Torta de miel con ciruelas

Ingredientes:

Para la masa:
2 tazas de harina
2 tazas de azúcar
2 tazas de yogur
2 cucharadas de miel (miel derretir si es gruesa)
2 huevos,
sobre de levadura en polvo

Para la crema:

2 latas grandes de crema (aproximadamente un litro) 20-25% (de espesor)
1/2 taza de azúcar
un puñado de ciruelas pasas, orejones y pasas
150 gramos de almendras tostadas

Preparación:

Mezcle todo junto: harina, azúcar, yogur, huevos, miel y añadir el polvo de hornear. Batir con una batidora.
Divida la masa en dos partes. Hornear en el horno durante dos tortas.
Pasteles terminados enfriar y cortar en 2 partes.
Mientras que las tortas se cuecen al horno, se desplaza a través de un molinillo de carne ciruelas, albaricoques y las pasas (I) sólo ciruelas secas. Revuelva. Picar las almendras (que no era).

Para la crema, mezclar la crema agria con el azúcar. Bueno dar batidor constantemente para derretir el azúcar y revuelva de nuevo.
El azúcar puede ser sustituido con azúcar en polvo y crema agria puede tomar menos. Y puesto no nos gusta la crema agria, tomé la mitad de la crema agria con crema (35%) y todos batida con sah. en polvo.

En frío (!!!) nos frotis pasteles de crema, espolvorear con nueces (sin nueces ... yo no tenía mucho) y frutos secos retorcidos. Y así todos los pasteles. Frotis de Boca.

Decora a tu gusto. Migo lados (sobrantes de "Damas de lujo"), y los mejores frutos secos y suhofrukty.Daem estoy un poco (mientras que lavar los platos y limpiar la cocina) en el calor, y luego en el refrigerador.

Antes de servir, deje reposar una mejor unas horas para empapadas.

Cake resultó deliciosos pasteles como pan de "Pancho", que no les gusta la torta, y elástico ... Y, por cierto, se retorció con frutos secos tienen mejor sabor! En general, trate de té samiPriyatnogo!

Creativo Medovik

Ingredientes:
aceite de canola (para la lubricación) - 2 cucharaditas
miel Barquillo (rodajas de 1 cm) - 10 piezas
chocolate blanco (picado) - 240 gramos
de crema de leche - 300 ml
huevos (yemas y claras por separado) - 2 piezas
esencia de vainilla - 1/2 cucharadita
agua - 1, 5 cucharadas
gelatina (en polvo) - 2 cucharaditas
de crema de leche (opcional) - 250 ml
la formación de hielo - 2 cucharaditas
migas de chocolate Nestle - 50 gramos

Para preparar la receta de la torta creativa Medovik Tarta de 20 cm de grasa, lado yacía una envoltura de plástico. Seis rodajas rodar para poner la pared del molde, tres - fundación. El corte rebanada restante en pedazos más pequeños para llenar los vacíos en la base de la tarta. Coloque el chocolate en una cacerola grande para horno, y 80 ml de nata - una pequeña. Hervir Crema 3 minutos, luego verter el chocolate. Revuelva suavemente hasta que quede suave. Rápidamente se agita, añadir las yemas de huevo y la vainilla. Vierta el agua en una cacerola pequeña, espolvorear la gelatina, revolver. Disolver la gelatina en un baño de agua, llevar casi a ebullición, pero sin hervir, y se vierte en la mezcla de chocolate. Una batidora eléctrica, batir la crema restante por separado y claras de huevo a punto de nieve. Incorpore suavemente las claras de huevo y crema cuchara de metal en la mezcla de chocolate, remover y verter en el molde preparado. Refrigere 6 horas. Coloque el pastel en una bandeja de la torta de miel Creativa. Montar la nata y el azúcar en polvo adicional hasta que la espuma suave y decorar la parte superior de la torta. Espolvorear con chispas de chocolate.

Torta de miel con ciruelas

Torta de miel con crema de leche condensada

Ingredientes:

✦ Huevos - 2 piezas
✦ Miel - 2 cdas. cucharas
✦ Soda - 1 cdta.
✦ azúcar - 1 cucharada. cuchara
✦ harina - 4/3 taza
✦ Mantequilla - 2 paquete (360g)
✦ Leche Condensada - 1 tarro
✦ hierve la leche condensada - 1 tarro
✦ Nueces - 150-200

Preparación:

1) En una cacerola en un baño de agua de buena fusión 125g mantequilla, agregar la miel, el azúcar y el calor, revolviendo constantemente. En caso de obtener una masa homogénea.

2) En una gran cantidad de miel, añadir soda y seguir removiendo hasta que la mezcla para aumentar el volumen y se vuelve blanco. A continuación, retire la sartén del fuego y deje de peso fresco.

