Panqueques Sémola

Ingredientes
100 g de sémola
500 g Leche
50 g de azúcar
4 huevos
50 g de mantequilla
 Ralladura
 Sal

Instrucciones
Poner la mantequilla en la leche, llevar a ebullición. Incorpora poco a poco, añadir la sémola y cocine a fuego lento hasta que, hasta que la mezcla se caerá de las paredes de la cacerola. Luego enfriar, añadir las yemas de huevo, el azúcar, la ralladura de limón, sal y azotado en una espuma de proteínas de espesor. Revuelva y freír las crepes.

Panqueques Manno-avena. Sin harina!

Ingredientes:

1 cda. harina de avena
1 cda. sémola
500 ml. yogur
3 huevos
2 cdas. l. azúcar
1/2 h. L. soda
1/2 cucharadita sal
3 cdas. l. aceite vegetal.

Preparación:

1) Mezclar en un tazón de sémola y harina de avena.

2) Llene con yogur, revolver y dejar durante 2 horas

3) El huevo bate, agregue al tazón

4) Añadir la sal, el azúcar y el bicarbonato de sodio

5) Vierta el aceite, mezclar. La masa no es panqueques muy gruesas y freír

Crepes con el jarabe de arce

Productos
1 huevo,
3 cdas. cucharadas de leche,
1 pizca de sal
1 cda. Cuchara comer almidón
3 cdas. cucharadas de mantequilla o margarina suave,
2 cdas. cucharadas de jarabe de arce.

Tiempo de cocción: unos 40 minutos.

Preparación:

Batir el huevo con la leche, la sal y almidón con una batidora de mano. Dar el soporte masa durante unos 30 minutos, a continuación, batir de nuevo.

En una sartén con recubrimiento antiadherente para derretir 1 cucharada. cucharada de mantequilla o margarina. Verter 2 cucharadas. Cuchara masa para distribuirlo sobre la superficie de una capa delgada. Freír la tortilla por un lado hasta marrón dorado.

Pancake puso en la tapa de la olla. Luego cambie al otro lado de la sartén y freír bien hasta que estén doradas. Hornear la próxima panqueque en una sartén añadir la mantequilla o margarina en la punta de un cuchillo.

Así hornear 6 panqueques. Doble cada dos veces el ancho de la tortita plegada compensar una cuarta parte de su diámetro. Poner en un plato. Lubrique las tortitas restantes con mantequilla o margarina y verter su jarabe de arce.

Pancakes "red de pesca"

Estos panqueques resultan muy sabroso, fino, delicado. Y lo que son delicados, y todos en todos los agujeros!
Incluso si usted tiene panqueques nunca horneados, para esta receta se pueden obtener en absoluto!
Las crepes son deliciosos y muy hermoso! Pruébalo!

Ingredientes:
0, 5 litros de yogur (la mitad de un litro)
1 taza de leche
1-2 huevos
1, 5, Art. harina
1 cucharada azúcar
0.5 cucharadita sal
1 cucharadita soda
grasa vegetal

Preparación:
1. En una cacerola vierta el yogur y un poco de calentamiento (debe estar tibia, no caliente).
2. Añadir el huevo (si es grande - una pequeña - dos), el azúcar, la sal, el bicarbonato de soda y revolver.
3. Ponga la harina (aproximadamente 5/1 taza), poner tanto peso que era tan buena crema espesa, ahora revuelva todo con cuidado para evitar grumos.
4. La leche llevar a ebullición y verter un chorro fino en la masa, revolviendo todo el tiempo (como nos Elaboramos nuestras masas!).
5. Si la masa se ha vuelto líquido en su opinión, añadir un poco de harina (no te preocupes, la mayoría ha "cocinado").
6. Agregue 1-2 cucharadas aceite vegetal, mezclar masa para hornear panqueques hecho!
7. Hornee los panqueques, si es posible, en una sartén de hierro fundido (por la fuerza de la costumbre, me engrasar la sartén antes de hornear crecer. El petróleo, independientemente de si hay petróleo en la prueba o no).

