Pastel de miel Lush
Ingredientes:
masa:
3 huevos
2/3 Art. azúcar
1/2 Art. miel
2 cucharadas Slide-almidón
1/2 cucharadita sal
1 cucharadita sin la parte superior de soda
1 cda. harina
Crema:
paquete de 250 gramos de crema agria.
azúcar al gusto
vainillina opcionalmente
Preparación:
Batir los huevos con el azúcar en una espuma, agregue la miel y la sal y batir bien de nuevo.
Mezclar la harina con el almidón y la soda, para mezclar la masa.
La forma de grasa, espolvorear con harina, verter el batido y hornear a 180 grados 30 a 40 minutos, comprobar el pastel con un palillo o partido.
El pastel frío, cortado transversalmente en dos piezas y abrigo con crema.
Crema: Crema mezclada con el azúcar, el azúcar tanto como usted piensa es necesario. La crema debe ser acuosa, por lo mejores pasteles empapados. La torta se puede espolvorear con las migas de la torta cortando porciones pre-picado y secundarios o nueces picadas.
Dé el pastel en remojo durante varias horas y se trata de la salud!
La torta no es muy grande, he utilizado el molde partido con un diámetro de 20 cm.
Autor: Tarelkina
Medovik
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 cda. azúcar
- 4 st.muki
- 4 cucharadas miel
- Media cucharadita soda
Para la crema:
- 1 litro. crema agria (hecho en casa, grasa)
- 2 cdas. azúcar en polvo
- La vainillina
Preparación:
Batir los huevos con el azúcar, agregar la harina poco a poco.
Añadir a la masa miel derretida.
Añadir refresco apagada vinagre / jugo de limón o el polvo de hornear.
Estirar las tortas de masa y la forma. Tengo una forma rectangular, tiene 5 pasteles.
Precaliente el horno a 180 ° C.
Hornee el pastel, cada aprox. 6-8 min
Pon shortcakes enfríen. Yo impregnada de jarabe de cereza coñac
Nata para cocinar. Batir la crema con el azúcar en polvo y la vainilla.
Unte cada torta con crema.
Lados y espolvorear encima kroshkoy.Testa tuve los pasteles exactamente 6, por lo que cortar paquete de galletas.
Refrigere por lo menos 6 horas para bien empapados.
?Medovik
Ingredientes:
Capa:
2 huevos
2 cucharadas de miel
1 taza de azúcar
Mantequilla 110 g
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharada de vinagre
3, 5 + 0, 5 tazas de harina de
Relleno:
2 latas de leche condensada
170 g de mantequilla a temperatura ambiente
Preparación:
Capas:
En una cacerola vierta 4-6 tazas de agua y llevar a ebullición. En un bol, batir los huevos, el azúcar y la miel; Poner la mantequilla en el mismo bol y poner en un baño de agua. Mantenga revolviendo hasta que el azúcar se disuelva por completo y el aceite. Todo debe ser mezclado.
Retire el recipiente del fuego, añadir el bicarbonato de sodio (previamente en un recipiente aparte, mezcle el bicarbonato de sodio y vinagre) y mezclar. Añadir poco a poco la harina. La masa debe ser lo suficientemente suave. Envolver con papel film y poner en el minuto 20 en el refrigerador (que se espesa).
Chilled Transferencia de masa a la mesa enharinada y giro de su registro. Cortar en 7 partes iguales.
Caliente el horno a 200 grados.
Enrolle cada pedazo de masa en un círculo. Para que sea perfectamente lisa ensalada forma de corte. De todos los ciegos de chatarra por otra capa. Cada capa yacía en una envoltura de plástico y pan, hornear durante unos 6-7 minutos. Enfriar y repita con el resto de capas.
Relleno:
Mixer, bata la mantequilla hasta que esté cremosa, agregar la leche condensada y batir hasta gruesas y la masa de aire de 4-5 minutos.
Crema Promazhte entre las capas (3-4 cucharadas por capa) y el exterior de toda la superficie. El resto de la torta (de los restos) se desmoronan y espolvorear las migas en la parte superior de esta. Cake enfriar antes de servir, para pasteles empapados en crema.
