Pastel de naranja con glaseado de chocolate
Masa:
todo temp productos habitación. 1 taza de harina de trigo en / s (160 gr.) Azúcar 3/4 taza (150 gr.) Media bolsa de polvo de hornear (5-6 oz) 4 huevos (250 gr.) 150 gr. almendras molidas 2 cdas. Vierta la crema agria Cáscara de 1 naranja Cáscara de 1 limón 100 gr. margarina derretida La sal en la masa añadida ya use margarina, ya tienen sal. Batir los huevos con el azúcar para aumentar el peso por 3-4 veces. Añadir la ralladura, la crema agria y mezclar bien. Harina, almendras y mezcla el polvo de hornear. Agregue los ingredientes secos a la mezcla de huevo y suavemente pero a fondo. Verter la margarina derretida y se mezcla hasta homogeneidad. Molde engrasado y enharinado. Agitar el exceso de harina. Vierta la mezcla en el molde y colocar en el horno precalentado a 170ºC, en promedio. Hornee el pastel durante 30-40 minutos, hasta leña seca. ¿Está listo para el pastel del horno, pero no retire del molde. Mientras se hornea la tarta, preparar el jarabe. Jarabe: El jugo de 2 naranjas grandes - 200-250 ml. El jugo de 1 limón - 50 a 60 ml. 100 gr. azúcar Exprima el jugo de las naranjas y el limón, verter en una cacerola, agregar el azúcar y poner a fuego medio. Trae, revolviendo, hasta que hierva y retirar del fuego. Torta de cortar sobre toda la superficie con un palillo de dientes, de toda la longitud. Vierta superficie de la torta jarabe caliente. Deja en remojo en el formulario. Glaseado de chocolate 200 gr. chocolate oscuro 100 gr. mantequilla 1 cda. cucharada de cacao en polvo sin azúcar Derrita la mantequilla y el chocolate en baño María. Añadir el cacao y mezclar bien. El pastel frío retire con cuidado del molde, para pasar a la parrilla y verter la superficie del esmalte. Mientras que el esmalte está caliente, se puede espolvorear la superficie de las naranjas y ralladura de decoraciones de chocolate. Dejar reposar durante media frecuencia, entonces cambiar suavemente el pastel en un plato de servir. Magdalena, usted puede dejar con seguridad la mesa sin tomar en el refrigerador. Durante la noche es bien empapado, y la guinda endurece, y seguir siendo suave. Magdalena deliciosa.
Magdalenas CarneIngredientes: carne ahumada (salchicha) - 350g Judías hervidas (o pueden ser de bancos con a / a) - 400 g Queso - 100 g crema agria - 100 g Mayonesa - 100 g Huevos - 3 piezas. de harina - 1 cucharada. refresco apagada - 1 cucharadita verduras Método de preparación: La carne y el queso cortado en cubitos, mezclar con frijoles y verduras. Batir los huevos con la crema agria y batir la mayonesa, añadir soda y harina. Mezclar bien. Puesta en forma y hornear durante unos 30-40 minutos a 180 grados. Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
?Magdalena de la cebra con glaseado de chocolate
Ingredientes: Huevos (para la prueba) - 6 piezas Azúcar (para la prueba - 2 pila;.. Glaze - 3 cucharadas L.) - 2 1/3 pila. Margarina (o aceite para la prueba) - 100 g Crema agria (para la prueba) - 400 g Harina (la masa) - 3 pila. Soda (para la prueba) -. 1/2 hora L. Cacao en polvo (para la prueba - 2 cucharadas de L;... Glaze - 2 cucharadas de L.) - 4 cdas. l. Leche (para el glaseado) - 2-3 cucharadas. l. Mantequilla (para esmalte) - 50 g
Vidrios: Chocolate amargo - 170 g De crema de leche - 2/3 taza
Batir los huevos con el azúcar. Soda pagar la crema agria y esperar a que la crema a subir "tope". Es mejor coger la crema agria o estancada en el refrigerador. Derrita la mantequilla o margarina y agregar los huevos batidos para calentar, revuelva. A continuación, añadir la nata. Poco a poco introducir la harina tamizada. Batir todo junto. Dividir la masa en dos trozos y añadirlos a una de las dos cucharadas de cacao. Revuelva. Ahora comienza la diversión. Extender la masa durante unos cebras tan a menudo sólo una cuchara por cuchara vierta, alterna, negro y blanco masa. Sugiero otra opción, el tiempo dejará por unos minutos más, y el resultado - un bizcocho muy rayada como una cebra. Así, engrasar el molde con aceite y cocinar dos cucharas y dos tipos de masa para que es conveniente tomar y lo uno y lo otro. En el centro de las formas vierta una cucharada de masa blanca, y alrededor de la masa blanca y negro de 1 cuchara, alterna. Deberán girar en un círculo de seis círculos en el medio - blanco. Como una flor. Además, en la media blanca cuchara masa negro y los otros "pétalos" vierta una cucharada de pasta de un color diferente. Así poner la masa con una cuchara de la cuchara hasta que esté terminado. Ponlo en el horno precalentado y hornear durante 40-60 minutos a 180-200 grados. Siempre me rajo torta gira con el medio convexo. Puede cortar y alinear la parte superior de la torta, pero no me importa en absoluto, ni siquiera me gusta cuando el esmalte fluye en las grietas.
