Pastel de limón pudín
Ingredientes:
Harina - 150 gr.
Azúcar - 250 gr.
Huevos - 4 uds.
Leche - 350 ml.
Limón - 1 pieza.
Mantequilla - 20 g.
Sal -? h. l.
Preparación:
Mezclar la harina, la sal y el azúcar hasta que la mezcla de harina suave.
Separar las claras de las yemas. Batir las yemas con la mantequilla y la ralladura de limón.
Para entrar en el jugo de limón yemas de huevo batido y seguir batiendo.
A continuación, escriba la primera parte de la mezcla de harina alternando, a continuación, la leche y así sucesivamente.
Por separado, batir hasta que las proteínas de espuma suaves, agregue la sal.
Mezclar las claras de huevo batidas con la masa de yema.
Latas magdalena engrasado y enharinado. Póngalos en la masa.
En un pequeño bicarbonato de verter un poco de agua hirviendo y poner los moldes, de modo que el agua era sólo el fondo de los moldes.
Ponga la cacerola en el horno precalentado a 180 grados durante 30-35 minutos.
Antes de servir, espolvorear con azúcar en polvo magdalenas.
Buen Provecho!
Pastelitos de chocolate con relleno líquido
Ingredientes para 6 porciones
Yema de huevo 3 piezas
100 g de mantequilla
Huevos 2 piezas
El chocolate negro 70% 200 g
Azúcar 50 g
¼ de cucharadita de sal
Harina de trigo 60g
Instrucción
30 minutos
1. Precaliente el horno a 200 grados.
Chocolate negro 2. aplastamiento (70% de cacao) mantequilla cortada en trozos. Derretir el chocolate y la mantequilla en un baño de vapor, mezclando bien. Llevar a una consistencia uniforme y dar un poco de frío.
3. Batir con una batidora hasta obtener espuma 2 huevos enteros, las yemas y el azúcar.
4. Poner la mezcla de huevo y el azúcar y el chocolate, añadir la harina y la sal. Mezclar hasta que esté uniforme.
5. moldes, engrasados con mantequilla, verter la masa y poner en el horno durante 7-10 minutos. Los bordes de la masa y el relleno deben propechsya permanece líquido.
La masa de estos pastelitos ceremonia estará en la nevera un par de días. Sólo después de que el refrigerador tiempo de cocción se incrementará a 10-12 minutos. Servir caliente con bizcochos mejor helado de vainilla.
?Cuajada de la magdalena.
Ingredientes:
Requesón 200 g
Crema agria 2 cucharadas
Huevos 2 piezas
2 cucharadas de mantequilla
La harina de trigo 1 taza
1 taza de azúcar
Soda ½ cucharadita
Sal al gusto
Instrucciones:
1. Tome 200 gramos de queso cottage, añadir 2 huevos, 2 cucharadas de crema agria, 2 cucharadas de mantequilla derretida, una taza de harina, una taza de azúcar, media cucharadita de bicarbonato de sodio extinguido, una pizca de sal.
2. Mezclar todo, poner en forma. Cocer en el horno a 180 grados.
Pastel Mandarín
Ingredientes:
- 8.10 pc mandarín
- 3 huevos
- 3 tazas de azúcar
- Azúcar de vainilla
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 paquete de margarina
- 3 tazas de harina
Preparación:
Mandarinas buen lavado, verter agua hirviendo y dejar actuar durante 5-10 minutos.
Batir los huevos con el azúcar, añadir el sobre de azúcar de vainilla, luego 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, vinagre, apagada.
Margarina suave (1 paquete) picar finamente y agregar a la mezcla de huevo.
Todo mezclador batidor, a continuación, añadir 3 tazas de harina.
Trabajar la masa con una cuchara de madera.
Mandarinas muelen en la licuadora, mezcle con la prueba principal.
Molde engrasado y enharinado ligeramente.
Hornear durante aproximadamente una hora a 250 grados.
