Medovik

Muy sabroso, tierno, fundiéndose en su torta de miel boca!)

Para la masa:
~ Harina 500g
sl.maslo 80g
2pcs de huevo
200g de azúcar
3 cucharadas de miel
de soda 2 cucharaditas

Batir los huevos con el azúcar, agregar la miel, la mantequilla derretida, el bicarbonato de sodio, revolver y poner en un baño de agua! ¿Cómo mezcla aumentará su volumen en 2p, retirar del fuego, agregar la harina y amasar la masa, se pondrá pegajoso, cubrir con papel film y darle un poco cool! Entonces dividimos nuestra masa en 8 pedazos y galletas de pasteles.

Natillas:
0, 5 litros de leche
3 huevos
1 cda. azúcar
3 cucharadas de harina
Mantequilla 250g
vanilina
Vierta la leche en un cazo y poner a fuego lento, mientras tanto bata cuidadosamente los huevos, el azúcar y la harina, no se olvide de mantener un ojo para la leche tan pronto como aviso de que comience a hervir, verter en un chorro fino mientras que la mezcla de huevo, agitar vigorosamente, lo hago un batidor. Tan pronto comience a espesar y gorgoteo ... retire del fuego y deje enfriar a habitación temperatury.Zatem añadir la mantequilla ablandada, la vainilla y bata hasta formar una masa homogénea, es posible y sin ella, pero con ella la crema se vuelve tierna y sabrosa)

Nos capa nuestros pasteles ... y enviamos en el refrigerador durante la noche! Decora como su corazón desea!)))
Buen Provecho !!!

Autor:Tatiana Spravidohina
# ShustryyPovar # Recetas # Cooking

Muy sabroso, tierno, de fusión en su torta de miel boca

Para la masa:
~ Harina 500g
sl.maslo 80g
2pcs de huevo
200g de azúcar
3 cucharadas de miel
de soda 2 cucharaditas

Batir los huevos con el azúcar, agregar la miel, la mantequilla derretida, el bicarbonato de sodio, revolver y poner en un baño de agua! ¿Cómo mezcla aumentará su volumen en 2p, retirar del fuego, agregar la harina y amasar la masa, se pondrá pegajoso, cubrir con papel film y darle un poco cool! Entonces dividimos nuestra masa en 8 pedazos y galletas de pasteles.

Natillas:
0, 5 litros de leche
3 huevos
1 cda. azúcar
3 cucharadas de harina
Mantequilla 250g
vanilina
Vierta la leche en un cazo y poner a fuego lento, mientras tanto bata cuidadosamente los huevos, el azúcar y la harina, no se olvide de mantener un ojo para la leche tan pronto como aviso de que comience a hervir, verter en un chorro fino mientras que la mezcla de huevo, agitar vigorosamente, lo hago un batidor. Tan pronto comience a espesar y gorgoteo ... retire del fuego y deje enfriar a habitación temperatury.Zatem añadir la mantequilla ablandada, la vainilla y bata hasta formar una masa homogénea, es posible y sin ella, pero con ella la crema se vuelve tierna y sabrosa)

Nos capa nuestros pasteles ... y enviamos en el refrigerador durante la noche! Decora como su corazón desea!)))
Buen Provecho!

Autor:Tatiana Spravidohina
# ShustryyPovar # Cooking # Recetas

Medovik

Ingredientes:

La masa en 7 tortas 22cm de diámetro:
4 cucharadas de leche
Miel 8 stol.lozhek
200 gr. óleos
Azúcar 150g
1, la cal viva 5 ch.l.sody
4 huevos
harina de alrededor de 5-5, 5 tazas
pizca de sal

Crema

600g contenido de grasa crema de 30 por ciento.
300 gr. Queso crema
100 g de azúcar glas (o gusto)

