Crepes en martes de Carnaval
Ingredientes:
leche - 300 a 400 ml
de harina - 1 taza
Huevo - 2 piezas.
caviar rojo
sal, aceite vegetal
Crepes con el caviar - merienda tradicional mesa de fiesta ruso!
1. Mezclar la leche, la harina, los huevos, batir bien, tenedor o batidora hasta formar una masa homogénea y sin grumos. Rectificar de sal y 1 cucharada. de aceite vegetal y mezcla.
2. sartén engrasada con aceite vegetal, y aún mejor con un trozo de tocino. Vierta la mezcla en la sartén el batido, girando la sartén para distribuirla a través de la superficie. Fry en un lado, luego voltee con la espátula y freír el otro lado.
Panqueques natillas con lechePreparación: Masa: 1. litros de Género de la leche 2. Batir 2 huevos 3. Agregue 1 cucharadita polvo de hornear y la harina suficiente para obtener la prueba, como buñuelos 4. A continuación, verter 1 taza de agua hirviendo, revuelva. 5. Agregue 7 cucharadas aceite vegetal. La masa está lista! 6. Fry como de costumbre, en una sartén caliente por ambos lados Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
Panqueques natillas con lechePreparación: Masa: 1. litros de Género de la leche 2. Batir 2 huevos 3. Agregue 1 cucharadita polvo de hornear y la harina suficiente para obtener la prueba, como buñuelos 4. A continuación, verter 1 taza de agua hirviendo, revuelva. 5. Agregue 7 cucharadas aceite vegetal. La masa está lista! 6. Fry como de costumbre, en una sartén caliente por ambos lados Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
?Panqueques de chocolate caliente con especiasIngredientes: De leche - 1 taza El vinagre de manzana - 1 cucharadita Harina - 1 taza La levadura en polvo - 2 cucharaditas Cacao en polvo - ¼ taza + 2 cucharadas La canela - ½ cucharadita Una pizca de sal La miel o jarabe de arce - 3 cucharadas El aceite vegetal - ¼ de taza Vanilla - 1, 5 cucharaditas Preparación: Mezclar la leche con el vinagre y deje reposar durante 5 minutos. Harina, polvo de hornear, el cacao, la canela y la mezcla de sal. Vierta la mezcla de leche y el vinagre, la miel, la mantequilla y la vainilla. Remover con una cuchara de madera hasta que quede suave. En un sartén caliente freír pequeñas tortitas de ambos lados. Servir con miel, frutas o cualquier otra salsa. Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
Panqueques de chocolate caliente con especiasIngredientes: - Leche - 1 taza - El vinagre de manzana - 1 cucharadita - Harina - 1 taza - La levadura en polvo - 2 cucharaditas - Cacao en polvo - ¼ de taza + 2 cucharadas - Canela - ½ cucharadita - Una pizca de sal - La miel o jarabe de arce - 3 cucharadas - El aceite vegetal - ¼ de taza - Vainilla - 1, 5 cucharaditas Preparación: Mezclar la leche con el vinagre y deje reposar durante 5 minutos. Harina, polvo de hornear, el cacao, la canela y la mezcla de sal. Vierta la mezcla de leche y el vinagre, la miel, la mantequilla y la vainilla. Remover con una cuchara de madera hasta que quede suave. En un sartén caliente freír pequeñas tortitas de ambos lados. Servir con miel, frutas o cualquier otra salsa. Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
?Tiramisu Panqueques
Ingredientes:
Para los panqueques:
Harina - 2 tazas
Azúcar - 2 cucharadas
Cacao en polvo - 2 cucharadas
La levadura en polvo - 2 cucharaditas
Soda - 1/2 cucharadita
Una pizca de sal
Leche - 1, 5 tazas
Crema agria - ½ taza
Huevo - 3 piezas
Mantequilla - 4 cucharadas
Vanilla - 2 cucharaditas
Espresso - 4 cucharadas
Para la crema:
Queso Mascarpone - 125 g
De crema de leche - 1 taza
Azúcar - 2 cucharadas
Preparación:
Crema. Todos los ingredientes para la crema de látigo picos de aire. Coloque en el refrigerador.
Panqueques. En un tazón, mezcle la harina, el azúcar, el cacao en polvo, polvo de hornear, el bicarbonato y la sal. En un recipiente aparte, combine la leche y la crema agria hasta que quede suave. Añadir el café, conducir los huevos, el aceite y la vainilla rastopennoe. Mezclar la mezcla de leche a los ingredientes secos y asegúrese de no dejar grumos. Si la masa está demasiado delgada, doabvte otra cucharada o dos de harina. Calentar una sartén y freír en mantequilla panqueques bliny.Vylozhite terminados en un plato. Entre cada panqueque aplicar la crema. Cubrir con la crema restante y espolvorear ligeramente con el cacao. Refrigere antes de servir.
