Magdalenas de la baya con el chocolate blanco
Ingredientes:
● El jugo de limón - 2 cucharaditas
● Leche - 250 ml.
● Aceite Vegetal - 125 ml.
● huevo - 1 pieza
● Harina - 260 gr.
● levadura en polvo - 3 cucharaditas
● La sal - 1/4 cucharadita
● Azúcar - 150 gr.
● chocolate blanco - 200g.
● bayas (congelados o frescos) - 400 gr.
Preparación:
1. En un recipiente vierta todos los ingredientes "húmedas": jugo de limón, la mantequilla, la leche y los huevos. Mezclar bien ellos.
2. Tome el chocolate blanco. Cortar en trozos pequeños. Puede utilizar piezas pre-cortadas, que se venden en las tiendas.
3. Hemos extendido en un segundo plato de ingredientes secos: harina, polvo de hornear, la sal, el azúcar, el chocolate. Deje alrededor de una media taza de trozos de chocolate para la decoración.
4. Mezclar los ingredientes secos.
5. Añadir la mezcla de húmedo a seco.
6. Revuelva suavemente. Trozos pequeños - no importa si está recargado con mezcla, nuestros pasteles pueden ser demasiado fuertes.
7. Agregue a la mezcla de bayas. Si usted toma la fruta congelada, no se descongele antes de añadirlos a la prueba. De lo contrario, se volverá rojo.
8. Mezclar con cuidado la masa con las bayas.
9. Hemos extendido en papel moldes, y luego llenarlo con una prueba de la cuchara, y luego al hornear un pastel es la cúpula más maravillosa. Decorar las piezas superiores de chocolate blanco. Si no desea utilizar papel - cualquier forma de crecer grasa. aceite.
10. Hornea 20-25 minutos a 180 grados.
Cuando los panecillos estén dorados y un palillo de dientes, empujar a través de la que en medio de las magdalenas para ser limpio, usted puede conseguir la bandeja del horno. Luego darles enfriar durante cinco minutos. Fuera del molde.
Buen Provecho!
Cocinero divertido
Aperitivo de la magdalena
Productos
● 200g Lardony (carne ahumada, tiras porezanoe vendidos en la tienda)
● Aceitunas verdes 150g
● Huevos 3 pcs
● 100g de queso holandés
● harina, 180 gr
● 100 ml vino blanco
● 1 cucharada de polvo para hornear
Preparación:
1. Caliente el horno a 200 grados.
2. Cortar las aceitunas por la mitad, rallar queso.
3. Batir los huevos, añadir a ellos la harina mezclada con la levadura en polvo. Mezclar bien.
4. Introduzca el vino masa, agitar de nuevo.
5. Mezclar la masa con lardonami, aceitunas y queso. Los alimentos salados, así que no lo hacen Sales.
6. Ponga en un formulario. Cuando se utiliza un molde de silicona, entonces no grasa, si hago un simple, luego lubricarlo y allana el fondo con papel de hornear.
7. Hornear durante unos 50-60 minutos. Depende del horno.
Buen Provecho!
Cocinero divertido
?Magdalenas de la baya con el chocolate blanco
Ingredientes:
● El jugo de limón - 2 cucharaditas
● Leche - 250 ml
● Aceite Vegetal - 125 ml
● Huevo - 1 pieza
● La harina - 260 g
● levadura en polvo - 3 cucharaditas
● La sal - 1/4 cucharadita
● azúcar - 150 g
● chocolate blanco - 200g
● bayas (congelados o frescos) - 400 g
Preparación:
En un bol verter todos los ingredientes "húmedas": jugo de limón, la mantequilla, la leche y los huevos.
Mezclar bien.
Tome el chocolate blanco y cortar en trozos pequeños.
Coloque el segundo tazón de los ingredientes secos: harina, polvo de hornear, la sal, el azúcar, el chocolate. Deje alrededor de una media taza de trozos de chocolate para la decoración. Mezclar los ingredientes secos.
Agregue la mezcla de húmedo a seco. Mezclar suavemente. Trozos pequeños - no importa si está recargado con mezcla sus cupcakes puede ser demasiado duro.