Preparación

1. En una olla grande (esto es importante), poner la miel, la sal, la leche, el azúcar. Revuelva y deje hervir suavemente.
2. Añadir la mantequilla y todavía caliente. Mezclar bien.
3. Agregue el bicarbonato de sodio e interferir activamente con mejor batidor a fuego alto. Hará espuma. Mantenga la posición durante 1-2 minutos más, revolviendo rápidamente hasta que son tiras antideslizantes de color rojo en la parte inferior. Retire del fuego, revolver para continuar. La mezcla se vuelve de color caramelo.
4. Enfriar. Conducir un huevo.
5. Añadir la harina. Voy a añadir 1 taza, se agitó después de cada primer mezclador, luego las manos. Debe quedar una masa suave, no rígido.
6. Retire en el refrigerador por 20 a 40 minutos.
7. Divida la masa en 7 partes. (Yo uso la escala)
8. Cada una de las pergamino enrollado en un círculo, un espesor de aproximadamente 2-3 mm. Pinchar con un tenedor.
9. Hornee a 180 ° C 7-10 min. No fría. Mientras se hornea la tarta uno puede ser enrollado siguiente. Pastel listo de inmediato, aún caliente, cortado a la plantilla (la placa).
10. Mezclar el queso crema y el azúcar en polvo con un mezclador.
11. Cada pastel de crema de pelusa y los lados. Grind Trim. y espolvorear la parte superior y los lados del pastel.
12. Dejar en la nevera durante al menos 12 horas, y mejor el día.
13. Para decorar los dulces hechos en nuevas latas de chocolate blanco y negro.

# ShustryyPovar # Recetas # Cooking

Torta de miel (sin aceite)

Ingredientes:
Shortcakes:
3 huevos
1 taza de azúcar
2-3 cucharadas. cucharadas de miel (líquido)
1 cucharadita de bicarbonato de sodio,
~ 3 tazas de harina
Crema:
0, 5 litros. crema agria (puede ser grueso, pero para un pastel con la foto, he utilizado el 10%)
un poco menos de 1 cucharada. azúcar

Preparación:
Shortcakes:
1. En un recipiente de esmalte Mezcle los huevos, el azúcar y la miel
2. La mezcla en el recipiente para poner un poco de fuego y sin dejar de remover, llevar a disolver el azúcar (mezcla debe ser líquido que gotea de una cuchara y un goteo). No traiga a un engrosamiento
3. Añada la soda y revuelva vigorosamente
4. Añadir la harina a la masa se mantuvo en sus manos cayó enfermo. Lo más importante - no exagere con la harina, de lo contrario será tortas rasskatyvat difíciles.
5. Divida la masa en trozos y 05.10 tortas rasskatat. Esta vez me rasskatala 8 pasteles. El preferido rasskatyvat ellos en la parte posterior de las bandejas, espolvorear con harina (de balanceo también deseable espolvorear harina - la masa sigue siendo pegajosa). Tenedor Nakolovit.
6. tortas Cocer en el horno a t = 220 ° C durante 3-5 minutos hasta que un color rojizo
7. tortas terminadas sobre una superficie plana y cortar en forma al futuro de la torta. En cualquier caso, no poner los pasteles en sí sin crema - se mantienen unidos. Recorte a poner en el horno se enfríe.

Crema:
batir con una batidora a la crema de la crema y el azúcar

Montaje de la tarta:
Pasteles enfriados obtryahnut el exceso de harina. Montar el promazyvaya pastel entre crema mantecados. Top y parachoques también manchan la nata y espolvorear con trozos triturados y rejilla en la parte superior de un par de trozos de chocolate. Ponga en la nevera para la impregnación - 12 horas pastel empapado y se vuelve suave-suave.

Torta de miel con ciruelas

Ingredientes:

Para la masa:
2 tazas de harina
2 tazas de azúcar
2 tazas de yogur
2 cucharadas de miel (miel derretir si es gruesa)
2 huevos,
sobre de levadura en polvo

Para la crema:

2 latas grandes de crema (aproximadamente un litro) 20-25% (de espesor)
1/2 taza de azúcar
un puñado de ciruelas pasas, orejones y pasas
150 gramos de almendras tostadas

Preparación:

Mezcle todo junto: harina, azúcar, yogur, huevos, miel y añadir el polvo de hornear. Batir con una batidora.
Divida la masa en dos partes. Hornear en el horno durante dos tortas.
Pasteles terminados enfriar y cortar en 2 partes.
Mientras que las tortas se cuecen al horno, se desplaza a través de un molinillo de carne ciruelas, albaricoques y las pasas (I) sólo ciruelas secas. Revuelva. Picar las almendras (que no era).

Para la crema, mezclar la crema agria con el azúcar. Bueno dar batidor constantemente para derretir el azúcar y revuelva de nuevo.
El azúcar puede ser sustituido con azúcar en polvo y crema agria puede tomar menos. Y puesto no nos gusta la crema agria, tomé la mitad de la crema agria con crema (35%) y todos batida con sah. en polvo.

En frío (!!!) nos frotis pasteles de crema, espolvorear con nueces (sin nueces ... yo no tenía mucho) y frutos secos retorcidos. Y así todos los pasteles. Frotis de Boca.

