Torta de mármol o de cebra de la magdalena
Ingredientes:
Mantequilla 100g
130 g de azúcar (1/2 taza)
2 cucharaditas azúcar de vainilla
4 huevos
80 g de crema agria (2 cucharadas)
1 cucharadita levadura en polvo
2 cucharadas cacao
150 g de harina (1 taza)
Preparación:
El horno se calienta hasta 180 ° C. Grasa torta de pan con mantequilla.
1. batidor de aceite en una masa cremosa, agregar el azúcar azúcar y la vainilla y batir hasta que la mezcla se incrementará y se aclare.
2. Añadir 4 huevos uno a la vez, después de cada huevo a fondo la masa mezclada
3. Añadir la nata y agitar de nuevo todo
4. harina tamizar con el polvo de hornear, agregar la pasta y mezclar bien.
5. Divida la masa en dos partes, la segunda parte tamizar cacao y mezclar bien para evitar grumos.
6. Poner la masa en forma de capas - Examen de luz 1 cucharada, luego 1 cucharada chocolate. Ponga el formulario en el horno precalentado durante 45 a 50 minutos. Disposición para comprobar el pastel con un palillo de dientes. Cuando esté listo - para poner fresco. Estoy al final sirvió más glaseado de chocolate - delicioso !!!
Magdalena del chocolate con relleno líquido "Lavakeyk"
Ingredientes:
Huevo - 8 piezas
Azúcar - 150 g
Mantequilla - 150g
El chocolate negro - 250 g
Harina - 125 g
Cacao en polvo - 25g
Preparación:
Los huevos, batir el azúcar. Derretir el chocolate y la mantequilla en el microondas o al baño maría. La mantequilla y el chocolate se suman al huevo batido, añadir la harina a la misma, y el cacao en polvo. Mezclar bien.
Moldes para pasteles con crema Engrase ligeramente una pizca de polvo de cacao. Rellenar moldes masa a 3/4. Colocar en el congelador durante una hora. Caliente el horno a 180 grados y hornear durante unos 12 minutos. Retire los moldes desechables y servir inmediatamente.
?Molletes con las pasas y las nueces
Molletes con las pasas y las nueces - fácil de preparar pero delicioso cupcake con sabor original e inusual. Sorpresa y deleite de su casa esta deliciosa magdalena!
Usted necesitará:
- Harina - 2 tazas
- Mantequilla - 220 gramos
- Huevos - 3 piezas
- Brown Sugar - 1 1/4 taza
- Pasas - 1 taza
- Nueces - 3/4 taza
- Cognac - 60 mililitros
- Polvo de hornear - 1/2 cucharadita
- Nuez moscada - 1/4 cucharadita
- Rosa - 1/4 cucharadita
- Sal - 1/4 cucharadita
Número de Porciones: 6-8
Preparación:
1. Pasas verter el brandy y empapado
2. En un tazón de harina tamiz, agregue la sal, la levadura en polvo, clavo y nuez moscada
3. En otro recipiente, batir la mantequilla ablandada y el azúcar moreno. Constituirá una masa homogénea de exuberante.
4. Continuar la bata con una batidora a velocidad media, uno introducen los huevos
5. Las pasas (sin líquido) para intervenir en la masa resultante
6. Mezclar las mezclas de aceite y harina
Pique las nueces 7
8. Las nueces también intervienen en la masa resultante. Ponga la masa preparada en un molde engrasado
9. Hornee 45-50 minutos a 180 grados. Torta Listo enfriado, espolvorear con azúcar en polvo (opcional) y servir
Buen Provecho!
Zanahoria y naranja FRUITCAKES sin hornear
Para la base:
- zanahorias finamente ralladas 3/2 tazas
- 1 taza de higos jugosos (Caspio - más que)
- 1 taza de nueces
- 1 cucharada El extracto de vainilla
- Cáscara de un limón
- Cáscara de una naranja
- Jugo de medio limón
- El jugo de media naranja
- Una pizca de sal
Para la crema:
- 2 tazas de nueces de la India (en remojo durante 2 horas como mínimo)
- El jugo de un limón
- 1 cucharada El extracto de vainilla
- 2 cucharadas aceite de coco
- 4 a 5 piezas. fechas
Preparación: En una licuadora, combine todos los ingredientes para la base. Colocar en moldes para magdalenas. Mezcle los ingredientes en una licuadora a la crema. Poner la crema en la parte superior de las magdalenas. Enviar en el congelador durante unas pocas horas.
?Magdalenas con melocotones y frambuesas
Ingredientes para 4 personas
180 g de mantequilla
20 g de mantequilla derretida
La harina de trigo 260 g
Levadura en polvo 10 g
Soda ½ cucharadita
¼ de cucharadita de sal
160g de azúcar
Crema agria 170 ml
Huevos 2 piezas
Melocotones 1 pieza
½ piezas vaina de vainilla
Frambuesa 250 g
Instrucción
40 minutos
1. Los moldes para pasteles para enfriar en la nevera, pincel con mantequilla derretida y luego poner en el refrigerador.
