Molletes con las pasas de uva en las yemas
Ingredientes para cocinar:
● yemas de 7 piezas (100 g) ● azúcar 200 g ● mantequilla o margarina 150 g ● leche 100ml ● 1/4 cucharadita de vainilla ● 200 g de harina ● polvo de hornear 1 cucharadita de 5 ● pizca de sal ● pasas al gusto ● azúcar en polvo para espolvorear.
Preparación:
Sala de mantequilla a temperatura látigo con el azúcar y la vainilla. Añadir las yemas de huevo. Batir de nuevo. Vierta la leche fría no. Bata. Mezclar la harina con el polvo de hornear y la sal, el tamiz masa. Revuelva. Pasas enjuagar, secar, mezclado con un poco de harina. Añadir las pasas a la masa y mezclar con una cuchara. Poner la masa en la forma de un diámetro de sólo parte inferior no más de 20 cm. De grasa. Poner en un pre-calentado a 180 * horno durante 40-60 minutos. Disposición para determinar partido seco. Torta Listo enfríe un poco, para conseguir fuera de forma en la parrilla y completamente frío. Luego espolvorear con polvo. Cortar en trozos, vierta las gaviotas y la llamada a la mesa.
Autor: Natasha Chagai
Disfrute de su té! Cocinero divertido
Magdalenas de calabaza con tocinoIngredientes: • Las cebollas - 1 pc;. • calabacín - 300 g;. . • sal - 1 hr L;. • Los huevos - 2 piezas;. • Azúcar - 1 hora L.;. • polvo de hornear - 1, 5 cajas;. • taza de harina - 2/3; • tocino - 70 g Preparación: Picar la cebolla y freír. Rallar el calabacín, la sal y dejar min. a 5. En un tazón, mezcle los huevos y el azúcar, añadir la harina, polvo de hornear, el tocino. Mezclar bien. Exprima el jugo de las manos plegadas calabacín en un tazón calabacín, cebolla y un montón de 2 cuencos, mezclar bien. Engrasar los moldes con aceite, espolvorear con harina, llenar la prueba. Cocer en el horno durante 12-15 minutos. hasta de color dorado. Está Sabroso! Receta de: Julia Golubeva Buen Provecho! Cocinero divertido • Las mejores recetas #Выпечка@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
?Pastel con fechas, plátano y ron
Ingredientes:
● 250 gramos de fechas ● 2 plátano pequeño (aproximadamente 140 g) ● nueces 100g, Pique 85 g, y el otro para salvar a cubrir la torta ● pasas 200g ● sultanas 200g ● polenta 100g ● 2 cucharaditas mezcla de especias (canela, nuez moscada, pimienta de Jamaica) ● 2 cucharaditas levadura en polvo ● 3 cucharadas ron oscuro ● 2 claras de huevo ● chips de plátano para la decoración (que no usamos)
Preparación:
1. Precaliente el horno a 180 C. Obtener papel de horno rectangular. Si las fechas con hueso, a continuación, quitar y poner las fechas en una cacerola pequeña y verter 200 ml de agua hirviendo. Post a fuego lento a fuego lento durante 5 minutos. Escurrir el líquido en una copa, y de las fechas en una licuadora para hacer un batido. Añadir los plátanos y 100 ml de agua fuera de las fechas y revuelva hasta que esté suave.
En un recipiente aparte mezclar la nueces, frutas secas, polenta, las especias y la levadura en polvo, añadir el plátano-fecha-y un montón de ron. Mezclar bien.
2. Batir las claras a punto de nieve y mezclar suavemente con la masa. Ponga en forma, liso. Adorne con nueces y chips de plátano.
Horno durante 1 hora. Disposición para comprobar el palo.
Dejar enfriar un poco y retirar del molde. Retire el papel.
Cake se puede cortar sólo cuando esté completamente frío, de lo contrario va a caer con las migajas. Dulce, afrutado, ligeramente alcohólico.
Buen Provecho! Cocinero divertido
Magdalena en el jugo de naranja
Ingredientes:
● zumo de naranja 200 g ● naranja ralladura de 2 horas. L. ● 100 g de mantequilla ● azúcar 100 g ● huevo 2 unidades. ● 250 g de harina ● disgregante durante 1 hora. L. ● bayas (cerezas, fresas, moras, frambuesas) 15 uds.
Preparación:
Exprima el jugo de las naranjas. (Tuve pequeño y jugoso, 5 uds.) Con una cáscara de naranja para eliminar rallador fino. Batir la mantequilla ablandada con el azúcar hasta que la masa blanca y esponjosa. Vierta el jugo, sigue batiendo.
Uno a uno, para conducir los huevos, agregar la ralladura.
Añadir la harina con el polvo de hornear, mezclar hasta que la masa delicada luz.
En un tramo engrasada. Coloque la mitad de la forma de aceite la masa. Organizar las bayas (moras yo descongelado), cerrar el resto de la masa.
Hornee a 170 * 40 a 50 minutos. (Hasta astilla seca)
Fresco pastel listo en el molde.
Buen Provecho! Cocinero divertido
Pastel
Ingredientes: 5 huevos Azúcar 200g Aceite vegetal 80ml Leche 125ml Harina 240g 1 cucharada levadura en polvo
Preparación: Precaliente el horno a 175S. Entonces engrasar el molde para hornear con aceite y cubrir con harina. Separar las yemas de las claras. Ponga proteínas en estroncio, y añadir el azúcar a las yemas y el aceite vegetal. Completamente bata, a continuación, añadir la leche y batir de nuevo. A continuación, mezclar la harina con el polvo de hornear. Y las solicitudes en la mezcla con las yemas. Revuelva hasta que quede suave. Batir las claras a punto de picos blancos. Y para dar volumen. Revuelva. Vierta la mezcla en el molde preparado masa. Y enviarlo a 30 minutos en el horno a 175S. Luego deje que se enfríen un poco magdalenas, entonces se puede retirar del molde y espolvorear con azúcar en polvo o decorar con glaseado de chocolate.