Preparar el glaseado. Poner el chocolate y la crema en una cacerola y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que el chocolate se derrita. Dejar enfriar un poco y les cubre la torta.
Magdalena con tomates rellenos
Ingredientes:
Para la masa: 0, 4 litros de leche 4 huevos 0, 35 kg de harina a los 0, 15 kg de queso parmesano y 2 paneer stolov.lozhki. galletas bombilla cabeza. cebolla perejil fresco 2 cucharaditas. cucharadas de polvo de hornear 2 tablas. cucharadas de piñones y seca. tomates media cucharadita de tomillo 1 cdta. cucharada de azúcar y sal 2, cinco mesas. Aceitunas cuchara. óleos una pizca de nuez moscada. nogal pimienta molida. al gusto.
Por tomates rellenos: 2 tablas. cucharadas de pan rallado 7 pequeños tomates unas ramitas de perejil 3 dientes de ajo 1 tablas. cucharadita de tomillo 2 tablas. Aceitunas cuchara. óleos romero fresco pimienta y sal al gusto.
Método de preparación: 1) Mezclar el ajo machacado, hierbas frescas finamente picadas, aceite de oliva y pan rallado, añadir sal y pimienta.
2) Preparar los tomates - cortarlos por la mitad, quitar todo lo de adentro. Rellenarlos.
3) Hacer la masa: Batir los huevos con la leche, agregar la sal, el azúcar y el aceite de oliva, añadir la harina con el polvo de hornear, amasar.
4) Agregar los anillos de masa picada y cebolla frita en mantequilla, a los mismos piñones, queso finamente desmenuzado, queso parmesano rallado, el perejil picado, la nuez moscada, tomates secos y hojas de tomillo. Mezclar todo.
5) Lubrique la forma de mantequilla, espolvorear con pan rallado. No vierta la mezcla, tomates rellenos puestas. Hornear 50 minutos en el horno a 180 grados.
?Magdalena-girasol: u para decorarCocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
Magdalena del chocolate en manzanas
Ingredientes: * Margarina / mantequilla - 180 gr. * La leche / crema 10% - 100 ml * La harina de trigo / s - 2 tazas * Azúcar - 1 taza * Las manzanas ácidas tamaño medio - 6 piezas. * Huevos 3 pcs. * Cocoa - 4 cucharadas * Polvo de hornear - 2 cucharaditas * Canela - 1 cucharadita
Huevos mezclados con leche y batir, añadir el azúcar. Derretir la mantequilla en el microondas o en el baño de vapor (frío), añadir a la mezcla de huevo y leche. Mezclar la harina, el cacao, el polvo de hornear, tamizar, añadir la canela, verter en la mezcla líquida y amasar bien.
Manzanas limpio, rejilla, apretar y poner la masa. Amasar de nuevo. Formar aceite lubricante y vierta la mezcla allí.
Hornee a 180 ° C. 40 - 50 minutos. Disposición para comprobar el pincho de madera.
Torta hecha con harina de maíz.
Cabe destacar la ausencia total de una soda de hornear magdalena y el polvo de hornear otra, y asciende por largo y duro para batir. Grosella se combina con la prueba, un milagro en lugar de una magdalena, todo consejo (especialmente el propietario de mezcladoras estacionarias, que no les importa cuánto paliza)
- 220 g de mantequilla a temperatura ambiente durante una pequeña forma de lubricación - 1 1/4 tazas 1 cucharada harina, tamizar un poco para preparar formas - 1/2 taza de harina de maíz - 1 taza de azúcar - 1 cucharadita El extracto de vainilla - 5 huevos grandes a temperatura ambiente - 1/2 cucharadita de sal - 2 tazas de bayas (moras, frambuesas también es adecuado o arándanos, o una mezcla de los mismos)
Cómo cocinar:
1. Precaliente el horno a 180 grados. Engrase el molde rectangular con aceite y espolvorear con harina. Batir con una batidora a la mantequilla y el azúcar hasta medio esplendor de 7 minutos, raspe todas las paredes de la copa y batir por un minuto más.
