Rollitos de primavera alemanes
Ingredientes:
De leche - 1 taza
Huevos - 6 piezas
Harina - 1 taza
Sal - 1/2 cucharadita
Vanilla - 1 cucharadita
Cáscara de naranja - 1 cucharadita
Mantequilla derretida - 1/4 taza
relleno de su elección (mermelada, mermelada, bayas ...)
Preparación
1. Mezclar todos los ingredientes en una licuadora, además de aceite.
2. A continuación, agregue la mantequilla y revuelva de nuevo todo.
3. Engrase una forma panecillo (24 piezas) y llenarlo con una prueba.
4. panqueques Hornear durante unos 15 minutos a 200 grados.
5. Servir con cualquier relleno de su elección
Tortitas esponjosas con lecheIngredientes: 2 huevos Leche 300ml 2 cucharadas azúcar pizca de sal 300 g de harina 2, 5 cucharaditas levadura en polvo 60 g de mantequilla derretida Batidor de huevo con leche y azúcar. En un recipiente aparte tamizar la harina con la sal y el polvo de hornear. Combinar las dos mezclas y amasar masa firme. Vierta la mantequilla derretida y mezclar bien de nuevo. Dar soporte durante 5 minutos. Calentar la sartén en el fuego un poco por debajo de la media. Engrasar con aceite. Vierta cucharadas aproximadamente un año y medio Prueba ligeramente distribuir en la forma de un círculo. Capa de masa debe ser de unos 4 mm. Hornear unos 1-2 minutos, voltee y cocine durante otro minuto. Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
La mayoría de las crepes finas.Ingredientes: Leche 350ml 10 cucharadas harina 3 huevos 2 cucharadas fructosa (se puede sustituir la caña de azúcar es mejor) una pizca de polvo de hornear pizca de sal 1 sobrecito de vainillina, 5 g 1 cucharada aceite de oliva Preparación 1. En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes secos primero y los huevos. 2. Añadir la leche caliente, batir, añadir la mantequilla, batir de nuevo de la siguiente manera. 3. Precalienta una sartén con aceite de oliva lubrica y se vierte polpolovnichka mezcla. No se necesita mucho! Pan debe estar cubierta con una capa delgada, entonces será delicioso. Fry minutos en un lado y la otra mitad de un minuto. 4. Sirva los panqueques con salsa de frutos puede, frito fruta, helado o mascarpone, que es muy, muy sabroso. Receta - Katerina Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
?Crepes caramelo con manzanas.Ingredientes. Para la masa: Harina 120g Leche 250ml Agua 125 ml 50 gramos de azúcar 2 huevos pizca de sal Para el relleno: 6 manzanas 20 ml de jugo de limón 1 cucharadita de ralladura de limón ½ cucharadita de canela 2 cucharadas de mantequilla 70 g de azúcar 250 ml de crema 3 cucharadas de azúcar en polvo http://vk.com/wall-32231484_240011Para empezar, en un tazón grande, combine la harina, la leche, el agua, el azúcar, los huevos y sol.Vzbeyte hasta liso (sin grumos). Precalentar una sartén a fuego medio. Vierta aproximadamente ½ cucharada de aceite vegetal. ¼ cucharada (o cazo) para verter la mezcla en la sartén. Dé la masa distribuida uniformemente y cubrir la sartén con una capa delgada. Una vez más, vuelve la sartén al fuego y esperar hasta que los bordes de un lado ganan zolotisno de color marrón y comienzan a retroceder desde la superficie. Espátula voltear la tortilla para el otro lado y EST dozharte lateral justo hasta que estén doradas. No se olvide de mezclar la masa cada vez antes de empezar un nuevo panqueque. Usted puede poner los panqueques en un plato resistente al calor. Pelar las manzanas peladas y picadas. Cortar en pequeños kvadratik.Yabloki poner en un bol, agregar la ralladura, el jugo de limón y la canela. En una sartén, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue el azúcar y cocine, revolviendo periódicamente ... ... Hasta que el azúcar se vuelve de color ámbar. Elli caramelo empieza a tono más oscuro, inmediatamente retirar del fuego. Añadir las manzanas y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén suaves y caramelo absorbida. Retire del fuego. Mezcle la crema agria con el azúcar en polvo. Revuelva. Manzanas Spread sobre ojo en panqueques, cocinados con crema agria en la parte superior de la bahía. Panqueques Twist. Servir caliente. Increíblemente deliciosos panquequesIngredientes: ● harina - 600 g (tamizar) ● azúcar - 6stl. ● huevos - 6 uds. ● leche 1 litro. ● Agua - 450ml. ● 6stl aceite vegetal. ● sal Preparación: De tal producto se obtuvo que en la foto. Número no dice exactamente, porque densidad varía panqueques. Si va bien, entonces de 40, promedio - alrededor de 25-30. Me gusta que mejores crepes finas por la razón que usted puede intentar rellenos más sutiles y no saturar tan rápido uno mismo)) de rellenos Ayer tuve sólo miel, crema y mermelada de albaricoque;) Ajuste ligeramente, y luego escribió esta torcida) Prepara sencilla: mezclar los huevos con el azúcar y la sal. El mezclador se activa a baja velocidad (se puede batir). En el camino, verter la leche y casi toda el agua, y luego poco a poco, sin dejar de revolver, añadir la harina tamizada. Después se vertió aceite. Todo mezclado. Mezclar lo más conveniente para usted, siempre y cuando no había grumos. Engrase el molde, usted puede o grasa (amateur) o aceite vegetal. Mezclo un poco de mantequilla con verduras, un poco de él y cada vez que el pan se engrasa con un cepillo de silicona ahogo. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Crepes con el azúcar y la mantequillaIngredientes: para el examen: 4 huevos 2 cdas. l. azúcar 2 cdas. leche Primero. harina 2ª. aceite l.rastitelnogo para la lubricación: azúcar mantequilla Preparación: Los huevos con el azúcar, añadir la harina tamizada y mezclar bien para evitar grumos, agregue la leche en pequeñas porciones, todo mezclar bien, añadir el estiramiento. aceite, mezclar bien. en una sartén engrasada climatizada vierta la mezcla en pequeñas porciones y freír blinchki delgada. listo para añadir el montón de panqueques, cada panqueque y espolvorear con azúcar Poner un poco de mantequilla. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?"La mayoría de las crepes finas"
Ingredientes:
- 350 ml de leche
- 10 cucharadas harina
- 3 huevos
- 2 cucharadas fructosa (se puede sustituir la caña de azúcar es mejor)
- Una pizca de polvo de hornear
- Una pizca de sal
- 1 sobre de vainillina, 5 g
- 1 cucharada aceite de oliva
Preparación:
