Panqueques de fitness 94.76kkal. a 100 g.

Tome en la pared para que no se pierda.

Ingredientes:

1 taza de harina de avena
1/2 litro de leche
2,1 l de agua
2 cucharaditas. Azúcar
1 huevo
Sal al gusto
Método de preparación:

1 Conecte la leche y el agua hervida fría, añadir los copos, hervir la papilla líquida.
2 Dé gachas enfriar a temperatura ambiente y se muele con un tenedor. Añadir la sal, el azúcar, el huevo, mezclar bien y cocer en un sartén caliente crepes finas.

Tome en la pared para que no se pierda.

"tortitas para el desayuno"

Ingredientes:
-1 Taza de leche
-300 Gr. harina
-500 Ml suero de leche
-2 Huevos de pollo
-20 C. azúcar
-5 C. soda
hidroclórico al gusto, caviar rojo

Preparación:
1. La leche en una olla en la estufa y puso adelante hasta que hierva.
2. Junto con la "cocina" en un recipiente hondo vierta el yogur y se calienta en el microondas, así que era cálido. En yogur caliente añadir 2 huevos, bicarbonato, la sal y el azúcar y mezclar todo.
3. En la masa resultante vierta lentamente la harina y revuelva bien para evitar grumos.
4. La coherencia debe recibir gruesa como la crema agria, líquido. Cuando la leche hierva, verter un chorro fino en nuestras masas, revolviendo constantemente.
5. Agregue una o dos cucharadas de aceite vegetal para quemar panqueques no son, y de nuevo mezclan.
6. La masa para panqueques hecho! Sartén aceite lubricante caliente y listo! Panqueques fuera finos, delicados y muy sabrosos! Con la crema agria - Yum!

"tortitas para el desayuno"

Crepes dulces Tropical

10-15 panqueques:
1/2 taza de crema,
2 tazas de agua
azúcar y sal - al gusto
3 huevos
Mantequilla 100 g
200 g de harina
aceite vegetal para freír
10 plátanos

Caramel:
Azúcar 100 g
50 ml de agua

Batir los huevos con el azúcar en una espuma espesa, agregue la sal, la crema, el agua, la mantequilla derretida y la harina. Batir con una batidora hasta que quede suave y dejar actuar durante 30-40 minutos. A continuación, en una sartén caliente, engrasada, hornear tortitas finas. Los plátanos son limpios y completamente envuelta en panqueques. Preparar el caramelo: En una cacerola vierta agua, añadir el azúcar y se hierve a fuego lento hasta que estén doradas. Panqueques con plátanos y poner en un ambiente cálido caramelo 2-3 minutos. Listo para cambiar los panqueques en un plato, si se desea se puede verter el chocolate derretido.

Crepes en la leche condensada

Ingredientes:

1 lata de leche condensada
2 latas de agua caliente (medición-tarro de leche condensada)
2 huevos
pizca de sal
1 cucharada mantequilla
2 tazas de harina

Preparación:

1. La leche condensada se diluye con agua caliente, añadir la harina, golpeado.
2. Añadir los huevos, la sal y la mantequilla derretida maslo.Vse mezclar bien.
3. panqueques de pasteles! Tortitas eran muy sabroso.

Panqueques de chocolate caliente con especias

Ingredientes:
De leche - 1 taza
El vinagre de manzana - 1 cucharadita
Harina - 1 taza
La levadura en polvo - 2 cucharaditas
Cacao en polvo - ¼ de taza 2 cucharadas
La canela - ½ cucharadita
Una pizca de sal
La miel o jarabe de arce - 3 cucharadas
El aceite vegetal - ¼ de taza
Vanilla - 1, 5 cucharaditas

Preparación:
Mezclar la leche con el vinagre y deje reposar durante 5 minutos.
Harina, polvo de hornear, el cacao, la canela y la mezcla de sal. Vierta la mezcla de leche y el vinagre, la miel, la mantequilla y la vainilla. Remover con una cuchara de madera hasta que quede suave.
En un sartén caliente freír pequeñas tortitas de ambos lados.
Servir con miel, frutas o cualquier otra salsa.

Tiramisu Panqueques

Ingredientes:
Para los panqueques:
Harina - 2 tazas
Azúcar - 2 cucharadas
Cacao en polvo - 2 cucharadas
La levadura en polvo - 2 cucharaditas
Soda - 1/2 cucharadita
Una pizca de sal
Leche - 1, 5 tazas
Crema agria - ½ taza
Huevo - 3 piezas
Mantequilla - 4 cucharadas
Vanilla - 2 cucharaditas
Espresso - 4 cucharadas

Para la crema:
Queso Mascarpone - 125 g
De crema de leche - 1 taza
Azúcar - 2 cucharadas

Preparación:
Crema. Todos los ingredientes para la crema de látigo picos de aire. Coloque en el refrigerador.
Panqueques. En un tazón, mezcle la harina, el azúcar, el cacao en polvo, polvo de hornear, el bicarbonato y la sal. En un recipiente aparte, combine la leche y la crema agria hasta que quede suave. Añadir el café, conducir los huevos, el aceite y la vainilla rastopennoe. Mezclar la mezcla de leche a los ingredientes secos y asegúrese de no dejar grumos. Si la masa está demasiado delgada, doabvte otra cucharada o dos de harina. Calentar una sartén y freír en mantequilla panqueques bliny.Vylozhite terminados en un plato. Entre cada panqueque aplicar la crema. Cubrir con la crema restante y espolvorear ligeramente con el cacao. Refrigere antes de servir.

Panqueques con carne molida de res estofado en vino.

