Pastel de miel Esponja sin mantequilla
Ingredientes:
masa:
- 1 cda. nueces
- 500 g de harina
-. 2 h L. de sodio (cal viva)
- 300 g de miel
- 300 g de azúcar
- 6 huevos
Crema:
- 700 g de la aldea (lo hará cualquier buena crema espesa)
- 200 g sah. polvo
- Sah bolsa. dr polvo. Oetker con sabor de vainilla (80 g)
adicionalmente:
- 70 gramos de chocolate con leche
Preparación:
1. En primer lugar preparar la masa y pasteles. Batir los huevos y el azúcar hasta blanco.
2. Añada la soda y miel (si miel espesa, debe ser fundido en un baño de agua).
3. Las tuercas giro en una picadora de carne, agregar la mezcla de huevo y miel.
4. Añadir la harina tamizada. La masa se vuelve gruesa.
5. rectangular tramo grasa forma. aceite, yacía un pergamino.
6. Ponga un cuarto de la masa, aplanar.
7. Hornear en un horno precalentado a 180 ° C durante unos 15 minutos hasta el hermoso color bronce.
8. Así hornear tortas 4, ellos enfriar y cortar los bordes rectos, que luego se cuecen en el horno hasta que se dore, fresco y moler en un procesador de alimentos.
9. La crema se cocina muy sencilla. Para ello, montar la nata con el azúcar en polvo.
10. El conjunto. Cada crema pastel pelusa espesa. Boca apenas grasa y espolvorear con trozos picados en el procesador.
11. Rallar el chocolate y espolvorear la superficie del pastel.
Receta - too_weirdPastel de miel Esponja sin mantequilla
Ingredientes:
masa:
- 1 cda. nueces
- 500 g de harina
-. 2 h L. de sodio (cal viva)
- 300 g de miel
- 300 g de azúcar
- 6 huevos
Crema:
- 700 g de la aldea (lo hará cualquier buena crema espesa)
-
MedovikIngredientes: La masa en 7 tortas 22cm de diámetro: 4 cucharadas de leche Miel 8 stol.lozhek 200 gr. óleos Azúcar 150g 1, la cal viva 5 ch.l.sody 4 huevos harina de alrededor de 5-5, 5 tazas pizca de sal Crema 600g contenido de grasa crema de 30 por ciento. 300 gr. Queso crema 100 g de azúcar glas (o gusto) Preparación 1. En una olla grande (esto es importante), poner la miel, la sal, la leche, el azúcar. Revuelva y deje hervir suavemente. 2. Añadir la mantequilla y todavía caliente. Mezclar bien. 3. Agregue el bicarbonato de sodio e interferir activamente con mejor batidor a fuego alto. Hará espuma. Mantenga la posición durante 1-2 minutos más, revolviendo rápidamente hasta que son tiras antideslizantes de color rojo en la parte inferior. Retire del fuego, revolver para continuar. La mezcla se vuelve de color caramelo. 4. Enfriar. Conducir un huevo. 5. Añadir la harina. Voy a añadir 1 taza, se agitó después de cada primer mezclador, luego las manos. Debe quedar una masa suave, no rígido. 6. Retire en el refrigerador por 20 a 40 minutos. 7. Divida la masa en 7 partes. (Yo uso la escala) 8. Cada una de las pergamino enrollado en un círculo, un espesor de aproximadamente 2-3 mm. Pinchar con un tenedor. 9. Hornee a 180 ° C 7-10 min. No fría. Mientras se hornea la tarta uno puede ser enrollado siguiente. Pastel listo de inmediato, aún caliente, cortado a la plantilla (la placa). 10. Mezclar el queso crema y el azúcar en polvo con un mezclador. 11. Cada pastel de crema de pelusa y los lados. Grind Trim. y espolvorear la parte superior y los lados del pastel. 12. Dejar en la nevera durante al menos 12 horas, y mejor el día. 13. Para decorar los dulces hechos en nuevas latas de chocolate blanco y negro. Receta - agatadi ╾╾╾ nicer-dicer5.ru - Comunidad "Escuela de Cocina", recomienda! ▲ ▲ PRESS
?Pastel de miel Lush
Ingredientes:
masa:
3 huevos
2/3 Art. azúcar
1/2 Art. miel
2 cucharadas Slide-almidón
1/2 cucharadita sal
1 cucharadita sin la parte superior de soda
1 cda. harina
Crema:
paquete de 250 gramos de crema agria.
