Mermelada de frambuesa con jengibre y canela.Tiempo de preparación: 60 minutos Porciones: 2-4 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_dzhem # Iz_malinyUsted necesitará: 450 g de frambuesas frescas o congeladas 1, 25 tazas de azúcar 1/4 taza de agua la ralladura y el jugo de 1 naranja 2 cucharadas de jengibre fresco rallado 2 palitos de canela 1 cucharada de gelatina (opcional) Cómo cocinar: 1. En una olla grande poner todos los ingredientes excepto la gelatina. Póngalo a fuego vivo y llevar a ebullición. Luego, reduzca el fuego y añadir la gelatina, si se utiliza. Dejar cocer hasta que la mermelada no se reducía a la mitad y se vuelve gruesa (1-2 horas). 2. Si usted no está utilizando gelatina, entonces se tardará un poco más. Retirar del fuego y dejar enfriar. No se olvide de obtener los palitos de canela antes de servir. Esterilice frascos y mermelada roll. O, dicho en un frasco, tapar y guardar en el refrigerador hasta por 2 semanas. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.
Mermelada de cereza-baya verano.Tiempo de preparación: 50 minutos Porciones: 4-6 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_dzhem # Iz_yagodUsted necesitará: 2 tazas de cerezas deshuesadas 1, 5 tazas de moras 1, 5 tazas de frambuesas ¾ taza de azúcar 1, 5 cucharaditas de jugo de limón Cómo cocinar: 1. Ponga todos los ingredientes en una cacerola y revuelva. Ponga en un pequeño fuego y cocinar durante 50 minutos a una hora hasta que la mezcla se reduce a 2 tazas de tamaños. 2. Dejar enfriar y verter en el frasco. Guarde en el refrigerador hasta por 3 semanas. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.
?Mermelada de ciruelas al horno.La combinación de ciruelas con nueces y shokoladom- es algo increíble! Un mínimo de esfuerzo, y los resultados son muy, muy aprecian! Tiempo de preparación: 120 minutos Porciones: 12 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_dzhem # Iz_slivUsted necesitará: 1 kg de ciruelas 350 gramos de azúcar moreno 100 gramos de almendras (peladas, todo) 2-4 palitos de canela Media taza blanca (rojo) vino seco una pizca de clavo de olor 30 a 50 g de chocolate negro Cómo cocinar: 1. Ciruela rodajas, mezclar todos los ingredientes en una fuente de horno y dejar durante una hora para el jugo de ciruela dado. 2. Horno 1 hora a una temperatura de 170 grados (en caso necesario, cubrir con papel de aluminio) Hecho! Buen Provecho! Autor: Irrez Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.
Mermelada de limón.Se recomienda almacenar el atasco en la nevera en un frasco sellado durante no más de 2 meses. Tiempo de preparación: 20 minutos. Porciones: 6 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares # Gotovim_deserty # Iz_limonovUsted necesitará: 1 taza de azúcar 1 cucharada de ralladura de limón picado 1 taza de jugo de limón (de unos 5 frutas) 3 cucharadas de mantequilla 3 huevos, ligeramente batidos Cómo cocinar: 1. En una olla mediana con la ayuda del jugo de azúcar vzbey corola, la ralladura de limón y el limón. 2. A continuación, agregue la mantequilla y los huevos y cocinar a fuego medio, revolviendo constantemente, durante 8-10 minutos, hasta que la mezcla espese (no hervir). 3. Inmediatamente vierta en la olla preparada. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
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Estancia: 1 kg de albaricoques, 800gr de azúcar, 1/2 limón. Preparación: Lavar y albaricoques secos, cortados por la mitad, quitar las semillas. Ponerlos en una cacerola, cubrir con agua para que se cubre un poco de fruta y se puso caliente. Cuando el agua hierve, y albaricoques son suaves, agregar el azúcar, el jugo de medio limón. Ponga a fuego medio, removiendo periódicamente la espuma blanca. Cocine durante aproximadamente 1 hora. Mientras se agita, tratar, tanto como sea posible "tormashit" albaricoques y puré con una cuchara en la pared de la cubeta para obtener una masa uniforme. Enjuague Banco con soda, escaldado con agua hirviendo, verter la mermelada caliente allí y cerrar tapa hermética. En esta etapa se atasque suficientemente fluido. Así debe ser, será espesa cuando se enfría un poco y ponerse de pie en el refrigerador. Buen Provecho !!! Autor: Natalia Podolyako# ShustryyPovar # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
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