Torta de la cuajadaIngredientes: 2 tazas de harina 250 gramos de mantequilla blanda 400 gramos de queso (RUB través de un tamiz) 1 taza de azúcar 4 huevos jugo y la ralladura de medio limón 0.75 cucharadita soda Preparación: Batir la mantequilla y el azúcar, añadir los huevos uno a la vez disuelto el jugo, cáscara, jugo, queso, harina y bicarbonato de sodio. Trabajar la masa, poner en una forma engrasado y hornear 50 minutos a 170. Receta de Am Yum ( amnjam.livejournal.com/)
Muffins con arándanos secos, nueces y jarabe de arceIngredientes (4 piezas de diámetro 6 cm 5 o 6 piezas 5 cm de diámetro, aproximadamente..): 125 g de harina 50 ml + 3-4 h. L. jarabe de arce 100 g de salsa de manzana 35 ml de aceite vegetal 1/2 h. L. levadura en polvo 1/2 h. L. Vinagre de 6% 1/2 h. L. vainilla o extracto de almendra una pizca de sal marina 50 g de arándanos secos 50 g de nueces Preparación: Cranberries vierten agua caliente, dejar de lado durante 30 minutos. Picar las nueces, tamizar la harina. Mezclar la harina con el polvo de hornear, la sal, los arándanos y las nueces medio. Añadir 50 ml de jarabe de arce, puré de manzana, la mantequilla, el extracto de vainilla y vinagre, mezclar bien. Organizar el peso de los moldes, llenándolos 3/4 altura. Hornear en un horno precalentado a 180 grados durante 18-20 minutos. Mezclar las nueces mitad restante 2 h. L. jarabe de arce, eliminar las magdalenas del horno, cepillar la parte superior con el jarabe de arce usando un cepillo, espolvorear con las nueces y volver al horno durante 5-7 minutos. Molletes listos enfríen ligeramente en latas, eliminar enfriar completamente sobre una rejilla. Receta de La Perla ( laperla-foto.livejournal.com/)
Pastel de chocolate con moras
Ingredientes: Harina - 340 g Azúcar - 450 g Cacao en polvo (sin azúcar) - 110 g Soda - 1 cucharada La levadura en polvo - 1 cucharadita de 5 Sal - 1 cucharadita Suero de mantequilla - 1 taza Mantequilla (derretida) - 110 g Huevo - 3 piezas Vanilla - 1 cucharadita Café recién hecho - 2 tazas Blackberries (puré) - 3/4 taza Blackberries (enteros) - 2 tazas
Preparación:
Torta de pan y un cepillo con rociar la mantequilla con la harina. Caliente el horno a 180 grados. Mezcle los ingredientes secos (harina, azúcar, cacao, bicarbonato de sodio, polvo de hornear, la sal) al tazón de la batidora. Suero de mantequilla, el aceite, los huevos y la vainilla en un tazón de fuente bata independiente.
La mezcla se comienzan gradualmente a verter en el recipiente con la mezcla seca.
Vierta lentamente el café, sin dejar de batir. Añadir el puré y bayas enteras en la masa. Vierta la mezcla en el molde y hornear durante 45-50 minutos. Dejar enfriar y retirar la torta del molde.
?Magdalenas en un círculo con nuecesIngredientes: 1 huevo 4 mesa. litros de leche 2 stol.l plantea aceite Tabla 2 litros o cualquier cacao Nesquik 3 litros de azúcar de mesa Tabla 3 litros de harina 1/2 cucharadita de polvo de hornear Tabla 2 + tuercas l grind Preparación: Todos mezclar bien! Medida necesita ninguna diapositiva. Y en el microondas durante 2 minutos 20 segundos. Divida en 2 círculos, y luego salir. Receta - agatadi ( agatadi.livejournal.com/)
Requesón y plátano magdalenas con kiwiIngredientes: 150 gramos de queso cottage Azúcar 120 g 2 huevos 60 g de un aceite 120 g de harina plátano kiwi vanilina 1 hr. L. levadura en polvo de azúcar impalpable para espolvorear Preparación: 1. Batir los huevos con el azúcar en una espuma 2. El requesón y mezclar la mantequilla ablandada en un recipiente aparte. 3. Continuar trabajando con un mezclador, agregar los huevos batidos en queso cottage y una masa cremosa. Mezclar bien. 4. Agregue la vainilla, el polvo de hornear. Revuelva. 5. Añadir la harina. Amase la amasadora. 6. plátano y kiwi limpio. Cortar en cubos pequeños. Añadir al peso total y mezclar. 7. engrasado o revestidos de moldes pergamino puso la masa. Tengo 10 piezas. 8. Hornee a 190 ° C precalentado durante unos 30-35 minutos. Disposición para comprobar con un palillo. Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
?Magdalenas maravillosos en la forma de pandas
Cómo hacer magdalenas con el llenado de líquido?
