Pastel de yogur con ciruelas
Ingredientes:
1 taza de yogur para beber, puede ser cualquier sabor, me llevó con sabor durazno
3 pcs. huevos
2-3 cucharadas. cucharadas de azúcar (que no necesita mucho, porque es dulce yogur)
1,5 tazas de harina
40 c. mantequilla (derretida)
2 cdas. cucharadas de aceite vegetal
1 cdta. De polvo de hornear
pizca de sal
1 sobre de azúcar de vainilla
100 gr. ciruelas pasas deshuesadas
100 gr. pasas
Preparación:
Precaliente el horno a 180 gradusov.Formu pastel cacerola o latas pequeñas maslom.Suhofrukty mantequilla untada vierta agua hirviendo durante 5 minutos, escurrir el agua y secarlas en una servilleta, para cambiar en un bol y mezclar con un poco de harina.
Separar las claras de tazón zheltkov.V, batir las yemas con el azúcar blanco, vainilla, sal, sin dejar de batir vierta el aceite vegetal y la mantequilla derretida, añadir el yogur préstamo, revuelva, agregue la harina y la levadura tamizadas, revuelva para evitar grumos, agregue las pasas y las uvas pasas.
Por separado, bata las claras en un fuerte penu.Akkuratno mezclar la masa con las proteínas hasta que esté suave, se vierte la mezcla en el molde.
Hornee hasta que estén doradas, comprobación de preparación de madera pastel shpazhkoy.Gotovy para encender la parrilla, retire con cuidado la parte inferior y la llanta de forma que se enfríe completamente.
A continuación, cortar en pedazos a la carta y usted puede hacer té, buen provecho!
Torta de la cuajada
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 250 gramos de mantequilla blanda
- 400 gramos de queso (RUB través de un tamiz)
- 1 taza de azúcar
- 4 huevos
- El jugo y la ralladura de medio limón
- 0.75 cucharadita soda
Preparación:
Batir la mantequilla y el azúcar, añadir los huevos uno a la vez disuelto el jugo, cáscara, jugo, queso, harina y bicarbonato de sodio. Trabajar la masa, poner en una forma engrasado y hornear 50 minutos a 170 C
?Magdalena "copo de nieve"
Ingredientes:
1 lata de leche condensada,
1 huevo,
6 cucharadas almidón
0, 5 cucharaditas soda,
cáscara de limón
Preparación:
Todo batida y vierte en moldes "ladrillo". Hornee a 180-200S hasta que estén tiernos (unos 20 minutos), verifique con un palillo de dientes (partido).
Pastel Lazy con Melocotones
25 g de gelatina
2 paquetes de queso
1 lata de leche condensada
Duraznos enlatados o frescos (que puede tomar cualquier fruta favorita favorito, pero con melocotones - es algo !!! suavemente, una dulce y aire ...)))
Estaba preparando un postre para dos y tomé todos los ingredientes en dos veces menos que en la receta, se comió 2 días))) Y no necesariamente tomar la forma de una torta de pan, se puede hacer en un plato de comida convencional)
1. La gelatina se mezclan con un vaso de agua hervida fría. Caliente a fuego lento hasta que se disuelva.
2. Mezclar el requesón con la leche condensada hasta que quede suave.
3. Agregue los duraznos enlatados en cubitos, agitar de nuevo. A esta mezcla añadir nuestra solución de gelatina, que es un poco de frío. Otra vez un poco mezclado. Se vierte en moldes y dejar en la nevera durante 5 horas.
100 gramos de un promedio de 160 kcal si con leche condensada.
?Magdalenas Carne
Ingredientes:
carne ahumada (salchicha) - 350g
Judías hervidas (o pueden ser de bancos con a / a) - 400 g
Queso - 100 g
crema agria - 100 g
Mayonesa - 100 g
Huevos - 3 piezas.
de harina - 1 cucharada.
refresco apagada - 1 cucharadita
verduras
Preparación:
La carne y el queso cortado en cubitos, mezclar con frijoles y verduras.
Batir los huevos con la crema agria y batir la mayonesa, añadir soda y harina.
Mezclar bien.
Puesta en forma y hornear durante unos 30-40 minutos a 180 grados.
Magdalena de la leche condensada
Ingredientes:
-muka Trigo - 2 cdas.
arena -sahar - 0, 5, art.
-smetana (20%) - 200 g
-moloko condensado (con azúcar) - 200 g
-yaytso pollo - 2 piezas.
prueba -razryhlitel -. una hora l.
