Panqueques natillas sobre kéfir

Ingredientes:

kefir (1% de grasa) 350 ml
250 ml de agua hirviendo
250 g de harina
huevo 3 pcs.
sal 0 5 h. l.
de azúcar 1 cda. l.
refresco 0, 5 cucharaditas
aceite vegetal 3 cucharadas. l. (En la masa)
requesón con hierbas (para el relleno)

Preparación:
1. Batir los huevos con la sal y el azúcar.
2. Seguir batidor, vierta el agua hirviendo. 3. Los huevos no se contraen. El volumen aumentará en gran medida, de modo que los platos tienen un poco más.
4. Soda pagar en el yogur. Luego mezcla de cerveza agregar poco a poco la harina y el yogurt y refrescos.
5. La masa debe ser bastante líquido, como aceite vegetal. Si espeso, puede agregar el agua hirviendo. En la masa acabada agregar 3 cdas. l. aceite.
6. Hornear las tortitas a fuego alto, lubricantes del cárter de aceite.
7. Vierta una delgada.
8. Añadir los ingredientes para panqueques a petición. En esta receta - cuajada.

Tortitas vietnamitas con bananas y chocolate

Ingredientes:
2-3 plátanos
50 oz nueces
2 cdas. cucharadas de mantequilla
1 cdta. De miel
Papel de arroz
50 oz chocolate.

Preparación:
1. Núcleos busto para la eliminación de fragmentos y particiones de concha y cortar finamente.
2. Cada plátano primera corta en tres o cuatro piezas en cruz, a continuación, cada uno en 4 piezas longitudinalmente, luego transversalmente de nuevo - en trozos pequeños.
3. Derretir en una sartén 1 cda. una cucharada de mantequilla y miel (si los plátanos son muy dulces, la miel puede nunca agregar, pero en general es mejor utilizar para este plato de frutas muy dulces inmaduros y no), poner los plátanos y freír a fuego medio, revolviendo constantemente, durante 5 minutos.
4. A continuación, agregue las nueces, apague la estufa y dejar que la mezcla cocine durante 3-5 minutos.
Aquí está la mezcla final para panqueques rellenos:
5. Pre-enfría el chocolate rejilla, dividido en dos contenedores en una proporción de 2: 1 y se coloca en el refrigerador.
6. La hoja de papel de arroz mojado en agua caliente durante 10 a 15 segundos - para que sea flexible y suave, pero no perdió la elasticidad. Extender una lámina sobre una toalla limpia, poner una cuchara de postre (alrededor de 20 oz.) De relleno, envuelto en tres lados dentro de la "envoltura" y rodar en el cuarto lado del rollo.
7. La misma operación se realiza con las hojas restantes de papel de arroz. Panqueques Twisted repartidos en una superficie lisa, muy aceitadas - panqueques muy pegajoso, y si se ponen sobre una superficie seca, se pegan y desgaste.
8. La parte restante de la mantequilla en una sartén y calentar freír rápidamente cada panqueque en todos los lados - sólo por un minuto.
9. Obtener una placa de chocolate de la nevera. Cada disparo del rollo pancake pan en una gran parte de de chocolate (que, por supuesto, derretida de inmediato, y la primera placa que tendrá chocolate líquido, y la segunda - astillas) y poner en un plato de servir. Cuando los panqueques un poco fresco, y oblivka el chocolate comienza a ponerse, espolvorear los trozos de chocolate plato terminado con el segundo plato.

Panqueques con sus melodías favoritas

Ingredientes:
Harina - 130 g
Huevos - 2 piezas
De leche - 125 ml
Azúcar - 50g
Sal - 1/4 cucharadita
El aceite vegetal - 7 cucharadas
Mermelada

Preparación:
1. harina, los huevos, la leche, el azúcar y la sal, golpearon a konsinstentsii crema líquida.
2. Rápidamente panqueque uniformemente en una sartén.
3. Freír por ambos lados durante 40 segundos.
4. Cada cucharada de grasa para panqueques de su atasco preferido.
5. Doble el tubo panqueque. Se puede decorar las bayas con hojas de menta.
Buen Provecho!