Carmelo torta de miel
Ingredientes:
Harina 2.5-3st;
Primero el azúcar Clase;
2 huevos;
Margarina o mantequilla 2st.l;
Agua 2st.l;
Miel 2st.l;
Refresco 1ch.l;
pizca de sal;
Para la crema:
750 g de crema agria;
De azúcar 3 / 4o;
azúcar de vainilla;
Preparación:
Miel vierte en un caldero y llevar a ebullición.
Añadir el azúcar, el agua, la sal y el bicarbonato de sodio, se agita vigorosamente, abroche gas y cocine a fuego lento sin olvidar el camino.
Cocine hasta que el azúcar se disuelve nuestra y comienza karamelezirovatsya nuestro peso. Hold hasta que esté oscuro, color caramelo. Esto sucede al instante, debe tener éxito.
Cuando se cumplen todas las condiciones del párrafo anterior, apague el gas y añadir la mantequilla.
Dé masa enfriar, añadir los huevos.
Añadir poco a poco la harina y amasar la masa. La masa ligeramente acuosa, pero no desea que se añade más harina. Dejar la masa durante 2 horas. Durante este tiempo la harina hincharse y usted tiene un sistema flexible, masa flexible que será un placer trabajar.
Después de dos horas, se obtiene la masa del recipiente y amasar con las manos, la harina en la masa, añadimos simplemente espolvorear la superficie de trabajo. Divida la masa en partes iguales. Dividí en 8 pedazos en mi pastel con un diámetro de 24cm.
Cada pedazo de masa rodar un poco más que el diámetro de la torta, perforar el tenedor pastel y cocer en el horno hasta que un hermoso tono dorado.
Torta caliente corta la plantilla. Yo pedí un plato.
Recorte en astillas.
Crema de cocción:
Crema agria, el azúcar y el azúcar de vainilla y mezclar, batir con una batidora.
Pasteles terminados peremazyvaem crema. Usé un cucharón de crema en una torta. Escudo de Boca con crema y espolvorear todo el migas de pastel.
Después de dar a remojo la tarta a temperatura ambiente, entonces se puede poner en la nevera.
?Torta de miel con kéfir
Para la masa:
2 tazas de harina
2 tazas de azúcar
2 tazas de yogur
2 cucharadas de miel (miel derretir si es gruesa)
2 huevos,
sobre de levadura en polvo
Para la crema:
2 latas grandes de crema (aproximadamente un litro) 20-25% (de espesor)
1/2 taza de azúcar
un puñado de ciruelas pasas, orejones y pasas
150 gramos de almendras tostadas
Preparación:
Mezcle todo junto: harina, azúcar, yogur, huevos, miel y añadir el polvo de hornear. Batir con una batidora.
Divida la masa en dos partes. Hornear en el horno durante dos tortas.
Pasteles terminados enfriar y cortar a lo largo en 2 partes (aquí se poroso, que resultó)
Mientras que las tortas se cuecen al horno, se desplaza a través de un molinillo de carne ciruelas, albaricoques y las pasas (I) sólo ciruelas secas. Revuelva. Picar las almendras (que no era).
Para la crema, mezclar la crema agria con el azúcar. Bueno dar batidor constantemente para derretir el azúcar y revuelva de nuevo.
El azúcar puede ser sustituido con azúcar en polvo y crema agria puede tomar menos. Y puesto no nos gusta la crema agria, tomé la mitad de la crema agria con crema (35%) y todos batida con sah. en polvo.
En frío (!!!) nos frotis pasteles de crema, espolvorear con nueces (sin nueces ... Yo no tenía mucho) y retorcidas frutos secos:
Y así todos los pasteles. Frotis de Boca.
Decora a tu gusto. Migo lados (sobrantes de "Damas de lujo"), y los mejores frutos secos y suhofrukty.Daem estoy un poco (mientras que lavar los platos y limpiar la cocina) en el calor, y luego en el refrigerador.
Antes de servir, deje reposar una mejor unas horas para empapadas.
Torta de miel con kéfir
Ingredientes:
Para la masa:
2 tazas de harina
2 tazas de azúcar
2 tazas de yogur
2 cucharadas de miel (miel derretir si es gruesa)
2 huevos,
sobre de levadura en polvo
Para la crema:
2 latas grandes de crema (aproximadamente un litro) 20-25% (de espesor)
1/2 taza de azúcar
un puñado de ciruelas pasas, orejones y pasas
150 gramos de almendras tostadas
Preparación:
Mezcle todo junto: harina, azúcar, yogur, huevos, miel y añadir el polvo de hornear. Batir con una batidora.