?Simples magdalenas de zanahoria y manzana con canela
Simples magdalenas de zanahoria y manzana con koritseyKeksy preparan muy rápido y fácil. Y su sabor es increíble: gracias moderadamente dulce, muy suave, pero todavía útiles, las zanahorias y las manzanas. Magdalenas adquieren bronceadas porque zanahorias. Y canela, como siempre, le da una fragancia impresionante. No deje de probar
Ingredientes:
● 2 manzanas pequeñas
● 1 zanahoria grande
● 1/2 taza de crema agria
● 2 huevos
● 2/3 taza de azúcar
● tazas de harina medio
● 1ch.l. sosa (extinguirá crema agria)
● poco de sal
● un poco de canela
Preparación:
Las zanahorias y las manzanas limpiar y frotar en un pequeño rallador. Huevos mezclan con azúcar.
Extinguir soda en crema agria. A continuación, poner en un bol con los huevos de crema agria y la canela. Una pizca de sal.
Añadir las zanahorias, manzana. Revuelva. Ponga la harina. Una vez más la mezcla.
Hornee puede haber formas de silicona, o en duro con recubrimiento antiadherente, utilizando inserciones de papel - cestas. Yo solo, al horno con papeleras. Para ello, puso la canasta en forma de la célula y llenarlos con la mezcla de 2/3 de altura.
Hornear en horno precalentado a 200 ° C durante 20-25 minutos. Estas son las magdalenas simples!
Buen Provecho!
Torta con el yogur y el cacao
Ingredientes:
170 g de harina
0, 5 cucharaditas soda
0 5 sal
Mantequilla 125 g
Azúcar 200 g
3 huevos
150 g de yogur
40 g de polvo de cacao
60 ml de agua
Preparación:
Calentar el horno a 180 grados.
El formulario debe ser lo suficientemente profunda y grande, que tenía 2 moldes desechables, así que me dieron 2 pastel.
Por lo tanto, mezcle la sal, el bicarbonato y la harina.
En un recipiente aparte, mezclar el azúcar y la mantequilla, añadir poco a poco los huevos y revuelva de nuevo todo mezclador. Ahora agregue media porción de la harina, revolver, luego porciones media de yogur, revuelve, y el resto de la harina y mezclar de nuevo y el yogur. Obtener una mezcla muy delicado.
1/3 de esta prueba, se cambie a otro recipiente. Cocoa mezcla con agua y luego combinarse con esta parte de la prueba.
Ahora empezar a llenar el formulario: vierta un poco de pasta blanca, luego vierta el chocolate, luego otra vez blanco.
Hornear durante 45 a 55 minutos, es necesario, he comprobado el partido.
Arriba se puede lubricar con chocolate blanco.
?Torta de mármol en la leche condensada
Ingredientes:
-3 Huevos
0, 5 tazas de azúcar
-2/3 Taza de crema agria
-2/3 Taza de leche condensada
-120 Gr. mantequilla
0, 5 cucharaditas de polvo de hornear
-2 Tazas de harina
-1 Colmado cucharaditas de cacao
-1 Bar de chocolate negro
Preparación:
Razotrёm con cuidado los huevos con el azúcar. A continuación, añadir a la crema y la leche condensada. Derretir la mantequilla y agregar a la mezcla. Vierta la harina tamizada poco a poco con el polvo de hornear.
Divida la masa en 2 partes. El chocolate se ahogan en un baño de agua o simplemente a fuego lento (en este caso un recipiente con el chocolate ligeramente la mantequilla un poco). En una parte de la prueba de agregar el chocolate derretido y el cacao.
Toma la forma (en mi curso de una longitud rectangular de unos 30 cm y un ancho de 7 cm en la parte inferior y los 10 cm superiores), lubricarlo con mantequilla y espolvorear con un poco de sémola. Y por delante - verter en la forma media prueba de la luz una cucharada, una oscuridad, una luz, una oscuridad. Y así sucesivamente, hasta que toda la masa. Ponga el formulario en el horno, precalentado a 180 grados y hornear 45 minutos.
Nos reservamos el pastel en forma de 10 minutos, y luego se extendió en un plato. Disfrute de su comida.
