Magdalena de la tarde.
Ingredientes:
La mantequilla (margarina) - 100g
Azúcar - 100g
Azúcar de vainilla
Huevo - 2 piezas
De leche - 3 cucharadas de cuchara
Harina - 200g
Levadura en polvo
Almendras
Chocolate.
Método de preparación:
Paso 1. Batir la mantequilla con el azúcar, añadir el azúcar de vainilla. A continuación, añadir los huevos y la leche. Mezclar la harina con el polvo de hornear y luego añadirlos a la mezcla resultante y todos los previamente mezclado completamente.
Paso 2. La masa se coloca en un molde engrasado y hornear a temperatura media hasta que esté completamente cocido.
Paso 3. Después de la magdalena de grasa con chocolate derretido y espolvorear con las almendras.
Buen Provecho!
Poco realista magdalena deliciosa a la leche condensada
Ingredientes:
-120 Gr. harina
-4 Huevos
-380 Gr. leche condensada (el banco)
-50 C. mantequilla
-1 Cucharadita de polvo para hornear
-1 Sobre de azúcar de vainilla (opcional, añadí volvió dulce, pero no empalagoso)
La leche y el huevo mezcla condensada en mezclador de baja velocidad.
Vierta la mantequilla derretida, mezclar de nuevo.
Tamizar la harina de masa resultante con el polvo de hornear, agregar el azúcar y mezclar bien de nuevo.
Vierta la mezcla en una forma engrasado y enharinado. Hornee a 150 grados unos 35 minutos.
Torta Listo enfriar por 10 minutos en el formulario, y luego tire de él y dejar que se enfríe completamente. Antes de servir, espolvorear con azúcar en polvo y cortar en trozos grandes. No te olvides de invitar a sus amigos a tomar el té!
Poco realista magdalena deliciosa a la leche condensada
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Ingredientes:
-120 Gr. harina
-4 Huevos
-380 Gr. leche condensada (el banco)
-50 C. mantequilla
-1 Cucharadita de polvo para hornear
-1 Sobre de azúcar de vainilla (opcional, añadí volvió dulce, pero no empalagoso)
Preparación:
La leche y el huevo mezcla condensada en mezclador de baja velocidad.
Vierta la mantequilla derretida, mezclar de nuevo.
Tamizar la harina de masa resultante con el polvo de hornear, agregar el azúcar y mezclar bien de nuevo.
Vierta la mezcla en una forma engrasado y enharinado. Hornee a 150 grados unos 35 minutos.
Torta Listo enfriar por 10 minutos en el formulario, y luego tire de él y dejar que se enfríe completamente. Antes de servir, espolvorear con azúcar en polvo y cortar en trozos grandes. No te olvides de invitar a sus amigos a tomar el té
Buen Provecho!
?Magdalena de la "leche de pájaro"
Ingredientes:
Soufflé de chocolate:
5 cucharadas cacao
2 cdas. Leche (aproximadamente 300-400ml).
5 cucharadas azúcar
20 gr. gelatina
La gelatina en remojo en agua fría durante 10 a 15 minutos. (Hoja de gelatina)
Leche cacao Hervir, el azúcar y el cacao en polvo. Retirar del fuego y una a una las hojas de gelatina implican batir en el cacao. Una vez que el razashёlsya gelatina verter cacao en la forma y poner en la nevera durante una hora aproximadamente.
Proteína soufflé:
5 claras de huevo
Artículo 5-6. cucharadas de azúcar en polvo
jugo de limón al gusto (me tomé el jugo de medio limón 1)
20 gr. gelatina.
Preparación:
La gelatina en remojo en agua fría durante 10 a 15 minutos. (Hoja de gelatina)
Becky batir con una batidora hasta que la espuma espesa, agregar poco a poco el jugo en polvo y limón.
Derretir la gelatina con 2-3 cucharadas de agua a fuego lento (sin que hierva)
Cálido - no akuratno gelatina caliente vierta en masa proteica agitación mezclador 1.
Y rápidamente se extendió en soufflé de chocolate congelado.
Ponga en la nevera durante una hora - dos.
No se apresure a preparar souffle proteína, espere hasta que la preparación de chocolate.
Listo Souffle caer fácilmente fuera de forma, si para mantener la forma de un par de segundos en agua caliente.
Magdalena con crema
-Ponadobitsya:
- 4 huevos
- 250 g de azúcar
- 250 g de crema de 30-35%
- 125 g de almidón (tengo un trigo)
- 125 g de harina
- 1 paquete de vainilla o vainilla azúcar
- 1 paquete. desintegrante (10 g)
Preparación:
Los huevos, batir bien con el azúcar y la vainilla,
Continuando a batir, agregar la crema a temperatura ambiente
Masa se hace más delgada
Por separado mezclar la harina, el almidón y el polvo de hornear
Proseem en masa
Batir con una batidora hasta que quede suave. Peso suave y sin grumos
Vierta la mezcla en el molde (Tengo cerca de 22 cm)
Hornee a 160 grados durante unos 50 minutos. Disposición para comprobar el palo de madera.
