Carmelo torta de miel



Ingredientes:

Harina 2.5-3st;
Primero el azúcar Clase;
2 huevos;
Margarina o mantequilla 2st.l;
Agua 2st.l;
Miel 2st.l;
Refresco 1ch.l;
pizca de sal;

Para la crema:

750 g de crema agria;
De azúcar 3 / 4o;
azúcar de vainilla;

Preparación:

Miel vierte en un caldero y llevar a ebullición.
Añadir el azúcar, el agua, la sal y el bicarbonato de sodio, se agita vigorosamente, abroche gas y cocine a fuego lento sin olvidar el camino.
Cocine hasta que el azúcar se disuelve nuestra y comienza karamelezirovatsya nuestro peso. Hold hasta que esté oscuro, color caramelo. Esto sucede al instante, debe tener éxito.
Cuando se cumplen todas las condiciones del párrafo anterior, apague el gas y añadir la mantequilla.
Dé masa enfriar, añadir los huevos.
Añadir poco a poco la harina y amasar la masa. La masa ligeramente acuosa, pero no desea que se añade más harina. Dejar la masa durante 2 horas. Durante este tiempo la harina hincharse y usted tiene un sistema flexible, masa flexible que será un placer trabajar.
Después de dos horas, se obtiene la masa del recipiente y amasar con las manos, la harina en la masa, añadimos simplemente espolvorear la superficie de trabajo. Divida la masa en partes iguales. Dividí en 8 pedazos en mi pastel con un diámetro de 24cm.
Cada pedazo de masa rodar un poco más que el diámetro de la torta, perforar el tenedor pastel y cocer en el horno hasta que un hermoso tono dorado.
Torta caliente corta la plantilla. Yo pedí un plato.
Recorte en astillas.

Crema de cocción:
Crema agria, el azúcar y el azúcar de vainilla y mezclar, batir con una batidora.
Pasteles terminados peremazyvaem crema. Usé un cucharón de crema en una torta. Escudo de Boca con crema y espolvorear todo el migas de pastel.
Después de dar a remojo la tarta a temperatura ambiente, entonces se puede poner en la nevera.
Carmelo torta de miel
Carmelo torta de miel


Medovik fabulosa



Pastel muy sabroso. Pruébalo y no te arrepentirás :)

De prueba
4 cucharadas de miel
1-2 horas. L. soda
300 gramos de azúcar (1, 5 tazas) (para la prueba)
80 g de mantequilla o margarina
4 cdas. l. agua
4 huevos
5-6 tazas de harina

Silicio
800 gramos de crema agria en la prescripción, me tomó 1 kg 200 g
200 g de azúcar en polvo o azúcar, me tomó 300-c
vainilla
Crema 33% - 0, 5 litros
leche condensada (normal) -200 c.

Derrita la mantequilla en un baño de agua, añadir el azúcar y el agua para calentar el baño para disolver el azúcar. Agregar la miel y calentar de nuevo hasta que se disuelva la miel. Añadir soda, constantemente interfiriendo hasta detener shipet.Ot refresco propio vodka cucharadas añadido (o brandy). Retirar del fuego y añadir la masa caliente de 2,1 tazas de harina, revolver, tapar y dejar enfriar a un estado caliente. Entonces, uno para introducir el resto de la harina y los huevos. Harina de una vez, no agregue, puede tardar más o menos. Amase la pasta de consistencia media, tapar y dejar transcurrir media chasika.Zatem Divida la masa en 10 a 12 piezas, extienda la masa directamente en cada parte del papel de hornear. Yo estaba rodando muy delgada, mi tamaño 26 cm pastel. Un total de 12 -11 pasteles de la tarta, 1-a posypku. Hornee a razón de 200 g. 5 minutos (hasta que estén doradas)

Crema de cocina
-smetanu combinan con el azúcar y la vainilla, puso en marcha durante 5 minutos. en el refrigerador, después añada. El azúcar se disuelva así! Chilled látigo crema hasta que espese la luz, todavía batiendo, agregar poco a poco la leche condensada. Combine la crema agria con crema, acondicionados liberalmente en las tortas. Cuando se ponen última torta de la tapa, no se apresure a poner la crema. Esta torta poner algo que no es pesado (por ejemplo, un libro) que sólo presionar ligeramente !!!!! Luego las fibras son suaves y el corte de la torta que te hará feliz! Deja por lo menos durante media hora (en el calor) Bueno, entonces usted puede apagar el baciloscopia superior y los lados de la torta y espolvorear con los pasteles de miga restantes!

