Magdalena "cebra"


http://vk.com/natasha_chagay
Prescripción Natasha Chagai
Glaze también está en su receta)

Receta:
Azúcar 150g
100g de mantequilla a temperatura ambiente
2 cucharaditas de azúcar van
2 huevos
200 gramos de yogur
2 cucharadas de cacao
Harina 250g
1 cucharadita de bicarbonato de sodio

Mezcle todos los ingredientes excepto kakao.Razdelit 2 chasti.V una parte añaden cacao.
En la forma de una cuchara para difundir la luz alterna, prueba de la cuchara oscuro. Haga un patrón desde el centro hacia los bordes zubochistkoy.Vypekat 30-40 minutos a 180 grados (disposición cheque pincho)

Opcional:
Vidrios:
1 cucharada cacao
1 cucharada azúcar
1 cucharada crema agria
Mezcle y cocine a fuego lento, revolviendo hasta que espese, vierta sobre el pastel.
Top almendras y las nueces picadas.

Fuente:Inteligente cocinero
Autor:Svetlana Benkovich
Magdalena "cebra"


"pastelitos de cal"



Ingredientes:

- Harina de trigo - 1 taza
- Huevos - 2 piezas.
- Azúcar - 0, 5 tazas + 1 cucharada jarabe
- Mantequilla - 125 gr
- Leche - 1/4 taza
- Azúcar de vainilla - 1 cucharadita
- La levadura en polvo - 2 cucharaditas
- Lime - 2 piezas.

Preparación:

Mantequilla ablandada con el azúcar y el azúcar de vainilla.
Con la ralladura de un limón y de compresión eliminar jugo.
Agregar al aceite, el azúcar y el huevo mezcla, la ralladura y el jugo. Mezclar bien.
Mezclar la harina con el polvo de hornear, tamizar. Combine todos los ingredientes y mezclar hasta homogeneidad. Añadir la leche a temperatura ambiente y mezclar bien de nuevo. La consistencia de la masa va a salir como la crema agria.
Moldes para hornear grasa con mantequilla y espolvorear con harina. Usé papel. Ellos no están lubricados con aceite, sólo ligeramente enharinada.
Rellenar los moldes golpean por 2/3.
Hornear las magdalenas a 180 grados durante unos 50 minutos (guiados por su horno - horneado tiempo puede ser ligeramente mayor / disminución). Disposición para comprobar el pincho de madera. Si, muffins listos secos.
Molletes listos grasa opcional jarabe de limón caliente o espolvorear con azúcar en polvo.

Jarabe:

En una cacerola exprimir el jugo de la segunda cal, añadir 1 cucharada azúcar. Cocine a fuego lento hasta que hasta que el azúcar se haya disuelto completamente.

Disfrute de su té!

Fuente:Inteligente cocinero
Autor:Nat Kiseleva
"pastelitos de cal"


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Tortas de cuajada con leche condensada



100 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
100 gramos de azúcar,
3 huevos,
200 gramos de harina,
200 gramos de queso cottage,
1 hr. L. levadura en polvo,
1 hr. L. esencia de vainilla,
100 gramos de leche condensada hervida,
un puñado de nueces.
1. Precaliente el horno a 180 grados. Frotar la mantequilla con el azúcar, cuando el aceite esté a temperatura ambiente, sólo se tarda un par de minutos.
2. Añadir los huevos y mezclar bien hasta que quede suave.
3. En la masa resultante y agregar la esencia de vainilla. Mezclar bien.
4. Mezclar la harina y el polvo de hornear, tamizar en masa.
5. Trabajar la masa con baja densidad.
6. En un molde engrasado en la parte inferior de la capa de difusión de la masa en el medio que nos coloque 2 cucharadas de leche condensada y espolvorear con nueces.
7. Hemos extendido una capa de masa en la parte superior del relleno. Enviamos nuestras magdalenas en el horno durante 20 a 30 minutos, dependiendo de la naturaleza de su horno.
8. Listo kesy debe estar bien y enrojecen. Estamos a la espera hasta que esté ligeramente enfriado.
9. Todo! Muffins están listos. Pastelitos Gracias cuajada eran muy dulce, con una textura ligera y un agradable relleno dulce. Creo que estas magdalenas son perfectos para el desayuno el día con una taza de café o su té favorito.