Panqueques de limón

Ingredientes (20 piezas de 19 cm de diámetro)

200 g de harina de trigo
Leche 600ml
2 huevos de pollo medianas
1, 5, Art. l. azúcar (no diapositivas)
ralladura de 1 limón (grind)
2 cdas. l. vodka limón
3 cdas. l. aceite vegetal
1/4 h. L. sal de mar

Preparación:

1. Los huevos, el azúcar y batir la sal en un tazón conveniente.
Agregue la leche, la ralladura de limón picado y vodka limón, revuelva.
2. Continuando agitar batir, añadir poco a poco la harina tamizada.
3. Revuelva hasta que hasta que todos los bultos, y la masa se parecerán a la consistencia de una crema muy fluido. Dar el soporte masa durante 30 minutos a temperatura ambiente.
4. Añadir el aceite, mezclar de nuevo.
5. sartén muy caliente, untar con una pequeña cantidad de aceite vegetal.
6. Vierta la mezcla en la sartén 1 cucharón de masa. Levante sobre el fuego y el movimiento circular rápido la masa de manera uniforme sobre toda la superficie de la sartén.
7. Después de 35 a 40 segundos una espátula ancha voltee con delicadeza la tortita para el otro lado.
8. Preparar otros 12-15 segundos. Ponga el panqueque terminado en un plato, y continúe cocinando panqueques hasta que se utilice toda la masa.

Receta - La Perla (laperla-foto.livejournal.com)

Panqueques a cielo abierto

Ingredientes:

200 ml de leche;
2 huevos;
una pizca de sal, añadir un poco de azúcar (al gusto);
2-3 cucharadas. l. aceites vegetales;
40 - 50 g de harina (mejor añadir 40 g, y si aparece acuosa, tiene que verter).

Receta:
Batir batidor de huevo, harina sypem, sal y azúcar, a continuación, añadir la leche. Todo remover con cuidado para evitar grumos, en última instancia, vierta el aceite vegetal.
Ahora comienza la diversión. Tome una botella de plástico quitó la gorra y se hace un agujero en él (que tenía el diámetro de 2-3 mm). De nuevo tapón de rosca - listo! Puede estufa.
Es mejor coger una sartén con recubrimiento antiadherente. El hecho de que los panqueques resultan muy tierna, con bastante finas telas, y la skorododke habitual que será difícil de rechazar. El aceite que tenemos en la prueba, por lo que no necesitamos para engrasar.
La imaginación creativa! Panqueques-webs, copos de nieve, coches ...

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Crepes de lubina

Ingredientes:

perca filete de 150 g
75 g de harina
huevos 2 uds.
3-4 cucharadas de leche. l.
sal y pimienta recién molida negro
de aceite de oliva 1 cucharadita

Preparación:

Preparar la masa de 75 g de harina, las yemas de huevo y la leche. Sal y pimienta al gusto. Batir las claras de huevo hasta obtener una espuma espesa. Mezclar suavemente la masa cocida con claras batidas.
Filetes de pescado cortado en porciones, añadir sal y pimienta al gusto y sumergir cada pieza en la masa. Las tortitas de alevines resultantes en una sartén durante 3 minutos por cada lado hasta que estén crujientes de oro.

Compartir en panqueques placa, servido con una ensalada y de cereza verdes tomates.

Cocinar panqueques con mermelada de su favorito

Ingredientes:
- Harina - 130 g
- Huevos - 2 piezas
- Leche - 125 ml
- Azúcar - 50g
- Sal - 1/4 cucharadita
- El aceite vegetal - 7 cucharadas
- Jam

Preparación:

Harina, huevos, leche, azúcar y sal, golpearon a konsinstentsii crema líquida.
En una sartén caliente con aceite y el desenfoque de verter 100 ml de la prueba.
Se extendió rápidamente de manera uniforme en la tortita sartén. Freír por ambos lados durante 40 segundos.
Cada cucharada de grasa para panqueques de su atasco preferido.
Doblar el tubo panqueque. Se puede decorar las bayas con hojas de menta.

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Panqueques a cielo abierto

Ingredientes:

1yaytso
1 cda. cucharada de azúcar
Primero. cucharada de leche en polvo
Aceite vegetal 1 cucharada
100-150 ml. agua
pizca de polvo de hornear
2-3 cucharadas de harina

Preparación:

Todos los productos azote,
vierta en una botella especial
a la sartén caliente verter patrones.
Malla, oblicuo o sólo círculos
Vierte en la botella
Y en una cacerola para hacer patrones que vienen a la mente.
Puede malla puede ser oblicua
Puede rodear