azúcar al gusto
vainillina opcionalmente
Preparación:
1. Batir los huevos con el azúcar en una espuma, añadir la miel y la sal y batir bien de nuevo.
2. Mezclar la harina con el almidón y la soda, para mezclar la masa.
3. La forma de grasa, espolvorear con harina, verter el batido y hornear a 180 grados 30 a 40 minutos, comprobar el pastel con un palillo o partido.
4. El pastel frío, cortado transversalmente en dos piezas y abrigo con crema.
5. Crema: Crema agria mezclada con el azúcar, el azúcar tanto como usted piensa es necesario. La crema debe ser acuosa, por lo mejores pasteles empapados. La torta se puede espolvorear con las migas de la torta cortando porciones pre-picado y secundarios o nueces picadas.
6. No dar a la torta en remojo durante varias horas y se trata de la salud!
7. La torta no es muy grande, he usado un molde partido con un diámetro de 20 cm.
Autor: Tarelkina
Medovik
Ingredientes:
Capa:
2 huevos
2 cucharadas de miel
1 taza de azúcar
Mantequilla 110 g
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharada de vinagre
3, 5 + 0, 5 tazas de harina de
Relleno:
2 latas de leche condensada
170 g de mantequilla a temperatura ambiente
Preparación:
Capas:
1. En una cacerola vierta 6/4 tazas de agua y llevar a ebullición. En un bol, batir los huevos, el azúcar y la miel; Poner la mantequilla en el mismo bol y poner en un baño de agua. Mantenga revolviendo hasta que el azúcar se disuelva por completo y el aceite. Todo debe ser mezclado.
2. Retire el recipiente del fuego, añadir el bicarbonato de sodio (previamente en un recipiente aparte, mezcle el bicarbonato de sodio y vinagre) y mezclar. Añadir poco a poco la harina. 3. La masa debe ser lo suficientemente suave. Envolver con papel film y poner en el minuto 20 en el refrigerador (que se espesa).
4. Chilled Transferencia de masa a la mesa enharinada y giro de su registro. Cortar en 7 partes iguales.
5. Calentar el horno a 200 grados.
6. Gire cada pedazo de masa en un círculo. Para que sea perfectamente lisa ensalada forma de corte. De todos los ciegos de chatarra por otra capa. 7. Cada capa yacía en una envoltura de plástico y pan, hornear durante unos 6-7 minutos. Enfriar y repita con el resto de capas.
Relleno:
1. Mixer, bata la mantequilla hasta que esté cremosa, agregar la leche condensada y batir hasta espesor y la masa de aire de 4-5 minutos.
2. crema Promazhte entre las capas (3-4 cucharadas por capa) y el exterior de toda la superficie.
3. El resto de la torta (de los restos) se desmoronan y espolvorear las migas en la parte superior de esta. Cake enfriar antes de servir, para pasteles empapados en crema.
Medovik
Ingredientes:
masa:
500 g de crema (10-15%)
200 g de mantequilla (derretida)
2 tazas de azúcar
2 huevos
azúcar de vainilla
1 cucharadita soda y vinagre
3 tazas de harina
Cacao 1 cucharada
frutos secos, tierra (y no pueden)
Crema:
1 kg de crema (32%)
1 cda. azúcar
azúcar de vainilla
Preparación:
Batir los huevos con el azúcar hasta blanco, agregar la crema agria, mezcle la mantequilla y, a continuación, fundidos enfriado, el azúcar de vainilla.
Añadir la harina y las nueces a la consistencia de crema agria y soda hidratado.
Se puede dividir la masa en dos partes. Uno agregar 1 cda. l. cacao.
Hornee ambas partes (160 C, 20-30 min) y cada corte por la mitad.
Hacer crema - buena crema ritmo con el azúcar y el azúcar de vainilla.
Tortas Fluff, decorar, dejar reposar durante 10 a 12 horas.