2. Mezclar en un bol la harina tamizada, el bicarbonato de sodio, polvo de hornear y la sal; dejar reposar la mezcla para respirar.
3. En una licuadora mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla se vuelve blanco. A continuación, añadir los huevos y la mitad del contenido de la vaina de vainilla. Mezclar hasta obtener una masa cremosa homogénea. Agregue la crema agria y continúan interfiriendo. Vsyp Poco a poco la mezcla de harina, para convertir el contenido en un mezclador de masa. Espátula posteriores revolver la masa finamente melocotón cortado en cubitos.
4. Vierta la mezcla en los moldes para que el borde de permanecer aproximadamente dos centímetros. Cada ahogar algunas frambuesas. Ponga el formulario en el horno, precalentado a 170 grados durante veinticinco-treinta minutos.
5. tortas confeccionadas enfriar y servir con frambuesas frescas, espolvoreadas con azúcar en polvo.
Torta con el yogur y el cacao
Ingredientes:
170 g de harina
0, 5 cucharaditas soda
0 5 sal
Mantequilla 125 g
Azúcar 200 g
3 huevos
150 g de yogur
40 g de polvo de cacao
60 ml de agua
Preparación:
1. Caliente el horno a 180 grados.
2. El formulario debe ser lo suficientemente profunda y grande, que tenía 2 moldes desechables, así que me dieron 2 pastel.
3. Por lo tanto, mezcle la sal, el bicarbonato y la harina.
4. En un recipiente aparte, mezcle el azúcar y la mantequilla, agregar poco a poco los huevos y revuelva de nuevo todo mezclador. Ahora agregue media porción de la harina, revolver, luego porciones media de yogur, revuelve, y el resto de la harina y mezclar de nuevo y el yogur. Obtener una mezcla muy delicado.
5. La tercera parte de esta prueba nos cambiamos a otro recipiente. Cocoa mezcla con agua y luego combinarse con esta parte de la prueba.
6. Ahora empiezan a rellenar el siguiente formulario: vierta un poco de pasta blanca, luego vierta el chocolate, luego otra vez blanco.
7. Hornee por 45 a 55 minutos, es necesario, he comprobado el partido.
8. La parte superior se puede lubricar con chocolate blanco.
Pastel de chocolate con cuajada
Ingredientes:
Mantequilla 175 g
250 g de chocolate roto en pedazos
Azúcar 300-400g
6 huevos
2, 5 cucharaditas esencia de vainilla
225 g de harina
3/4 cucharadita levadura en polvo
1/2 cucharadita sal
Requesón 350 g
Preparación:
180C Horno.
Fundir al baño maría o en el microondas el chocolate y la mantequilla. Añadir el azúcar 300g, 2 cucharaditas esencia de vainilla y batir 4 huevos. Añadir la harina, polvo de hornear y la sal. Mezclar bien.
Mezclador a velocidad media para golpear el requesón, el azúcar 100 g, 2 huevos, y 0, 5 cucharaditas esencia de vainilla.
Hornear plato 33 por 20 cm para sentar las hojas y cubrir con aceite.
Verter en un molde sobre la mezcla de chocolate 350g y suave.
Vierta 6 cucharadas de queso cottage peso, seguido de 6 cucharadas de chocolate en la parte superior del queso. Mantenga un cuchillo para mezclar para obtener el patrón de mármol.
Horno 40-45 minutos hasta que un palillo de madera insertado en los 5 cm del centro, está fuera de la masa es casi seco.
Tortas enfríen en una celosía. Cuando la masa se haya enfriado, cortar galletas de largo por 4 tiras, y luego cortar cada tira transversalmente en 6 partes.
Buen Provecho!
El chocolate y pastelitos de limón mármol
Ingredientes para 12 piezas:
Mantequilla 200 g
Azúcar 150 g
1 cucharadita azúcar de vainilla
4 huevos
150 g de harina
100 g de almidón (maíz o patata)
1 cucharadita levadura en polvo
1/4 cucharadita sal
2 cucharadas polvo de cacao
1 cucharadita cáscara de limón
100 ml de yogur o crema agria
Tamizar la harina con almidón, polvo de hornear y la sal, se haya retirado.
La temperatura ambiente, batir la mantequilla con el azúcar y el azúcar de vainilla hasta que quede cremoso. Añadir los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada uno.
En 5 recepciones, a menudo añadir la mezcla de harina y yogur (yogur, la harina, la harina, el yogur, la harina). Debe obtener una masa firme homogénea.
Separar la mitad de la masa y de intervenir en una cáscara de limón.
En el resto de la masa añadir el cacao y batir de nuevo.