Divida la masa en dos partes. Hornear en el horno durante dos tortas.
Pasteles terminados enfriar y cortar a lo largo en 2 partes (aquí se poroso, que resultó)
Mientras que las tortas se cuecen al horno, se desplaza a través de un molinillo de carne ciruelas, albaricoques y las pasas (I) sólo ciruelas secas. Revuelva. Picar las almendras (que no era).
Para la crema, mezclar la crema agria con el azúcar. Bueno dar batidor constantemente para derretir el azúcar y revuelva de nuevo.
El azúcar puede ser sustituido con azúcar en polvo y crema agria puede tomar menos. Y puesto no nos gusta la crema agria, tomé la mitad de la crema agria con crema (35%) y todos batida con sah. en polvo.
En frío (!!!) nos frotis pasteles de crema, espolvorear con nueces (sin nueces ... Yo no tenía mucho) y retorcidas frutos secos:
Y así todos los pasteles. Frotis de Boca.
Decora a tu gusto. Migo lados (sobrantes de "Damas de lujo"), y los mejores frutos secos y suhofrukty.Daem estoy un poco (mientras que lavar los platos y limpiar la cocina) en el calor, y luego en el refrigerador.
Antes de servir, deje reposar una mejor unas horas para empapadas.
Medovik fabuloso.
De prueba
4 cucharadas de miel
1-2 horas. L. soda
300 gramos de azúcar (1, 5 tazas) (para la prueba)
80 g de mantequilla o margarina
4 cdas. l. agua
4 huevos
5-6 tazas de harina
Silicio
800 gramos de crema agria en la prescripción, me tomó 1 kg 200 g
200 g de azúcar en polvo o azúcar, me tomó 300-c
vainilla
Crema 33% - 0, 5 litros
leche condensada (normal) -200 c.
Derrita la mantequilla en un baño de agua, añadir el azúcar y el agua para calentar el baño para disolver el azúcar. Agregar la miel y calentar de nuevo hasta que se disuelva la miel. Añadir soda, constantemente interfiriendo hasta detener shipet.Ot refresco propio vodka cucharadas añadido (o brandy). Retirar del fuego y añadir la masa caliente de 2,1 tazas de harina, revolver, tapar y dejar enfriar a un estado caliente. Entonces, uno para introducir el resto de la harina y los huevos. Harina de una vez, no agregue, puede tardar más o menos. Amase la pasta de consistencia media, tapar y dejar transcurrir media chasika.Zatem Divida la masa en 10 a 12 piezas, extienda la masa directamente en cada parte del papel de hornear. Yo estaba rodando muy delgada, mi tamaño 26 cm pastel. Un total de 12 -11 pasteles de la tarta, 1-a posypku. Hornee a razón de 200 g. 5 minutos (hasta que estén doradas)
Crema de cocina
-smetanu combinan con el azúcar y la vainilla, puso en marcha durante 5 minutos. en el refrigerador, después añada. El azúcar se disuelva así! Chilled látigo crema hasta que espese la luz, todavía batiendo, agregar poco a poco la leche condensada. Combine la crema agria con crema, acondicionados liberalmente en las tortas. Cuando se ponen última torta de la tapa, no se apresure a poner la crema. Esta torta poner algo que no es pesado (por ejemplo, un libro) que sólo presionar ligeramente !!!!! Luego las fibras son suaves y el corte de la torta que te hará feliz! Deja por lo menos durante media hora (en el calor) Bueno, entonces usted puede apagar el baciloscopia superior y los lados de la torta y espolvorear con los pasteles de miga restantes!
?Torta de miel con ciruelas
Ingredientes:
Para la masa:
2 tazas de harina
2 tazas de azúcar
2 tazas de yogur
2 cucharadas de miel (miel derretir si es gruesa)
2 huevos,
sobre de levadura en polvo
Para la crema:
2 latas grandes de crema (aproximadamente un litro) 20-25% (de espesor)
1/2 taza de azúcar
un puñado de ciruelas pasas, orejones y pasas
150 gramos de almendras tostadas
Preparación:
Mezcle todo junto: harina, azúcar, yogur, huevos, miel y añadir el polvo de hornear. Batir con una batidora.
Divida la masa en dos partes. Hornear en el horno durante dos tortas.
