Bizcochos increíbles sémola

Ingredientes:

• 1 taza de sémola
• 1 taza de yogur
• 1 huevo
• 0, 5 cucharadita de bicarbonato de sodio
De azúcar • 1 taza
Harina • 1 taza

Preparación:

1. Un vaso de sémola, verter un vaso de suero de leche, se deja reposar 40 minutos.
2. A continuación, añadir 1 huevo, revolver
3. Agregue la mitad de una cucharadita de bicarbonato de sodio (apagué vinagre), ahora devolver 1 taza de azúcar y 1 taza de harina,
4. La mezcla revuelva bien (batidora), caliente el horno a 200gradusov, por su parte, llenando los moldes de 2/3 y enviar en el horno durante 40-50minut.

Torta de mármol

Ingredientes:
- 100 gramos de mantequilla
- 130 gramos de azúcar (1/2 taza)
- 2 cucharaditas azúcar de vainilla
- 4 huevos
- 80 gramos de crema agria (2 cucharadas)
- 1 cucharadita levadura en polvo
- 2 cucharadas cacao
- 150 gramos de harina (1 taza)

Preparación:

El horno se calienta hasta 180 ° C. Grasa torta de pan con mantequilla.
1. batidor de aceite en una masa cremosa, agregar el azúcar azúcar y la vainilla y batir hasta que la mezcla se incrementará y se aclare.
2. Añadir 4 huevos uno a la vez, después de cada huevo a fondo la masa mezclada
3. Añadir la nata y agitar de nuevo todo
4. harina tamizar con el polvo de hornear, agregar la pasta y mezclar bien.
5. Divida la masa en dos partes, la segunda parte tamizar cacao y mezclar bien para evitar grumos.
6. Poner la masa en forma de capas - Examen de luz 1 cucharada, luego 1 cucharada chocolate. Ponga el formulario en el horno precalentado durante 45 a 50 minutos. Disposición para comprobar el pastel con un palillo de dientes. Cuando esté listo - para poner fresco. Estoy al final sirvió más glaseado de chocolate - delicioso !!!

Magdalena "Leopard"

Ingredientes:
Para el bizcocho:
- 100g sl.masla suave
- Azúcar 200g
- 4 huevos
- 1 esencias ch.l.vanilnoy
- 150gmuki
- 50 g Almidón de maíz
- 1 ch.l.razryhlitelya
- Una pizca de sal
-kakao

Látigo Sl.maslo con el azúcar hasta blanco
Mezclar los huevos con un tenedor, añadir la esencia de vainilla y, batiendo para combinar con el aceite en 4-5 recepción
Tamizar la harina, la maicena, la sal y el polvo de hornear.
Interferir con una espátula desde el fondo hasta 3 dosis Agregue la mezcla de harina.
Divida la masa en 2 partes. Una parte de la pospuesto. Otras secciones de la grande y pequeña.
En la mayoría de 2st.l agregan tamizados cacao en pedazos más pequeños, añadir 1 / 4st.l. cacao + 1 / 2st.l. harina
Preparar una bandeja para hornear.
Lubricar polvo sl.maslom y harina, poner en la parte inferior del papel
Cada parte de la prueba que lo puso en la bolsa, por lo que es más conveniente para el trabajo
Masa blanca dibujar círculos 3 a una distancia el uno del otro
Además, los intervalos de compresión masa oscura
No trate de hacer un círculo perfecto - manchas de leopardo no son ideales.
Masa oscura en la parte superior para mantener la línea de la bolsa más pequeña con la prueba de luz de color marrón claro.
Tome una bolsa con una prueba de oscuro y apretándola desde lo alto de un color marrón claro.
Cierre completamente la misma.
Ahora cierra la luz de prueba -korichnevoe oscuro. A lo largo de los bordes y, a continuación, en la parte superior de que la masa no se extendió a cabo
Una vez más, hacer círculos de prueba oscura, pero en el lugar donde fue originalmente una pasta ligera. Aplicar en la parte superior de la oscura masa, luego de color marrón claro y la prueba de cerca todo oscuro. Cubra toda la masa blanca. Si la masa se deja oscuro difundirlo en la parte superior
Poner en un horno precalentado a 180 grados 40 minutos
Es mejor cocer 2 pasteles y ponerlas una encima de la otra, entonces el pastel se verá más rico. Y el patrón de leopardo es más expresivo.
Descripción del proceso para obtener la longitud, pero es mucho más fácil de hacer que describir.
Estos pasteles son perfectos para las tortas y pasteles 2 serán suficientes.

Magdalena "goleador"

Ingredientes:

2 huevos
100 g de margarina mantequilla
3/4 taza de azúcar
3/4 taza de pasas
1/2 taza de suero
2 tazas de harina
1 cucharadita de vainilla en polvo
bolsita (11 gramos) de polvo para hornear

Preparación:

Derretir la margarina en el microondas - no dar derrita completamente.
Frote la margarina con el azúcar y los huevos. Añadir el yogur y las pasas y mezclar.
Mezclar la harina, la vainilla y el polvo de hornear, tamizar en un bol con la mezcla de aceite y huevo. Revuelva bien.
Forma (I cocer en una forma rectangular, 25h8h10 cm) engrasado con margarina y espolvorear con sémola por un colador. Sacudida sémola Exceso, girando el formulario.
Esto es para asegurar que la torta ha aumentado de manera uniforme y no se deslice hacia abajo a lo largo de las formas de la pared.
Hornee a 180 C durante aproximadamente 50 min. Durante 10 minutos hasta que esté cocido, reduzco la temperatura a 100 C e incluye un flujo de aire inferior.
Compruebe si propёksya magdalena shpazhechkoy madera.
Deja el pastel preparado durante 10 minutos en el formulario, y luego girar en la bandeja. Espolvorear con azúcar en polvo.
Buen Provecho!

Pastel de frutas

Ingredientes (para 1 grande o 2 pequeña torta):
- 3/4 taza de harina
- 3 huevos
- Azúcar morena 3/4 taza
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- Vainilla (obligatorio o natural o extracto)
- 1/2 taza de albaricoques secos
- 1/2 taza de ciruelas pasas deshuesadas
- 3/4 taza de dátiles deshuesados
- 1/4 taza de cerezas secas
- 1/2 taza de higos
- 3 tazas de nuez mitades

1. Precaliente el horno a 150 C.

2. Mezclar la harina con la sal, el polvo de hornear, bicarbonato de sodio, agregar los frutos secos, el azúcar y las nueces, las manos cuidadosamente.

3. Batir los huevos con una batidora eléctrica hasta que la vainilla blanca, y para abastecer el aumento de dos veces.

4. Verter los ingredientes secos y mezclar bien todas las manos, todas las frutas secas se recubrieron con una fina capa de masa.
Forma a allanar cambio pergamino en su masa, de prensa que no había huecos y enviar en un horno precalentado durante unos 70-75 minutos. Si usted cuece al horno dos pequeñas pastel, mientras que es necesario reducir a una hora. Si la superficie comienza a ser teñido con cubrir rápidamente con papel de aluminio. Torta debe ser de color marrón dorado.

5. Retire del horno y dejar enfriar en la forma correcta. Entonces embalado en pergamino y se echó en el almacenamiento ... si es capaz de resistir la tentación, y no trate al menos un pedacito.
Las frutas secas pueden elegir a su discreción. En total, debe ser al menos 3, y 2 tazas de nueces 1/2 taza de fruta seca.

6. magdalena Listo suficiente para envolver en pergamino, ya temperatura ambiente se puede almacenar durante meses en el refrigerador durante por lo menos tres, e incluso se puede congelar por seis meses