 cucharaditas Leche - 1 1/4 tazas Sal - 1/4 cucharadita Pimienta - 1/8 cucharadita Nuez moscada - pizca Queso ricotta de leche - 450 g Espinacas - 300 g Parmesano rallado - 150 g Tocino - 110 g Sal - 1/2 cucharadita Huevo - 1 pieza Pimienta recién molida negro - 1/2 cucharadita El aceite de oliva - 2 cucharadas Lasagna - 12-15 pc Salsa Marinara - 800g Queso mozzarella - 150g Cómo cocinar: 1. Batir a fondo la leche, la harina, la sal, la pimienta y la nuez moscada. 2. Cocine la lasaña hasta la mitad. 3. En un recipiente aparte, mezcle el requesón, el huevo (ligeramente batido), espinaca, tocino, queso parmesano, sal y pimienta. 4. Extienda la mezcla sobre las hojas de lasaña. 5. El próximo paso rollos rollo. 6. Llene los rollos preparados salsa, añadir la salsa marinara y colocar rodajas de queso mozzarella. 7. Hornee durante 15-20 minutos. Lasagna de Rolls - listo! Buen Provecho! Academia de cocción - Incluso los más deliciosos platos
?Mushroom Lasagna.Tiempo de preparación: 70 minutos Porciones: 6 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_pastu # Iz_gribovUsted necesitará: -género kilogramos de setas kilogramos -género otros hongos, que encontrará en la tienda, que se reunieron Setas salvajes. Setas cultivadas in vitro con el extraño nombre de "salvaje" o "lesnyera." Bueno, si no se cumplen, cambiar de forma segura en Champigny. - 50 gr. mantequilla derretida - Un poco de hojas de tomillo - 3 dientes de ajo - 3 (750 g) paquete de cristales envasado de queso blando - 250 gr. feta - 100 gr. Parmesano - 100 gr. cualquier queso duro - 1 huevo - Un poco de nuez moscada - Embalaje deja lasaña (todo no es obligatorio) Cómo cocinar: 1. Las setas cortadas, rociado con mantequilla, mezclar con el ajo y el tomillo y cocer en el horno durante 20 minutos a 200 grados temperatere mezclar myagkiyi queso, queso feta, huevos, sal, pimienta, nuez moscada, 2 cucharadas parmesano y lasaña están empezando a recoger. 2. En la parte inferior de la forma de 20 a 25 hojas de lasaña en las sábanas estela poner setas en ellos - una mezcla de queso en la parte superior - queso duro no rallado y también lo hacen otros dos o tres capas, dependiendo de la altura de la forma. La última capa de champiñones y la mezcla de queso, el queso y el queso parmesano. 3. Cubra con papel pergamino, bien envuelto en papel de aluminio y cocer en el horno durante 30 minutos. Retire el papel aluminio y papel y deje que se dore otros 10-15 minutos. Buen Provecho! Autor: Nolyfood Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.
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