Magdalena en el yogur
Ingredientes: - Mantequilla - 220 g - Azúcar - 2 tazas - huevo - 3 piezas - Jugo de limón - 3 cucharadas - Cáscara de 1 limón - Harina - 2, 5 tazas - Soda - ½ cucharadita - Sal - ½ cucharadita - Griego (normal) yogur - 225 g - Leche - 1/3 taza - Vainilla - 1 cucharadita - Fresas frescas - 340 g
Preparación:
Caliente el horno a 160 grados. En un tazón, combine 2 tazas de harina 25, bicarbonato de sodio, la sal y la ralladura de limón. En el cuenco de una batidora para batir la mantequilla con el azúcar hasta que el estado del aire durante unos 3 minutos. Batir 1 huevo a la vez, sin dejar de batir. Vierta el jugo de limón. Poco a poco, espolvorear la mezcla de harina y el yogur, la leche y la vainilla. En un recipiente aparte, combine las fresas picadas con la harina restante. Introduzca el grueso. Engrasar un molde para hornear con mantequilla y verter la masa allí. Hornear durante 1 hora. Antes de llegar fuera de forma, dejar que el pastel se enfríe completamente mientras. Espolvorear con azúcar en polvo y servir.
?Magdalenas de Pascua. Muy sabroso, hermosa y fragante! Guardar receta para las vacaciones!
Torta de Pascua - receta de masa suavemente a través del yogur. Las magdalenas son muy fragante - coñac gracias y dulces de vainilla! Ingredientes: De leche - 400 ml Yogur natural - 100 g La levadura seca - 10 g (O 50-60 g de levadura húmeda) La harina de trigo - 1-1, 3 kg Huevos - 6 uds. Mantequilla - 200 g Azúcar - 200 g Pasas - 200 g Azúcar de vainilla - 1 paquete Caramelo de brandy - 5 piezas.
Preparación: 1. La leche se caliente, disolver la levadura en ella y un poco de azúcar, una cucharada de harina. A través de 10 minutos, añadir el yogur, la mitad de la harina, revolver bien. En un lugar cálido. Cubra con una toalla. Se espera Opara para aumentar a la mitad (se tarda unos 30 minutos). 2. Separar las claras de las yemas. Yemas con el azúcar, los dulces (amasar) y el azúcar de vainilla. Proteínas golpearon con una pizca de sal en la espuma. 3. En subiendo brebaje añadir las yemas de huevo y mezclar. Hay que añadir la mantequilla ablandada y mezclar. Agregue la mezcla de proteínas. Añadir la harina restante. 4. La masa para tortas de Pascua debe amasar bien, no debería ser mucho más pronunciada. Una vez más, poner la masa en un lugar cálido. Dejando así el aumento de la masa (tarda 50 a 60 minutos). 5. Las pasas remojadas en agua caliente durante 10 a 15 minutos, y escurrir toda el agua. Para llegar hasta la masa agregando pasas y mezcla. Poner la masa en una forma engrasada. 6. Coloque en un horno precalentado a 100 grados, hornear tortas de Pascua 10 minutos. 7. La temperatura se aumentó a 180 grados y hornear hasta que esté hecho. 8. Para probar la buena disposición de la torta, perforarla con un partido (o un palillo de dientes), si está seco - pastel de Pascua está listo. Con Feliz Pascua! Guardar receta para las vacaciones!
Torta de la cuajada
Ingredientes: - 285 g de harina - 155 g de mantequilla blanda - 290 g de azúcar - 260 gramos de queso cottage (18%) - 3 huevos - 16 g de un disgregante - Pasas (opcional y el gusto) - El azúcar en polvo
Preparación:
1) Caliente el horno a 180 ° C. Molde para pasteles (~ 22, 5x12, 5 cm) engrasado. 2) El látigo aceite suave con azúcar en el mezclador de alta velocidad durante 5 minutos. 3) Añadir el queso cottage y batir de nuevo hasta que esté completamente lisa. 4) Agregar los huevos, uno a la vez, sin dejar de batir. 5) Añadir la harina y la levadura tamizadas. Una vez más, todo vencieron a baja velocidad. 6) Añadir las pasas (previamente lavado, secado y ruede ligeramente en harina). 7) poner la masa en el molde preparado. Hornear durante 55 minutos (dependiendo del horno). Disposición para comprobar con un palillo. 8) fresco pastel Ready durante unos 10 minutos en el formulario, luego retírelo y deje enfriar completamente. Espolvorear con azúcar en polvo. 9) Es conveniente dejar reposar un día (bueno, al menos durante la noche) en el refrigerador. Créeme, al día siguiente será aún más deliciosa de la magdalena!
?Taburete de la magdalena. Este delicioso!
Bizcochos increíbles sémola
Ingredientes:
• 1 taza de sémola • 1 taza de yogur • 1 huevo • 0, 5 cucharadita de bicarbonato de sodio De azúcar • 1 taza Harina • 1 taza
Preparación:
1. Un vaso de sémola, verter un vaso de suero de leche, se deja reposar 40 minutos. 2. A continuación, añadir 1 huevo, revolver 3. Agregue la mitad de una cucharadita de bicarbonato de sodio (apagué vinagre), ahora devolver 1 taza de azúcar y 1 taza de harina, 4. La mezcla revuelva bien (batidora), caliente el horno a 200gradusov, por su parte, llenando los moldes de 2/3 y enviar en el horno durante 40-50minut.
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