Torta de miel con crema agria y ciruelas pasas.Ingredientes: Masa: ● 200 g de mantequilla (derretida) ● 2 huevos ● 1 taza de azúcar ● 4 tazas de harina ● 2 cucharadas. l. miel ● 2 cucharaditas de sodio (cal viva) Preparación: Mezclador Mezclar los huevos, el azúcar, la mantequilla, la miel. Añadir sosa hidratado, remover y poner en el fuego. Revuelva, llevar la mezcla a ebullición y dejar hervir hasta que estén ligeramente doradas alrededor de 3-4 minutos. Inmediatamente vierta en un poco de harina y amasar una masa elástica suave. Pellizcar un pedazo de masa, rodar en una torta fina (lo hago entre dos hojas de papel de pergamino engrasado), cortar en forma determinada, pinchar con un tenedor y hornear a 180 grados durante 5-7 minutos hasta que estén doradas. Folding una pila de tortas preparadas y dejar enfriar. Crema: ● 1.200 gramos de crema agria 25% (drenar el) ● azúcar glas 1 taza (o gusto) ● 200 gramos de ciruelas secas (enjuague con agua hirviendo y cortadas en trozos pequeños) Preparación: Mezclador venció crema con el azúcar en polvo en una crema exuberante. Dobla torta untada con crema agria y el pastel a través de ciruelas intercaladas. Dé el pastel en remojo durante al menos una noche. Me puse de pie en el balcón de la torta. Por la mañana empapado excelente! Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
MedovikIngredientes: Capa: ● 2 huevos ● 2 cucharadas de miel ● 1 taza de azúcar ● 110 gramos de mantequilla ● 1 cucharadita de bicarbonato de sodio ● 1 cucharada de vinagre ● 3, 5 + 0, 5 tazas de harina Relleno: ● 2 latas de leche condensada ● 170 g de mantequilla a temperatura ambiente Preparación: Capas: En una cacerola vierta 4-6 tazas de agua y llevar a ebullición. En un bol, batir los huevos, el azúcar y la miel; Poner la mantequilla en el mismo bol y poner en un baño de agua. Mantenga revolviendo hasta que el azúcar se disuelva por completo y el aceite. Todo debe ser mezclado. Retire el recipiente del fuego, añadir el bicarbonato de sodio (previamente en un recipiente aparte, mezcle el bicarbonato de sodio y vinagre) y mezclar. Añadir poco a poco la harina. La masa debe ser lo suficientemente suave. Envolver con papel film y poner en el minuto 20 en el refrigerador (que se espesa). Chilled Transferencia de masa a la mesa enharinada y giro de su registro. Cortar en 7 partes iguales. Caliente el horno a 200 grados. Enrolle cada pedazo de masa en un círculo. Para que sea perfectamente lisa ensalada forma de corte. De todos los ciegos de chatarra por otra capa. Cada capa yacía en una envoltura de plástico y pan, hornear durante unos 6-7 minutos. Enfriar y repita con el resto de capas. Relleno: Mixer, bata la mantequilla hasta que esté cremosa, agregar la leche condensada y batir hasta gruesas y la masa de aire de 4-5 minutos. Crema Promazhte entre las capas (3-4 cucharadas por capa) y el exterior de toda la superficie. El resto de la torta (de los restos) se desmoronan y espolvorear las migas en la parte superior de esta. Cake enfriar antes de servir, para pasteles empapados en crema. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?MedovikIngredientes: - Mantequilla 100g - 4 huevos - 2 cucharadas miel - 1 taza de azúcar - 2 tazas de harina + on-rodillos - 2 cucharaditas sin diapositivas refresco Crema: - Crema agria + -700gr - Azúcar 1.5stakana. Preparación: poner en un bol la mantequilla, los huevos, la miel, el azúcar 1stakan - y poner todo en un baño de agua durante 7 minutos (revolviendo constantemente), a continuación, añadir la harina + bicarbonato de sodio, todavía molestar y 7 minutos. bañera. Luego extendemos nuestra masa sobre la mesa, dejamos enfriar. Como se hizo brecha un poco caliente en 12 pedazos, y se puede hacer más partes dependen de su amor sutilmente extender la masa! Recomiendo a todos a rodar y luego vpekat desde galletas al horno