Crepes con requesón

Ingredientes:
Panqueques:
Agua - 1 taza
Leche - ¾ taza
Huevo - 3 piezas
Mantequilla - 5 cucharadas
Sal - ½ cucharadita
Harina - 1, 5 tazas
Relleno:
El requesón - 450 g
Ricotta - 425g
Huevo - 1 pieza
Vanilla - 1 cucharadita
Zest - 2 cucharaditas
Azúcar - 2 cucharadas

Preparación:
Todos los ingredientes para panqueques, látigo y amasar la masa. Ponga en la nevera durante una hora, luego freír crepes finas en una sartén.
Relleno. Requesón con ricotta poner en un colador y pasar el rato en los 1, 5 a 2 horas, periódicamente oprimiendo. Entonces todos los ingredientes para el relleno, bata en la licuadora.
Rellenar los crepes cuajada y apretarlas. Se fríen los panqueques hasta que estén doradas por ambos lados. Adorne con las fresas y servir con mermelada de fresa.

Crepes caramelo con manzanas

Ingredientes:

Para la masa:
Harina 120g
Leche 250ml
Agua 125 ml
50 gramos de azúcar
2 huevos
pizca de sal

Para el relleno:
6 manzanas
20 ml de jugo de limón
1 cucharadita de ralladura de limón
½ cucharadita de canela
2 cucharadas de mantequilla
70 g de azúcar
250 ml de crema
3 cucharadas de azúcar en polvo

Preparación:

Para empezar, en un tazón grande, combine la harina, la leche, el agua, el azúcar, los huevos y sol.Vzbeyte hasta liso (sin grumos).

Precalentar una sartén a fuego medio. Vierta aproximadamente ½ cucharada de aceite vegetal. ¼ cucharada (o cazo) para verter la mezcla en la sartén.

Dé la masa distribuida uniformemente y cubrir la sartén con una capa delgada. Una vez más, vuelve la sartén al fuego y esperar hasta que los bordes de un lado ganan zolotisno de color marrón y comienzan a retroceder desde la superficie.

Espátula voltear la tortilla para el otro lado y EST dozharte lateral justo hasta que estén doradas. No se olvide de mezclar la masa cada vez antes de empezar un nuevo panqueque. Usted puede poner los panqueques en un plato resistente al calor.

Pelar las manzanas peladas y picadas. Cortar en pequeños kvadratik.Yabloki poner en un bol, agregar la ralladura, el jugo de limón y la canela.

En una sartén, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue el azúcar y cocine, revolviendo periódicamente hasta que el azúcar se vuelve de color ámbar. Elli caramelo empieza a tono más oscuro, inmediatamente retirar del fuego.

Añadir las manzanas y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén suaves y caramelo absorbida. Retire del fuego.

Mezcle la crema agria con el azúcar en polvo. Revuelva. Manzanas Spread sobre ojo en panqueques, cocinados con crema agria en la parte superior de la bahía. Panqueques Twist. Servir caliente.

Desayuno # @ cook_good
# Bezdrozhzhevoe_testo @ cook_good
Manzanas # @ cook_good
# Postres @ cook_good

Crepes "Suzette"

Ingredientes:

Harina 100g
Azúcar en polvo 100g
3 pcs. naranja
1 pc. huevo
Leche 300ml
25 g de mantequilla ghee
1pc. limón
50ml Cointreau
Mantequilla 90g
Coñac 30ml

Panqueques con requesón

Ingredientes:

Flour - 120 g
De leche - 250 ml
Agua - 125 ml
Azúcar - 90g
Huevos - 2 piezas
Sal - 1/2 cucharadita
El aceite vegetal - 5 cucharadas
Queso crema o queso blando - 240 g
El extracto de vainilla - 1/2 palos
Cáscara de limón - 1 cucharadita
Nuez moscada - 1/4 cucharadita

Rollitos de primavera alemanes

Ingredientes:

De leche - 1 taza
Huevos - 6 piezas
Harina - 1 taza
Sal - 1/2 cucharadita
Vanilla - 1 cucharadita
Cáscara de naranja - 1 cucharadita
Mantequilla derretida - 1/4 taza
relleno de su elección (mermelada, mermelada, bayas ...)

Preparación

1. Mezclar todos los ingredientes en una licuadora, además de aceite.
2. A continuación, agregue la mantequilla y revuelva de nuevo todo.
3. Engrase una forma panecillo (24 piezas) y llenarlo con una prueba.
4. panqueques Hornear durante unos 15 minutos a 200 grados.
5. Servir con cualquier relleno de su elección

Banana pancakes

La composición de panqueques de banana:
4-5 plátanos
0, 5, art. leche
0, 5, art. harina
pizca de sal
1 huevo
126kkal a 100 g

Cocinar panqueques de banana:
El tiro en un huevo licuadora y sal, un poco mejor.
A continuación, agregue los plátanos en rodajas, también superar.
Vierta la leche y añadir la harina. Batir de nuevo.
La masa debe salir como crema espesa.
Si se deja muy líquido, añadir un poco más de harina.
Asar en el extensible. aceite.

