Panqueques a cielo abiertoIngredientes: 200 ml de leche; 2 huevos; una pizca de sal, añadir un poco de azúcar (al gusto); 2-3 cucharadas. l. aceites vegetales; 40 - 50 g de harina (mejor añadir 40 g, y si aparece acuosa, tiene que verter). Preparación: Batir batidor de huevo, harina sypem, sal y azúcar, a continuación, añadir la leche. Todo remover con cuidado para evitar grumos, en última instancia, vierta el aceite vegetal. Ahora comienza la diversión. Tome una botella de plástico quitó la gorra y se hace un agujero en él (que tenía el diámetro de 2-3 mm). De nuevo tapón de rosca - listo! Puede estufa. Es mejor coger una sartén con recubrimiento antiadherente. El hecho de que los panqueques resultan muy tierna, con bastante finas telas, y la skorododke habitual que será difícil de rechazar. El aceite que tenemos en la prueba, por lo que no necesitamos para engrasar. La imaginación creativa! Panqueques-webs, copos de nieve, coches ... Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Tortitas esponjosas con Carnaval lecheIngredientes: 2 huevos Leche 300ml 2 cucharadas azúcar pizca de sal 300 g de harina 2, 5 cucharaditas levadura en polvo 60 g de mantequilla derretida Preparación: 1. batidor de huevo con leche y azúcar. En un recipiente aparte tamizar la harina con la sal y el polvo de hornear. Combinar las dos mezclas y amasar masa firme. Vierta la mantequilla derretida y mezclar bien de nuevo. Dar soporte durante 5 minutos 2. Calentar la sartén en el fuego un poco por debajo de la media. Engrasar con aceite. Vierta cucharadas aproximadamente un año y medio Prueba ligeramente distribuir en la forma de un círculo. Capa de masa debe ser de unos 4 mm. Hornear unos 1-2 minutos, voltee y cocine durante otro minuto. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?Mejores tortitas del mundo.Si reemplaza la mitad del almidón de harina puede hornear panqueques más delgado, y si el agua hirviendo masa para elaborar cerveza, hornear puede ser incluso más delgado ... Tiempo de preparación: 30 minutos Porciones: 8-10 Ingredientes: ● El agua hirviendo - 600 ml ● Leche - 600 ml ● Harina - 1, 5 pila. ● El almidón - 1, 5 pila. ● Los huevos - 4 piezas ● Sal -. 1 hr L. ● Mantequilla - 3 cdas. l. ● Azúcar - 3 cdas. l. ● Vanilla Preparación: 1. Batir 4 huevos. 2. Continuar batiendo, agregar 3 cucharadas azúcar. 3. Y 1 cucharadita sal y la vainilla. 4. Tomar 600 ml de leche y añadir, sin dejar de batir (no se confunda por diferentes tazón en la foto - panqueques de piezas que he hecho con la adición de harina de arroz). 5. Introduzca 1, 5 tazas de harina y 1, 5 vasos de almidón y almidón reemplacé una porción de harina de arroz, otra vez - osvsyanoy, todavía resulta muy sabroso - no tengas miedo de experimentar)!. 6. azotes, introduzca 3 cucharadas mantequilla derretida. 7. Continua para interferir, sin detenerse, vierta un chorro fino de 600 ml de agua hirviendo. 8. Ahora, deje la masa durante 30 minutos - vamos infusión, y luego iniciar el horno. 9. Los rellenos pueden ser cualquier cosa, pero mis hijos les encanta la leche más condensada con nueces y pasas. 10. Relleno apilados en un borde, la cubierta lateral y doble la tortilla. Y justo engrasar mermelada o tocino pila y doblar en un tubo. Aunque sin llenar - así increíblemente deliciosa! Buen Provecho! Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Tortitas vietnamitas con bananas y chocolateIngredientes: ● 2/3 plátano ● 50g. nueces ● 2 cucharadas. cucharadas de mantequilla ● 1 cdta. De miel ● Papel de arroz ● 50g. chocolate. Preparación: Busto Núcleos para la eliminación de fragmentos y particiones de concha y cortar finamente. Cada plátano primera corta en tres o cuatro piezas en cruz, a continuación, cada uno en 4 piezas longitudinalmente, luego transversalmente de nuevo - en trozos pequeños. Derretir en una sartén 1 cda. una cucharada de mantequilla y miel (si los plátanos son muy dulces, la miel puede nunca agregar, pero en general es mejor utilizar para este plato de frutas muy dulces inmaduros y no), poner los plátanos y freír a fuego medio, revolviendo constantemente, durante 5 minutos. A continuación, agregue las nueces, apague la estufa y deje que la mezcla cocine durante 3-5 minutos. Aquí está la mezcla final para panqueques rellenos: Pre-enfriado de chocolate rejilla, dividido en dos contenedores en una proporción de 2: 1 y se coloca en el refrigerador. La hoja de papel de arroz mojado en agua caliente durante 10 a 15 segundos - para que sea suave y flexible, pero no pierde elasticidad. Extender una lámina sobre una toalla limpia, poner una cuchara de postre (alrededor de 20 oz.) De relleno, envuelto en tres lados dentro de la "envoltura" y rodar en el cuarto lado del rollo. La misma operación se realiza con las otras hojas de papel de arroz. Panqueques Twisted repartidos en una superficie lisa, muy aceitadas - panqueques muy pegajoso, y si se ponen sobre una superficie seca, se pegan y desgaste. La parte restante de la mantequilla en una sartén y calentar rápidamente freír cada panqueque en todos los lados - sólo por un minuto. Obtener una placa de chocolate de la nevera. Cada disparo del rollo pancake pan en una gran parte de de chocolate (que, por supuesto, derretida de inmediato, y la primera placa que tendrá chocolate líquido, y la segunda - astillas) y poner en un plato de servir. Cuando los panqueques un poco fresco, y oblivka el chocolate comienza a ponerse, espolvorear los trozos de chocolate plato terminado con el segundo plato. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
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