muy rápidamente, en tan sólo 30 segundos-1 minuto. Se puede hacer con unos pinchazos horquilla, no lo hice. Temperatura de cocción de aproximadamente 160gradusov. Los bordes de corte hacen de inmediato, mientras que todavía caliente, de los desechos hacen migas para quitar el polvo. Batir la crema crema agria + azúcar sobre 2-3minut, apilar pasteles en uno a tortas profusamente lubricantes. Usted puede agregar las nueces entre las capas. Deje reposar durante la noche pasteles y bon appetit Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Torta de miel con kéfirIngredientes: Para la masa: 2 tazas de harina 2 tazas de azúcar 2 tazas de yogur 2 cucharadas de miel (miel derretir si es gruesa) 2 huevos, sobre de levadura en polvo Para la crema: 2 latas grandes de crema (aproximadamente un litro) 20-25% (de espesor) 1/2 taza de azúcar un puñado de ciruelas pasas, orejones y pasas 150 gramos de almendras tostadas Preparación: Mezcle todo junto: harina, azúcar, yogur, huevos, miel y añadir el polvo de hornear. Batir con una batidora. Divida la masa en dos partes. Hornear en el horno durante dos tortas. Pasteles terminados enfriar y cortar a lo largo en 2 partes (aquí se poroso, que resultó) Mientras que las tortas se cuecen al horno, se desplaza a través de un molinillo de carne ciruelas, albaricoques y las pasas (I) sólo ciruelas secas. Revuelva. Picar las almendras (que no era). Para la crema, mezclar la crema agria con el azúcar. Bueno dar batidor constantemente para derretir el azúcar y revuelva de nuevo. El azúcar puede ser sustituido con azúcar en polvo y crema agria puede tomar menos. Y puesto no nos gusta la crema agria, tomé la mitad de la crema agria con crema (35%) y todos batida con sah. en polvo. En frío (!!!) nos frotis pasteles de crema, espolvorear con nueces (sin nueces ... Yo no tenía mucho) y retorcidas frutos secos: Y así todos los pasteles. Frotis de Boca. Decora a tu gusto. Migo lados (sobrantes de "Damas de lujo"), y los mejores frutos secos y suhofrukty.Daem estoy un poco (mientras que lavar los platos y limpiar la cocina) en el calor, y luego en el refrigerador. Antes de servir, deje reposar una mejor unas horas para empapadas. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse! Torta de miel con ciruelas
Ingredientes:
Para la masa:
2 tazas de harina
2 tazas de azúcar
2 tazas de yogur
2 cucharadas de miel (miel derretir si es gruesa)
2 huevos,
sobre de levadura en polvo
Para la crema:
2 latas grandes de crema (aproximadamente un litro) 20-25% (de espesor)
1/2 taza de azúcar
un puñado de ciruelas pasas, orejones y pasas
150 gramos de almendras tostadas
Preparación:
Mezcle todo junto: harina, azúcar, yogur, huevos, miel y añadir el polvo de hornear. Batir con una batidora.
Divida la masa en dos partes. Hornear en el horno durante dos tortas.
Pasteles terminados enfriar y cortar en 2 partes.
Mientras que las tortas se cuecen al horno, se desplaza a través de un molinillo de carne ciruelas, albaricoques y las pasas (I) sólo ciruelas secas. Revuelva. Picar las almendras (que no era).
Para la crema, mezclar la crema agria con el azúcar. Bueno dar batidor constantemente para derretir el azúcar y revuelva de nuevo.
El azúcar puede ser sustituido con azúcar en polvo y crema agria puede tomar menos. Y puesto no nos gusta la crema agria, tomé la mitad de la crema agria con crema (35%) y todos batida con sah. en polvo.
En frío (!!!) nos frotis pasteles de crema, espolvorear con nueces (sin nueces ... yo no tenía mucho) y frutos secos retorcidos. Y así todos los pasteles. Frotis de Boca.
Decora a tu gusto. Migo lados (sobrantes de "Damas de lujo"), y los mejores frutos secos y suhofrukty.Daem estoy un poco (mientras que lavar los platos y limpiar la cocina) en el calor, y luego en el refrigerador.
Antes de servir, deje reposar una mejor unas horas para empapadas.