La combinación de hierbas seleccionadas, carne molida y el vino, al menos dignos de atención.

Tiempo de preparación: 50 minutos
Porciones: 6-8
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_bliny # Iz_farsha

Usted necesitará:

Pancake:
Leche 750ml
3 huevos
300 gramos de harina
Aceite vegetal 1 cucharada
1/4 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar

Para el relleno:

500 gramos de carne de vacuno (parte externa del muslo) (listos picada)
100 gramos de jerez
1/2 cucharadita de tomillo
1/2 cucharadita de mejorana
1/2 cucharadita de orégano
1/4 cucharadita de chile molido
1/2 cucharadita de pimienta negro
Sal 1/2 cucharada

Cómo cocinar:

1. Hacer la masa para panqueques. En un tazón (en mi caso en la sartén), verter la leche, agregar tres yemas de huevo, sal y azúcar. Las proteínas hasta un lado. Poco batidor. Tamizar la harina y añadir poco a poco a la leche con los huevos, batiendo constantemente la licuadora. Cuando toda la harina sería finalmente a fondo en un recipiente, batir todo, pero no rápido a la velocidad máxima de la batidora / mezclador, siempre en el mínimo. Y usted no tiene la espuma se forma y es más uniforme masa vzobete. vierta lentamente proteínas mezcla. Añadir el aceite y la pasta de nuevo batir.

2. calienta el goteo cacerola en su un poco de aceite vegetal. Tome una cuchara y verter un poco de masa en la sartén. Vierta la mezcla en el molde mejor sosteniendo en alto y inclinándolo en diferentes direcciones. ayudar a la masa se distribuye uniformemente sobre la parte inferior. Cocción panqueque en un lado.

3. Tan pronto como usted ve, que tomó por completo la masa, coloque boca abajo. Y un poco para cocinar el otro lado. Tan sólo hay que arreglar el resultado, no asar a fondo hasta la carbonización de la masa.

4. Y así, uno tras otro, maldita sea enteras pila cocinar. Debo decir que la cantidad inicial de ingredientes nos permitió hacer el número de panqueques, que necesitábamos, más otros seis crepes para el postre. Cubrir con un plato de panqueques o una toalla.

5. Es hora de cocinar el relleno. Pique la carne preparada de antemano. Por cierto que la carne es mejor cortar en trozos pequeños, por lo que es mucho más rápido y cualitativamente peremeletsya.

6. Ponga la cacerola en la temperatura de la estufa se selecciona por debajo de la temperatura media. Como se acaba de calentar una sartén, agregar el poco de aceite vegetal. Es el momento de añadir el relleno. Freír literalmente tres minutos, sin olvidar a su vez y revuelva freír uniformemente todo el relleno y mantenerlo "pegan juntos". Es el momento de añadir en la mejorana picada, orégano, tomillo, sal, pimienta, y ambos tipos de vino. Revuelva y cubrir con una tapa. Cocine a fuego lento 10 minutos.

7. Así, el relleno está listo. Dale un poco de fresco, y continúe cocinando sobre. Tome una tortilla, poner en el centro cerca de dos cucharadas de carne picada en la forma de un óvalo (el rectángulo y cualquier cifra similar de su elección). Dobla los dos bordes laterales de la torta, cubriendo su relleno. Ahora dobla el borde inferior y sólo giro el panqueque en un tubo.

8. Como resultado, se obtiene 10-12 panqueque relleno. Precalentar una sartén, y, literalmente, un minuto cada una fritura de la crepe en ambos lados.

9. Difundimos las crepes en un plato. Entonces nos decidimos a robar todo lo mismo de la crema agria receta clásica, que vierte panqueques, pero no es necesario. Personalmente, ya no me gustó las tortitas de crema agria, sabor claramente sentía. Cerrar llamada.

Todos los panqueques con carne molida de res estofado en vino listo!

Buen Provecho!

Autor: Etlerto

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.

Panqueques de chocolate con plátano.

Tiempo de preparación: 50 minutos.
Porciones: 4
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares# Gotovim_bliny # Iz_bananov

Usted necesitará:

Para los panqueques:
- 2 cucharadas de cacao
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 2 huevos
- 85 g de harina
- 30 g de mantequilla, derretida y enfriada
- 1 cucharada de licor de café
- 3/4 de taza de leche

Para el relleno:
- 170 g de mascarpone
- 1/3 de taza de azúcar en polvo
- 120 ml de crema de leche
- 3 cucharadas de cacao
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharada de licor de café
- Una pizca de sal
- 3/4 plátano grande
- Azúcar en polvo adicional para espolvorear

Cómo cocinar:

1. Mezclar el cacao, los huevos, la vainilla y el licor de café en un tazón grande hasta que quede suave. Incorpore la harina y añadir la mantequilla y revuelva para evitar grumos que quedan.

2. En una cacerola grande, ponga la leche a hervir. 1/4 de leche caliente a la mezcla de huevo, el tipo, sin dejar de agitar, y verter poco a poco en la leche y el resto, pero ver que los huevos no salen curvadas. Enfriar la masa durante unos 30 minutos.

3. En un tazón mediano, combine el mascarpone, crema, azúcar en polvo, cacao, vainilla, licor y la sal y mezclar hasta que quede suave Masa.

4. De los panqueques obazhrte masa fría en ambos lados hasta que estén doradas.

5. panqueques fritos aplican una capa delgada de crema, cubra con tortita de banana en rodajas finas y se retuercen en un tubo. Espolvoree por encima con azúcar en polvo.

Buen Provecho!

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos