"tortitas de leche condensada"
Ingredientes: - 1 lata de leche condensada - 2 latas de agua caliente (medición-tarro de leche condensada) - 2 huevos - Una pizca de sal - 1 cucharada mantequilla - 2 tazas de harina
Preparación: 1. La leche condensada se diluye con agua caliente, añadir la harina, golpeado. 2. Añadir los huevos, la sal y la mantequilla derretida maslo.Vse mezclar bien. 3. panqueques de pasteles! Tortitas eran muy sabroso
"tortitas para el desayuno"
Ingredientes: -1 Taza de leche -300 Gr. harina -500 Ml suero de leche -2 Huevos de pollo -20 C. azúcar -5 C. soda hidroclórico al gusto, caviar rojo
Preparación: 1. La leche en una olla en la estufa y puso adelante hasta que hierva. 2. Junto con la "cocina" en un recipiente hondo vierta el yogur y se calienta en el microondas, así que era cálido. En yogur caliente añadir 2 huevos, bicarbonato, la sal y el azúcar y mezclar todo. 3. En la masa resultante vierta lentamente la harina y revuelva bien para evitar grumos. 4. La coherencia debe recibir gruesa como la crema agria, líquido. Cuando la leche hierva, verter un chorro fino en nuestras masas, revolviendo constantemente. 5. Agregue una o dos cucharadas de aceite vegetal para quemar panqueques no son, y de nuevo mezclan. 6. La masa para panqueques hecho! Sartén aceite lubricante caliente y listo! Panqueques fuera finos, delicados y muy sabrosos! Con la crema agria - Yum!
Panqueques de chocolate con plátano
Ingredientes: Para los panqueques: 2 cucharadas de cacao 1/2 cucharadita de vainilla 2 huevos 85 g de harina 30 g de mantequilla, derretida y enfriada 1 cucharada de licor de café Leche 3/4 taza
Para el relleno: 170g de mascarpone 1/3 taza de azúcar en polvo 120 ml de crema de leche 3 cucharadas de cacao 1 cucharadita de vainilla 1 cucharada de licor de café pizca de sal 3-4 plátano grande azúcar en polvo adicional para espolvorear
Preparación: 1. Mezclar el cacao, los huevos, la vainilla y el licor de café en un tazón grande hasta que quede suave. 2. Ponga la harina y añadir la mantequilla y revuelva para evitar grumos que quedan. 3. En una cacerola grande, ponga la leche a hervir. 1/4 de leche caliente a la mezcla de huevo, el tipo, sin dejar de agitar, y verter poco a poco en la leche y el resto, pero ver que los huevos no salen curvadas. 4. Enfriar la masa durante unos 30 minutos. En un tazón mediano, combine mascarpone, crema, azúcar en polvo, cacao, vainilla, licor y la sal y mezclar hasta que quede suave. 5. De las tortitas de masa refrigerada freír por ambos lados hasta que estén doradas. En panqueques fritos aplicar una capa delgada de crema, cubra con tortita de banana en rodajas finas y girar en un tubo. Espolvoree por encima con azúcar en polvo.
?Crepes en agua mineral.
Ingredientes: - Agua mineral "Borjomi" - 0, 5 litros. - Azúcar -. 3 horas L. - Sal. - 1 hora L. - El aceite vegetal - 2 cdas. l. - Harina - hasta que la crema espesa
Preparación: 1. Conectar el agua mineral, azúcar, sal y aceite vegetal. 2. Revuelva. 3. Gradualmente agregue la harina. 4. La masa debe ser gruesa, como la crema agria. 5. Revuelva. 6. Hornear en un sartén de teflón.
Panqueques con miel
Ingredientes: Crema 2 tazas 200 gr. mantequilla 5-6 yemas de huevo 1 taza de azúcar 3-4 tazas de harina miel
Preparación: 1. Las yemas de huevo con el azúcar y añadirlos a rastoplёnnoe poco de aceite, mezclar. 2. Harina crema diluido. Batir la crema restante y llevar a ebullición, revolviendo constantemente. Dejar enfriar y se remueve todo de nuevo. 3. Conecte rastёrtye yemas y crema batida. Hornee manera convencional. 4. Al presentar vierta panqueques con miel
?Crepes del copo de nieve
Ingredientes: 2 huevos 1 taza de yogur 2 cucharadas de aceite vegetal 3 cucharaditas de azúcar Extracto de vainilla 1 cucharadita 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear 1 taza de harina 1/4 cucharadita de sal 1 cucharadita de cacao
Preparación: 1. Todos los ingredientes, excepto la mezcla de cacao y batir hasta que quede suave. Dejar en infusión durante 5 minutos. 2. La tercera prueba verter en otro tazón, que se suman cacao. Revuelva. 3. Hornee los panqueques en una sartén engrasada hasta que estén doradas por ambos lados. 4. Los cortadores de galletas cortadas copos de nieve. Cambie la belleza de chocolate y copos de nieve de vainilla. Engrasar con panqueques de mantequilla y espolvorear con azúcar en polvo.
