Torta de la cuajada
Ingredientes:
285 g de harina
155 g de mantequilla blanda
Azúcar 290 g
260 gramos de queso cottage (18%)
3 huevos
16 g de un disgregante
Pasas (opcional y el gusto)
azúcar en polvo
Preparación:
1) Caliente el horno a 180 ° C. Molde para pasteles (~ 22, 5x12, 5 cm) engrasado.
2) El látigo aceite suave con azúcar en el mezclador de alta velocidad durante 5 minutos.
3) Añadir el queso cottage y batir de nuevo hasta que esté completamente lisa.
4) Agregar los huevos, uno a la vez, sin dejar de batir.
5) Añadir la harina y la levadura tamizadas. Una vez más, todo vencieron a baja velocidad.
6) Añadir las pasas (previamente lavado, secado y ruede ligeramente en harina).
7) poner la masa en el molde preparado. Hornear durante 55 minutos (dependiendo del horno). Disposición para comprobar con un palillo.
8) fresco pastel Ready durante unos 10 minutos en el formulario, luego retírelo y deje enfriar completamente. Espolvorear con azúcar en polvo.
9) Es conveniente dejar reposar un día (bueno, al menos durante la noche) en el refrigerador. Créeme, al día siguiente será aún más deliciosa de la magdalena!
Magdalena "Día y Noche"
Ingredientes:
● yaytso- 4 unidades.
● aceite de mantequilla 100 gr.
● muka- 1, 5, art.
● 1 cucharadita vanilla-
● razryhlitel- 1, 5 cucharaditas
● azúcar 150g.
● 2 cucharadas de cacao poroshok-
Para el glaseado:
● leche shokolad- 150-200 gr.
● 3-4 cucharadas de mantequilla de aceite
Preparación:
1. Preparar la masa de galletas. Para ello, la mantequilla ablandada con el azúcar. Por un huevo duro, golpeado. Introduzca vainilla, polvo de hornear y la harina tamizada. Amasar hasta que quede suave. (Pruebe gruesillas)
2. La masa resultante se divide en dos partes iguales, una de las cuales es para agregar el cacao en polvo y batir (mix) hasta que se disuelva.
3. En un plato de hornear engrasada vierta ambos tipos de masa a la vez, las capas. Ponga el formulario en un horno precalentado a 180 ° durante 25-30 minutos.
4. En un baño de agua Derretir el chocolate con la mantequilla y revuelva hasta que esté suave. Torta Listo fresco, verter el esmalte y dejar en un enrejado (la placa) antes de la congelación. Servir pastel cortado en porciones y decorar con hojas de menta.
?Pasteles de sémola con orejones
Ingredientes (~ 10 pastelitos):
- 1 cda. sémola
- 250 ml. yogur
- 2 huevos
- 1 cucharadita levadura en polvo
- 3 cucharadas azúcar
- Un poco de azúcar de vainilla
- Una pizca de sal
Preparación:
1.Venchikom venció yatsa con azúcar.
2. Añadir la sal y mezcla razryhitel.
Yogur 3.Vlit y mezclar.
4.Postepenno verter la sémola, revolviendo batidor de masa rápidamente.
5.Zapolnyat latas 3.2, el centro puso albaricoques.
6.Vypekat 40 minutos a 170 gr.S.
Simples magdalenas de zanahoria y manzana con canela
Simples magdalenas de zanahoria y manzana con koritseyKeksy preparan muy rápido y fácil. Y su sabor es increíble: gracias moderadamente dulce, muy suave, pero todavía útiles, las zanahorias y las manzanas. Magdalenas adquieren bronceadas porque zanahorias. Y canela, como siempre, le da una fragancia impresionante. No deje de probar
Ingredientes:
● 2 manzanas pequeñas
● 1 zanahoria grande
● 1/2 taza de crema agria
● 2 huevos
● 2/3 taza de azúcar
● tazas de harina medio
● 1ch.l. sosa (extinguirá crema agria)
● poco de sal
● un poco de canela
Preparación:
Las zanahorias y las manzanas limpiar y frotar en un pequeño rallador. Huevos mezclan con azúcar.
Extinguir soda en crema agria. A continuación, poner en un bol con los huevos de crema agria y la canela. Una pizca de sal.
Añadir las zanahorias, manzana. Revuelva. Ponga la harina. Una vez más la mezcla.
Hornee puede haber formas de silicona, o en duro con recubrimiento antiadherente, utilizando inserciones de papel - cestas. Yo solo, al horno con papeleras. Para ello, puso la canasta en forma de la célula y llenarlos con la mezcla de 2/3 de altura.
Hornear en horno precalentado a 200 ° C durante 20-25 minutos. Estas son las magdalenas simples!
Buen Provecho!
?Bizcochos increíbles sémola
Ingredientes:
• 1 taza de sémola
• 1 taza de yogur
• 1 huevo
• 0, 5 cucharadita de bicarbonato de sodio
De azúcar • 1 taza
Harina • 1 taza
Preparación:
1. Un vaso de sémola, verter un vaso de suero de leche, se deja reposar 40 minutos.
2. A continuación, añadir 1 huevo, revolver
3. Agregue la mitad de una cucharadita de bicarbonato de sodio (apagué vinagre), ahora devolver 1 taza de azúcar y 1 taza de harina,
4. La mezcla revuelva bien (batidora), caliente el horno a 200 grados, en tanto, rellenar los moldes de 2/3 y enviar en el horno durante 40-50 minutos.