1. En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes secos primero y los huevos.
2. Añadir la leche caliente, batir, añadir la mantequilla, batir de nuevo de la siguiente manera.
3. Precalienta una sartén con aceite de oliva lubrica y se vierte polpolovnichka mezcla. No se necesita mucho! Pan debe estar cubierta con una capa delgada, entonces será delicioso. Fry minutos en un lado y la otra mitad de un minuto.
4. Sirva los panqueques con salsa de frutos puede, frito fruta, helado o mascarpone, que es muy, muy sabroso.
Fuente: Obras maestras de cocina
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Panqueques de chocolate! Muy sabroso ..
?Natillas Pancakes.Las crepes son deliciosos obtenido en pequeños agujeros y muy delgada, es conveniente presentar cosas o simplemente mermelada. Ingredientes: 400 ml. yogur 200 ml. agua hirviendo 14 Art. l. harina 2 huevos 1/2 cucharadita soda 2 cucharadas extensible. óleos cucharadas azúcar sal Preparación: Yogur, huevos, sal, azúcar y mezcla de harina en una masa homogénea. Hervir el agua debe ser fresca, a la derecha de una tetera hirviendo verter en un vaso, añadir soda, rápidamente remover y verter en la masa. Dar el soporte masa durante unos 5 minutos, añadir la mantequilla y hornear panqueques en una sartén caliente. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Panqueques)
?Crepes "Suzette" Ingredientes: Harina - 100g El azúcar en polvo - 100 g Naranja - 3 piezas. Huevo - 1 pieza. Leche - 300ml Mantequilla derretida - 25g Limón - 1 pieza. Licor (por ejemplo, Cointreau) 50ml Mantequilla - 90g Cognac - 30ml Preparación: Combinar en un bol la harina, el azúcar en polvo y la ralladura de naranja. En medio de las vacaciones de la mezcla de huevo. Comience a amasar la masa, gradualmente verter la mitad de la leche. Revuelva hasta la desaparición completa de grumos. A continuación, vierta el resto de la leche y la mantequilla derretida. Mezclar bien y dejar reposar la masa durante media hora. La consistencia debe resultar como la crema. Panqueques Bake. Horneo en una vieja sartén de hierro fundido favorito. Bueno calor que, antes de la primera grasa panqueques con mantequilla. Tortitas deben ser pequeños en diámetro. Usé cada media cuchara maldita es de unos 3 st.lozhek prueba. Obtén 12 panqueques. Para preparar la salsa, mezclar el naranja y el jugo de limón, la ralladura de limón y licor. Vierta la mezcla en un molde frío, añadir el azúcar glas y revuelo, el calor a fuego lento para disolver el polvo. Añadimos un poco de fuego y hervir a bajas pobulkivanii 2-3 minutos. A continuación, añadir la mantequilla, cortada en cubos pequeños. Agitación hasta la disolución completa del aceite de cocinar y otros 3-4 minutos a bajo reflujo. Difundimos el panqueque salsa, bañarlo en todos los lados, abajo cuatro veces y se mueve hacia el borde de la sartén. Entonces los próximos, y así 4 piezas. Añadir el fuego y calentar panqueques durante 1 minuto. Luego espolvorear los panqueques con el coñac y prender con un partido largo o una vela - flambiruem. Retirar inmediatamente del fuego. Traté - No he quemado, pero, como se explica más adelante marido, yo estaba fascinado con la cámara salta y se rompió un poco de tecnología, reduzca el fuego antes. Y se intenta! Yo la próxima vez (y él será definitivamente) a tratar también :). Panqueques calientes extienden sobre una superficie. Calentar la siguiente parte, etc. Panqueques con salsa restante. Si lo desea, puede decorar rodajas de naranja purificados o helado. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
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