Panukakku (panqueques finlandesas)
Deliciosos pasteles finlandés Panukakku gusta exactamente cualquier diente dulce, especialmente cuando introduce sus bayas, azúcar, jarabe u otro desmoche suave.
Ingredientes: Mantequilla 30 g Pollo huevo 6 piezas. Leche 180ml 60 g de harina De azúcar 1 cda. l. Sol 0 2 h. L. De extracto de vainilla 1 hora. L. Bayas al gusto
Preparación: 1. Precaliente el horno a 190C. 2. Poner la mantequilla en una sartén de hierro fundido y coloque en el horno para fundir. 3. Batir los huevos en un bol y batir hasta que la masa esponjosa. 4. Agregue la leche, la harina, el azúcar, la sal y la vainilla y batir hasta que la consistencia de una crema espesa. 5. Tome la mantequilla fuera del horno y verter la mezcla de huevo. 6. Cocer en el horno durante 20-25 minutos. Pon a prueba la disposición de un palillo de dientes. 7. pasteles Ready serán de oro y ligeramente crujientes por los bordes y levantada. Cuando extraiga un pastel del horno, se asentará un poco. 8. Ponga la cacerola en un plato. 9. Corta y sirva inmediatamente con el azúcar y las bayas en polvo u otro relleno dulce.
?Panqueques con leche
Ingredientes: 2 huevos 1 cucharada azúcar pizca de sal 1 cda. leche 1 cda. harina 1 cda. l. aceite vegetal
Preparación: 1. Los huevos son una buena sacudida para arriba con el azúcar y la sal, vierta la leche y añadir la harina, mezclando al final añadir el aceite vegetal. 2. Si usted piensa bateador gruesillas mezclado en un poco de leche o agua. 3. Cocine en una sartén muy bien caliente. Buen Provecho!
Crepes en la soda Productos 3 huevos 1 taza de agua de soda 1 taza de leche Harina de trigo 1 taza 1 taza de mermelada / mermelada / mermelada 1 cda. l. azúcar vanilina sal Preparación: Mezcle la harina en el agua con gas, combine la leche, la sal, la vainilla y el azúcar, los huevos batidos, mezclar bien hasta que quede suave y la falta de grumos. La sartén bien caliente para cocer al horno con dos lados panqueques, freír hasta que estén doradas. Antes de servir panqueques mermelada o mermelada lubricados, doblado por la mitad / cuatro, espolvorear con azúcar en polvo o jarabe de fruta vertido.
Crepes dulces Tropical 10-15 panqueques: 1/2 taza de crema, 2 tazas de bueyes, azúcar y sal - al gusto 3 huevos 100 g de mantequilla, 200 g de harina aceite vegetal para freír, 10 plátanos. Caramel: 100 g de azúcar, 50 ml de agua.
Batir los huevos con el azúcar en una espuma espesa, agregue la sal, la crema, el agua, la mantequilla derretida y la harina. Batir con una batidora hasta que quede suave y dejar actuar durante 30-40 minutos. A continuación, en una sartén caliente, engrasada, hornear tortitas finas. Los plátanos son limpios y completamente envuelta en panqueques. Preparar el caramelo: En una cacerola vierta agua, añadir el azúcar y se hierve a fuego lento hasta que estén doradas. Panqueques con plátanos y poner en un ambiente cálido caramelo 2-3 minutos. Listo para cambiar los panqueques en un plato, si se desea se puede verter el chocolate derretido.
Crepes en martes de Carnaval
leche - 300 a 400 ml,
de harina - 1 taza,
Huevo - 2 piezas.
caviar rojo,
sal, aceite vegetal
Crepes con el caviar - merienda tradicional mesa de fiesta ruso!
1. Mezclar la leche, la harina, los huevos, batir bien, tenedor o batidora hasta formar una masa homogénea y sin grumos. Rectificar de sal y 1 cucharada. de aceite vegetal y mezcla.
2. sartén engrasada con aceite vegetal, y aún mejor con un trozo de tocino. Vierta la mezcla en la sartén el batido, girando la sartén para distribuirla a través de la superficie. Fry en un lado, luego voltee con la espátula y freír el otro lado.