Medovikov CON PRUNE
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Ingredientes:
Para la masa
- 2 tazas de harina
- 2 tazas de azúcar
- 2 tazas de yogur
- 2 cucharadas de miel (miel derretir si es gruesa)
- 2 huevos
- Una bolsa de polvo de hornear
Crema
- 2 latas grandes de crema (aproximadamente un litro) 20-25% (de espesor)
- 1/2 taza de azúcar
- Un puñado de pasas, orejones y pasas
- 150 gramos de almendras tostadas
Preparación:
Mezcle todo junto: harina, azúcar, yogur, huevos, miel y añadir el polvo de hornear. Batir con una batidora.
Divida la masa en dos partes. Hornear en el horno durante dos tortas.
Pasteles terminados enfriar y cortar en 2 partes.
Mientras que las tortas se cuecen al horno, se desplaza a través de un molinillo de carne ciruelas, albaricoques y las pasas (I) sólo ciruelas secas. Revuelva. Picar las almendras (que no era).
Para la crema, mezclar la crema agria con el azúcar. Bueno dar batidor constantemente para derretir el azúcar y revuelva de nuevo.
El azúcar puede ser sustituido con azúcar en polvo y crema agria puede tomar menos. Y puesto no nos gusta la crema agria, tomé la mitad de la crema agria con crema (35%) y todos batida con sah. en polvo.
En frío (!!!) nos frotis pasteles de crema, espolvorear con nueces (sin nueces ... yo no tenía mucho) y frutos secos retorcidos. Y así todos los pasteles. Frotis de Boca.
Decora a tu gusto. Migo lados (sobrantes de "Damas de lujo"), y los mejores frutos secos y suhofrukty.Daem estoy un poco (mientras que lavar los platos y limpiar la cocina) en el calor, y luego en el refrigerador.
Antes de servir, deje reposar una mejor unas horas para empapadas.
Cake resultó deliciosos pasteles como pan de "Pancho", que no les gusta la torta, y elástico ... Y, por cierto, se retorció con frutos secos tienen mejor sabor! En general, trate usted mismo!
Disfrute de su té!
?Torta de miel con ciruelas
Para la masa:
2 tazas de harina
2 tazas de azúcar
2 tazas de yogur
2 cucharadas de miel (miel derretir si es gruesa)
2 huevos,
sobre de levadura en polvo
Para la crema:
2 latas grandes de crema (aproximadamente un litro) 20-25% (de espesor)
1/2 taza de azúcar
un puñado de ciruelas pasas, orejones y pasas
150 gramos de almendras tostadas
Preparación:
Mezcle todo junto: harina, azúcar, yogur, huevos, miel y añadir el polvo de hornear. Batir con una batidora.
Divida la masa en dos partes. Hornear en el horno durante dos tortas.
Pasteles terminados enfriar y cortar en 2 partes.
Mientras que las tortas se cuecen al horno, se desplaza a través de un molinillo de carne ciruelas, albaricoques y las pasas (I) sólo ciruelas secas. Revuelva. Picar las almendras (que no era).
Para la crema, mezclar la crema agria con el azúcar. Bueno dar batidor constantemente para derretir el azúcar y revuelva de nuevo.
El azúcar puede ser sustituido con azúcar en polvo y crema agria puede tomar menos. Y puesto no nos gusta la crema agria, tomé la mitad de la crema agria con crema (35%) y todos batida con sah. en polvo.
En frío (!!!) nos frotis pasteles de crema, espolvorear con nueces (sin nueces ... yo no tenía mucho) y frutos secos retorcidos. Y así todos los pasteles. Frotis de Boca.
Decora a tu gusto. Migo lados (sobrantes de "Damas de lujo"), y los mejores frutos secos y suhofrukty.Daem estoy un poco (mientras que lavar los platos y limpiar la cocina) en el calor, y luego en el refrigerador.
Antes de servir, deje reposar una mejor unas horas para empapadas.
Cake resultó deliciosos pasteles como pan de "Pancho", que no les gusta la torta, y elástico ... Y, por cierto, se retorció con frutos secos tienen mejor sabor! En general, trate usted mismo!
