Cupcake con clase
Ingredientes:
Harina 300g
150g losa de mantequilla,
Azúcar 300g
Requesón 250 g,
3 huevos,
1h. l. Gash. soda.
Preparación:
1. Mezclar todo bien y hornear 1 hora. (Es mejor tomar la forma 25-27sm de diámetro, mucho a subir).
2. Decorar el pastel de chocolate - chocolate derretido y mantequilla.
Pastelitos de aire en el yogur con mermeladaTengo 10 pastelitos de aire y fragantes secundarios: Ingredientes: 140 gramos de azúcar 2 cucharaditas azúcar de vainilla o vainilla en la punta de un cuchillo aproximadamente 200 gramos. harina tamizada 1 cucharadita de cucharadita de bicarbonato (no diapositivas) o 1 cucharadita de 5 levadura en polvo Yogur natural 100ml 2 huevos 140 g de mantequilla (derretida) 10 cucharadita de mermelada de bayas (a su elección, siempre y cuando él no era muy líquido, me atasco "bayas salvajes") Azúcar en polvo para la decoración, si lo desea Preparación: Horno 1.Razogreyte a 190C. Mantequilla 2.Rastopite en una cacerola y dejar de lado hasta que el lado. 3. En un tazón pequeño, bata los huevos con el azúcar, el azúcar de vainilla, la mantequilla derretida y el yogur. 4.Smeshayte tamiza la harina con el bicarbonato de sodio / el polvo de hornear. Y añadió en porciones a la masa de huevos, mezclando bien (sigo batiendo mezclador). (Harina puede necesitar un poco menos o más. Usted debe tener la masa, como la crema espesa.) 5. En un molde engrasado (No lubricar así sólo hay que poner el papel en sartenes de metal moldes para pasteles) distribuida a 1 cucharada de masa. Entonces, en medio de cada molde de recargar una cucharadita de mermelada y cubrir con el resto de la masa. 6.Vypekayte ya en el horno precalentado durante unos 20 min., Hasta los cupcakes han adquirido un color uniforme dorado oscuro, para que pueda comprobar la disposición de un palo de madera. 7.Cuando los cupcakes están listos, sacarlos del horno y dejar enfriar durante 5 minutos en las latas. A continuación, retire y deje enfriar un poco en la parrilla. Antes de servir, espolvorear con azúcar en polvo. Buen Provecho!) PD Magdalenas deliciosas como un calentamiento y se enfrían en forma de incluso al día siguiente! En lugar de varios pequeños, se puede hornear un pastel. Pastelitos en tienda a un paquete bien cerrado. En el refrigerador (por la noche, por ejemplo) no es necesariamente limpio. ╾╾╾ nicer-dicer5.ru - Comunidad "Notas chef" recomienda! ▲ ▲ PRESS
Pastel Mandarín
Ingredientes:
- 8.10 pc mandarín
- 3 huevos
- 3 tazas de azúcar
- Azúcar de vainilla
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 paquete de margarina
- 3 tazas de harina
Preparación:
1. Mandarinas buen lavado, verter agua hirviendo y dejar actuar durante 5-10 minutos.
2. Batir los huevos con el azúcar, añadir el sobre de azúcar de vainilla, luego 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, vinagre, apagada.
3. margarina suave (1 paquete) picar finamente y agregar a la mezcla de huevo.
4. Todos, batir con una batidora, a continuación, agregue 3 tazas de harina.
5. amasar la masa con una cuchara de madera.
6. Mandarinas moler en la licuadora, mezcle con la prueba principal.
7. moldes para pasteles y engrasados ligeramente enharinada.