Añadir a la mezcla de las bayas. Si usted toma la fruta congelada, no se descongele antes de añadirlos a la prueba. De lo contrario, se volverá rojo.
Mezclar suavemente la masa con las bayas.
Colocar los moldes en el papel y rellenar con cuidado con la prueba hasta la parte superior, a continuación, al hornear un pastel es la cúpula más maravillosa. Adornar con rodajas de chocolate blanco en la parte superior. Si no hay papel - formar cualquier aceite vegetal grasa.
Hornear durante 20-25 minutos a 180 grados.
Cuando los panecillos estén dorados y un palillo de dientes, que le perfora los muffins en medio, para ser limpio, puede obtener la sartén del horno.
Buen Provecho!
Cocinero divertido
Panqueque relleno con magdalenas
Ingredientes:
● Leche - 120 ml;
● Huevos - 2 piezas;
● yema de huevo - 2 piezas;
● Muka- 1 taza, 200 ml;
● levadura en polvo - 1 cucharadita .;
● champiñones marinados - 100 gramos;
● pollo ahumado (u otra carne cocida) - 100 gramos;
● Crema agria - 2 cdas. cucharas;
● El ajo - 2 dientes;
● Verdes - al gusto;
● Queso rallado - espolvorear;
● azúcar - 1 cucharadita .;
● Sal, pimienta, nuez moscada - 1 cdta.
Preparación:
Tamizar la harina con el polvo de hornear, agregar sal, pimienta, nuez moscada y mezclar bien. Las yemas de huevo y batir, añadir la leche y el azúcar y verter un chorro fino en la harina, batiendo batidora, mezclar la masa. Para el relleno picada de pollo, setas y hierbas. Crema agria mezclada con ajo en relieve, mezclar con el relleno. Ponga 1, 5, art. Vierta la masa en formas para muffins, top 1 cda. cuchara el relleno, se vierte la masa restante. Top bizcochos rociados con queso rallado y hornear en un horno precalentado a 180 gr. el horno durante 20-25 minutos.
Autor: Elena Batukhtin
Buen Provecho!
Cocinero divertido
Magdalenas de plátano con pasta de chocolate y nueces
Ingredientes:
2 tazas de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
2 plátano maduro (puré)
1/2 taza de azúcar granulada
1/2 taza de azúcar morena
1 huevo
1/4 taza de aceite (oliva, girasol)
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1/3 taza de nueces picadas
Nutella
Preparación:
Precaliente el horno a 180c. Harina, bicarbonato de sodio y la mezcla de polvo de hornear. En un recipiente aparte, mezcle el puré de plátano y el azúcar. Batir los huevos, añadir la mantequilla y la vainilla. Poco a poco, espolvorear la mezcla de harina y revuelva hasta que esté suave. Introduzca las nueces picadas y mezclar de nuevo. Verter la masa preparada con antelación formochkam 3/4, la parte superior con una cucharadita de Nutella y mezclar suavemente con un palillo. Hornear durante 20-25 minutos.
Magdalenas de calabaza con cebolla y tocino
Ingredientes:
Cebollas - 1 pieza (150 gramos)
jóvenes calabacín - 1 unidad (300 g)
sal - 1 cucharadita
Huevos - 2 piezas
de azúcar - 1 cucharadita sin tapa
polvo de hornear - cucharaditas y media
de harina - dos tercios de taza
tocino - 70 gramos
Preparación:
1. En primer lugar cortar la cebolla en trozos pequeños, luego se fríe en aceite de girasol, poner a fuego medio, con el revuelo que de vez en cuando. Si lo desea, freír la cebolla hasta que se hizo nítida y rubio, o una transparente y suave. Sólo asegúrese de que no se quema.
2. A continuación, frote en un calabacín pequeño rallador, salarlo, agitar y dejar por 3-5 minutos.
3. A continuación, revolver en los huevos con el azucarero. Vierta esta mezcla en la harina con el polvo de hornear y la mezcla.
4. A continuación, cortar el tocino en trozos pequeños y se les revuelva en la masa.
5 Pulse manos de jugo de calabacín. (Si un joven calabacín, después de exprimir debes permanecer 180-190 gramos de pulpa.)
