Magdalena "Capital"



Ingredientes:

Mantequilla - 205 g
Azúcar - 200 g
Huevos - 3 piezas
La harina de trigo - 265 g
La levadura en polvo - 10 g
Vanilla azúcar - 10 g
Pasas oscuras - 150 g
El azúcar en polvo - 10 g

Preparación:

Batir la mantequilla ablandada con un mezclador para el aire.
Añadir el azúcar y seguir batiendo hasta que hasta que el azúcar se disuelva.
Agregar los huevos uno a la vez (tomar grandes, necesitará alrededor de 170 gramos sin la cáscara) y seguir batiendo.
En caso de obtener una magnífica peso ligero. (Si en esta etapa la masa de poco exfoliante, no te preocupes, porque después de añadir la harina conecte de nuevo).
Tamizar en un bol la harina con el polvo de hornear, agregar el azúcar de vainilla y batir a. El resultado es una masa bastante rígido. Si usted lo toma en la hoja y de inclinación, se debe dejar caer de una cuchara en trozos grandes.
Lave las pasas de uva, de inmersión en agua hirviendo durante 2-3 minutos, luego seque a toques, rollo de la harina y añadir a la masa. Mezclar bien.
Poner la masa en una forma rectangular, engrasado y enharinado. Cuchillo o espátula mojada, cortan la superficie a lo largo, a continuación, a este lugar formó una grieta suave.
Hornear en un horno precalentado a 160 grados 80 minutos a 1 05:00
Espolvorear la torta Ready con azúcar en polvo.
Cake está listo.

Fuente:Amantes de la comida del Club
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Requesón y plátano magdalenas con kiwi



Ingredientes:

150 gramos de queso cottage
Azúcar 120 g
2 huevos
60 g de un aceite
120 g de harina
plátano
kiwi
vanilina
1 hr. L. levadura en polvo
de azúcar impalpable para espolvorear

Preparación:

1. Batir los huevos con el azúcar en una espuma

2. El requesón y mezclar la mantequilla ablandada en un recipiente aparte.

3. Continuar trabajando con un mezclador, agregar los huevos batidos en queso cottage y una masa cremosa. Mezclar bien.

4. Agregue la vainilla, el polvo de hornear. Revuelva.

5. Añadir la harina. Amase la amasadora.

6. plátano y kiwi limpio. Cortar en cubos pequeños. Añadir al peso total y mezclar.

7. engrasado o revestidos de moldes pergamino puso la masa. Tengo 10 piezas.

8. Hornee a 190 ° C precalentado durante unos 30-35 minutos. Disposición para comprobar con un palillo.

Delicioso que el estado de ánimo!
Requesón y plátano magdalenas con kiwi
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Pastelitos de chocolate con relleno líquido



6 porciones Ingredientes:

Yema de huevo 3 piezas
100 g de mantequilla
Huevos 2 piezas
El chocolate negro 70% 200 g
Azúcar 50 g
¼ de cucharadita de sal
Harina de trigo 60g

Preparación:

1. Precaliente el horno a 200 grados.

Chocolate negro 2. aplastamiento (70% de cacao) mantequilla cortada en trozos. Derretir el chocolate y la mantequilla en un baño de vapor, mezclando bien. Llevar a una consistencia uniforme y dar un poco de frío.

3. Batir con una batidora hasta obtener espuma 2 huevos enteros, las yemas y el azúcar.

4. Poner la mezcla de huevo y el azúcar y el chocolate, añadir la harina y la sal. Mezclar hasta que esté uniforme.

5. moldes, engrasados ​​con mantequilla, verter la masa y poner en el horno durante 7-10 minutos. Los bordes de la masa y el relleno deben propechsya permanece líquido.

La masa de estos pastelitos ceremonia estará en la nevera un par de días. Sólo después de que el refrigerador tiempo de cocción se incrementará a 10-12 minutos. Servir caliente con bizcochos mejor helado de vainilla.

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Requesón - magdalenas de calabaza



Todo el mundo sabe que la calabaza es muy útil para los adultos y los niños. Vamos a preparar pastelitos de calabaza con la adición de queso y para aumentar el uso de bicarbonato. Suaves, magdalenas tiernas hechas con sus propias manos, asegúrese de apelar a usted a gusto.

Para la preparación se necesita:
2 huevos;
250 g de requesón seca;
1 taza de azúcar;
pizca de sal;
vainillina en la punta de un cuchillo;
canela al gusto;
polvo de hornear 1 cucharadita de 5;
100 ml de aceite de girasol;
200g de calabaza rallada;
250 g de harina.
Batir los huevos con el azúcar, la sal y la vainilla en un magnífico masa. Añadir requesón y mantequilla, batir. Agregue la calabaza y canela exprimido, batidor. Tamizar la harina con el polvo de hornear y la mezcla. Colocar en moldes. Horno durante unos 30-40 minutos a 180 *. Decora si lo deseas.

Disfrute de su té !!!

Autor: Natasha Chagai

Fuente:Amantes de la comida del Club
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Pastelitos de aire en el yogur con mermelada



Tengo 10 pastelitos de aire y fragantes secundarios:

Ingredientes:

140 gramos de azúcar
2 cucharaditas azúcar de vainilla o vainilla en la punta de un cuchillo
aproximadamente 200 gramos. harina tamizada
1 cucharadita de cucharadita de bicarbonato (no diapositivas) o 1 cucharadita de 5 levadura en polvo
Yogur natural 100ml
2 huevos
140 g de mantequilla (derretida)
10 cucharadita de mermelada de bayas (a su elección, siempre y cuando él no era muy líquido, me atasco "bayas salvajes")
Azúcar en polvo para la decoración, si lo desea

Preparación:

Horno 1.Razogreyte a 190C.
Mantequilla 2.Rastopite en una cacerola y dejar de lado hasta que el lado.
3. En un tazón pequeño, bata los huevos con el azúcar, el azúcar de vainilla, la mantequilla derretida y el yogur.
4.Smeshayte tamiza la harina con el bicarbonato de sodio / el polvo de hornear. Y añadió en porciones a la masa de huevos, mezclando bien (sigo batiendo mezclador).
(Harina puede necesitar un poco menos o más. Usted debe tener la masa, como la crema espesa.)
5. En un molde engrasado (No lubricar así sólo hay que poner el papel en sartenes de metal moldes para pasteles) distribuida a 1 cucharada de masa. Entonces, en medio de cada molde de recargar una cucharadita de mermelada y cubrir con el resto de la masa.
6.Vypekayte ya en el horno precalentado durante unos 20 min., Hasta los cupcakes han adquirido un color uniforme dorado oscuro, para que pueda comprobar la disposición de un palo de madera.
7.Cuando los cupcakes están listos, sacarlos del horno y dejar enfriar durante 5 minutos en las latas. A continuación, retire y deje enfriar un poco en la parrilla.
Antes de servir, espolvorear con azúcar en polvo.
Buen Provecho!)
PD Magdalenas deliciosas como un calentamiento y se enfrían en forma de incluso al día siguiente!
En lugar de varios pequeños, se puede hornear un pastel.
Pastelitos en tienda a un paquete bien cerrado. En el refrigerador (por la noche, por ejemplo) no es necesariamente limpio.

Fuente:Amantes de la comida del Club
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