Crepes deliciosas y dulces con requesón

Ingredientes:
250 g de harina
Leche 500ml
3 huevos
Azúcar 60g
45 ml de aceite vegetal
1/4 cucharadita sal
400 gramos de queso cottage 5-9% de grasa
400 g de masa cuajada
3 yemas de huevo
60 g de mantequilla

Preparación:
1. Tamizar la harina de gran capacidad, añadir el huevo, la sal, el azúcar y la leche mitad. Bata bata.
2. Añadir la leche, el aceite vegetal restante y mezclar bien.
3. Hornee de crepes finas, freírlos con sólo una (!) Side.
Pila 4. Listo veces de panqueques fritos arriba.
5. Ahora hacer el relleno: Mezclar el requesón con la cuajada, añadir las yemas y la mantequilla derretida. Mezclar bien.
6. Para cada panqueque extendió una cucharada de relleno.
7. Pasamos sobres panqueques letras.
8. Fry terminó panqueques en un lado a fuego medio, luego la vuelta, cubra y cocine durante 4-5 minutos, por lo que el relleno está bien calentado.

Tortitas esponjosas con Carnaval leche

Ingredientes:
2 huevos
Leche 300ml
2 cucharadas azúcar
pizca de sal
300 g de harina
2, 5 cucharaditas levadura en polvo
60 g de mantequilla derretida

Preparación:
1. batidor de huevo con leche y azúcar. En un recipiente aparte tamizar la harina con la sal y el polvo de hornear. Combinar las dos mezclas y amasar masa firme.
Vierta la mantequilla derretida y mezclar bien de nuevo. Dar soporte durante 5 minutos
2. Calentar la sartén en el fuego un poco por debajo de la media. Engrasar con aceite. Vierta cucharadas aproximadamente un año y medio Prueba ligeramente distribuir en la forma de un círculo. Capa de masa debe ser de unos 4 mm. Hornear unos 1-2 minutos, voltee y cocine durante otro minuto.

Panqueques "fragante"

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Ingredientes:

-yaytsa - 2 piezas.
-moloko- 0, 5 litros.
-muka - 10 cucharadas
aceite -rastitelnoe - 3 cucharadas
-sahar - 3 cucharadas
hidroclórico - 0, 5 cucharaditas
azúcar -vanilny - 1/2 sobrecito
aceite para freír -rastitelnoe

Los huevos, la leche, el azúcar, la sal y batir con una batidora para combinar hasta que quede suave.

Tamizar la harina y añadir a la mezcla de crema, revolviendo constantemente hasta que quede suave.

Se fríen los panqueques en una sartén caliente con aceite vegetal en ambos lados hasta que se dore.

Panqueques, se funde en la boca

De hecho, soy escéptico de este título ... sobre todo después de haber leído la composición. Tres huevos ... Me parecía que los más huevos, más difícil debe ser panqueques ... De todos modos, un número de huevos ... más en omletik gustaría dulce de panqueques ...
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La cumplimentación de panqueques 20 Opciones

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1 panqueques rellenos con huevos

Ingredientes: 4 huevos, 50 gr. cebollas verdes, 5-10 gr. eneldo y sal.
Hervir 4 huevos. Rallar huevos duros con un rallador. Saltear las cebollas verdes 50 gramos. Gr eneldo 5-10. Sal al gusto.

2 tortitas de cuajada en

Ingredientes:. Queso 500 gr, 1 yema de huevo, 2 cucharadas de azúcar, 50 g. pasas.
Tome el queso, agregar a él una yema de huevo, el azúcar, se deshilacha todo con queso cottage. En la masa resultante añadir las pasas. Pre-empapado en agua hirviendo.

3 de pollo: crepes con pollo

Ingredientes: 1 pechuga de pollo, 10 gramos. eneldo, 2 huevos duros, sal y pimienta.
Hervir la pechuga de pollo. Gire en una picadora de carne. Eneldo 10 gr. picar finamente. 2 huevos duros rallar, sal y pimienta al gusto.

4 de relleno de setas en panqueques

Ingredientes: 500 gr. champiñones, 2 uds. cebolla, sal y pimienta.
Saltee los champiñones 500 gr., Cebollas Fry 2 piezas. De tamaño mediano, sal y pimienta al gusto.
5 de salchichas "Varёnki"

Ingredientes: 200 gr. salchicha "Varёnki", 0, 5 cucharadas de mostaza 50g. crema agria, 100 gr. queso.
Salchicha hervida 200 gr., Lo pasa a través de un molino de carne, queso parrilla, agregar 0, 5 cucharaditas de mostaza, y 50 c. crema agria. Todos mezcla, llenado está listo.

6 hepática

Ingredientes: 500 gr. hígado (cerdo o ternera), 2 cebollas, 1 zanahoria, 3 huevos, sal. pimienta.
500 gr. Fritura de hígado con 2 cebollas medianas, 1 zanahoria. 3 huevos cocidos rallar, sal y pimienta al gusto.