Crepes en kéfir
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Ingredientes:
* El kéfir - 3 pila.
* Huevos - 2 piezas
* Soda -. 0,5 h L.
* Sal -. 0,5 h L.
* Almidón - 4 cdas. l.
* Harina - 8 Art. l.
* Azúcar - 0.5 pila.
* El aceite de girasol - 3 cdas. l.
* Aceites - 50 g
Batir las yemas de huevo con el azúcar.
Para añadir la soda kéfir, revolver y dejar reposar durante unos minutos, se levantará.
Añadir las yemas con el almidón, la harina y yogur, así mezclados, para evitar grumos.
Introduzca batida suavemente sal blancos y aceite vegetal.
La primera vez que añade una gota de cárter de aceite vegetal, a continuación, añadir innecesario. Hornee crepes finas. Corre en un plato, engrasado con mantequilla.
Pancakes "rosetas" rellenas
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Imagen
Cualquier persona que utilice un blnchikov delgada receta.
tomates
jamón
salchicha
calabacín
berenjenas, etc.
Todo lo que puede ser cortar finamente. Si es necesario,
(Berenjena, calabacín) marinar o freír ...
Así panqueques de pasteles, en rodajas finas productos de relleno.
Svorachiaem Pancake dos veces en ambos lados,
por el que se fan rodajas productos.
Cubrir con la segunda mitad ...
Giramos rollos ...
Buen Provecho!
?Panqueques natillas con leche durante 5 minutos
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Variante 1:
- 1/2 litro de leche
- 2 batidor de huevos
- Añadir 1 cucharadita polvo de hornear y la harina suficiente para ..
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PANCAKES natillas
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Ingredientes:
de harina - 1 taza;
yogur - 1 taza;
agua (agua caliente) - 1 taza;
Huevo - 2 piezas;.
sosa - en la punta de un cuchillo;
sal - 1/2 cucharadita;.
de azúcar - 2 cucharadas;.
aceite vegetal - 2-3 cucharadas
Preparación:
Batir los huevos hasta que la espuma ligera, añadir la sal.
Vierta en la huevera de agua hirviendo y continuar batiendo.
A continuación, agregue una taza de yogur.
Tamizar la harina, mezclar con la sosa y añadir una cucharada en un líquido. Revuelva que no se formaron grumos. Añadir una cucharada de azúcar y aceite vegetal.
Tomar una sartén para panqueques, un buen calentamiento, estiramiento cepillo. Petróleo en el primer tiempo y cocer en él crepes. Freír por ambos lados hasta que estén doradas agradable. Muy suave, suave, deliciosos panqueques.
?Crepes en el suero-skorodumki
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Estos panqueques siempre se cuecen mi abuela))) receta a través de Internet
0, 5 l de suero
2 cdas. cucharadas de azúcar
4 cdas. cucharadas de aceite vegetal
1 huevo
1 cdta. El bicarbonato de sodio (para pagar)
Harina de 2-2, 5 tazas
pizca de sal
El suero debe estar a temperatura ambiente.
Amasar la densidad habitual panqueque masa. Panqueques hornear como de costumbre.
Engrase ligeramente la sartén con aceite vegetal antes de la cocción de la tortilla primero
Panqueques con leche
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Ingredientes:
2 huevos
1 cucharada azúcar
pizca de sal
1 cda. leche
1 cda. harina
1 cda. l. aceite vegetal
Preparación:
Batir bien los huevos con el azúcar y la sal, vierta la leche y añadir la harina, mezclando al final añadir el aceite vegetal.
Si usted piensa bateador gruesillas mezcla en un poco de leche o agua.
Hornear en la sartén precalentado muy bien.
Buen Provecho!
?Panqueques de la abuela con la leche
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Ingredientes:
-yaytsa - 3 piezas.
Leche -cálido - 700 ml
- Azúcar - 1 cucharada
- Sal - 1 cucharadita
- Harina - 7 st.lozhek con tobogán
- Soda - 0, 5 cucharaditas (para pagar el vinagre)
aceite -rastitelnoe - 2 cucharadas
Batir los huevos con el azúcar ... añadir medio litro de leche caliente ... seguir batiendo (mejor que hacer todo con un tenedor, no usando un mezclador). Añadir sal, soda hidratada, la harina y el aceite vegetal. Todo batir bien para evitar grumos ... al menos otros 200 ml de leche caliente ...
Panqueques deben ser sartén caliente seco, engrasarlo justo antes del primer panqueque.
Nota: Cuando usted pone los panqueques en un plato, cubrir inmediatamente encima de una toalla limpia.
Buen Provecho!
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