Panqueques "Imperial"

Ingredientes:
Leche - 0,4 l
Harina - 240 g
Huevos - 2 piezas
Crema agria 100 g
Caviar rojo

Preparación:

Huevos con la ayuda de la mezcla de la corola con leche fría y medio, todavía batiendo, añadir la harina tamizada.

Vymeshennoe masa lisa diluir la leche restante hasta que la consistencia de crema agria líquido. La sal y el azúcar no añaden - de la quema de azúcar y la sal no siempre es apropiado.

Hornee crepes finas. Dobla caótica, agregar la crema agria de grasa y caviar.

"La mayoría de las crepes finas"

Ingredientes:

- 350 ml de leche
- 10 cucharadas harina
- 3 huevos
- 2 cucharadas fructosa (se puede sustituir la caña de azúcar es mejor)
- Una pizca de polvo de hornear
- Una pizca de sal
- 1 sobre de vainillina, 5 g
- 1 cucharada aceite de oliva

Preparación:

1. En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes secos primero y los huevos.
2. Añadir la leche caliente, batir, añadir la mantequilla, batir de nuevo de la siguiente manera.
3. Precalienta una sartén con aceite de oliva lubrica y se vierte polpolovnichka mezcla. No se necesita mucho! Pan debe estar cubierta con una capa delgada, entonces será delicioso. Fry minutos en un lado y la otra mitad de un minuto.
4. Sirva los panqueques con salsa de frutos puede, frito fruta, helado o mascarpone, que es muy, muy sabroso.

Crepes con el atasco

Ingredientes:
* La harina de trigo - 1 1/2 tazas
 * Agua - 1,2 l
 * El aceite vegetal - 5 cucharadas. cucharas
 * Mermelada de fresa - 2 cdas. cucharas
 * Azúcar - 2/1 cdta.
 * Sal y bicarbonato de sodio - en la punta de un cuchillo

Método de preparación:
Disolver en el agua, la sal, el azúcar, agregar la harina y amasar la masa. Añadir soda, aceite y mezclar. Hornee los panqueques en una sartén bien climatizada y aceitada. Panqueques Ready mermelada grasa y tubo rollo

Piña "panqueques"

Ingredientes:
 1 piña madura; Azúcar moreno 100 g; 2 cucharadas crema agria; 2 cucharadas queso blando; 2 cucharaditas azúcar de vainilla; 300 g de fruta enlatada; 150 g de bayas frescas; 1 manojo de menta.

Con la piña cortada la parte superior e inferior de una, lo puso en posición vertical y retire la cáscara con un cuchillo. La carne se corta en círculos delgados. Ponga en una forma de copa profunda.

Vierta el azúcar en una cacerola pequeña. Vierta 200 ml de agua y llevar lentamente a ebullición. Retirar del fuego, agregar 1 cucharadita azúcar de vainilla y la mayor parte de la menta con las ramas.

Jarabe mezclar y llenar sus tazas de piña. Formulario está cubierto y lo puso en la nevera durante 10 horas.

El día siguiente, preparar el relleno. Batir el queso cottage con crema agria y el azúcar de vainilla restante.

Fruta enlatada está echada hacia atrás en un colador, escurra el colorante líquido. Cortar en trozos pequeños. Bayas frescas se lavan, obsushivayut.

Con cuidado, poner en cada plato 2 piña taza. En el centro de propagar 2 cucharaditas cuajada, bayas y rebanadas de fruta enlatada. Ponga encima de otro 3 rodajas de piña de manera que el relleno se cerró. Los dedos apretados contra el borde. Decorar con "panqueques" bayas, frutas y hojas de menta restantes.

Panqueques a cielo abierto

1yaytso
1 cda. cucharada de azúcar
Primero. cucharada de leche en polvo
Aceite vegetal 1 cucharada
100-150 ml. agua
pizca de polvo de hornear
2-3 cucharadas de harina

Todos los productos azote,
vierta en una botella especial
a la sartén caliente verter patrones.
Malla, oblicuo o sólo círculos
Vierte en la botella
Y en una cacerola para hacer patrones que vienen a la mente.
Puede malla puede ser oblicua
Puede rodear

Rollitos de primavera de espinacas

Ingredientes:
Para la masa:
 300-400 ml. leche
 0 5 pack. (220 oz.) De espinacas Crema
 11 cucharadas harina
 1 pizca de sal
 2 dientes de ajo
 1 pizca de pimienta negro
 3 huevos
 2-3 cucharadas aceite vegetal
Para el relleno:
 carne
 mezcla de hierbas para la cocina mexicana
 legumbres congeladas

Panqueques de chocolate con manzanas caramelizadas, canela y nueces

400g muki700 ml de leche o agua
3 cdas. l. chocolate caliente (polvo)
120 azúcar
vainillina un susurro
aromatizatir ron
2 huevos (grande)
sabor canela es
Manzanas 2 uds. (Grande, dulce)
50g de mantequilla
5 cucharadas de aceite de girasol
azúcar en polvo 3 cucharadas
1 puñado de nueces

Harina mezclada con el azúcar, la vainilla, chocolate caliente, huevos. En verter lentamente la mezcla de leche (agua), batiendo batidor para evitar grumos.
Verter la mezcla resultante en aceite de girasol y sabor.

Freír en una sartén caliente panqueques secos.
Relleno:
Derretir la mantequilla en una sartén maslo.vsypat de azúcar en polvo, vainilla, canela. Rodajas de manzanas y añadir una mezcla fragante. Freír hasta que el caramelo dorado.
Ingredientes para poner en panqueques o envueltos en el interior, salpicado de nueces.
buen té!