Disfrute de su té!
Medovik
Ingredientes:
La masa en 7 tortas 22cm de diámetro:
4 cucharadas de leche
Miel 8 stol.lozhek
200 gr. óleos
Azúcar 150g
1, la cal viva 5 ch.l.sody
4 huevos
harina de alrededor de 5-5, 5 tazas
pizca de sal
Crema
600g contenido de grasa crema de 30 por ciento.
300 gr. Queso crema
100 g de azúcar glas (o gusto)
Preparación
1. En una olla grande (esto es importante), poner la miel, la sal, la leche, el azúcar. Revuelva y deje hervir suavemente.
2. Añadir la mantequilla y todavía caliente. Mezclar bien.
3. Agregue el bicarbonato de sodio e interferir activamente con mejor batidor a fuego alto. Hará espuma. Mantenga la posición durante 1-2 minutos más, revolviendo rápidamente hasta que son tiras antideslizantes de color rojo en la parte inferior. Retire del fuego, revolver para continuar. La mezcla se vuelve de color caramelo.
4. Enfriar. Conducir un huevo.
5. Añadir la harina. Voy a añadir 1 taza, se agitó después de cada primer mezclador, luego las manos. Debe quedar una masa suave, no rígido.
6. Retire en el refrigerador por 20 a 40 minutos.
7. Divida la masa en 7 partes. (Yo uso la escala)
8. Cada una de las pergamino enrollado en un círculo, un espesor de aproximadamente 2-3 mm. Pinchar con un tenedor.
9. Hornee a 180 ° C 7-10 min. No fría. Mientras se hornea la tarta uno puede ser enrollado siguiente. Pastel listo de inmediato, aún caliente, cortado a la plantilla (la placa).
10. Mezclar el queso crema y el azúcar en polvo con un mezclador.
11. Cada pastel de crema de pelusa y los lados. Grind Trim. y espolvorear la parte superior y los lados del pastel.
12. Dejar en la nevera durante al menos 12 horas, y mejor el día.
13. Para decorar los dulces hechos en nuevas latas de chocolate blanco y negro.
?Torta de miel con ciruelas
Ingredientes:
Para la masa:
2 tazas de harina
2 tazas de azúcar
2 tazas de yogur
2 cucharadas de miel (miel derretir si es gruesa)
2 huevos,
sobre de levadura en polvo
Para la crema:
2 latas grandes de crema (aproximadamente un litro) 20-25% (de espesor)
1/2 taza de azúcar
un puñado de ciruelas pasas, orejones y pasas
150 gramos de almendras tostadas
Preparación:
Mezcle todo junto: harina, azúcar, yogur, huevos, miel y añadir el polvo de hornear. Batir con una batidora.
Divida la masa en dos partes. Hornear en el horno durante dos tortas.
Pasteles terminados enfriar y cortar en 2 partes.
Mientras que las tortas se cuecen al horno, se desplaza a través de un molinillo de carne ciruelas, albaricoques y las pasas (I) sólo ciruelas secas. Revuelva. Picar las almendras (que no era).
Para la crema, mezclar la crema agria con el azúcar. Bueno dar batidor constantemente para derretir el azúcar y revuelva de nuevo.
El azúcar puede ser sustituido con azúcar en polvo y crema agria puede tomar menos. Y puesto no nos gusta la crema agria, tomé la mitad de la crema agria con crema (35%) y todos batida con sah. en polvo.
En frío (!!!) nos frotis pasteles de crema, espolvorear con nueces (sin nueces ... yo no tenía mucho) y frutos secos retorcidos. Y así todos los pasteles. Frotis de Boca.
Decora a tu gusto. Migo lados (sobrantes de "Damas de lujo"), y los mejores frutos secos y suhofrukty.Daem estoy un poco (mientras que lavar los platos y limpiar la cocina) en el calor, y luego en el refrigerador.
Antes de servir, deje reposar una mejor unas horas para empapadas.
Cake resultó deliciosos pasteles como pan de "Pancho", que no les gusta la torta, y elástico ... Y, por cierto, se retorció con frutos secos tienen mejor sabor! En general, trate usted mismo!
Disfrute de su té!
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