Crepes caramelo con manzanas

Panqueques natillas sobre kéfir

Ingredientes:

kefir (1% de grasa) 350 ml
250 ml de agua hirviendo
250 g de harina
huevo 3 pcs.
sal 0 5 h. l.
de azúcar 1 cda. l.
refresco 0, 5 cucharaditas
aceite vegetal 3 cucharadas. l. (En la masa)
requesón con hierbas (para el relleno)

Preparación:

Batir los huevos con la sal y el azúcar.
No dejar de batir, verter en agua hirviendo. Los huevos no se contraen. El volumen aumentará en gran medida, de modo que los platos tienen un poco más.
Pagar en la soda kéfir. Luego mezcla de cerveza agregar poco a poco la harina y el yogurt y refrescos. La masa debe ser bastante líquido, como aceite vegetal. Si espeso, puede agregar el agua hirviendo. En la masa acabada agregar 3 cdas. l. aceite.
Hornee panqueques a fuego alto, lubricante del cárter de aceite. Vierta una delgada.
Añadir los ingredientes para panqueques a petición. En esta receta - cuajada.

Desayuno # @ cook_good

La cumplimentación de panqueques 20 Opciones

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1 panqueques rellenos con huevos

Ingredientes: 4 huevos, 50 gr. cebollas verdes, 5-10 gr. eneldo y sal.
Hervir 4 huevos. Rallar huevos duros con un rallador. Saltear las cebollas verdes 50 gramos. Gr eneldo 5-10. Sal al gusto.

2 tortitas de cuajada en

Ingredientes:. Queso 500 gr, 1 yema de huevo, 2 cucharadas de azúcar, 50 g. pasas.
Tome el queso, agregar a él una yema de huevo, el azúcar, se deshilacha todo con queso cottage. En la masa resultante añadir las pasas. Pre-empapado en agua hirviendo.

3 de pollo: crepes con pollo

Ingredientes: 1 pechuga de pollo, 10 gramos. eneldo, 2 huevos duros, sal y pimienta.
Hervir la pechuga de pollo. Gire en una picadora de carne. Eneldo 10 gr. picar finamente. 2 huevos duros rallar, sal y pimienta al gusto.

4 de relleno de setas en panqueques

Ingredientes: 500 gr. champiñones, 2 uds. cebolla, sal y pimienta.
Saltee los champiñones 500 gr., Cebollas Fry 2 piezas. De tamaño mediano, sal y pimienta al gusto.
5 de salchichas "Varёnki"

Ingredientes: 200 gr. salchicha "Varёnki", 0, 5 cucharadas de mostaza 50g. crema agria, 100 gr. queso.
Salchicha hervida 200 gr., Lo pasa a través de un molino de carne, queso parrilla, agregar 0, 5 cucharaditas de mostaza, y 50 c. crema agria. Todos mezcla, llenado está listo.

6 hepática

Ingredientes: 500 gr. hígado (cerdo o ternera), 2 cebollas, 1 zanahoria, 3 huevos, sal. pimienta.
500 gr. Fritura de hígado con 2 cebollas medianas, 1 zanahoria. 3 huevos cocidos rallar, sal y pimienta al gusto.

7 Crepes con la carne. La carne más común de relleno para crepes

Ingredientes: 500 gr. carne fresca de tierra, 1 cebolla, sal y pimienta.
La carne picada (500 gr.) Con cebollas fritas (1 ud.), Añadir sal y pimienta al gusto.

8 Crepes con queso y jamón

Ingredientes: 300 gr. jamón, 150 gr. queso, 2-3 huevos duros, sal.
Tome el jamón de 300 gr., 150 gr. queso y 2-3 huevos duros. Jamón cortado en tiras, queso y huevos y frotar con un rallador grueso. Sal al gusto.
9 albaricoques secos con

Ingredientes: 300 gr. requesón, 100 gr. albaricoques secos, 1 cda. cucharada de azúcar.
Tome 300 gramos. requesón y 100 gr. finamente picado orejones, toda la mezcla y agregar 1 cda. cucharada de azúcar, y de nuevo todo se mezcla bien.

10 ingredientes para tortitas de carne hervida

Ingredientes: 500 gr. carne de vaca, 1 cebolla, 20 g de mantequilla, sal.
500 gr. ebullición de res 1, 5:00, giro en una picadora de carne. Tome 1 cebolla, cortada en cubos, se fríen en mantequilla, agregar la carne picada resultante, añadir un poco de sal al gusto.

11 con leche condensada

Ingredientes: Leche condensada líquida o leche condensada.
Crepes dulces se puede verter en la parte superior de la leche condensada.