Preparación:
1. Batir los huevos con el azúcar, agregar la leche condensada y la crema, batir.
2. Agregue la harina y la levadura en polvo, todo ritmo hasta que quede esponjoso suave.
3. Engrase forma de mantequilla, extender la masa.
4. Hornee a 200 grados. 40 min.
5. torta Ready se puede espolvorear con azúcar en polvo o decorar a su gusto.
Buen Provecho!
?Magdalenas mullidas con malvavisco
Necesitas: un vaso = 220 ml, Pastel Moldes (papel o silicona)
Harina 1 1/2 tazas
1 cucharadita de polvo para hornear
Sal 1/4 cucharadita
vanilina
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 taza de azúcar (o 2/3 de taza)
2 huevos grandes
1/2 taza más 2 cucharadas de yogur (150 ml)
1, 5 tazas de malvaviscos (70-80 g)
Agua 2/1 cucharadita
- Precalentar el horno a 165 *
- Mezclar la harina, la sal, la vainilla, el polvo de hornear
- Una batidora eléctrica a velocidad media bata la mantequilla y el azúcar hasta pálido (unos 3 minutos), añadir un huevo a la plena inclusión en la mezcla
- Continuando a batir, agregar la mezcla de harina en dos etapas, alternando con el yogur, batir hasta que quede suave un par de minutos
- Ampliado en formochkam 3/4 y hornear durante 25-33 minutos
- La mitad de malvavisco vierta en un recipiente, de gran volumen, añadir el agua y la puso en el microondas durante 25-30 segundos, agitar, verter los cupcakes (con una cuchara), espolvorear los malvaviscos restantes, cortados en trozos
PD Yo cocinaba para los niños más exigentes sin ningún tipo de aditivos, si lo desea, puede agregar las nueces, cáscara de naranja seca o limón, etc.
Pastel de plátano con pasas y almendras
Ingredientes para 4 personas
Harina de trigo 500 g
Polvo de hornear 1 cucharadita
El azúcar moreno ¾ taza
6 cucharadas de mantequilla
Huevos 2 piezas
100 g de yogur natural
Bananas 2 piezas
⅓ taza de almendras tostadas
⅓ taza de pasas
Azúcar ½ cucharadita de vainilla
Instrucción
1. Precaliente el horno a 180 grados.
2. Tamizar la harina, mezclar con el polvo de hornear, el azúcar morena y la vainilla.
3. Las almendras trituradas en migajas. Los plátanos se convierten en un puré (usando un tenedor o batidora).
4. Derrita la mantequilla y mezclar con los huevos batidos y el yogur, añadir el puré de plátano.
5. pasas y las migas de nogal añaden a la harina (2 cucharadas de nueces migajas a dejar para la decoración).
6. Revuelva suavemente la mezcla de harina en el aceite, con cuidado de no dañar la masa aireada.
7. La grasa molde estrecho y lo puso en la masa de modo que es poco menos de un lado. Espolvorear con las migas de almendra y decorar con nueces enteras.
8. Hornee durante 30-40 minutos.
Pastelitos de chocolate con relleno líquido
Ingredientes
Yema de huevo 3 piezas
100 g de mantequilla
El chocolate negro 70% 200 g
Huevos 2 piezas
Azúcar 50 g
¼ de cucharadita de sal
Harina de trigo 60g
Método de preparación
1. Precaliente el horno a 200 grados.
Chocolate negro 2. aplastamiento (70% de cacao) mantequilla cortada en trozos. Derretir el chocolate y la mantequilla en un baño de vapor, mezclando bien. Llevar a una consistencia uniforme y dar un poco de frío.
3. Batir con una batidora hasta obtener espuma 2 huevos enteros, las yemas y el azúcar.
4. Poner la mezcla de huevo y el azúcar y el chocolate, añadir la harina y la sal. Mezclar hasta que esté uniforme.
5. moldes, engrasados con mantequilla, verter la masa y poner en el horno durante 7-10 minutos. Los bordes de la masa y el relleno deben propechsya permanece líquido.
?Ufa magdalena
Ingredientes para 4 personas
135 g de mantequilla
Harina de trigo 200 g
Azúcar de vainilla 1 pieza
50 g de leche condensada
Huevos 2 piezas
Las almendras 55g
Vino 2 cucharaditas
El cacao en polvo 1 cucharadita
Polvo de hornear ½ cucharadita
Instrucción
1. 135 gramos de mantequilla, un paquete de azúcar de vainilla y 120 gramos de azúcar y batir hasta que el esplendor de aligeramiento.