Magdalenas anaranjadas con el jarabe de naranja
Para las tortas
Mantequilla, suaves - 3 cucharadas
Azúcar - 85g
Yogur natural - 2 cucharadas (30 g)
Huevo - 1 pieza
El jugo de naranja -2 cucharadas (30 ml)
Naranja de aceite - 1 cucharadita (o una cucharadita de ralladura de naranja)
Harina - 85 g
La levadura en polvo - 1/2 cucharadita
Jarabe
El jugo de naranja - 1/2 taza (125 ml)
Caharnaya polvo - 1 cucharadita o más dependiendo de la dulzura de jugo de naranja y jarabe de dulzor deseado
Mantequilla suave bien con azúcar.
Añadir el huevo, yogur, zumo de naranja, aceite de naranja (o cáscara de naranja) y revuelva bien.
Añadir la harina, polvo de hornear, una pizca de sal y revuelva hasta que la harina desaparece.
Lubrique los dos moldes (de 9 cm x 4 cm) con aceite y espolvorear con harina. Póngalos en la masa.
Hornear durante 25 minutos a una temperatura de 350 ° F (180 ° C) o aún no magdalenas propekutsya interior.
Preparar el jarabe para esta mezcla de jugo de naranja con azúcar en polvo (probablemente necesite añadir más azúcar en polvo al gusto).
Terminado tortas en latas y dejar cuando aún están calientes con un palillo de dientes para perforar muchas veces.
Magdalenas jarabe llovizna, lo que le da a remojo.
Consejos:
Si no riegas el almíbar, luego el azúcar es mejor aumentar ligeramente, como los bizcochos no es muy dulce.
Déle jarabe en remojo, pero no para las magdalenas de correos muy largos en forma, de lo contrario serán luego ser difícil de sacar.
Fácil y delicioso!
Cupcakes de chocolate y frambuesas
Magdalenas deliciosas con rico sabor de frambuesa y chocolate negro. La masa resulta húmeda pero no pegajosa, especialmente si se impregnó. Simplemente preparados, y no requiere una gran cantidad de tiempo. Ni siquiera necesitará usar un procesador del mezclador o la comida, todo es muy simple.
Ingredientes
250g de harina
media cucharada de polvo de hornear (pasteles debe ser el aire)
200 g de azúcar en polvo
Mantequilla 200 g
las tres cuartas partes (3/4) de taza de yogurt natural
medio vaso de agua
2 huevos
100 g de chocolate negro, picada
150 g de frambuesas frescas o congeladas
2 cucharadas de azúcar
Preparación:
Precaliente el horno a 190 C en un horno si hay una función con el "fan", lo utilizan. Y preparar los moldes para la prueba.
Mezclar la harina con el polvo de hornear, el azúcar y mezclar bien y hacer el agujero en el centro de la harina.
Derretir la mantequilla, retirar del fuego, mezclar con el yogur y el agua, agregue la mezcla de huevo y verter en un pozo en la harina.
Se remueve todo bien, no se preocupe si usted es grumos.
En molde desembolsar frambuesas y chispas de chocolate, y con una cuchara para llenar la prueba, pero no hasta el borde, espolvorear con azúcar en polvo.
Hornear 30 a 45 minutos, hasta que estén tiernos. Antes de salir de los moldes que se enfríe. La curva 9 magdalenas, dependiendo del tamaño de la forma.
?Torta de la cuajada
Necesitamos:
-1 Paquete de queso cottage
-3 Huevos
-150 Gramos de harina
-70 Gramos de mantequilla
-120 Gramos de azúcar
-2 Cucharadita levadura en polvo
-2 Cucharadita azúcar de vainilla
Para el glaseado:
150 gramos de azúcar en polvo, 3 cucharadas de leche
El azúcar y el azúcar de vainilla frotar con mantequilla, y un batidor. A continuación, añadir el queso, bata. Agregar los huevos y batir uno. Tamizar la harina con el polvo de hornear y vierta en la masa, revolviendo. Engrasado torta de pan y se quedó allí magdalena (formulario debe ser completado no más de 23. Hornee a 180 grados unos 40 minutos de verificación de preparación con un palillo.