(Yo al horno durante 1 hora y todavía un poco de arriba hacia abajo. Pero el sabor no se ve afectado!)
Vea lo que resultó magdalena suaves! No seca, húmeda, la más suave! Y que no le gusta el pastel, el gusto es un pastel!
Arriba se puede verter el chocolate o ungir leche condensada, pero sólo se puede espolvorear con azúcar en polvo.
No soy unta y no rodó en. Se volvió tan delicioso!
?Peso de la magdalena de Sverdlovsk
Ingredientes:
-200 Gr. harina
-150 Gr. mantequilla o margarina
-110 Gr. azúcar
-85 C. leche condensada
1/2 sobre de azúcar de vainilla
-1 Cucharadita levadura en polvo
-130 Gr. pasas
-2 Huevos (grande)
-1 Cucharadita de vino dulce
-60 C. azúcar (jarabe)
-25 C. agua
Batir la mantequilla con el azúcar y la vainilla hasta un exuberante, ligero.
Continuando a batir, verter un chorro fino de leche condensada.
Para conducir los huevos y batir hasta que la masa esponjosa.
Tamizar la harina con el polvo de hornear y amasar la masa.
Poner las pasas en la masa, vierta el vino y mezclar bien.
Poner la masa en una forma que engrasado.
Hornear en horno precalentado a 170 C durante unos 60 minutos. Disposición para comprobar el partido.
Ahora prepara el almíbar:
Mezclar el azúcar con el agua a fuego alto y llevar a ebullición. Hervir 1 minuto, la eliminación de la espuma. Enfriar el jarabe durante 5-7 minutos, verter el pastel terminado, cepillo de dispensación de jarabe.
Disfrute de su té!
Tortas de chocolate sin huevo Rápida
Ingredientes:
- 375 g de harina
- 400 g de azúcar
- 60 g de polvo de cacao
- 14 g de polvo de hornear
- 6 g de sal
- 10 ml de vinagre de sidra de manzana
- Extracto de vainilla 20 ml
- 240 ml de aceite de colza (que pueden tomar cualquier olor vegetal)
- 475 ml de agua fría o café flojo
En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes secos (harina, azúcar, cacao, polvo de hornear, sal).
Hacer una mezcla de tres ranuras, dos pequeños y uno grande.
En un pequeño receso vierta el extracto de vainilla. En otro - vinagre de sidra de manzana.
En la gran depresión vierta el aceite.
Rellene toda la parte superior con agua fría (o café flojo frío) .Inten vamente mezclar todo junto.
Aceite de desmoldeo.
Llene la masa durante unos tres cuartos.
Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 25-30 minutos.
Pastelitos Ready enfrían, retirado del molde y espolvorear con azúcar en polvo.
Magdalenas Carne
Ingredientes:
carne ahumada (salchicha) - 350g
Judías hervidas (o pueden ser de bancos con a / a) - 400 g
Queso - 100 g
crema agria - 100 g
Mayonesa - 100 g
Huevos - 3 piezas.
de harina - 1 cucharada.
refresco apagada - 1 cucharadita
verduras
Preparación:
La carne y el queso cortado en cubitos, mezclar con frijoles y verduras.
Batir los huevos con la crema agria y batir la mayonesa, añadir soda y harina.
Mezclar bien.
Puesta en forma y hornear durante unos 30-40 minutos a 180 grados.
Pastel de crema agria (Smetannikov)
Fácil de fabricar pastel para todos los días.
Ingredientes:
3 huevos
1 cda. crema agria
1 cda. azúcar
2 cdas. harina
1 cucharadita levadura en polvo
Preparación:
1. Batir los huevos con el azúcar. Continuando a batir, agregar la crema agria.
2. Agregue la harina, la levadura en polvo mezclada previamente con, y revuelva hasta que esté suave.
3. La masa se vierte en un formulario, engrasado y hornee a 180 ° C unos 50-60 minutos (dependiendo del horno).
Nota:
* Se puede agregar pasas o albaricoques secos picados, pero yo no tenía, por lo que "forma pura". Más fácil de lo que imaginas.
Cupcakes de sémola
Preparación:
1. Un vaso de sémola, verter un vaso de suero de leche, se deja reposar 40 minutos.
2. A continuación, añadir 1 huevo, revolver
3. Agregue la mitad de una cucharadita de bicarbonato de sodio (apagué vinagre), ahora devolver 1 taza de azúcar y 1 taza de harina,
4. La mezcla revuelva bien (batidora), caliente el horno a 200gradusov, por su parte, llenando los moldes de 2/3 y enviar en el horno durante 40-50minut.