Fuente:Amantes de la comida del Club
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Medovik fabulosa


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Medovik



Muy sabroso, tierno, fundiéndose en su torta de miel boca!)

Para la masa:
~ Harina 500g
sl.maslo 80g
2pcs de huevo
200g de azúcar
3 cucharadas de miel
de soda 2 cucharaditas

Batir los huevos con el azúcar, agregar la miel, la mantequilla derretida, el bicarbonato de sodio, revolver y poner en un baño de agua! ¿Cómo mezcla aumentará su volumen en 2p, retirar del fuego, agregar la harina y amasar la masa, se pondrá pegajoso, cubrir con papel film y darle un poco cool! Entonces dividimos nuestra masa en 8 pedazos y galletas de pasteles.

Natillas:
0, 5 litros de leche
3 huevos
1 cda. azúcar
3 cucharadas de harina
Mantequilla 250g
vanilina
Vierta la leche en un cazo y poner a fuego lento, mientras tanto bata cuidadosamente los huevos, el azúcar y la harina, no se olvide de mantener un ojo para la leche tan pronto como aviso de que comience a hervir, verter en un chorro fino mientras que la mezcla de huevo, agitar vigorosamente, lo hago un batidor. Tan pronto comience a espesar y gorgoteo ... retire del fuego y deje enfriar a habitación temperatury.Zatem añadir la mantequilla ablandada, la vainilla y bata hasta formar una masa homogénea, es posible y sin ella, pero con ella la crema se vuelve tierna y sabrosa)

Nos capa nuestros pasteles ... y enviamos en el refrigerador durante la noche! Decora como su corazón desea!)))
Buen Provecho !!!

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Medovik


Medovik



Una vez más, quería algo sabroso, miel, y me decidí a hornear un delicioso okazalsyaochen medovik.Tort, vivió en mi familia solo una noche y quedé fuera sólo vospominaniya.Prigotovte este pastel mágico y no se arrepentirá!
Para la masa:
3 cdas. cucharadas de miel
2 huevos
180 gr. azúcar
100 gr. mantequilla
2 cucharaditas. El bicarbonato de sodio
Harina 600g

Natillas:
Leche 500ml
Azúcar 200 g
4 yemas de huevo
50 g de harina

Hervir la leche.
Las yemas con el azúcar, el azúcar de vainilla y la harina.
En las yemas de verter la leche caliente, revolver.
Poner sobre el fuego, cocinar hasta que espese.

Huevos y vsbivaem azúcar, añadir la miel, mantequilla y poner en un agua banyu.Pomeshivaya llevar a una pasta suave, agregue 2 cucharaditas. El bicarbonato de sodio y revuelva hasta odnorodnosti.Massa duplicó de nuevo y será puzyrki.Snyat con agua para enfriar ligeramente bani.Dat .
Agregando poco a poco la harina y smeshivat.Testo no debe ser abrupta, debe ser de mal gusto.
Divida la masa en 8 bolas y enviar en el refrigerador durante 1 hora.

Después de eso, pasteles rollo traicionarlos formu.Vypekat en horno de 180 grados con buena calefacción durante 3-5 minutos a tsveta.Korzhu rojos enfriar ligeramente, 1 panqueque para la decoración.

Tortas enfriar, lubricar la crema, espolvorear con migajas.
Buen Provecho!