8. Hornee durante aproximadamente una hora a 250 grados.
?Magdalena del chocolate en francésMuy fácil de preparar y delicioso postre de chocolate originario de Francia. Cupcake es inusual, ya que ha obtenido un relleno líquido. Alguien que, como los franceses saben mucho acerca de los postres. Ingredientes (aproximadamente 6 magdalenas) Mantequilla - 100 g El chocolate oscuro (cacao 70-80%) - 200 g Azúcar - 50g Huevos - 2 piezas. + 3 yema Harina pshenichnaya60 g Sal - 0.25 cucharadita El azúcar en polvo - 100 g Preparación: 1. aplastamiento chocolate, la mantequilla cortada en trozos y poner en un bol 2. Derretir el chocolate y la mantequilla en un baño de vapor, mezclando bien. 3. Batir los huevos con las yemas de huevo y el azúcar de espuma (2 huevos enteros + tres yema) 4. Mezclar los huevos y el chocolate, añadir la harina y la sal. Mezclar hasta que esté uniforme. 5. latas, engrasados, vierta la mezcla en un horno precalentado a 200 grados durante 7-10 minutos. Los bordes de la masa y el relleno deben propechsya permanece líquido. 6. Servir mejor hasta que el pastel esté caliente, ligeramente espolvoreado con azúcar en polvo. ╾╾╾ nicer-dicer5.ru - Comunidad "Notas chef" recomienda! ▲ ▲ PRESS
Magdalenas con relleno líquido.Le ofrece un muy fácil de preparar y delicioso postre de chocolate. Magdalena inusual, por lo que se pone el relleno líquido. Los franceses saben mucho sobre los postres, así que asegúrese - no le defraudará. Tiempo de preparación: 20 minutos. Porciones: 4 Ingredientes: 4 (60 g) cucharadas de mantequilla sin sal 2/3 taza (80 g) de azúcar en polvo 3 huevos 2 cucharaditas de café instantáneo pizca de sal 120 g de chocolate negro 6 cucharadas de harina para cocción Preparación: 1. Para empezar, precalentar el horno a 200 ° C. Unte con mantequilla 4 moldes pequeños volumen de cerámica de unos 180 ml. Después espolvorear un poco de azúcar en polvo. 2. Ahora necesitamos los huevos, el azúcar, el café y la sal. Todos estos ingredientes en un bol verter y mezclar al menos 2 minutos. 3. Romper el chocolate en trozos pequeños y junto con la mantequilla en un recipiente para la cocción de poner en el microondas. 4. Coloque en el microondas. Cada 20 segundos para agitar el estado de masa hasta que el chocolate esté completamente mantequilla derretida. A continuación, dar masa a enfriar un poco. 5. Ahora vierta esta mezcla en el recipiente con el batido de huevos, azúcar y café. 6. Añadir la harina y batir batir hasta que quede suave y sin grumos (no exagere). 7. Vierta la mezcla en preparados en tazas de avance y colocarlos en una bandeja para hornear. 8. Hornear durante unos 11 minutos (no exagere, de lo contrario el pastel no estará llenando el líquido). Cake está listo! Buen Provecho! ╾╾╾ nicer-dicer5.ru - Comunidad "Notas chef" recomienda! ▲ ▲ PRESS
?Magdalenas de la baya con el chocolate blancoIngredientes: El jugo de limón - 2 cucharaditas De leche - 250 ml El aceite vegetal - 125 ml Huevo - 1 pieza Harina - 260 g La levadura en polvo - 3 cucharaditas Sal - 1/4 cucharadita Azúcar - 150 g El chocolate blanco - 200 g Bayas (congelados o frescos) - 400 g Preparación: 1. En un recipiente vierta todos los ingredientes "húmedas": jugo de limón, la mantequilla, la leche y los huevos. 2. Mezcle bien ellos. 3. Tome el chocolate blanco y cortar en trozos pequeños. 4. Coloque el segundo tazón de los ingredientes secos: harina, polvo de hornear, la sal, el azúcar, el chocolate. Deje alrededor de una media taza de trozos de chocolate para la decoración. Mezclar los ingredientes secos. 5. Añadir la mezcla de húmedo a seco. Mezclar suavemente. Trozos pequeños - no importa si está recargado con mezcla sus cupcakes puede ser demasiado duro. 6. Agregue la mezcla de bayas. Si usted toma la fruta congelada, no se descongele antes de añadirlos a la prueba. De lo contrario, se volverá rojo. 7. Mezcle suavemente la masa con las bayas. 8. Vierta la mezcla en moldes de papel y cuidadosamente napolnitem probar a la parte superior, a continuación, al hornear un pastel es la cúpula más maravillosa. Adornar con rodajas de chocolate blanco en la parte superior. Si no hay papel - formar cualquier aceite vegetal grasa. 9. Hornear durante 20-25 minutos a 180 grados. 10. Cuando los panecillos estén dorados y un palillo de dientes, que le perfora los muffins en medio, para ser limpio, puede obtener la sartén del horno. ╾╾╾ nicer-dicer5.ru - Comunidad "Notas chef" recomienda! ▲ ▲ PRESS
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