12 con peces rojos

Queso blando práctico (como "Viola") y el pescado salado de color rojo.
Filete de salmón (ahumado o salado trucha o salmón adecuado)
picar finamente, mezclar con el queso crema.
Añadir opcionalmente los greens.

13 con azúcar en polvo
Ingredientes: azúcar en polvo.
Intercalados con el polvo, también puede cortar el corazón de papel y trotó en. Obtener en la parte superior de polvo de panqueque en la forma de un corazón o dos.

14 con carne picada y arroz

Picar la cebolla. Picada alevines en crecimiento. de aceite (en el que el zumo se evapora). En carne asada agregue la cebolla y freír seguir juntos a fuego lento hasta que se cueza la carne y la cebolla picada. Pero cebollas no deben cambiar en gran medida el color. En la lista picada con cebolla añadir hervido arroz, sal y pimienta
y mezclar bien.

15 con caramelo

Ingredientes: 4 cucharadas de azúcar, 0, 5 de agua y 0, 5 gr. vainilla.
4 cucharadas de azúcar se coloca en la parte inferior de la sartén, 0, 5 gr. vainilla, 0, 5 cucharadas de agua y ahogarse azúcar, reducirlo a un color marrón claro. Y ellos regado panqueques.

16 con la manzana y el relleno de nuez

2 agridulce de manzana
1 cucharada nueces,
1-2 cucharadas azúcar
una pizca de canela.
Manzanas reja, se mezclan con las nueces picadas, agregar el azúcar y
canela.

17 rellenos de queso

Incluye el queso duro fuerte, ajo, zanahoria, crema agria (mayonesa).
Rallar las zanahorias en finas y queso - con un rallador grueso. Triturar un par de dientes de ajo. Mezclar todo con crema agria o mayonesa. (250 gr. De queso se añade 1 zanahoria pequeña).

18 con ciruelas y crema

Ingredientes: 200 gr. ciruelas pasas, 1 cucharada de azúcar, 1 c. canela, 50 gr. crema.
Prunes vierta agua hirviendo. Después de 10 minutos, se muele finamente, agregar el azúcar, la canela, crema. Todo a fondo.

19 Plátano

Ingredientes: 3 plátanos, 50 gr. crema.
3 plátanos y 3 cucharadas de crema, triturar y batir a una licuadora hasta que quede suave.

20 Blueberry

Ingredientes: 200 gr. requesón, 1 cda. cucharada de azúcar, 1 cucharada de crema agria, 200 gr. arándanos.
200 gr. requesón, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de crema agria, 200 gr. arándanos, todo muelen a una licuadora hasta que quede suave.

Panqueques alemanes

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Panqueques alemanes, muy sabroso, el fin de semana para hornear dos veces comen de inmediato, pero no son menos frío delicioso!

Ingredientes:
-Moloko - 1 taza
-Yaytsa - 5 piezas
-Muka - 1 taza
hidroclórico - 1/3 cucharadita
-Sahar - 1 cucharadita
-Vanil - 1 cucharadita
-Rastoplennoe Mantequilla - 1/4 taza
-nachinka a su gusto (mermelada, mermelada, bayas ...), pero son deliciosos sin llenar

Preparación
Mezclar todos los ingredientes en una licuadora, además de aceite.
A continuación, añadir la mantequilla y revuelva de nuevo todo.
Grease forma magdalena y llenarlo con una prueba.
Hornee panqueques durante unos 20 minutos a 200 grados.
En el proceso de la cocción, ya que son globos inflados. Panqueques terminados tienen que conseguir suavemente fuera de forma, después de dejar que se coloquen en el horno para que no se liquidan.

La mayoría de las crepes finas.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ingredientes:
Leche 350ml
10 cucharadas harina
3 huevos
2 cucharadas fructosa (se puede sustituir la caña de azúcar es mejor)
una pizca de polvo de hornear
pizca de sal
1 sobrecito de vainillina, 5 g
1 cucharada aceite de oliva

Preparación:

1. En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes secos primero y los huevos.
2. Añadir la leche caliente, batir, añadir la mantequilla, batir de nuevo de la siguiente manera.
3. Precalienta una sartén con aceite de oliva lubrica y se vierte polpolovnichka mezcla. No se necesita mucho! Pan debe estar cubierta con una capa delgada, entonces será delicioso. Fry minutos en un lado y la otra mitad de un minuto.
4. Sirva los panqueques con salsa de frutos puede, frito fruta, helado o mascarpone, que es muy, muy sabroso.
Buen Provecho!

http://vk.com/gourmaniaclub? w = page-45846853_44307791

Página

(registro) recetas de crepes finas!

Ingredientes:
Leche 350ml
10 cucharadas harina
3 huevos
2 cucharadas fructosa (se puede sustituir la caña de azúcar es mejor)
una pizca de polvo de hornear
pizca de sal ..