Decora a tu gusto. Migo lados (sobrantes de "Damas de lujo"), y los mejores frutos secos y suhofrukty.Daem estoy un poco (mientras que lavar los platos y limpiar la cocina) en el calor, y luego en el refrigerador.

Antes de servir, deje reposar una mejor unas horas para empapadas.

Cake resultó deliciosos pasteles como pan de "Pancho", que no les gusta la torta, y elástico ... Y, por cierto, se retorció con frutos secos tienen mejor sabor! En general, trate usted mismo!
Disfrute de su té!

Torta de miel con ciruelas

Medovik

Ingredientes:

4 huevos
1 cda. azúcar
4 st.muki
4 cucharadas miel
media cucharadita soda
Para la crema:
1 l. crema agria (hecho en casa, grasa)
2 cdas. azúcar en polvo
vanilina

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar, agregar la harina poco a poco.
Añadir a la masa miel derretida.
Añadir refresco apagada vinagre / jugo de limón o el polvo de hornear.
Estirar las tortas de masa y la forma. Tengo una forma rectangular, tiene 5 pasteles.
Precaliente el horno a 180 ° C.
Hornee el pastel, cada aprox. 6-8 min
Pon shortcakes enfríen. Yo impregnada de jarabe de cereza coñac
Nata para cocinar. Batir la crema con el azúcar en polvo y la vainilla.
Unte cada torta con crema.
Lados y espolvorear encima kroshkoy.Testa tuve los pasteles exactamente 6, por lo que cortar paquete de galletas.
Refrigere por lo menos 6 horas para bien empapados.

Pastel de miel Esponja sin mantequilla

Ingredientes:

masa:
Art. nueces
500 g de harina
2 h. L. de sodio (cal viva)
Miel 300 g
Azúcar 300 g
6 huevos

Crema:
700 g de la aldea (será cualquier buena crema espesa)
200 g sah. polvo
bolsa sah. dr polvo. Oetker con sabor de vainilla (80 g)
adicionalmente:
aproximadamente 70 gramos de chocolate con leche

1. En primer lugar preparar la masa y pasteles. Batir los huevos y el azúcar hasta blanco.
2. Añada la soda y miel (si miel espesa, debe ser fundido en un baño de agua).
3. Las tuercas giro en una picadora de carne, agregar la mezcla de huevo y miel.
4. Añadir la harina tamizada. La masa se vuelve gruesa.
5. rectangular tramo grasa forma. aceite, yacía un pergamino.
6. Ponga un cuarto de la masa, aplanar.
7. Hornear en un horno precalentado a 180 ° C durante unos 15 minutos hasta el hermoso color bronce.
8. Así hornear tortas 4, ellos enfriar y cortar los bordes rectos, que luego se cuecen en el horno hasta que se dore, fresco y moler en un procesador de alimentos.
9. La crema es muy fácil de preparar. Para ello, montar la nata con el azúcar en polvo.
10. El conjunto. Cada crema pastel pelusa espesa. Boca apenas grasa y espolvorear con trozos picados en el procesador.
11. Rallar el chocolate y espolvorear la superficie del pastel.

Cocine!

Receta: too_weird (cityofevil6661.blogspot.com)

Medovik

Ingredientes:

- Mantequilla 100g
- 4 huevos
- 2 cucharadas miel
- 1 taza de azúcar
- 2 tazas de harina + on-rodillos
- 2 cucharaditas sin diapositivas refresco
Crema:
- Crema agria + -700gr
- Azúcar 1.5stakana.

Preparación:

poner en un bol la mantequilla, los huevos, la miel, el azúcar 1stakan - y poner todo en un baño de agua durante 7 minutos (revolviendo constantemente), a continuación, añadir la harina + bicarbonato de sodio, todavía molestar y 7 minutos. bañera.

Luego extendemos nuestra masa sobre la mesa, dejamos enfriar. Como se hizo brecha un poco caliente en 12 pedazos, y se puede hacer más partes dependen de su amor sutilmente extender la masa! Recomiendo a todos a rodar y luego vpekat desde galletas al horno muy rápidamente, en tan sólo 30 segundos-1 minuto. Se puede hacer con unos pinchazos horquilla, no lo hice.

Temperatura de cocción de aproximadamente 160gradusov. Los bordes de corte hacen de inmediato, mientras que todavía caliente, de los desechos hacen migas para quitar el polvo.
Batir la crema crema agria + azúcar sobre 2-3minut, apilar pasteles en uno a tortas profusamente lubricantes. Usted puede agregar las nueces entre las capas.

Deje reposar durante la noche pasteles y bon appetit