Medovik

Muy sabroso, tierno, fundiéndose en su torta de miel boca!)

Ingredientes:

Para la masa:

● ~ harina 500g
● 80g sl.maslo
● 2pcs de huevo
● azúcar 200g
● miel 3 cucharadas
● la soda 2 cucharaditas

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar, agregar la miel, la mantequilla derretida, el bicarbonato de sodio, revolver y poner en un baño de agua! ¿Cómo mezcla aumentará su volumen en 2p, retirar del fuego, agregar la harina y amasar la masa, se pondrá pegajoso, cubrir con papel film y darle un poco cool! Entonces dividimos nuestra masa en 8 pedazos y galletas de pasteles.

Natillas:

● 0, 5 litros de leche
● 3 huevos
● 1 cda. azúcar
● harina 3 cucharadas
● mantequilla 250g
● vainillina

Preparación:

Vierta la leche en un cazo y poner a fuego lento, mientras tanto bata cuidadosamente los huevos, el azúcar y la harina, no se olvide de mantener un ojo para la leche tan pronto como aviso de que comience a hervir, verter en un chorro fino mientras que la mezcla de huevo, agitar vigorosamente, lo hago un batidor. Tan pronto comience a espesar y gorgoteo ... retire del fuego y deje enfriar a habitación temperatury.Zatem añadir la mantequilla ablandada, la vainilla y bata hasta formar una masa homogénea, es posible y sin ella, pero con ella la crema se vuelve tierna y sabrosa)

Nos capa nuestros pasteles ... y enviamos en el refrigerador durante la noche! Decora como su corazón desea!)))
Buen Provecho !!!

Torta de miel con kéfir

Para la masa:
2 tazas de harina
2 tazas de azúcar
2 tazas de yogur
2 cucharadas de miel (miel derretir si es gruesa)
2 huevos,
sobre de levadura en polvo

Para la crema:

2 latas grandes de crema (aproximadamente un litro) 20-25% (de espesor)
1/2 taza de azúcar
un puñado de ciruelas pasas, orejones y pasas
150 gramos de almendras tostadas

Preparación:

Mezcle todo junto: harina, azúcar, yogur, huevos, miel y añadir el polvo de hornear. Batir con una batidora.

Divida la masa en dos partes. Hornear en el horno durante dos tortas.

Pasteles terminados enfriar y cortar a lo largo en 2 partes (aquí se poroso, que resultó)

Mientras que las tortas se cuecen al horno, se desplaza a través de un molinillo de carne ciruelas, albaricoques y las pasas (I) sólo ciruelas secas. Revuelva. Picar las almendras (que no era).

Para la crema, mezclar la crema agria con el azúcar. Bueno dar batidor constantemente para derretir el azúcar y revuelva de nuevo.
El azúcar puede ser sustituido con azúcar en polvo y crema agria puede tomar menos. Y puesto no nos gusta la crema agria, tomé la mitad de la crema agria con crema (35%) y todos batida con sah. en polvo.

En frío (!!!) nos frotis pasteles de crema, espolvorear con nueces (sin nueces ... Yo no tenía mucho) y retorcidas frutos secos:

Y así todos los pasteles. Frotis de Boca.

Decora a tu gusto. Migo lados (sobrantes de "Damas de lujo"), y los mejores frutos secos y suhofrukty.Daem estoy un poco (mientras que lavar los platos y limpiar la cocina) en el calor, y luego en el refrigerador.

Antes de servir, deje reposar una mejor unas horas para empapadas.

Pastel de miel Lush

Ingredientes:
masa:
3 huevos
2/3 Art. azúcar
1/2 Art. miel
2 cucharadas Slide-almidón
1/2 cucharadita sal
1 cucharadita sin la parte superior de soda
1 cda. harina
Crema:

paquete de 250 gramos de crema agria.
azúcar al gusto
vainillina opcionalmente

Preparación:
Batir los huevos con el azúcar en una espuma, agregue la miel y la sal y batir bien de nuevo.
Mezclar la harina con el almidón y la soda, para mezclar la masa.
La forma de grasa, espolvorear con harina, verter el batido y hornear a 180 grados 30 a 40 minutos, comprobar el pastel con un palillo o partido.
El pastel frío, cortado transversalmente en dos piezas y abrigo con crema.
Crema: Crema mezclada con el azúcar, el azúcar tanto como usted piensa es necesario. La crema debe ser acuosa, por lo mejores pasteles empapados. La torta se puede espolvorear con las migas de la torta cortando porciones pre-picado y secundarios o nueces picadas.
Dé el pastel en remojo durante varias horas y se trata de la salud!
La torta no es muy grande, he utilizado el molde partido con un diámetro de 20 cm.