1. El primer método: llenando los moldes para pasteles en medio. 2. Cuchara hacer un agujero en el centro de la masa cruda, "rastrillar" en el lado de prueba. 3. Llenar el agujero con 1 cucharadita de crema. 4. Hornee los panecillos hasta que la masa cocida, llenado debe estar listo aproximadamente al mismo tiempo. Pero asegúrese de tener cuidado de no Perepech masa. 5. El segundo método: Hornear departamento pastelitos y, a continuación, iniciando ellos. Una vez cocidos los cupcakes se han enfriado, cortar un cono-hat. Tamp la masa en un agujero. 6. crema Squeeze. 7. Cierre la tapa. 8. Cierre el esmalte o bayas y servir.
Torta de mármolIngredientes: - 100 gramos de mantequilla - 130 gramos de azúcar (1/2 taza) - 2 cucharaditas azúcar de vainilla - 4 huevos - 80 gramos de crema agria (2 cucharadas) - 1 cucharadita levadura en polvo - 2 cucharadas cacao - 150 gramos de harina (1 taza) Preparación: El horno se calienta hasta 180 ° C. Grasa torta de pan con mantequilla. 1. batidor de aceite en una masa cremosa, agregar el azúcar azúcar y la vainilla y batir hasta que la mezcla se incrementará y se aclare. 2. Añadir 4 huevos uno a la vez, después de cada huevo a fondo la masa mezclada 3. Añadir la nata y agitar de nuevo todo 4. harina tamizar con el polvo de hornear, agregar la pasta y mezclar bien. 5. Divida la masa en dos partes, la segunda parte tamizar cacao y mezclar bien para evitar grumos. 6. Poner la masa en forma de capas - Examen de luz 1 cucharada, luego 1 cucharada chocolate. Ponga el formulario en el horno precalentado durante 45 a 50 minutos. Disposición para comprobar el pastel con un palillo de dientes. Cuando esté listo - para poner fresco. Estoy al final sirvió más glaseado de chocolate - delicioso !!! Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
?Torta con el yogur y el cacao
Ingredientes: 170 g de harina 0, 5 cucharaditas soda 0 5 sal Mantequilla 125 g Azúcar 200 g 3 huevos 150 g de yogur 40 g de polvo de cacao 60 ml de agua
Preparación:
Calentar el horno a 180 grados.
El formulario debe ser lo suficientemente profunda y grande, que tenía 2 moldes desechables, así que me dieron 2 pastel.
Por lo tanto, mezcle la sal, el bicarbonato y la harina.
En un recipiente aparte, mezclar el azúcar y la mantequilla, añadir poco a poco los huevos y revuelva de nuevo todo mezclador. Ahora agregue media porción de la harina, revolver, luego porciones media de yogur, revuelve, y el resto de la harina y mezclar de nuevo y el yogur. Obtener una mezcla muy delicado.
1/3 de esta prueba, se cambie a otro recipiente. Cocoa mezcla con agua y luego combinarse con esta parte de la prueba.
Ahora empezar a llenar el formulario: vierta un poco de pasta blanca, luego vierta el chocolate, luego otra vez blanco.
Hornear durante 45 a 55 minutos, es necesario, he comprobado el partido.
Estoy en la cima de su ungido con el chocolate blanco.
Magdalenas de plátano con nuecesIngredientes: - 150 g de mantequilla - 3 plátanos - Polvo 5 g de hornear - 3 yemas de huevo - 100 ml de crema 20-22% - 125 gramos de azúcar moreno (pueden ser simples) - 300 g de harina - 70 g de almendras (otros frutos secos) - 250 g maskrapone (que también puedes queso crema "Philadelphia" o "Hochland") - 100 g de azúcar en polvo Preparación: La mantequilla a temperatura ambiente para mezclar con el azúcar y batir hasta peso ligero esponjosa. Plátanos suaves necesitan para convertirse en un puré y añadir a batir la mantequilla. Lo hice con la ayuda de la prensa para patatas - muy convenientes. Mezclar la mantequilla batida y puré de banano, luego tamizar en un bol la harina con el polvo de hornear. En caso de obtener una masa homogénea de espesor. También ponen las almendras en rodajas. Por cierto, usted puede tomar y las avellanas y las nueces. Por separado, bata las claras hasta picos firmes, a continuación, sin dejar de batir, añadir un poco de azúcar a la mezcla se vuelve más gruesa. Añadir alrededor de una cuarta parte de las proteínas de la masa básica, revolviendo suavemente la masa se hizo más suave. Entonces interferir ligeramente con la parte inferior hacia arriba proteínas restantes. Mejor que sea más amplia masa lopatochkoy.Poluchivsheesya puso en moldes, llenándolos hasta la cima. Magdalenas Horno necesitan a 180 grados 40 a 45 minutos. Crema necesita vencer a la ligera a baja velocidad mascarpone, a continuación, añadir la nata y el azúcar cola pudru.Poluchaetsya crema muy suave, sin embargo, conserva su forma. Manténgalo debe estar en el frío y decorar ellos sólo magdalenas completamente enfriados. Bizcochos refrigerados decorar con crema. Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
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