Fuente:vk.com/vtarelke ▼
Autor:http://vk.com/id68825829

Ira Sribnaya

Rollitos de primavera alemanes

Ingredientes:
- Leche - 1 taza
- Huevos - 6 piezas
- Harina - 1 taza
- Sal - 1/2 cucharadita
- Vainilla - 1 cucharadita
- Cáscara de naranja - 1 cucharadita
- Mantequilla derretida - 1/4 taza
- El relleno de su elección (mermelada, mermelada, bayas ...)

Preparación:

1. Mezclar todos los ingredientes en una licuadora, además de aceite.
2. A continuación, agregue la mantequilla y revuelva de nuevo todo.
3. Engrase una forma panecillo (24 piezas) y llenarlo con una prueba.
4. panqueques Hornear durante unos 15 minutos a 200 grados.
5. Servir con cualquier relleno de su elección

Crepes con requesón y pasas

Para la preparación que necesitamos los siguientes productos:

Productos para panqueques:
- 3 huevos
- 0, 5 litros de leche
- 1 cda. harina
- 2 cucharadas de aceite.
Sal, al gusto del azúcar

Batir los huevos con la harina, añadir gradualmente la leche. Al final, agregar la sal, el azúcar y el aceite vegetal.
La masa debe ser líquida, homogénea, sin grumos.
Hornear en un seco (!), Pan bien horneado.
Panqueques son listos.
(Muchas personas tienen miedo de que la masa resulta muy líquido. Por lo tanto, debe ser. ¿Es necesario todo estrictamente con receta médica, y tener éxito!)

Productos para el relleno:

El requesón - 400 g
Azúcar - 02.03 st.lozh
Ciruelas pasas deshuesadas - 100g

Cottage puré queso con un tenedor, añadir el azúcar, las ciruelas pasas picadas - mezclar. En panqueques envuelto relleno.
Al momento de servir verter la salsa de la baya, crema agria si el archivo deseado.

Buen Provecho! Cocinar con amor!

Fuente: Cocinero Speedy
Autor:Inteligente cocinero

Los rollitos de primavera

8st.l.muki colmó 5yaits máximas, y 200 g por litro. leche, aceite vegetal 3-4st.l.Sol azúcar al gusto.
En la harina de añadir los huevos, revolver (I Blender), rellenar con la leche, mezclar bien, la sal y el azúcar y la mantequilla añadido, se deja reposar durante 20 minutos y tortitas de pasteles!
Relleno de queso + salchicha + pepino



Fuente:Inteligente cocinero
Autor: Anna Kalmikova

Panqueques se obtienen delicado y sutil) de relleno puede ser cualquier cosa en esta foto de relleno de carne

Leche - 3 stak.Muka - stak.Yaytsa 2-3 shtSol - 0, 5 horas L.Sahar (si te gusta panqueques dulces, puede agregar 2 o 3 cucharadas de azúcar.) - 1 cda. l.Razryhlitel - 03.04 horas petróleo l.Rafinirovannoe vegetal (en la masa.) - 3 cdas. l.
Vierta en un bol la harina tamizada, la sal, el azúcar, el polvo de hornear. Añadir los huevos y media taza de leche.

Amasar la masa esté espeso, sin grumos.

Luego, se diluye poco a poco el resto de la leche y amasar la masa la consistencia de crema líquida. Vierta 3 cucharadas de aceite vegetal y revuelva bien para que la masa amasada con aceite.

Buen calentamiento del pan, grasa con aceite y verter la mezcla en el molde, povertyvaya rápidamente a la masa se ha extendido a lo largo de la sartén con una capa uniforme delgada. Dore por uno panqueques secundarios volteadas hacia el otro lado con una espátula.
Siempre hornear panqueques en dos moldes - es más rápido. Sartén engrasado con aceite vegetal nuevo.

Fuente:Inteligente cocinero
Autor:Tanya Sterlikova

Tortitas americanas con calabaza

Panqueques se obtienen exuberante y tierna. En el paladar, nadie adivinaría que son útiles para una calabaza)

Se Requiere
1 taza de yogur (220 ml)
1 taza de puré de calabaza
2 huevos
Aceite vegetal 4 cucharadas
2 cucharadas de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de polvo de hornear 5
2 tazas de harina

puré -prigotovit: limpiar la calabaza, cortar en trozos y cocine a fuego lento en una sartén debajo de la tapa durante 15-20 minutos (o al baño maría), luego venció a la licuadora
- Mezclar el yogur, huevos, mantequilla, agregar la calabaza
- Mezclar por separado todos los ingredientes secos y añadir al líquido
Muy molestar no es necesario, de lo contrario habrá goma, trozos aún dispersa en varias ocasiones prevenidas y eso es suficiente. La masa se vuelve bastante gruesa, pero no viscoso de pulmón.
- Calentar la sartén (no más de 16 cm menos, mejor), cepillo ligeramente con aceite (I engrasado sólo la primera vez)
- Poner el espesor de la masa de aproximadamente 0, 5 cm, cuchara de nivelación
- Freír a fuego medio, cubierto
- Cuando la masa un poco de pinzas, dar la vuelta y dozharivaem sin cubierta
Estos panqueques son muy sabrosos allí con leche condensada.

Ustedes deliciosos momentos)

Fuente:Inteligente cocinero
Autor:Catalina Kerest