?Cocinar los panqueques para el desayuno, no desaliñado platos de montaña.
Coloque en una botella (1, 5 L) Componentes para la masa: 2 huevos, 10 cucharadas llenas de harina blanca, 3 cucharadas de azúcar, ¹ / ₂ cucharaditas de sal, 3 cucharadas de aceite vegetal, 600 ml de leche.
Agite y revuelva.
No tenga miedo, sin grumos, si revuelva bien. Además podemos decir que la masa se puede poner en la nevera y cocinar panqueques en la mañana y Más
Ahora engrasar la sartén con aceite vegetal y panqueques de pasteles.
Crepes para el agua mineral con gas
Lo que necesitas:
- 3 huevos, - 2 tazas de harina, - 2 tazas de leche, - 2 cdas. agua carbonatada, - Sal - 1 cucharadita - Azúcar - 1 cuchara de sopa, -. 1 hr L. de sodio, vinagre pagado, - 2 cucharadas aceite de girasol
Cómo cocinar:
Trabajar la masa. El agua carbonatada, añadir un último recurso. Panqueques deben ser sartén caliente seco, engrasarlo justo antes del primer panqueque. Panqueques cubren y permitir que se pongan de pie, sólo entonces se puede rellenar.
?Crepes en cerveza
Ingredientes:
Vaso de cerveza Un vaso de leche Dos huevos Cucharada de azúcar Sal al gusto La mitad de una cucharadita de bicarbonato de sodio Tres - cuatro cucharadas de aceite vegetal (para la prueba) Glass - medio harina
Preparación Importe de la harina depende de lo que te gusta panqueques. Me encanta el sutil - hacer la masa, suficiente para él tazas de harina. Si más densa y exuberante - tendrá tazas y media. Batir batir los huevos. Rectificar de sal y el azúcar, el bicarbonato de sodio, se vierte la leche y el aceite vegetal, añadir la harina tamizada. Bueno masa mixta, debe tener un espesor, en las crepes y sin grumos. Después de eso, vierta gradualmente cerveza inmediatamente revolver la masa. Si la levadura de cerveza, la masa hará espuma, platos deben ser lo suficientemente profunda y volumen. Cuando se ha añadido toda la espuma de la cerveza y se desvanecen, una vez más, revuelva la masa y hornear panqueques como de costumbre en una sartén con un componente adicional mínimo de aceite o no. Debido al hecho de que la masa añadió tortitas de cerveza resultan color rosado y un pequeño agujero. Es mejor tener un caliente, durante el enfriamiento se hace menos sabroso.
Panqueques con manzanas
Ingredientes: 2 huevos batidos 2 tazas de harina 1 1/2 tazas de leche 1/4 taza de azúcar 1 cucharadita de polvo de hornear a la prueba 1/2 cucharadita de sal 3 manzana mediana dulce pelada canela, un poco de cáscara de limón Aceite vegetal para freír de azúcar impalpable para espolvorear
Preparación: Batir los huevos y la leche en un tazón. Por separado, mezclar los ingredientes secos. Manzanas para panqueques pelar y rallar. Verter los ingredientes líquidos en seco, amasar la masa. Agregue la manzana rallada. En una sartén (que es mejor tomar el hierro) calentar un poco de aceite. Fuego reduce a medio. Extender la masa en la sartén con una cuchara para formar pequeñas tortitas, aplaste ligeramente con una cuchara y cocine hasta que la superficie esté seca para arriba. Voltee y freír durante 2-3 minutos hasta que estén tiernos. Transfiera los crepes con manzanas en un bol, espolvorear con azúcar en polvo.
?Panqueques de una botella
Racionalizar panqueques de cocina. Vajilla no es necesario, tomar una botella de plástico de agua mineral y un conjunto estándar de conjunto para cocinar panqueques 2 huevos, 10 cucharadas de harina de diapositivas, 3 cucharadas de azúcar, 1/2 cucharadita de sal, 3 cucharadas de aceite vegetal y 600 gramos de leche . En la botella insertar embudo y caer dormido harina, el azúcar, la sal, vierta los huevos, el aceite y la leche, y el tapón de rosca. Y ahora todo este parloteo. En la botella para hacer que sea muy conveniente. Tome el aceite que gotea sartén. Vierta la masa de la botella, la botella en una sartén y tortitas de pasteles! Y no necesariamente para freír la masa a la vez, colocar la botella en la nevera con la prueba, y por la mañana se podrá cocinar panqueques para el desayuno. Debe añadirse a la leche caliente masa o agua.
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