Pastel de chocolate en una taza en 5 minutos
Ingredientes (por porción):
- 4 cucharadas harina
- 2 cucharadas cacao
- 2 cucharadas azúcar
- 1 huevo
- 3 cucharadas leche
- 3 cucharadas aceite vegetal
- 1/4 cucharadita vainilla
- 1 cucharada Chocolate (finamente picada) - opcional
- 1 taza grande (no de hierro)
Preparación:
1. Añadir una taza de harina, el cacao y el azúcar, mezclar bien.
2. Romper el huevo en la taza. Revuelva bien hasta el fondo no había bultos de harina. Vierta en la leche y la mantequilla, agregue la vainilla y chocolate, revuelva.
3. Coloque la taza en el microondas y una duración de 3 minutos a alta potencia. Espere hasta que la torta dejará de subir y se sentará en un círculo.
4. Si es necesario, separar la torta de los lados del cuchillo y tazas de invertir en un platillo.
Buen Provecho!
Magdalena del limón con chocolate blanco
8 porciones
Tiempo de cocción - 1 hora. 10 min.
Ingrediente principal: la harina
Categoría platos: pasteles y postres
Tipo de cocina: cocina francesa
Preparación: Horno
Ingredientes:
Mantequilla - 200 g
Azúcar - 200 g
Huevo - 4 piezas
La ralladura de limón - 2 cucharadas
El jugo de limón - 100 ml
El extracto de vainilla - 2 cucharaditas
La harina de trigo - 280 g
La levadura en polvo - 1 cucharadita
Almendras molidas - 50g
Sal - al gusto
Chocolate blanco - 100g
Crema 30% -s '- 50 ml
Preparación:
Precaliente el horno a 210 grados.
Derretir la mantequilla.
Retire la ralladura de dos limones, exprimir el jugo (obtenido aproximadamente 100 ml).
Batir los huevos con el azúcar y la sal, para blanquear peso.
Tamizar la harina con el polvo de hornear.
En la mezcla de huevo y el azúcar, añadir la harina, la ralladura, el jugo, la vainilla, almendra - revuelva hasta que esté suave.
Añadir el aceite. Mezclar de nuevo. La masa de consistencia como crema espesa.
Pastel de pan / papel de hornear la torta para sentar a cabo (si la forma de silicona no es necesario), poner la masa.
Hornee a 210 grados durante 20 minutos, luego bajar la temperatura a 180 grados durante 30 minutos para hornear.
Fresco, salir de la forma.
En un baño de agua para fundir el chocolate blanco, añadir calienta a ebullición la mezcla de crema hasta que esté uniforme.
Vierta el pastel de chocolate.
Decorar y servir al gusto.
Cuajada de la magdalena
Ingredientes:
-200 Gramos de queso cottage
-2 Huevos
-2 Cucharadas de crema agria
-2 Cucharadas de mantequilla
-1 Taza de harina
-1 Taza de azúcar
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
Preparación:
1. En la cuajada agregar los huevos, la crema agria, mantequilla derretida, la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y una pizca de sal.
2. Mezclar todo y poner en forma.
3. Cocer en el horno a 180 ° C.
?Pastel de yogur.
En esta receta, una medida del volumen - una taza de yogur que utilice.
Si su volumen de 125 ml - se obtiene alrededor de 12 pastelitos.
1 taza de yogur
3 tazas de harina
2 taza de azúcar morena
3/4 taza de mantequilla derretida
2 huevos
ralladura de 1 limón
1 hr. L. levadura en polvo
Para el jarabe:
jugo de 1 naranja grande
2 cdas. l. miel
1 cda. l. azúcar moreno
Tamizar la harina con el polvo de hornear en un tazón grande, añadir el azúcar, la ralladura,
ligeramente batido los huevos y mezclar todo bien bata o tenedor.
Añadir el yogur, la mantequilla y mezcla de masa de nuevo para evitar grumos.
Grasa moldes para muffins, poner la masa en los moldes,
Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 20-25 minutos.
Jarabe de mezclar todos los ingredientes y cocine, revolviendo, a fuego mínimo
hasta que el azúcar se haya disuelto completamente y el jarabe se espese.
Cupcakes listos para salir de forma, poner en una hoja para hornear o bandeja,
perfore con un tenedor en dos lugares y se vierte el jarabe en la parte superior, por lo que los empapó.