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Medovik

Torta de miel con ciruelas



Ingredientes:

Para la masa:
2 tazas de harina
2 tazas de azúcar
2 tazas de yogur
2 cucharadas de miel (miel derretir si es gruesa)
2 huevos,
sobre de levadura en polvo

Para la crema:

2 latas grandes de crema (aproximadamente un litro) 20-25% (de espesor)
1/2 taza de azúcar
un puñado de ciruelas pasas, orejones y pasas
150 gramos de almendras tostadas

Preparación:

Mezcle todo junto: harina, azúcar, yogur, huevos, miel y añadir el polvo de hornear. Batir con una batidora.
Divida la masa en dos partes. Hornear en el horno durante dos tortas.
Pasteles terminados enfriar y cortar en 2 partes.
Mientras que las tortas se cuecen al horno, se desplaza a través de un molinillo de carne ciruelas, albaricoques y las pasas (I) sólo ciruelas secas. Revuelva. Picar las almendras (que no era).

Para la crema, mezclar la crema agria con el azúcar. Bueno dar batidor constantemente para derretir el azúcar y revuelva de nuevo.
El azúcar puede ser sustituido con azúcar en polvo y crema agria puede tomar menos. Y puesto no nos gusta la crema agria, tomé la mitad de la crema agria con crema (35%) y todos batida con sah. en polvo.

En frío (!!!) nos frotis pasteles de crema, espolvorear con nueces (sin nueces ... yo no tenía mucho) y frutos secos retorcidos. Y así todos los pasteles. Frotis de Boca.

Decora a tu gusto. Migo lados (sobrantes de "Damas de lujo"), y los mejores frutos secos y suhofrukty.Daem estoy un poco (mientras que lavar los platos y limpiar la cocina) en el calor, y luego en el refrigerador.

Antes de servir, deje reposar una mejor unas horas para empapadas.

Cake resultó deliciosos pasteles como pan de "Pancho
Torta de miel con ciruelas


Chocolate pastel de miel con ciruelas


autor marisha-solo

Ingredientes:

- Huevos - 5pcs
- Miel - 5st.l.
- Azúcar - 270gr
- Harina - 320gr
- Cocoa poroshek - 30g
- Polvo de hornear - 1ch.l. + Una pizca de sal
- Mantequilla para engrasar la forma

Para la crema:
- Crema agria 20% - 700gr
- El azúcar en polvo - 300 g
- Ciruelas - 150g

Para el glaseado:
- Chocolate - 100g (leche I)
- El aceite vegetal - 2st.l.
- El azúcar en polvo - 3st.ll
- Cacao en polvo - 1st.l.
- Agua - 3 cucharadas

Preparación:

Tamizar la harina en un bol con el cacao en polvo, polvo de hornear y una pizca de sal. Ponga a un lado.
Batir los huevos con el azúcar hasta ligero esponjosa. Agregar la miel (o jarabe). Continuando a batir agregar la harina y mezclar hasta que quede suave. La masa de consistencia como panqueques.

Tazón Multivarki engrasado con mantequilla.
Verter la masa en el recipiente y cocer en el modo de hornear Multivarki 50-60minut (comprobación de preparación de la antorcha en seco).

Con el fin de sacar cómodamente el pastel del Multivarki - invertir en él tamiz de vapor y la taza del tirón. Galleta sería en la parte superior de la pantalla. Y dejar que se enfríe (que es muy conveniente, porque hay agujeros en el tamiz y no inferior galleta podmoknet).
La torta enfriada corta en 5-6 pasteles.

Crema agria mezclada con azúcar en polvo. Las ciruelas pasas remojadas en agua hirviendo durante 5 minutos, escurrir el agua y las ciruelas pasas cortadas en trozos pequeños.
Pasteles de crema Fluff rasskladyvaya uniformemente en cada estrato ciruelas.

Para preparar el glaseado todos los ingredientes se combinan en un bol y poner en un baño de agua para derretir el chocolate en el microondas o (100% de potencia 1 minuto). Revuelva lograr suavidad y cubrir el pastel con el glaseado caliente.