Coloque los dos tipos de prueba, rayadas, en moldes (si usted no usa camisas formulario debe ser lubricado).
Ponga el formulario en un horno precalentado a 180 grados y hornear hasta partidos secos, unos 20-25 minutos.
Dejar enfriar y servir.
Disfrute de su té!
autor Tatiana Nazaruk
?El café y el pastel de café
Relleno
1/3 taza de azúcar
2 cucharadas café soluble
1 1/2 cucharadita de canela molida
Masa
Harina 1 1/2 tazas
1/2 taza de azúcar
1 cucharadita levadura en polvo
1/2 cucharadita soda
1/8 cucharadita sal
1 huevo, ligeramente batido
1 taza de yogur de costumbre
3 cucharadas mantequilla sin sal de mantequilla derretida
1 cucharadita esencia de vainilla
1/4 taza de nueces picadas
Glaze
2 cucharaditas café soluble
2ch.l. leche
1/3 taza de azúcar en polvo
Glass - 240 g
Preparación:
Precaliente el horno a 170 ° C
Lubrique la forma de mantequilla y preparar el papel de hornear.
Relleno. En una mezcla de azúcar 1/3 taza tazón pequeño 2 cucharadas + Café + canela.
Magdalena. En otro bol mezclar la harina, 1/2 taza de azúcar, polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
En un tazón grande mezcle el huevo, el yogur, la mantequilla derretida, la esencia de vainilla. Combine la mezcla de harina a la yogurt y mezclar bien.
En la forma de poner la mitad de la masa, espolvorear con café y canela mezcla y verter sobre la segunda mitad de la masa.
La parte superior de la torta espolvoreado con nueces y hornear por 30 minutos o hasta ramas secas.
Fresco listo pastel en forma de 5 minutos, y luego poner en el estante hasta que se enfríe.
Glaze. Mezclar en una taza de leche y café, revuelva para disolver completamente el café. Añadir el azúcar en polvo y mezclar bien. Cubra el pastel con el glaseado.
Pastel de chocolate en el microondas en 5 minutosLas niñas, que es una maravilla! Cocinar es un placer y un delicioso, mmmm !!! Todo rápidamente a la cocina !!! ^ _ ^ La receta se describe a continuación en el cuadro ▼ PD Disponible sólo para los suscriptores Cocina
?Torta de la cuajada con peras
Necesitamos:
Harina 225g
115 g de mantequilla
250 gramos de azúcar
200 gramos de queso cottage
3 huevos
0 disgregante, 5 horas / l
2-3 peras
vainilla
Preparación:
La temperatura ambiente mantequilla con el ritmo de azúcar. Agregar el queso cottage (frotado previamente a través de un tamiz) y se agita hasta que esté suave, agregue la vainilla.
Para conducir los huevos uno a la vez y revuelva bien.
Añadir la harina, cernida con el polvo de hornear. Amasar la masa bien (opcional en la masa en sí se puede añadir.
Engrasado y espolvoreado con forma de harina, poner la masa. Cortar los círculos peras y pegarlas en forma.
Hornee a 170 grados durante una hora aproximadamente (horneo casi la mitad) hasta que estén doradas. Disposición para comprobar el partido.
Pastelitos de limón con café
Ingredientes:
Para la masa:
Harina - 2 tazas
La levadura en polvo - 1 cucharadita
Soda - 1 cucharadita
Sal - 1 cucharadita
Mantequilla (a temperatura ambiente) - 120 g
Azúcar - 1 taza
Cáscara de limón - 1 cucharadita (unos 4 piezas)
Huevo - 2 piezas
Vanilla - 1 cucharadita
Suero de mantequilla - 1 taza
Para el Streusel:
Harina - 1 ¾ taza
El azúcar moreno - ¾ taza
Sal - 1 cucharadita
Mantequilla (enfriado) - 190 g
Para el glaseado:
El azúcar en polvo - 1 taza
El jugo de limón - 3 cucharadas
Temperatura del horno a 175 grados y engrasar un molde para hornear con mantequilla. Haga Streusel. Combine la harina, el azúcar y la sal. Frote la mezcla de mantequilla para obtener bien la miga. Coloque en el refrigerador.
Tamizar la harina, el bicarbonato, el polvo de hornear y la sal. Ponga a un lado por un tiempo.
En un recipiente aparte, mantequilla a temperatura ambiente (suavizado), venció el azúcar hasta que la masa odrodnoy.
Añadir la ralladura y el conducir en un huevo, revolviendo después de cada adición. A continuación, agregue la vainilla. La leche y la mezcla de harina cernida, revolviendo después de la etapa kazhdloy.
Verter la masa en las formas y espolvorear las migas (de la nevera).
Hornear durante unos 45-55 minutos a una temperatura de 175 grados.
Mezcle el jugo de limón con azúcar
Una vez que los cupcakes se hayan enfriado, se vierte el glaseado para conseguirlos
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