2. Agregue la vainilla, a continuación, añadir los huevos uno a uno, batiendo después de cada uno. Mezclador a baja velocidad, agregar sal, y luego introducir poco a poco la harina, mezclando hasta mezclar completamente los componentes. Mezclar las bayas con una cucharada de harina y añadir a la masa, mezclar suavemente.
3. Cuchara mezcla en el molde y hornear hasta que un palillo de dientes no se irá secas, aproximadamente 65 minutos. Enfriar en una forma de celosía durante 1 hora. Extracto del molde y dejar enfriar por completo en la parrilla antes del corte.
Buen Provecho!
?mikrovolnovochny magdalena!
2yaytsa venció con 8st.lozh. azúcar añadir 6 st.lozh. crema agria, 6 st.lozh.rast.masla (inodoro) 4 st.lozh.kakao, pizca de bicarbonato de sodio y 8st.lozh. harina.
Toda la masa de mezcla bien y se vierte en una forma engrasado (no metal.). Ponga en el microondas a máxima potencia na7min. Torta Ready puede ser rociado en polvo, jarabe o formación de hielo.
Pasteles de sémola con orejones
Ingredientes (~ 10 pastelitos):
- 1 cda. sémola - 250 ml. yogur - 2 huevos - 1 cucharadita levadura en polvo - 3 cucharadas azúcar - Un poco de azúcar de vainilla - Una pizca de sal
Preparación:
1.Venchikom venció yatsa con azúcar. 2. Añadir la sal y mezcla razryhitel. Yogur 3.Vlit y mezclar. 4.Postepenno verter la sémola, revolviendo batidor de masa rápidamente. 5.Zapolnyat latas 3.2, el centro puso albaricoques. 6.Vypekat 40 minutos a 170 gr.S.
?Molletes con el kéfir canela
Ingredientes: La harina de trigo 3 tazas; Huevos 3 piezas; 1 taza de azúcar; 1 taza de yogur; Mantequilla 240 gr; Cáscara de limón 1 cucharadita; De polvo de hornear 1 cucharadita; 0.25 cucharadita de soda; 0.25 cucharadita de canela; 0.25 cucharadita de nuez moscada; 0.5 cucharadita de sal;
Caliente el horno a 165 grados. Torta de pan untado con aceite, espolvorear con harina, sacuda el exceso.
En un pequeño harina mezcla piala (0, 5 tazas) de azúcar moreno (0, 3 tazas), la canela y la sal. Añadir la mantequilla derretida (3 cucharadas) y revuelva bien. El peso debe ser grumosa.
En un recipiente aparte tamizar la harina (2, 5 tazas). Añadir el polvo de hornear, el bicarbonato, la sal y la nuez moscada.
Butter (200g) Azote con azúcar (1, 5 tazas) en una magnífica masa. En una unidad de huevos mezclados a fondo después de cada adición. A continuación, agregue la vainilla, el yogur y la ralladura de limón. Pequeñas porciones vierten los ingredientes a granel. Revuelva, rompiendo todos los grumos.
La mitad de la masa para poner en el molde preparado y suave. Espolvoree con migajas de la harina, la canela y la mantequilla. Pon el resto de la masa.
Hornear magdalena por un 65 a 75 minutos, comprobar el grado de preparación de un palillo de madera. Buen Provecho!
Magdalena con chispas de chocolate líquido
Ingredientes: Harina - 1, 5 taza (volumen de aproximadamente 220 ml) Azúcar - 1/2 taza Razryzlitel - 1 cucharada Crema agria - 3/4 taza Sal - 1/2 cucharadita Leche - 1/4 taza Huevos - 2 piezas Azúcar de vainilla - 2 cucharaditas Mantequilla derretida - 1/4 taza Chocolate - 200g
1. Tamizar la harina, sal y polvo de hornear. 2. En otro tazón, mezcle la crema agria, el azúcar, la leche, los huevos y el azúcar de vainilla. Añadir la mantequilla derretida y mezcle. 3. Mezclar la harina con la mezcla resultante. Añadir el chocolate roto en pedazos y mezcle bien. 4. Ponga en latas y hornear durante 15-20 minutos a 180-200 grados. Buen Provecho!
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