Medovik

Muy sabroso, tierno, fundiéndose en su torta de miel boca!)

Ingredientes:

Para la masa:

● ~ harina 500g
● 80g sl.maslo
● 2pcs de huevo
● azúcar 200g
● miel 3 cucharadas
● la soda 2 cucharaditas

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar, agregar la miel, la mantequilla derretida, el bicarbonato de sodio, revolver y poner en un baño de agua! ¿Cómo mezcla aumentará su volumen en 2p, retirar del fuego, agregar la harina y amasar la masa, se pondrá pegajoso, cubrir con papel film y darle un poco cool! Entonces dividimos nuestra masa en 8 pedazos y galletas de pasteles.

Natillas:

● 0, 5 litros de leche
● 3 huevos
● 1 cda. azúcar
● harina 3 cucharadas
● mantequilla 250g
● vainillina

Preparación:

Vierta la leche en un cazo y poner a fuego lento, mientras tanto bata cuidadosamente los huevos, el azúcar y la harina, no se olvide de mantener un ojo para la leche tan pronto como aviso de que comience a hervir, verter en un chorro fino mientras que la mezcla de huevo, agitar vigorosamente, lo hago un batidor. Tan pronto comience a espesar y gorgoteo ... retire del fuego y deje enfriar a habitación temperatury.Zatem añadir la mantequilla ablandada, la vainilla y bata hasta formar una masa homogénea, es posible y sin ella, pero con ella la crema se vuelve tierna y sabrosa)

Nos capa nuestros pasteles ... y enviamos en el refrigerador durante la noche! Decora como su corazón desea!)))
Buen Provecho !!!

Torta de miel (casi la dieta)

Ingredientes:
Masa: 2 cucharadas de harina, miel líquida 1 cucharada, 25 g de mantequilla, 1 cucharadita de bicarbonato (no apagar!) 2 huevos grandes, 200 gramos de azúcar morena, una pizca de sal
Crema: 2 latas (400 ml) de blanco postre yogur Buttermilk

Método de preparación:
Krem.Otvesit yogur (colgar en capas neskolkiz de gasa durante 3-4 horas)
Korzhi.Smeshat harina, la sal, el bicarbonato y baño de agua proseyat.Na Batir los huevos con el azúcar, añadir la mantequilla y miel, harina y intensivamente razmeshat.Vsypat peremeshat.Ogon vyklyuchit.Dalee más incómoda-tredoemkoe - para desprestigiar a la masa, la conformación de los mantecados - puede dibujar krugi.Duhovka en 220.Vypekat muy rápido - no exagere Una vez retirado el pergamino y se corta con tijeras en 5 rectángulos iguales, y cortar en seco y moler en cada pastel kroshku.Promazyvaem el yogur pesaba sumando uno al dormirse noche drugoy.Verh kroshkoy.Na distancia refrigerar

Torta de miel con ciruelas

Ingredientes:

Para la masa:
2 tazas de harina
2 tazas de azúcar
2 tazas de yogur
2 cucharadas de miel (miel derretir si es gruesa)
2 huevos,
sobre de levadura en polvo

Para la crema:

2 latas grandes de crema (aproximadamente un litro) 20-25% (de espesor)
1/2 taza de azúcar
un puñado de ciruelas pasas, orejones y pasas
150 gramos de almendras tostadas

Preparación:

Mezcle todo junto: harina, azúcar, yogur, huevos, miel y añadir el polvo de hornear. Batir con una batidora.
Divida la masa en dos partes. Hornear en el horno durante dos tortas.
Pasteles terminados enfriar y cortar en 2 partes.
Mientras que las tortas se cuecen al horno, se desplaza a través de un molinillo de carne ciruelas, albaricoques y las pasas (I) sólo ciruelas secas. Revuelva. Picar las almendras (que no era).

Para la crema, mezclar la crema agria con el azúcar. Bueno dar batidor constantemente para derretir el azúcar y revuelva de nuevo.
El azúcar puede ser sustituido con azúcar en polvo y crema agria puede tomar menos. Y puesto no nos gusta la crema agria, tomé la mitad de la crema agria con crema (35%) y todos batida con sah. en polvo.

En frío (!!!) nos frotis pasteles de crema, espolvorear con nueces (sin nueces ... yo no tenía mucho) y frutos secos retorcidos. Y así todos los pasteles. Frotis de Boca.

Decora a tu gusto. Migo lados (sobrantes de "Damas de lujo"), y los mejores frutos secos y suhofrukty.Daem estoy un poco (mientras que lavar los platos y limpiar la cocina) en el calor, y luego en el refrigerador.

Antes de servir, deje reposar una mejor unas horas para empapadas.

Cake resultó deliciosos pasteles como pan de "Pancho", que no les gusta la torta, y elástico ... Y, por cierto, se retorció con frutos secos tienen mejor sabor! En general, trate de té samiPriyatnogo!