Medovik

Ingredientes:

4 huevos
1 cda. azúcar
4 st.muki
4 cucharadas miel
media cucharadita soda
Para la crema:
1 l. crema agria (hecho en casa, grasa)
2 cdas. azúcar en polvo
vanilina

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar, agregar la harina poco a poco.
Añadir a la masa miel derretida.
Añadir refresco apagada vinagre / jugo de limón o el polvo de hornear.
Estirar las tortas de masa y la forma. Tengo una forma rectangular, tiene 5 pasteles.
Precaliente el horno a 180 ° C.
Hornee el pastel, cada aprox. 6-8 min
Pon shortcakes enfríen. Yo impregnada de jarabe de cereza coñac
Nata para cocinar. Batir la crema con el azúcar en polvo y la vainilla.
Unte cada torta con crema.
Lados y espolvorear encima kroshkoy.Testa tuve los pasteles exactamente 6, por lo que cortar paquete de galletas.
Refrigere por lo menos 6 horas para bien empapados.

Torta de miel con kéfir

Ingredientes:

Para la masa:
2 tazas de harina
2 tazas de azúcar

2 tazas de yogur
2 cucharadas de miel (miel derretir si es gruesa)
2 huevos,
sobre de levadura en polvo

Para la crema:

2 latas grandes de crema (aproximadamente un litro) 20-25% (de espesor)
1/2 taza de azúcar
un puñado de ciruelas pasas, orejones y pasas
150 gramos de almendras tostadas

Preparación:

Mezcle todo junto: harina, azúcar, yogur, huevos, miel y añadir el polvo de hornear. Batir con una batidora.

Divida la masa en dos partes. Hornear en el horno durante dos tortas.

Pasteles terminados enfriar y cortar a lo largo en 2 partes (aquí se poroso, que resultó)

Mientras que las tortas se cuecen al horno, se desplaza a través de un molinillo de carne ciruelas, albaricoques y las pasas (I) sólo ciruelas secas. Revuelva. Picar las almendras (que no era).

Para la crema, mezclar la crema agria con el azúcar. Bueno dar batidor constantemente para derretir el azúcar y revuelva de nuevo.
El azúcar puede ser sustituido con azúcar en polvo y crema agria puede tomar menos. Y puesto no nos gusta la crema agria, tomé la mitad de la crema agria con crema (35%) y todos batida con sah. en polvo.

En frío (!!!) nos frotis pasteles de crema, espolvorear con nueces (sin nueces ... Yo no tenía mucho) y retorcidas frutos secos:

Y así todos los pasteles. Frotis de Boca.

Decora a tu gusto. Migo lados (sobrantes de "Damas de lujo"), y los mejores frutos secos y suhofrukty.Daem estoy un poco (mientras que lavar los platos y limpiar la cocina) en el calor, y luego en el refrigerador.

Antes de servir, deje reposar una mejor unas horas para empapadas.

Medovik

La masa en 7 tortas diámetro de 22 cm:

● 4 cucharadas de leche
● 8 cucharadas de miel
200 g de aceite ●
● 150 g de azúcar
● 1, 5 cucharaditas de soda cal viva
● 4 huevos
● harina aproximadamente 5-5, 5 tazas
● pizca de sal

Crema:

● 600 g de crema de 30% de grasa
● 300g de queso crema
● 100 gramos de azúcar en polvo (o sabor)

Preparación:

1. En una olla grande (esto es importante), poner la miel, la sal, la leche, el azúcar. Revuelva y deje hervir suavemente.

2. Añadir la mantequilla y todavía caliente. Mezclar bien.

3. Agregue el bicarbonato de sodio e interferir activamente con mejor batidor a fuego alto. Hará espuma. Mantenga la posición durante 1-2 minutos más, revolviendo rápidamente hasta que son tiras antideslizantes de color rojo en la parte inferior. Retire del fuego, revolver para continuar. La mezcla se vuelve de color caramelo.

4. Enfriar. Conducir un huevo.

5. Añadir la harina. Debe quedar una masa suave, no rígido.

6. Retire en el refrigerador por 20 a 40 minutos.

7. Divida la masa en 7 partes.

8. Cada una de las pergamino enrollado en un círculo, un espesor de aproximadamente 2-3 mm. Pinchar con un tenedor.

9. Hornee a 180 ° C durante 7-10 minutos. No fría. Mientras se hornea la tarta uno puede ser enrollado siguiente. Pastel listo de inmediato, aún caliente, cortado a la plantilla (la placa).

10. Mezclar el queso crema y el azúcar en polvo con un mezclador.

11. Cada pastel de crema de pelusa y los lados. Grind Trim. y espolvorear la parte superior y los lados del pastel.

12. Dejar en la nevera durante al menos 12 horas, y mejor el día.

13. Para decorar los dulces hechos en nuevas latas de chocolate blanco y negro.

Buen Provecho!
Cocinero divertido

Torta de miel con kéfir

Para la masa:

● 2 tazas de harina
● 2 tazas de azúcar
● 2 tazas de yogur
● 2 cucharadas de miel (miel derriten si es gruesa)
● 2 huevos,
● una bolsa de polvo de hornear

Para la crema:

● 2 latas grandes de crema (aproximadamente un litro) 20-25% (de espesor)
● 1/2 taza de azúcar
● un puñado de ciruelas pasas, orejones y pasas
● 150 gramos de almendras tostadas

Preparación:

Mezcle todo junto: harina, azúcar, yogur, huevos, miel y añadir el polvo de hornear. Batir con una batidora.