7 Crepes con la carne. La carne más común de relleno para crepes

Ingredientes: 500 gr. carne fresca de tierra, 1 cebolla, sal y pimienta.
La carne picada (500 gr.) Con cebollas fritas (1 ud.), Añadir sal y pimienta al gusto.

8 Crepes con queso y jamón

Ingredientes: 300 gr. jamón, 150 gr. queso, 2-3 huevos duros, sal.
Tome el jamón de 300 gr., 150 gr. queso y 2-3 huevos duros. Jamón cortado en tiras, queso y huevos y frotar con un rallador grueso. Sal al gusto.
9 albaricoques secos con

Ingredientes: 300 gr. requesón, 100 gr. albaricoques secos, 1 cda. cucharada de azúcar.
Tome 300 gramos. requesón y 100 gr. finamente picado orejones, toda la mezcla y agregar 1 cda. cucharada de azúcar, y de nuevo todo se mezcla bien.

10 ingredientes para tortitas de carne hervida

Ingredientes: 500 gr. carne de vaca, 1 cebolla, 20 g de mantequilla, sal.
500 gr. ebullición de res 1, 5:00, giro en una picadora de carne. Tome 1 cebolla, cortada en cubos, se fríen en mantequilla, agregar la carne picada resultante, añadir un poco de sal al gusto.

11 con leche condensada

Ingredientes: Leche condensada líquida o leche condensada.
Crepes dulces se puede verter en la parte superior de la leche condensada.

12 con peces rojos

Queso blando práctico (como "Viola") y el pescado salado de color rojo.
Filete de salmón (ahumado o salado trucha o salmón adecuado)
picar finamente, mezclar con el queso crema.
Añadir opcionalmente los greens.

13 con azúcar en polvo
Ingredientes: azúcar en polvo.
Intercalados con el polvo, también puede cortar el corazón de papel y trotó en. Obtener en la parte superior de polvo de panqueque en la forma de un corazón o dos.

14 con carne picada y arroz

Picar la cebolla. Picada alevines en crecimiento. de aceite (en el que el zumo se evapora). En carne asada agregue la cebolla y freír seguir juntos a fuego lento hasta que se cueza la carne y la cebolla picada. Pero cebollas no deben cambiar en gran medida el color. En la lista picada con cebolla añadir hervido arroz, sal y pimienta
y mezclar bien.

15 con caramelo

Ingredientes: 4 cucharadas de azúcar, 0, 5 de agua y 0, 5 gr. vainilla.
4 cucharadas de azúcar se coloca en la parte inferior de la sartén, 0, 5 gr. vainilla, 0, 5 cucharadas de agua y ahogarse azúcar, reducirlo a un color marrón claro. Y ellos regado panqueques.

16 con la manzana y el relleno de nuez

2 agridulce de manzana
1 cucharada nueces,
1-2 cucharadas azúcar
una pizca de canela.
Manzanas reja, se mezclan con las nueces picadas, agregar el azúcar y
canela.

17 rellenos de queso

Incluye el queso duro fuerte, ajo, zanahoria, crema agria (mayonesa).
Rallar las zanahorias en finas y queso - con un rallador grueso. Triturar un par de dientes de ajo. Mezclar todo con crema agria o mayonesa. (250 gr. De queso se añade 1 zanahoria pequeña).

18 con ciruelas y crema

Ingredientes: 200 gr. ciruelas pasas, 1 cucharada de azúcar, 1 c. canela, 50 gr. crema.
Prunes vierta agua hirviendo. Después de 10 minutos, se muele finamente, agregar el azúcar, la canela, crema. Todo a fondo.

19 Plátano

Ingredientes: 3 plátanos, 50 gr. crema.
3 plátanos y 3 cucharadas de crema, triturar y batir a una licuadora hasta que quede suave.

20 Blueberry

Ingredientes: 200 gr. requesón, 1 cda. cucharada de azúcar, 1 cucharada de crema agria, 200 gr. arándanos.
200 gr. requesón, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de crema agria, 200 gr. arándanos, todo muelen a una licuadora hasta que quede suave.

Panqueques a cielo abierto

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Ingredientes:

1yaytso
1 cda. cucharada de azúcar
Primero. cucharada de leche en polvo
Aceite vegetal 1 cucharada
100-150 ml. agua
pizca de polvo de hornear
2-3 cucharadas de harina

Preparación:

Todos los productos azote,
vierta en una botella especial
a la sartén caliente verter patrones.
Malla, oblicuo o sólo círculos
Vierte en la botella
Y en una cacerola para hacer patrones que vienen a la mente.
Puede malla puede ser oblicua
Puede rodear