Fuente:Inteligente cocinero
Autor:Lana Roux
Tortas de cuajada con leche condensada


Magdalena "Zebra".



Magdalena "Zebra".
Ingredientes:
1. Los huevos 3 uds.
2. Azúcar 2 tazas
3. Yogur 1 taza
4. Soda, vinagre reembolsado 1 cucharadita
5. 2 tazas de harina
6. cacao 2 cucharadas
7. pizca de sal
Preparación:
1. Batir los huevos con el azúcar, verter la mezcla en un vaso de suero de leche, bicarbonato de sodio, vinagre, se extinguió, amasar bien.
2. Poco a poco agregue la harina.
3. Divida la masa en dos partes, una de cacao add.
4. La forma de grasa con aceite vegetal y espolvorear con. En su centro poner la masa como sigue: 2 cucharadas de masa con cacao, en el centro de la masa con cacao 2 cucharadas de masa blanca, y así sucesivamente.
5. Cuando se derrama toda la masa, hacen patrón desde el centro hacia los bordes con un palillo y coloque en el horno durante 30-35 minutos a 180 grados.
Pastel listo, buen provecho!

Fuente:Inteligente cocinero
Autor:Marina Palmov
Magdalena "Zebra".


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Molletes de la nuez con manzana y melón mermelada



Ingredientes: 2 huevos, 200 gramos de azúcar, 100 g de aceite de girasol, 200 gramos de suero de leche, aproximadamente 400 g de harina (yo usé 450 g, pero la prueba de vino espeso y tuvo que ser diluido en suero a la consistencia de crema espesa era), ½ h L.. soda, una bolsa de azúcar de vainilla, una taza de nueces, un poco de mermelada (I utiliza dynno-manzana).

Batir con una batidora de huevos de azúcar y el azúcar de vainilla, agregar el aceite de girasol, batidor, vierta suero de leche y de nuevo todo se mezcla bien.
Tamizar la harina con soda.
Vierta la mezcla líquida en la harina y mezcle o demasiado batir con una batidora.
En el bateador añadir las nueces desmenuzadas (o pasas, orejones, ciruelas, arándanos). Mezclar todo bien y verter la mitad de la masa por cucharadas en cada molde, yacía aún más la masa hasta ½ hora. L. mermelada y cubierta con otra cucharada de masa.
Hornear magdalenas en un horno precalentado a 180 grados durante 25-30 minutos. Disposición para comprobar con un palillo.

Fuente:Inteligente cocinero
Autor:Tatiana Kudryavtseva
Molletes de la nuez con manzana y melón mermelada


Traducción: Mi primera torta de mármol



Petseptov este pastel, hay muchos. Encontré esto en la revista noruega Maison Mat & Vin. Una vez más, asegúrese de que a sabiendas pagó por ella tanto como 74 coronas))

200 g de chocolate negro
Chocolate blanco 150g
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
Azúcar 200g
4 huevos
170 g de harina
150 ml de nata (no he tenido, tomó la crema - 150 ml (15%)
1 cucharadita de polvo de hornear (en no estaba, yo habitualmente añadió la receta)
Cáscara de 1 naranja
Derretir el chocolate oscuro y blanco por separado en un baño de agua.
Batir la mantequilla con el azúcar, los huevos de uno en uno para entrar, que bate la crema bien massu.Dobavit, y luego la harina con el polvo de hornear. En 2/3 de la masa agregar el chocolate negro, el resto - ralladura de blanco y naranja. Form (20/20 cm) estaba cubierto de papel de hornear, verter una gran parte de la prueba con chocolate negro en la parte superior - una gran cantidad de chocolate blanco, la última capa - con chocolate negro. No dibujo con la astilla (I "dibujar" la parte de atrás de una cuchara). Hornee el pastel en 180 g en el horno precalentado durante unos 40 minutos. Si usted desea conseguir el mármol Brown - 25 minutos Disfrute de su té)

Fuente:Inteligente cocinero
Autor:Angelika Zorkina
Traducción: Mi primera torta de mármol




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