3) En la mezcla enfriada, añadir los huevos y mezclar bien. A continuación, añadir poco a poco la harina, sin dejar de revolver. La masa terminado poner en la nevera hasta que se enfríe.

✔ La masa resulta bastante escasa. No te preocupes, en el refrigerador que "se seleccionará" y alcanzar una coherencia en lo que será fácil de extender una capa fina sobre la bandeja del horno. Esta masa está rodando.

4) fue cubierto bandeja para hornear o molde para hornear con pergamino y capa de masa razmazhte no está más delgado que 2 y no más gruesa que 3 mm. Esto es importante - las tortas no deberían ser demasiado delgada y no muy gruesa.

✔ Número de pasteles - su propio negocio. Por supuesto, cuanto más, mejor presentar a alguien un pastel. De esta cantidad, la prueba resulta 8-10 pasteles. Si usted cuece al horno las tortas en forma rectangular, demasiado seco, será posible para recortar los bordes, lo que es más difícil de hacer con mantecados redondas. Por lo tanto, la forma rectangular es más conveniente. Y a partir de restos puede ser aplastado, que posteriormente será necesario espolvorear los bordes de la torta. O hacer la torta y hacer independiente de la miga de la misma.

5) Caliente el horno a 170 grados y hornear pasteles de 5 a 10 minutos, dependiendo de las características de su horno.

6) El color de las tortas acabados dorado pálido. No espere corteza marrón!

7) Para la crema, batir la mantequilla ablandada restante hasta que la masa esponjosa (asegúrese de hacerlo, el aceite debe ponerse blanco). Luego añadió en pequeñas porciones a la leche condensada aceite (hervida y simple) y seguir batiendo hasta que quede suave.

✔ Y la mantequilla y la leche condensada, un deber! deben ser los mismos a temperatura ambiente!

8) pasteles terminados untan crema y poner el uno del otro. La parte superior y los lados del pastel y el frotis con crema. Migas Boca espolvorear y superior - nueces picadas (si el bebé aún persiste, puede ser mezclado con frutos secos).

9) Me he alojado crema, miel y frutos secos, que mezclarlos, hizo bolas pequeñas, rodillo en el cacao en polvo y decorada su pastel. También, espolvorear con chocolate rallado y lo puso ramita de menta.

Torta Listo decorar a su gusto y el tacto en la nevera en remojo durante 10 a 12 horas.

Medovik

Ingredientes:
Capa:
2 huevos
2 cucharadas de miel
1 taza de azúcar
Mantequilla 110 g
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharada de vinagre
3, 5 + 0, 5 tazas de harina de

Relleno:
2 latas de leche condensada
170 g de mantequilla a temperatura ambiente

Preparación:
Capas:
En una cacerola vierta 4-6 tazas de agua y llevar a ebullición. En un bol, batir los huevos, el azúcar y la miel; Poner la mantequilla en el mismo bol y poner en un baño de agua. Mantenga revolviendo hasta que el azúcar se disuelva por completo y el aceite. Todo debe ser mezclado.
Retire el recipiente del fuego, añadir el bicarbonato de sodio (previamente en un recipiente aparte, mezcle el bicarbonato de sodio y vinagre) y mezclar. Añadir poco a poco la harina. La masa debe ser lo suficientemente suave. Envolver con papel film y poner en el minuto 20 en el refrigerador (que se espesa).
Chilled Transferencia de masa a la mesa enharinada y giro de su registro. Cortar en 7 partes iguales.
Caliente el horno a 200 grados.
Enrolle cada pedazo de masa en un círculo. Para que sea perfectamente lisa ensalada forma de corte. De todos los ciegos de chatarra por otra capa. Cada capa yacía en una envoltura de plástico y pan, hornear durante unos 6-7 minutos. Enfriar y repita con el resto de capas.

Relleno:
Mixer, bata la mantequilla hasta que esté cremosa, agregar la leche condensada y batir hasta gruesas y la masa de aire de 4-5 minutos.

Crema Promazhte entre las capas (3-4 cucharadas por capa) y el exterior de toda la superficie. El resto de la torta (de los restos) se desmoronan y espolvorear las migas en la parte superior de esta. Cake enfriar antes de servir, para pasteles empapados en crema.