Cupcakes de sémola
Preparación:
1. Un vaso de sémola, verter un vaso de suero de leche, se deja reposar 40 minutos.
2. A continuación, añadir 1 huevo, revolver
3. Agregue la mitad de una cucharadita de bicarbonato de sodio (apagué vinagre), ahora devolver 1 taza de azúcar y 1 taza de harina,
4. La mezcla revuelva bien (batidora), caliente el horno a 200gradusov, por su parte, llenando los moldes de 2/3 y enviar en el horno durante 40-50minut.
?Pastel de crema agria (Smetannikov)
Fácil de fabricar pastel para todos los días.
Ingredientes:
● 3 huevos
● 1 cda. crema agria
● 1 cda. azúcar
● 2 cucharadas. harina
● 1 cucharadita levadura en polvo
Preparación:
1. Batir los huevos con el azúcar. Continuando a batir, agregar la crema agria.
2. Agregue la harina, la levadura en polvo mezclada previamente con, y revuelva hasta que esté suave.
3. La masa se vierte en un formulario, engrasado y hornee a 180 ° C unos 50-60 minutos (dependiendo del horno).
Nota:
* Se puede agregar pasas o albaricoques secos picados, pero yo no tenía, por lo que "forma pura". Más fácil de lo que imaginas.
** Art. - Tallado 200ml de vidrio
Pastelitos de miel de una nuez!
Ingredientes para 10 a 12 piezas:
2 huevos;
150 ml de leche;
Artículo 8. l. miel líquida;
200 gramos de harina;
100 g de nueces picadas;
2-3 horas. L. azúcar;
1 hr. L. azúcar de vainilla;
0 5 h. L. soda.
Preparación:
Huevos, miel líquida y la leche a temperatura ambiente en un tazón de fuente bata.
En el otro cuenco, para mezclar los ingredientes secos, excepto todas las tuercas.
En la mezcla seca verter los huevos con la leche y la miel, mezclar bien, como resulta que la masa de los panqueques, a continuación, añadir las nueces picadas.
Llenar los moldes para 2 \ 3 y poner en el horno precalentado a 180 ° C durante 25-30 minutos.
Comprobación de preparación haciendo clic en los cupcakes si he sido flexible, listo!
Buen Provecho!
Torta de la cuajada con peras
Necesitamos:
Harina 225g
115 g de mantequilla
250 gramos de azúcar
200 gramos de queso cottage
3 huevos
0 disgregante, 5 horas / l
2-3 peras
vainilla
Preparación:
La temperatura ambiente mantequilla con el ritmo de azúcar. Agregar el queso cottage (frotado previamente a través de un tamiz) y se agita hasta que esté suave, agregue la vainilla.
Para conducir los huevos uno a la vez y revuelva bien.
Añadir la harina, cernida con el polvo de hornear. Amasar la masa bien (opcional en la masa en sí se puede añadir.
Engrasado y espolvoreado con forma de harina, poner la masa. Cortar los círculos peras y pegarlas en forma.
Hornee a 170 grados durante una hora aproximadamente (horneo casi la mitad) hasta que estén doradas. Disposición para comprobar el partido.
?Panecillo Inglés o cinco del domingo
Panecillo Inglés es mi favorito, no hay sólo la mía, y el amor de mi familia. Comemos con café, té y leche. Y en la mantequilla de la torta de desprestigio, esa es nuestra forma de comer una magdalena. Esta receta siempre se obtiene. Y si nunca lo has probado y se cuece corregir esta omisión, es incomparable!
Ingredientes:
Llenado;
Pasas 100g;
200 -300 gramos de diversas frutas confitadas (limón, naranja, piña, cerezas, arándanos, cornejo, etc., que tu corazón desea);
100 gramos de nueces (también absolutamente ninguna) Siempre experimentando, ¿cuáles son esos y añadir;
2 cucharadas Roma;
50 gramos de harina.
Para la masa:
250 gramos de mantequilla;
250 gramos de azúcar;
4 huevos;
250 gramos de harina;
50 g de almidón;
1 cucharadita de polvo de hornear sin tapa.
Método de preparación:
Incorpore las pasas, frutas confitadas, rallado en un rallador grueso nueces, añadir el ron y toda la harina 50g rociará. Revuelva y deje reposar por un tiempo.
Para la masa, batir la mantequilla con el azúcar hasta blanco y sin dejar de batir agregar los huevos uno a la vez. La harina se mezcla con almidón y disgregante y tamizar la masa. Añadir los frutos secos y mezclar bien.
Molde engrasado y enharinado. Poner la masa y cocer en el horno precalentado hasta 175S, a unos 70-75 minutos.
Disposición para comprobar astilla. seco-pastel está listo. Después del control de las formas de pastel al horno en la rejilla fría.
La aspersión pastel frío con azúcar en polvo.
Buen Provecho!
Pastel
Ingredientes:
5 huevos
Azúcar 200g
Aceite vegetal 80ml
Leche 125ml
Harina 240g
1 cucharada levadura en polvo
Preparación:
Precaliente el horno a 175S. Entonces engrasar el molde para hornear con aceite y cubrir con harina.
Separar las yemas de las claras. Ponga proteínas en estroncio, y añadir el azúcar a las yemas y el aceite vegetal. Completamente bata, a continuación, añadir la leche y batir de nuevo.
A continuación, mezclar la harina con el polvo de hornear.
Y las solicitudes en la mezcla con las yemas.
Revuelva hasta que quede suave.
Batir las claras a punto de picos blancos.
Y para dar volumen. Revuelva.
Vierta la mezcla en el molde preparado masa.
Y enviarlo a 30 minutos en el horno a 175S.
Luego deje que se enfríen un poco magdalenas, entonces se puede retirar del molde y espolvorear con azúcar en polvo o decorar con glaseado de chocolate.
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