Torta de miel con ciruelas

Torta de miel magra

Ingredientes:
Azúcar - 0,5 tazas
aceite vegetal - 0,5 tazas
3 cdas. cucharadas de miel
1 taza de agua tibia
2 cucharaditas de polvo de hornear
Harina 1.5-2 tazas
0.5 tazas de pasas
0.5 tazas de nueces picadas
1 sobre de azúcar de vainilla
pizca de sal

Preparación:
Las pasas escaldadas con agua hirviendo, secar, añadir las nueces picadas, todo mezclado con una pizca de harina.
Vierta el azúcar en la sartén, calentar a fuego medio hasta que el caramelo.
A continuación, vierta lentamente agua tibia y dejar hasta que el caramelo se haya disuelto en el agua.
Caramel verter agua en un recipiente y oostudit.
Precaliente el horno a 180 grados, forma aceitados, espolvorear con harina, fondo fiabilidad de la forma para poner papel aceitado.
En un bol, mezclar el aceite, la miel, el azúcar de vainilla y la sal, vierta el agua caliente caramelo, revuelva, agregue una taza de harina tamizada y la levadura en polvo, revolver, verter más de harina, la masa tiene que ser como consistencia espesa nata, añadir una mezcla de pasas y nueces.
Agitar para desplazar la masa en el molde, alisar la parte superior.
Hornear durante 40-45 minutos, la torta de miel, hasta que estén tiernos.
Listo fresco pastel en una rejilla.

Medovik

Torta de miel con kéfir

Para la masa:
2 tazas de harina
2 tazas de azúcar
2 tazas de yogur
2 cucharadas de miel (miel derretir si es gruesa)
2 huevos,
sobre de levadura en polvo

Para la crema:

2 latas grandes de crema (aproximadamente un litro) 20-25% (de espesor)
1/2 taza de azúcar
un puñado de ciruelas pasas, orejones y pasas
150 gramos de almendras tostadas

Preparación:

Mezcle todo junto: harina, azúcar, yogur, huevos, miel y añadir el polvo de hornear. Batir con una batidora.

Divida la masa en dos partes. Hornear en el horno durante dos tortas.

Pasteles terminados enfriar y cortar a lo largo en 2 partes (aquí se poroso, que resultó)

Mientras que las tortas se cuecen al horno, se desplaza a través de un molinillo de carne ciruelas, albaricoques y las pasas (I) sólo ciruelas secas. Revuelva. Picar las almendras (que no era).

Para la crema, mezclar la crema agria con el azúcar. Bueno dar batidor constantemente para derretir el azúcar y revuelva de nuevo.
El azúcar puede ser sustituido con azúcar en polvo y crema agria puede tomar menos. Y puesto no nos gusta la crema agria, tomé la mitad de la crema agria con crema (35%) y todos batida con sah. en polvo.

En frío (!!!) nos frotis pasteles de crema, espolvorear con nueces (sin nueces ... Yo no tenía mucho) y retorcidas frutos secos:

Y así todos los pasteles. Frotis de Boca.

Decora a tu gusto. Migo lados (sobrantes de "Damas de lujo"), y los mejores frutos secos y suhofrukty.Daem estoy un poco (mientras que lavar los platos y limpiar la cocina) en el calor, y luego en el refrigerador.

Antes de servir, deje reposar una mejor unas horas para empapadas.

Torta de miel con ciruelas

Carmelo torta de miel

Ingredientes:

Harina 2.5-3st;
Primero el azúcar Clase;
2 huevos;
Margarina o mantequilla 2st.l;
Agua 2st.l;
Miel 2st.l;
Refresco 1ch.l;
pizca de sal;

Para la crema:

750 g de crema agria;
De azúcar 3 / 4o;
azúcar de vainilla;

Preparación:

Miel vierte en un caldero y llevar a ebullición.
Añadir el azúcar, el agua, la sal y el bicarbonato de sodio, se agita vigorosamente, abroche gas y cocine a fuego lento sin olvidar el camino.

Cocine hasta que el azúcar se disuelve nuestra y comienza karamelezirovatsya nuestro peso. Hold hasta que esté oscuro, color caramelo. Esto sucede al instante, debe tener éxito.

Cuando se cumplen todas las condiciones del párrafo anterior, apague el gas y añadir la mantequilla.
Dé masa enfriar, añadir los huevos.

Añadir poco a poco la harina y amasar la masa. La masa ligeramente acuosa, pero no desea que se añade más harina. Dejar la masa durante 2 horas. Durante este tiempo la harina hincharse y usted tiene un sistema flexible, masa flexible que será un placer trabajar.

Después de dos horas, se obtiene la masa del recipiente y amasar con las manos, la harina en la masa, añadimos simplemente espolvorear la superficie de trabajo. Divida la masa en partes iguales. Dividí en 8 pedazos en mi pastel con un diámetro de 24cm.
Cada pedazo de masa rodar un poco más que el diámetro de la torta, perforar el tenedor pastel y cocer en el horno hasta que un hermoso tono dorado.

Torta caliente corta la plantilla. Yo pedí un plato.
Recorte en astillas.

Crema de cocción:
Crema agria, el azúcar y el azúcar de vainilla y mezclar, batir con una batidora.

Pasteles terminados peremazyvaem crema. Usé un cucharón de crema en una torta. Escudo de Boca con crema y espolvorear todo el migas de pastel.

Después de dar a remojo la tarta a temperatura ambiente, entonces se puede poner en la nevera.

Buen Provecho!