Para el glaseado simplemente mezclar los ingredientes) Si te acercas demasiado espesa, agregue leche si el líquido puesto en el fuego, hervir y enfriar ligeramente .. masa espesa. La consistencia debe ser ligeramente más gruesa, que era conveniente para poner la torta.
Magdalena del chocolate.
Cupcake obtiene simplemente perfecto, así que ¿cómo y debe ser la torta de chocolate: el chocolate es muy, muy suave, ligeramente ácido y muy sabroso.
Necesitamos:
mantequilla 80 gr. (Temperatura ambiente)
2 cucharadas de azúcar (Si te gusta panecillos dulces, agregue más azúcar)
huevo 3 pcs.
2 cucharadas de harina palas + 12 cucharaditas levadura en polvo
chocolate de 100 gr. (Azulejos)
opcional:
picado 50g nueces. (Puede utilizar otros frutos secos y frutos secos incluso: orejones, ciruelas pasas)
esencia de vainilla (o azúcar de vainilla)
chocolate de 100 gr. (Para el glaseado)
Fundir el chocolate al baño maría.
En un tazón, batir la mantequilla para la mantequilla y el azúcar. Añadir los huevos, todos Batir cuidadosamente y vierta el chocolate derretido. Batir hasta que quede suave.
Añadir la harina (2-3 cucharadas llenas), polvo de hornear, el azúcar de vainilla y las nueces picadas. Revuelva hasta que esté uniforme.
Difundimos la mezcla en moldes. Prueba de obtener 6 grandes o 12 pequeños moldes. Yo tenía 6 grande.
Poner en un horno precalentado a 175-180 C durante 15-20 minutos. Como siempre, verifique la disponibilidad de partido pastel.
Eso es todo! Magdalenas de chocolate perfecto listo!
Consejos:
Si quieres, puedes decorar bizcochos, por ejemplo, glaseado de chocolate, o sumergirse en las nueces de formación de hielo del chocolate asperja o cacao en polvo, coco ... o lo que quieres.
Cupcakes son sabor a chocolate rico, y sus pequeños los usos de nueces picadas "diluidas" o frutos secos.
Si usted tiene una mermelada de cerezas, y luego seguir adelante y añadir las cerezas fuera de él en la masa! Va a ser muy sabrosos, bayas frescas también trabajan!
Si acabas de salir de su refrigerador de aceite, dejar que se derrita. Y si usted no tiene tiempo, luego picar finamente con un cuchillo antes de batir el azúcar.
?Cupcakes a Manco1 taza de sémola 1 taza de yogur 1 taza de azúcar 1 taza de harina media taza de aceite vegetal 1 hr. L. Reembolso de soda!) Verter la sémola de yogur durante 40 minutos. Mezclar todos los ingredientes. Usted puede agregar las pasas, nueces, vainilla! Sólo añado vainilla! Poner en un aceite de forma desenfoque y hornear a 180 grados hasta que esté cocido!) Fuente: Nastya Katargina http://vk.com/id169537664
Pastelitos rellenos de maní con leche condensada hervida
Ingredientes:
15 magdalena miniatura
100 g de harina
100 g de azúcar en polvo
1 huevo
Mantequilla de maní 30 oz
20 g de mantequilla
50 g de la crema
1/2 cucharadita levadura en polvo
Leche condensada cocida
Proceso:
Bolas de leche condensada de hervidas moldeados utilizando una cucharita y poner en el congelador. Mientras que las bolas están congelados, cocinados masa (los ingredientes a temperatura ambiente).
1. látigo mantequilla con mantequilla de maní y azúcar en polvo.
2. Añadir el huevo y batir de nuevo.
3. Tamizar la harina con el polvo de hornear. Batiendo porción de huevo aceite, añadir poco a poco la harina y la crema.
4. Trabajar la masa, se extendió con ½ en moldes. Cada pulsación de la varёnki pelota y se vierte la masa restante en la parte superior.
5. Hornear durante 15 minutos a una temperatura de 190 grados.
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