Torta de miel con ciruelas

Ingredientes:

Para la masa
- 2 tazas de harina
- 2 tazas de azúcar
- 2 tazas de yogur
- 2 cucharadas de miel (miel derretir si es gruesa)
- 2 huevos
- Una bolsa de polvo de hornear

Crema

- 2 latas grandes de crema (aproximadamente un litro) 20-25% (de espesor)
- 1/2 taza de azúcar
- Un puñado de pasas, orejones y pasas
- 150 gramos de almendras tostadas

Preparación:

Mezcle todo junto: harina, azúcar, yogur, huevos, miel y añadir el polvo de hornear. Batir con una batidora.
Divida la masa en dos partes. Hornear en el horno durante dos tortas.
Pasteles terminados enfriar y cortar en 2 partes.
Mientras que las tortas se cuecen al horno, se desplaza a través de un molinillo de carne ciruelas, albaricoques y las pasas (I) sólo ciruelas secas. Revuelva. Picar las almendras (que no era).

Para la crema, mezclar la crema agria con el azúcar. Bueno dar batidor constantemente para derretir el azúcar y revuelva de nuevo.
El azúcar puede ser sustituido con azúcar en polvo y crema agria puede tomar menos. Y puesto no nos gusta la crema agria, tomé la mitad de la crema agria con crema (35%) y todos batida con sah. en polvo.

En frío (!!!) nos frotis pasteles de crema, espolvorear con nueces (sin nueces ... yo no tenía mucho) y frutos secos retorcidos. Y así todos los pasteles. Frotis de Boca.

Decora a tu gusto. Migo lados (sobrantes de "Damas de lujo"), y los mejores frutos secos y suhofrukty.Daem estoy un poco (mientras que lavar los platos y limpiar la cocina) en el calor, y luego en el refrigerador.

Antes de servir, deje reposar una mejor unas horas para empapadas.

Cake resultó deliciosos pasteles como pan de "Pancho", que no les gusta la torta, y elástico ... Y, por cierto, se retorció con frutos secos tienen mejor sabor! En general, trate usted mismo!
Disfrute de su té!

Carmelo torta de miel

Ingredientes:

Harina 2.5-3st;
Primero el azúcar Clase;
2 huevos;
Margarina o mantequilla 2st.l;
Agua 2st.l;
Miel 2st.l;
Refresco 1ch.l;
pizca de sal;

Para la crema:

750 g de crema agria;
De azúcar 3 / 4o;
azúcar de vainilla;

Preparación:

Miel vierte en un caldero y llevar a ebullición.
Añadir el azúcar, el agua, la sal y el bicarbonato de sodio, se agita vigorosamente, abroche gas y cocine a fuego lento sin olvidar el camino.

Cocine hasta que el azúcar se disuelve nuestra y comienza karamelezirovatsya nuestro peso. Hold hasta que esté oscuro, color caramelo. Esto sucede al instante, debe tener éxito.

Cuando se cumplen todas las condiciones del párrafo anterior, apague el gas y añadir la mantequilla.
Dé masa enfriar, añadir los huevos.

Añadir poco a poco la harina y amasar la masa. La masa ligeramente acuosa, pero no desea que se añade más harina. Dejar la masa durante 2 horas. Durante este tiempo la harina hincharse y usted tiene un sistema flexible, masa flexible que será un placer trabajar.

Después de dos horas, se obtiene la masa del recipiente y amasar con las manos, la harina en la masa, añadimos simplemente espolvorear la superficie de trabajo. Divida la masa en partes iguales. Dividí en 8 pedazos en mi pastel con un diámetro de 24cm.
Cada pedazo de masa rodar un poco más que el diámetro de la torta, perforar el tenedor pastel y cocer en el horno hasta que un hermoso tono dorado.

Torta caliente corta la plantilla. Yo pedí un plato.
Recorte en astillas.

Crema de cocción:
Crema agria, el azúcar y el azúcar de vainilla y mezclar, batir con una batidora.

Pasteles terminados peremazyvaem crema. Usé un cucharón de crema en una torta. Escudo de Boca con crema y espolvorear todo el migas de pastel.

Después de dar a remojo la tarta a temperatura ambiente, entonces se puede poner en la nevera.

Buen Provecho!

Medovik

Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 cda. azúcar
- 4 st.muki
- 4 cucharadas miel
- Media cucharadita soda
Para la crema:
- 1 litro. crema agria (hecho en casa, grasa)
- 2 cdas. azúcar en polvo
- La vainillina

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar, agregar la harina poco a poco.
Añadir a la masa miel derretida.
Añadir refresco apagada vinagre / jugo de limón o el polvo de hornear.
Estirar las tortas de masa y la forma. Tengo una forma rectangular, tiene 5 pasteles.
Precaliente el horno a 180 ° C.
Hornee el pastel, cada aprox. 6-8 min
Pon shortcakes enfríen. Yo impregnada de jarabe de cereza coñac
Nata para cocinar. Batir la crema con el azúcar en polvo y la vainilla.
Unte cada torta con crema.
Lados y espolvorear encima kroshkoy.Testa tuve los pasteles exactamente 6, por lo que cortar paquete de galletas.
Refrigere por lo menos 6 horas para bien empapados.