2. Agregue dos huevos uno a la vez, cada vez batiendo hasta que quede esponjoso. Vierta un poco de leche condensada (50 gramos), batiendo a fondo. Añadir 200 gramos de harina, cernida con media cucharadita de polvo de hornear y mezclar bien a la velocidad mínima.
3. Divida la masa en dos. En un medio añadir una cucharadita de cacao sin diapositivas. Mezcle bien con una batidora.
4. Agregue la otra mitad de casi todos los frutos secos (licencia cucharada de posypku) y el vino. Revuelva.
5. En la forma, engrasado y enharinado, poner dos capas de masa - chocolate y nuez superior.
6. suavizar la parte superior y espolvorear con el resto de frutos secos y hornee a 160 grados 1, 5 horas. Comprobación de preparación Palillero varios lugares (no debería adherirse prueba).
Torta rápida del microondas
Ingredientes
Harina de trigo 4 cucharadas
Azúcar 4 cucharadas
3 cucharadas de leche
2 cucharadas de cacao
Huevos 1 pieza
El aceite vegetal 0, 67 cucharada
Vainilla pizca
Chocolate rallado 3 cucharadas
Método de preparación
1. Añadir los ingredientes secos en una taza (seguros para el horno microondas), mezclar con un tenedor.
2. Añadir el huevo y mezclar bien de nuevo. Vierta la leche, la mantequilla, la vainilla, llevar a cabo una agitación final a fondo, añadir trocitos de chocolate y canela (opcional).
3. Coloque la taza en el microondas durante 3 minutos a 1000 vatios de potencia. No se preocupe si el pastel se levantará sobre una taza - esto es normal.
4. Listo para verter el pastel con crema batida / jarabe o decorar con cerezas.
?Torta con las pasas
Ingredientes para 4 personas
200 ml de azúcar
Huevos 2 piezas
200 ml de yogur
Las pasas 125g
La harina de trigo 450 g
Soda ½ cucharadita
El azúcar en polvo al gusto
Instrucción
1. Lavar y remojar las pasas en agua caliente. Huevos mezclados con el azúcar, verter el yogurt. Añadir las pasas y mezclar. Harina mezclada con bicarbonato de sodio y se vierte en la pasta, revolviendo ocasionalmente. La masa debe ser terminado crema espesa.
2. La masa con una cuchara para verter en los moldes y hornear en horno precalentado a fuego lento durante unos 20 minutos. Molletes listos espolvorean con azúcar en polvo.
Pastel de chocolate (Moelleux au chocolat)
Ingredientes
El chocolate negro 70% 100 g
Mantequilla 75 g
Azúcar en polvo 50 g
Harina de trigo 25g
Huevos 2 piezas
Método de preparación
1. Precaliente el horno a 200 grados. Derretir el chocolate y la mantequilla en un baño de agua.
2. Mezcle el azúcar en polvo y la harina en un recipiente aparte. A continuación, añadir los huevos y batir bien.
3. Aceite de los dos olla raciones.
4. Cuando el chocolate y la mantequilla se convertirán en masa homogénea, retirar del fuego y dejar enfriar un poco.
5. A continuación, vierta la mezcla en la masa y mezclar bien.
6. Vierta la mezcla en un panecillo a 3/4 de la altura. Hornear durante 7-10 minutos.
?Magdalenas de manzana con orejones
Ingredientes
Harina de trigo 200 g
Azúcar 100 g
Polvo de hornear 1, 5 cucharaditas
1 cucharadita de canela
Puré de Manzana 250 ml
8 piezas de albaricoques secos
Aceite vegetal 4 cucharadas
Método de preparación
1. Picar finamente los orejones.
2. harina, azúcar, polvo de hornear, la canela y la mezcla de albaricoques en un tazón grande. Puré de manzana, mezclar con aceite vegetal.
3. Conecte las patatas y mantequilla con los ingredientes secos (es decir, se vierte la mezcla de manzana en la harina).
4. Lubricar la forma de aceite vegetal, para desplazar en la masa. Hornee a 180 grados, comprobando palo de madera - que debe salir de la masa es seca (marque comenzar después de 30 minutos después del inicio de la cocción)
5. Dejar enfriar en la parrilla, espolvorear magdalenas con azúcar glas.
|