6. A continuación, poner en un bol con la masa apretó calabacín con cebollas asadas (con aceite) y revuelva.
7. Luego lubrique moldes para pasteles con un poco de aceite y espolvorear con un poco de harina. Rellene prueba moldes. Póngalos en el horno, calentándolo a una temperatura de 200 a 220 grados y hornear durante unos 12-15 minutos, hasta que las magdalenas no será color de rosa.
?Torta de la cuajada
Ingredientes:
2 tazas de harina
250 gramos de mantequilla blanda
400 gramos de queso (RUB través de un tamiz)
1 taza de azúcar
4 huevos
El jugo y la ralladura de medio limón
0.75 cucharadita soda
Preparación:
1. Batir la mantequilla y el azúcar, añadir los huevos uno a la vez disuelto el jugo, cáscara, jugo, queso, harina y bicarbonato de sodio.
2. Trabajar la masa, poner en una forma engrasado y hornear 50 minutos a 170 C
Torta de mármol o de cebra de la magdalena
Ingredientes:
Mantequilla 100g
130 g de azúcar (1/2 taza)
2 cucharaditas azúcar de vainilla
4 huevos
80 g de crema agria (2 cucharadas)
1 cucharadita levadura en polvo
2 cucharadas cacao
150 g de harina (1 taza)
Preparación:
El horno se calienta hasta 180 ° C. Grasa torta de pan con mantequilla.
1. batidor de aceite en una masa cremosa, agregar el azúcar azúcar y la vainilla y batir hasta que la mezcla se incrementará y se aclare.
2. Añadir 4 huevos uno a la vez, después de cada huevo a fondo la masa mezclada
3. Añadir la nata y agitar de nuevo todo
4. harina tamizar con el polvo de hornear, agregar la pasta y mezclar bien.
5. Divida la masa en dos partes, la segunda parte tamizar cacao y mezclar bien para evitar grumos.
6. Poner la masa en forma de capas - Examen de luz 1 cucharada, luego 1 cucharada chocolate. Ponga el formulario en el horno precalentado durante 45 a 50 minutos. Disposición para comprobar el pastel con un palillo de dientes. Cuando esté listo - para poner fresco. Estoy al final sirvió más glaseado de chocolate - delicioso !!!
Receta - Maria Nemov
?Pastel de crema agria (Smetannikov)
Fácil de fabricar pastel para todos los días.
Ingredientes:
3 huevos
1 cda. crema agria
1 cda. azúcar
2 cdas. harina
1 cucharadita levadura en polvo
Preparación:
1. Batir los huevos con el azúcar. Continuando a batir, agregar la crema agria.
2. Agregue la harina, la levadura en polvo mezclada previamente con, y revuelva hasta que esté suave.
3. La masa se vierte en un formulario, engrasado y hornee a 180 ° C unos 50-60 minutos (dependiendo del horno).
Nota:
* Se puede agregar pasas o albaricoques secos picados, pero yo no tenía, por lo que "forma pura". Más fácil de lo que imaginas.
** Art. - Tallado 200ml de vidrio
Magdalena en el jugo de naranja
Ingredientes:
jugo de naranja 200 g
cáscara de naranja 2 horas. l.
100 g de mantequilla
100 g de azúcar
huevo 2 unidades.
250 g de harina
disgregante durante 1 hora. L.
bayas (cerezas, fresas, moras, frambuesas) 15 uds.
Preparación:
Exprima el jugo de las naranjas. (Tuve pequeño y jugoso, 5 uds.) Con una cáscara de naranja para eliminar rallador fino. Batir la mantequilla ablandada con el azúcar hasta que la masa blanca y esponjosa. Vierta el jugo, sigue batiendo.
Uno a uno, para conducir los huevos, agregar la ralladura.
Añadir la harina con el polvo de hornear, mezclar hasta que la masa delicada luz.
En un tramo engrasada. Coloque la mitad de la forma de aceite la masa. Organizar las bayas (moras yo descongelado), cerrar el resto de la masa.
Hornee a 170 * 40 a 50 minutos. (Hasta astilla seca)
Fresco pastel listo en el molde.
Buen Provecho!
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