Sacar la tarta en la nevera durante unas horas en remojo pasteles.
Chocolate pastel de miel con ciruelas


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Torta de miel (sin aceite)



Ingredientes:

Shortcakes:
3 huevos
1 taza de azúcar
2-3 cucharadas. cucharadas de miel (líquido)
1 cucharadita de bicarbonato de sodio,
~ 3 tazas de harina
Crema:
0, 5 litros. crema agria (puede ser grueso, pero para un pastel con la foto, he utilizado el 10%)
un poco menos de 1 cucharada. azúcar

Preparación:

Shortcakes:
1. En un recipiente de esmalte Mezcle los huevos, el azúcar y la miel
2. La mezcla en el recipiente para poner un poco de fuego y sin dejar de remover, llevar a disolver el azúcar (mezcla debe ser líquido que gotea de una cuchara y un goteo). No traiga a un engrosamiento
3. Añada la soda y revuelva vigorosamente
4. Añadir la harina a la masa se mantuvo en sus manos cayó enfermo. Lo más importante - no exagere con la harina, de lo contrario será difícil de rodar pasteles.
5. Divida la masa en trozos y pasteles rollo 5-10. Esta vez lo desenrolló 8 pasteles. El prefería a rodar en la parte posterior de las bandejas, espolvorear con harina (de balanceo también deseable espolvorear harina - la masa está todavía pegajosa). Tenedor Nakolovit.
6. tortas Cocer en el horno a t = 220 ° C durante 3-5 minutos hasta que un color rojizo
7. tortas terminadas sobre una superficie plana y cortar en forma al futuro de la torta. En cualquier caso, no poner los pasteles en sí sin crema - se mantienen unidos. Recorte a poner en el horno se enfríe.

Crema:
batir con una batidora a la crema de la crema y el azúcar

Montaje de la tarta:
Pasteles enfriados obtryahnut el exceso de harina. Montar el promazyvaya pastel entre crema mantecados. Top y parachoques también manchan la nata y espolvorear con trozos triturados y rejilla en la parte superior de un par de trozos de chocolate. Ponga en la nevera para la impregnación - 12 horas pastel empapado y se vuelve suave-suave.
Torta de miel (sin aceite)


Carmelo torta de miel



Ingredientes:

Harina 2.5-3st;
Primero el azúcar Clase;
2 huevos;
Margarina o mantequilla 2st.l;
Agua 2st.l;
Miel 2st.l;
Refresco 1ch.l;
pizca de sal;

Para la crema:

750 g de crema agria;
De azúcar 3 / 4o;
azúcar de vainilla;

Preparación:

Miel vierte en un caldero y llevar a ebullición.
Añadir el azúcar, el agua, la sal y el bicarbonato de sodio, se agita vigorosamente, abroche gas y cocine a fuego lento sin olvidar el camino.

Cocine hasta que el azúcar se disuelve nuestra y comienza karamelezirovatsya nuestro peso. Hold hasta que esté oscuro, color caramelo. Esto sucede al instante, debe tener éxito.

Cuando se cumplen todas las condiciones del párrafo anterior, apague el gas y añadir la mantequilla.
Dé masa enfriar, añadir los huevos.

Añadir poco a poco la harina y amasar la masa. La masa ligeramente acuosa, pero no desea que se añade más harina. Dejar la masa durante 2 horas. Durante este tiempo la harina hincharse y usted tiene un sistema flexible, masa flexible que será un placer trabajar.

Después de dos horas, se obtiene la masa del recipiente y amasar con las manos, la harina en la masa, añadimos simplemente espolvorear la superficie de trabajo. Divida la masa en partes iguales. Dividí en 8 pedazos en mi pastel con un diámetro de 24cm.
Cada pedazo de masa rodar un poco más que el diámetro de la torta, perforar el tenedor pastel y cocer en el horno hasta que un hermoso tono dorado.

Torta caliente corta la plantilla. Yo pedí un plato.
Recorte en astillas.

Crema de cocción:
Crema agria, el azúcar y el azúcar de vainilla y mezclar, batir con una batidora.

Pasteles terminados peremazyvaem crema. Usé un cucharón de crema en una torta. Escudo de Boca con crema y espolvorear todo el migas de pastel.

Después de dar a remojo la tarta a temperatura ambiente, entonces se puede poner en la nevera.

Buen Provecho!
Carmelo torta de miel




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