Cake resultó deliciosos pasteles como pan de "Pancho", que no les gusta la torta, y elástico ... Y, por cierto, se retorció con frutos secos tienen mejor sabor! En general, trate de té samiPriyatnogo!
Fuente Receta - Libro de recetas Alia
Medovik
Muy sabroso, tierno, fundiéndose en su torta de miel boca!)
Para la masa:
~ Harina 500g
sl.maslo 80g
2pcs de huevo
200g de azúcar
3 cucharadas de miel
de soda 2 cucharaditas
Batir los huevos con el azúcar, agregar la miel, la mantequilla derretida, el bicarbonato de sodio, revolver y poner en un baño de agua! ¿Cómo mezcla aumentará su volumen en 2p, retirar del fuego, agregar la harina y amasar la masa, se pondrá pegajoso, cubrir con papel film y darle un poco cool! Entonces dividimos nuestra masa en 8 pedazos y galletas de pasteles.
Natillas:
0, 5 litros de leche
3 huevos
1 cda. azúcar
3 cucharadas de harina
Mantequilla 250g
vanilina
Vierta la leche en un cazo y poner a fuego lento, mientras tanto bata cuidadosamente los huevos, el azúcar y la harina, no se olvide de mantener un ojo para la leche tan pronto como aviso de que comience a hervir, verter en un chorro fino mientras que la mezcla de huevo, agitar vigorosamente, lo hago un batidor. Tan pronto comience a espesar y gorgoteo ... retire del fuego y deje enfriar a habitación temperatury.Zatem añadir la mantequilla ablandada, la vainilla y bata hasta formar una masa homogénea, es posible y sin ella, pero con ella la crema se vuelve tierna y sabrosa)
Nos capa nuestros pasteles ... y enviamos en el refrigerador durante la noche! Decora como su corazón desea!)))
Buen Provecho !!!
?Carmelo torta de miel
Ingredientes:
Harina 2.5-3st;
Primero el azúcar Clase;
2 huevos;
Margarina o mantequilla 2st.l;
Agua 2st.l;
Miel 2st.l;
Refresco 1ch.l;
pizca de sal;
Para la crema:
750 g de crema agria;
De azúcar 3 / 4o;
azúcar de vainilla;
Miel vierte en un caldero y llevar a ebullición.
Añadir el azúcar, el agua, la sal y el bicarbonato de sodio, se agita vigorosamente, abroche gas y cocine a fuego lento sin olvidar el camino.
Cocine hasta que el azúcar se disuelve nuestra y comienza karamelezirovatsya nuestro peso. Hold hasta que esté oscuro, color caramelo. Esto sucede al instante, debe tener éxito.
Cuando se cumplen todas las condiciones del párrafo anterior, apague el gas y añadir la mantequilla.
Dé masa enfriar, añadir los huevos.
Añadir poco a poco la harina y amasar la masa. La masa ligeramente acuosa, pero no desea que se añade más harina. Dejar la masa durante 2 horas. Durante este tiempo la harina hincharse y usted tiene un sistema flexible, masa flexible que será un placer trabajar.
Después de dos horas, se obtiene la masa del recipiente y amasar con las manos, la harina en la masa, añadimos simplemente espolvorear la superficie de trabajo. Divida la masa en partes iguales. Dividí en 8 pedazos en mi pastel con un diámetro de 24cm.
Cada pedazo de masa rodar un poco más que el diámetro de la torta, perforar el tenedor pastel y cocer en el horno hasta que un hermoso tono dorado.
Torta caliente corta la plantilla. Yo pedí un plato.
Recorte en astillas.
Crema de cocción:
Crema agria, el azúcar y el azúcar de vainilla y mezclar, batir con una batidora.
Pasteles terminados peremazyvaem crema. Usé un cucharón de crema en una torta. Escudo de Boca con crema y espolvorear todo el migas de pastel.
Después de dar a remojo la tarta a temperatura ambiente, entonces se puede poner en la nevera.
Receta - Luz Shevchuk
Real pastel de miel
Ingredientes:
Masa:
5 huevos
1 taza de miel
1 taza de azúcar
1 cucharada (Con tobogán) de soda
3 tazas de harina
Crema:
1 litro de crema agria
2 tazas de azúcar
2 bolsas de espesante para nata (crema agria si es líquido)
2 tazas de nueces cleaned-
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