?Magdalenas simples
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- 100 g de mantequilla derretida
- 5 cucharadas de crema agria
- 2 tazas de harina
- 1 sobre de azúcar de vainilla
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
Preparación:
El azúcar, los huevos, el azúcar de vainilla frotar. También agregue la mantequilla y la crema agria. Batir bien. Entonces la harina y el polvo de hornear. Continuar batiendo hasta que quede suave. Hago todo con una batidora. Moldes para pasteles llenan 2/3. Hornee a 200 a 210 grados durante 20 minutos
Pasteles de sémola con orejones
Ingredientes (~ 10 pastelitos):
- 1 cda. sémola
- 250 ml. yogur
- 2 huevos
- 1 cucharadita levadura en polvo
- 3 cucharadas azúcar
- Un poco de azúcar de vainilla
- Una pizca de sal
Preparación:
1.Venchikom bata los huevos con el azúcar.
2. Añadir la sal y el polvo de hornear y mezclar.
Yogur 3.Vlit y mezclar.
4.Postepenno verter la sémola, revolviendo batidor de masa rápidamente.
5.Zapolnyat latas 3.2, el centro puso albaricoques.
6.Vypekat 40 minutos a 170 gr.S.
?Magdalenas simples
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- 100 g de mantequilla derretida
- 5 cucharadas de crema agria
- 2 tazas de harina
- 1 sobre de azúcar de vainilla
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
Preparación:
El azúcar, los huevos, el azúcar de vainilla frotar. También agregue la mantequilla y la crema agria. Batir bien. Entonces la harina y el polvo de hornear. Continuar batiendo hasta que quede suave. Hago todo con una batidora. Moldes para pasteles llenan 2/3. Hornee a 200 a 210 grados durante 20 minutos
Magdalenas de queso
Ingredientes:
● 200g de queso;
● Azúcar 160 g;
● Huevos 3 pcs.;
● 200 g de harina de trigo;
● Mantequilla 130 g;
● Limón 1 u.;
● cucharadita de polvo de hornear. 1;
● Azúcar de vainilla 1 bolsita;
Preparación:
1. Requesón por un tamiz.
2. Añadir el azúcar y mezclar bien.
3. En la masa cuajada para conducir los huevos, añadir el (pero no caliente) de mantequilla derretida y la ralladura de un limón.
4. Mezcle hasta que quede suave.
5. Tamizar la harina, añadir el azúcar de vainilla y el polvo de hornear.
6. Revolver. En pequeñas porciones a verter en el queso cottage.
7. Revuelva para evitar grumos.
8. torta moldes de papel inserto cacerola. Rellena los 3/4 de la masa.
9. panecillos de queso hornear a 180 grados durante 25 minutos.
?Torta de mármol
Ingredientes:
- 100 gramos de mantequilla
- 130 gramos de azúcar (1/2 taza)
- 2 cucharaditas azúcar de vainilla
- 4 huevos
- 80 gramos de crema agria (2 cucharadas)
- 1 cucharadita levadura en polvo
- 2 cucharadas cacao
- 150 gramos de harina (1 taza)
Preparación:
El horno se calienta hasta 180 ° C. Grasa torta de pan con mantequilla.
1. batidor de aceite en una masa cremosa, agregar el azúcar azúcar y la vainilla y batir hasta que la mezcla se incrementará y se aclare.
2. Añadir 4 huevos uno a la vez, después de cada huevo a fondo la masa mezclada
3. Añadir la nata y agitar de nuevo todo
4. harina tamizar con el polvo de hornear, agregar la pasta y mezclar bien.
5. Divida la masa en dos partes, la segunda parte tamizar cacao y mezclar bien para evitar grumos.
6. Poner la masa en forma de capas - Examen de luz 1 cucharada, luego 1 cucharada chocolate. Ponga el formulario en el horno precalentado durante 45 a 50 minutos. Disposición para comprobar el pastel con un palillo de dientes. Cuando esté listo - para poner fresco. Estoy al final sirvió más glaseado de chocolate - delicioso !!!
Pastel
Ingredientes:
5 huevos
Azúcar 200g
Aceite vegetal 80ml
Leche 125ml
Harina 240g
1 cucharada levadura en polvo
Preparación:
Precaliente el horno a 175S. Entonces engrasar el molde para hornear con aceite y cubrir con harina.
Separar las yemas de las claras. Ponga proteínas en estroncio, y añadir el azúcar a las yemas y el aceite vegetal. Completamente bata, a continuación, añadir la leche y batir de nuevo.
A continuación, mezclar la harina con el polvo de hornear.
Y las solicitudes en la mezcla con las yemas.
Revuelva hasta que quede suave.
Batir las claras a punto de picos blancos.
Y para dar volumen. Revuelva.
Vierta la mezcla en el molde preparado masa.
Y enviarlo a 30 minutos en el horno a 175S.
Luego deje que se enfríen un poco magdalenas, entonces se puede retirar del molde y espolvorear con azúcar en polvo o decorar con glaseado de chocolate.
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