Es muy sabrosos pastelitos y hacerlas rápido y fácil! Me infiltré los cupcakes con jarabe, amasar la masa con un tenedor y hornear en moldes de papel. Si moldes como en la foto, se puede hornear sólo en ellos, t. A. Conservan su forma bien, si los moldes sólo papel, asegúrese de insertarlos en forma de silicona o metal. Utilice azúcar común, reduciendo el número de 2 tiempos, el aceite a veces se añade al vegetal, generalmente de nogal, 1 \ 2 taza, pero puede ser cualquier aceite sin olor o de oliva, a continuación, un aficionado. Cupcakes se pueden hacer de limón o naranja, cualquier gusto, añado bergamota y es absolutamente increíble fragante!
También se puede decorar la parte superior de las magdalenas con crema, aquí está mi queso crema batida con azúcar en polvo y una pequeña cantidad de crema CMV.
Pastelitos de chocolate con relleno líquido.
Ingredientes:
Mantequilla - 100 g
El chocolate negro 70% cacao - 200 g
Huevos - 2 piezas.
La yema de huevo - 3 piezas.
La harina de trigo - '60
El azúcar en polvo - 100 g
Sal - 0, 5 cucharaditas
Método de preparación:
Paso 1. aplastamiento chocolate negro (70% cacao) mantequilla cortada en trozos y poner en un bol. Derretir el chocolate y la mantequilla en un baño de vapor y se mezcla a fondo.
Paso 2. Batir los huevos con las yemas de huevo de la espuma y el azúcar.
Paso 3. Mezclar los huevos y el chocolate, añadir la harina y la sal. Mezclar hasta que esté uniforme.
Paso 4. latas, engrasados y vierta la mezcla en un horno precalentado a 200 ° C t horno durante 10 minutos.
Paso 5. Los bordes de la masa y el relleno deben propechsya permanece líquido. Servir mejor hasta que el pastel esté caliente, ligeramente espolvoreado con azúcar en polvo.
Buen Provecho!
?Requesón y plátano magdalenas con kiwi
Ingredientes:
150 gramos de queso cottage
Azúcar 120 g
2 huevos
60 g de un aceite
120 g de harina
plátano
kiwi
vanilina
1 hr. L. levadura en polvo
de azúcar impalpable para espolvorear
Preparación:
1. Batir los huevos con el azúcar en una espuma
2. El requesón y mezclar la mantequilla ablandada en un recipiente aparte.
3. Continuar trabajando con un mezclador, agregar los huevos batidos en queso cottage y una masa cremosa. Mezclar bien.
4. Agregue la vainilla, el polvo de hornear. Revuelva.
5. Añadir la harina. Amase la amasadora.
6. plátano y kiwi limpio. Cortar en cubos pequeños. Añadir al peso total y mezclar.
7. engrasado o revestidos de moldes pergamino puso la masa. Tengo 10 piezas.
8. Hornee a 190 ° C precalentado durante unos 30-35 minutos. Disposición para comprobar con un palillo.
Mieles magdalenas.
Bajo en calorías receta!
Ingredientes:
En 9 porciones.
- Miel galletas de harina integral - 3 tazas
- Azúcar - ¼ de taza
- La levadura en polvo - 2 cucharaditas.
La leche descremada - - 1 taza
- Huevo Sustituto - ¼ de taza
- Miel - 2 cdas. cucharas
- Una pizca de canela (opcional)
Preparación:
Precaliente el horno a 200˚ C.
Triturar las galletas en un procesador de alimentos.
Mix derrumbó galletas, el azúcar y el polvo de hornear.
Vierta la leche, los huevos y la miel y amasar hasta que quede suave.
Ponga la masa en un 9 moldes para pasteles y hornee por 15 minutos.
Dejar durante 5 minutos y luego retirar del molde.
Calorías - 167 calorías!
Delicioso que el estado de ánimo!
Torta de la cuajada
Ingredientes:
2 tazas de harina
250 gramos de mantequilla blanda
400 gramos de queso (RUB través de un tamiz)
1 taza de azúcar
4 huevos
El jugo y la ralladura de medio limón
0.75 cucharadita soda
Preparación:
1. Batir la mantequilla y el azúcar, añadir los huevos uno a la vez disuelto el jugo, cáscara, jugo, queso, harina y bicarbonato de sodio.
2. Trabajar la masa, poner en una forma engrasado y hornear 50 minutos a 170 C.
Delicioso que el estado de ánimo!