Divida la masa en dos partes. Hornear en el horno durante dos tortas.

Pasteles terminados enfriar y cortar a lo largo en 2 partes (aquí se poroso, que resultó)

Mientras que las tortas se cuecen al horno, se desplaza a través de un molinillo de carne ciruelas, albaricoques y las pasas (I) sólo ciruelas secas. Revuelva. Picar las almendras (que no era).

Para la crema, mezclar la crema agria con el azúcar. Bueno dar batidor constantemente para derretir el azúcar y revuelva de nuevo.
El azúcar puede ser sustituido con azúcar en polvo y crema agria puede tomar menos. Y puesto no nos gusta la crema agria, tomé la mitad de la crema agria con crema (35%) y todos batida con sah. en polvo.

En frío (!!!) nos frotis pasteles de crema, espolvorear con nueces (sin nueces ... Yo no tenía mucho) y retorcidas frutos secos:

Y así todos los pasteles. Frotis de Boca.

Decora a tu gusto. Migo lados (sobrantes de "Damas de lujo"), y los mejores frutos secos y suhofrukty.Daem estoy un poco (mientras que lavar los platos y limpiar la cocina) en el calor, y luego en el refrigerador.

Antes de servir, deje reposar una mejor unas horas para empapadas.

Buen Provecho!
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Medovik

No azucarado, suave, se deshace en la boca!

Ingredientes:

• 150 gramos de miel;
• 50 g de azúcar;
• 100 gramos de mantequilla;
• 220 g de harina;
• 0, 5 tazas de yogur;
• 1 h. L. sosa;
• nueces, pasas de uva.

Para la crema:

2 cdas. l. miel;
1 lata de leche condensada;
100 gramos de mantequilla;
500 g de crema espesa.

Preparación:

1. La miel, el azúcar y la mantequilla y calentar suavemente para mezclar.
2. Añadir la harina y mezclar.
3. kéfir pagar soda, añadir la masa, mezclar bien.
4. Añadir la nueces, pasas, al vapor, revolver.
La mitad de la masa poner en un molde de silicona. Hornear 25 min. a 180 grados. Haga lo mismo con la segunda mitad de la prueba.
Cuando los pasteles se han enfriado, cortar cada uno en dos partes.
5. Para preparar la crema de leche condensada, miel y mantequilla para poner a fuego lento. Mientras se agita constantemente, llevar a ebullición y cocine hasta que la masa de caramelo blando (aproximadamente 10 minutos). Retire del fuego y enfriar en un recipiente con agua fría a temperatura ambiente. En masa espesa refrigerados agregar la crema agria y mezclar sin batir.
Pastel de crema de Pelusa y poner en el refrigerador durante la noche.

Receta de: Lena Petrenko

Disfrute de su té!
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Medovik en Multivarki

• 5 huevos;
• 4-5 cucharadas miel;
• 1, 5, art. azúcar;
• ¾ cucharadita sosa;
• 3 cdas. harina;

Para la crema:

• 0, 5 litros. crema agria;
• 3 cucharadas azúcar.

Preparación:

Huevo batida y azúcar, se añade a la misma miel. A continuación, se añaden los componentes restantes. La masa se vierte en una unidad de recipiente engrasado. Modo de cocción - "hornear". Para la crema debe batir la crema con el azúcar. Listo pastel de crema de aceite y se deja colar.

Disfrute de su té!
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Medovik

Ingredientes:

• 4 huevos;
• 1 cda. azúcar;
• 4 st.muki;
• 4 cucharadas miel;
• cucharadita de planta soda.

Para la crema:

• 1 litro. crema agria (hecho en casa, grasa);
• 2 cdas. azúcar en polvo;
• vainilla.

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar, agregar la harina poco a poco.
Añadir a la masa miel derretida.
Añadir refresco apagada vinagre / jugo de limón o el polvo de hornear.
Estirar las tortas de masa y la forma. Tengo una forma rectangular, tiene 5 pasteles.
Precaliente el horno a 180 ° C.
Hornee el pastel, cada aprox. 6-8 min
Pon shortcakes enfríen. Yo impregnada de jarabe de cereza coñac
Nata para cocinar. Batir la crema con el azúcar en polvo y la vainilla.
Unte cada torta con crema.
Lados y espolvorear encima kroshkoy.Testa tuve los pasteles exactamente 6, por lo que cortar paquete de galletas.
Refrigere por lo menos 6 horas para bien empapados.

Disfrute de su té!
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