Pasteles terminados enfriar y cortar en 2 partes.
Mientras que las tortas se cuecen al horno, se desplaza a través de un molinillo de carne ciruelas, albaricoques y las pasas (I) sólo ciruelas secas. Revuelva. Picar las almendras (que no era).
Para la crema, mezclar la crema agria con el azúcar. Bueno dar batidor constantemente para derretir el azúcar y revuelva de nuevo.
El azúcar puede ser sustituido con azúcar en polvo y crema agria puede tomar menos. Y puesto no nos gusta la crema agria, tomé la mitad de la crema agria con crema (35%) y todos batida con sah. en polvo.
En frío (!!!) nos frotis pasteles de crema, espolvorear con nueces (sin nueces ... yo no tenía mucho) y frutos secos retorcidos. Y así todos los pasteles. Frotis de Boca.
Decora a tu gusto. Migo lados (sobrantes de "Damas de lujo"), y los mejores frutos secos y suhofrukty.Daem estoy un poco (mientras que lavar los platos y limpiar la cocina) en el calor, y luego en el refrigerador.
Antes de servir, deje reposar una mejor unas horas para empapadas.
Cake resultó deliciosos pasteles como pan de "Pancho", que no les gusta la torta, y elástico ... Y, por cierto, se retorció con frutos secos tienen mejor sabor! En general, trate usted mismo!
Disfrute de su té!
Pastel de miel Lush
Ingredientes:
masa:
- 3 huevos
- Artículo 3.2. azúcar
- Artículo 2.1. miel
- 2 cucharadas Slide-almidón
- 1/2 cucharadita sal
- 1 cucharadita sin la parte superior de soda
- 1 cda. harina
Crema:
- Un paquete de 250 gramos de crema agria.
- Azúcar al gusto
- Vanilla Si lo desea,
Preparación:
1. Batir los huevos con el azúcar en una espuma, añadir la miel y la sal y batir bien de nuevo.
2. Mezclar la harina con el almidón y la soda, para mezclar la masa.
3. La forma de grasa, espolvorear con harina, verter el batido y hornear a 180 grados 30 a 40 minutos, comprobar el pastel con un palillo o partido.
4. El pastel frío, cortado transversalmente en dos piezas y abrigo con crema.
5. Crema: Crema agria mezclada con el azúcar, el azúcar tanto como usted piensa es necesario. La crema debe ser acuosa, por lo mejores pasteles empapados. La torta se puede espolvorear con las migas de la torta cortando porciones pre-picado y secundarios o nueces picadas.
6. No dar a la torta en remojo durante varias horas y se trata de la salud!
7. La torta no es muy grande, he usado un molde partido con un diámetro de 20 cm.
?Medovik
Muy sabroso, tierno, fundiéndose en su torta de miel boca!)
Ingredientes:
Para la masa:
● ~ harina 500g
● 80g sl.maslo
● 2pcs de huevo
● azúcar 200g
● miel 3 cucharadas
● la soda 2 cucharaditas
Preparación:
Batir los huevos con el azúcar, agregar la miel, la mantequilla derretida, el bicarbonato de sodio, revolver y poner en un baño de agua! ¿Cómo mezcla aumentará su volumen en 2p, retirar del fuego, agregar la harina y amasar la masa, se pondrá pegajoso, cubrir con papel film y darle un poco cool! Entonces dividimos nuestra masa en 8 pedazos y galletas de pasteles.
Natillas:
● 0, 5 litros de leche
● 3 huevos
● 1 cda. azúcar
● harina 3 cucharadas
● mantequilla 250g
● vainillina
Preparación:
Vierta la leche en un cazo y poner a fuego lento, mientras tanto bata cuidadosamente los huevos, el azúcar y la harina, no se olvide de mantener un ojo para la leche tan pronto como aviso de que comience a hervir, verter en un chorro fino mientras que la mezcla de huevo, agitar vigorosamente, lo hago un batidor. Tan pronto comience a espesar y gorgoteo ... retire del fuego y deje enfriar a habitación temperatury.Zatem añadir la mantequilla ablandada, la vainilla y bata hasta formar una masa homogénea, es posible y sin ella, pero con ella la crema se vuelve tierna y sabrosa)
Nos capa nuestros pasteles ... y enviamos en el refrigerador durante la noche! Decora como su corazón desea!)))
Buen Provecho !!!
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