Magdalena "cebra"
Ingredientes (para 8 lotes)
- 6 huevos
- Sal
- 200 g de azúcar
- 1 chayn.lozhka polvo de hornear
- Aguardiente o ron 3 stol.lozhki
- 1 sobre de azúcar de vainilla
- 200 g de crema agria
- 200 g de margarina
- 320 g de harina
- 3 stol.lozhki cacao en polvo.
Tiempo de cocción: 1 hora
Preparación:
1) Precalentar el horno a 180 grados. Para la masa bata los huevos con el azúcar, el azúcar de vainilla y una pizca de sal. Añadir la harina mezclada con la levadura en polvo, margarina ablandada, crema agria, verter el coñac. Divida la masa en 2 partes. En la mitad de la masa agregar el cacao en polvo y revuelva.
2) torta de pan untado con mantequilla o margarina y espolvorear con harina. Stol.lozhki casos de prueba en blanco y marrón alternativamente en el centro repartidas formulario 2 para obtener la tira. Hornee el pastel en el horno durante 40 minutos. Dejar enfriar. Volcar en un plato. A petición, espolvorear pastel con azúcar en polvo o verter el glaseado de chocolate.
Delicioso que el estado de ánimo!
?Magdalenas de la baya con el chocolate blanco
Ingredientes:
El jugo de limón - 2 cucharaditas
De leche - 250 ml
El aceite vegetal - 125 ml
Huevo - 1 pieza
Harina - 260 g
La levadura en polvo - 3 cucharaditas
Sal - 1/4 cucharadita
Azúcar - 150 g
El chocolate blanco - 200 g
Bayas (congelados o frescos) - 400 g
En un bol verter todos los ingredientes "húmedas": jugo de limón, la mantequilla, la leche y los huevos.
Mezclar bien.
Tome el chocolate blanco y cortar en trozos pequeños.
Coloque el segundo tazón de los ingredientes secos: harina, polvo de hornear, la sal, el azúcar, el chocolate. Deje alrededor de una media taza de trozos de chocolate para la decoración. Mezclar los ingredientes secos.
Agregue la mezcla de húmedo a seco. Mezclar suavemente. Trozos pequeños - no importa si está recargado con mezcla sus cupcakes puede ser demasiado duro.
Añadir a la mezcla de las bayas. Si usted toma la fruta congelada, no se descongele antes de añadirlos a la prueba. De lo contrario, se volverá rojo.
Mezclar suavemente la masa con las bayas.
Colocar los moldes en el papel y suavemente napolnitem probar a la parte superior, a continuación, al hornear un pastel es la cúpula más maravillosa. Adornar con rodajas de chocolate blanco en la parte superior. Si no hay papel - formar cualquier aceite vegetal grasa.
Hornear durante 20-25 minutos a 180 grados.
Cuando los panecillos estén dorados y un palillo de dientes, que le perfora los muffins en medio, para ser limpio, puede obtener la sartén del horno.
Delicioso que el estado de ánimo!
Tarta de manzana
Ingredientes (para una gran torta de pan o magdalenas 15-20):
- 300-400 g dulces manzanas
- 100 g de frutos secos (cacahuetes)
- 150 g de mantequilla
- 200 gramos de azúcar (1 taza)
- 2 huevos grandes
- 160 g de harina (1 taza)
-. 1 cucharadita Disgregante
- 60 a 70 ml de leche descremada (un cuarto de taza)
Tiempo de cocción: 40-50 minutos
Preparación:
1. Precaliente el horno a 180C. Las nueces deben estar bien muelen - casi aplastado
2. Manzanas, si no te gusta en la cocción cáscara, limpio, centro de matorrales y cortar en cubos, cubos - como el amor, sólo que más pequeño. Libra de mantequilla ablandada (o batir con una batidora), junto con el azúcar.
3. Ahora aquí es añadir la leche y los huevos entrar. Bien mezclado.
4. Mezcle la harina con el polvo de hornear, agregar las nueces y las manzanas en rodajas. Mezclar bien ahora.
5. Si al horno en papel latas, luego las ponen en el 1-2st masa. cucharas, dado que el pastel se elevará incluso hornear. Si se cocina en forma habitual, el fondo y las paredes del molde deben ser lubricados con mantequilla y espolvorear con harina.
6. Coloque la forma (s) en un horno precalentado a 180 ° C. Hornear durante 25-30 minutos. Listo fresco pastel en una rejilla, y sólo después de que salga de la forma.
Delicioso que el estado de ánimo!
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