Magdalena "goleador"Ingredientes: 2 huevos 100 g de margarina mantequilla 3/4 taza de azúcar 3/4 taza de pasas 1/2 taza de suero 2 tazas de harina 1 cucharadita de vainilla en polvo bolsita (11 gramos) de polvo para hornear Preparación: Derretir la margarina en el microondas - no dar derrita completamente. Frote la margarina con el azúcar y los huevos. Añadir el yogur y las pasas y mezclar. Mezclar la harina, la vainilla y el polvo de hornear, tamizar en un bol con la mezcla de aceite y huevo. Revuelva bien. Forma (I cocer en una forma rectangular, 25h8h10 cm) engrasado con margarina y espolvorear con sémola por un colador. Sacudida sémola Exceso, girando el formulario. Esto es para asegurar que la torta ha aumentado de manera uniforme y no se deslice hacia abajo a lo largo de las formas de la pared. Hornee a 180 C durante aproximadamente 50 min. Durante 10 minutos hasta que esté cocido, reduzco la temperatura a 100 C e incluye un flujo de aire inferior. Compruebe si propёksya magdalena shpazhechkoy madera. Deja el pastel preparado durante 10 minutos en el formulario, y luego girar en la bandeja. Espolvorear con azúcar en polvo. Buen Provecho! Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Magdalena de la "leche de pájaro"Ingredientes: Soufflé de chocolate: 5 cucharadas cacao 2 cdas. Leche (aproximadamente 300-400ml). 5 cucharadas azúcar 20 gr. gelatina La gelatina en remojo en agua fría durante 10 a 15 minutos. (Hoja de gelatina) Leche cacao Hervir, el azúcar y el cacao en polvo. Retirar del fuego y una a una las hojas de gelatina implican batir en el cacao. Una vez que el razashёlsya gelatina verter cacao en la forma y poner en la nevera durante una hora aproximadamente. Proteína soufflé: 5 claras de huevo Artículo 5-6. cucharadas de azúcar en polvo jugo de limón al gusto (me tomé el jugo de medio limón 1) 20 gr. gelatina. Preparación: La gelatina en remojo en agua fría durante 10 a 15 minutos. (Hoja de gelatina) Becky batir con una batidora hasta que la espuma espesa, agregar poco a poco el jugo en polvo y limón. Derretir la gelatina con 2-3 cucharadas de agua a fuego lento (sin que hierva) Cálido - no akuratno gelatina caliente vierta en masa proteica agitación mezclador 1. Y rápidamente se extendió en soufflé de chocolate congelado. Ponga en la nevera durante una hora - dos. No se apresure a preparar souffle proteína, espere hasta que la preparación de chocolate. Listo Souffle caer fácilmente fuera de forma, si para mantener la forma de un par de segundos en agua caliente. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?Magdalenas de plátano con pasta de chocolate y nuecesIngredientes: 2 tazas de harina 1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 2 plátano maduro (puré) 1/2 taza de azúcar granulada 1/2 taza de azúcar morena 1 huevo 1/4 taza de aceite (oliva, girasol) 2 cucharaditas de extracto de vainilla 1/3 taza de nueces picadas Nutella Preparación: Precaliente el horno a 180c. Harina, bicarbonato de sodio y la mezcla de polvo de hornear. En un recipiente aparte, mezcle el puré de plátano y el azúcar. Batir los huevos, añadir la mantequilla y la vainilla. Poco a poco, espolvorear la mezcla de harina y revuelva hasta que esté suave. Introduzca las nueces picadas y mezclar de nuevo. Verter la masa preparada con antelación formochkam 3/4, la parte superior con una cucharadita de Nutella y mezclar suavemente con un palillo. Hornear durante 20-25 minutos. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Bizcochos increíbles sémolaIngredientes: • 1 taza de sémola • 1 taza de yogur • 1 huevo • 0, 5 cucharadita de bicarbonato de sodio De azúcar • 1 taza Harina • 1 taza Preparación: 1. Un vaso de sémola, verter un vaso de suero de leche, se deja reposar 40 minutos. 2. A continuación, añadir 1 huevo, revolver 3. Agregue la mitad de una cucharadita de bicarbonato de sodio (apagué vinagre), ahora devolver 1 taza de azúcar y 1 taza de harina, 4. La mezcla revuelva bien (batidora), caliente el horno a 200gradusov, por su parte, llenando los moldes de 2/3 y enviar en el horno durante 40-50minut. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?Bizcochos suaves con chocolate blancoIngredientes: crema agria 15% 200g huevos 2 pcs 100 g de mantequilla aceite vegetal 2 cucharadas 2 tazas de harina sobre (o ligeramente menos, dependiendo de la consistencia de crema agria) 2 cucharaditas de polvo de hornear 100 g de chocolate blanco media taza de azúcar azúcar de vainilla Usted puede agregar las bayas, las bananas, si lo desea Preparación: Temperatura 1. Mantequilla ambiente (suavizado, no derretida) con el azúcar y el azúcar de vainilla. 2. El chocolate cortado en cubos pequeños. Látigo 3.Yaytsa con crema agria y el aceite vegetal. 4. Revuelva la mezcla de huevo con el azúcar. 5. Agregue la harina mezclada con la levadura en polvo, mezclar suavemente. Añadir el chocolate y mezclar. (La masa debe tener suficiente grosor, pero que puede ser fácilmente tomada con una cuchara). Y aún mejor para ahogar unos trozos de chocolate en la masa cuando ya quedan dispuestas en formochkam (para evitar que se queme el chocolate). 6. Haga arreglos para moldes, de ser necesario, engrasada, llenando 2/3. (Tengo los moldes habituales de tortas en forma de corazón) 7. Hornear en un horno precalentado a 180gr aproximadamente 25 minutos. Disfrute de su té! Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Cake con frutos secosIngredientes: -120 G de mantequilla -120 Gramos de azúcar en polvo -130 G de harina -5 Las yemas de huevo -300 G de cualquier fruta seca -1 Paquete de polvo de hornear -kozhura medio limón -un Poco Roma Preparación: Cortada y seca, vierta el ron y dejar reposar mientras se prepara la masa. Mantequilla blanda con el azúcar y batir en añadir las yemas. Una vez que obtenga una mezcla magnífica y homogénea, añadir la harina tamizada, la levadura en polvo, ralladura de limón y luego añadir los frutos secos. Listo para verter la mezcla en un molde engrasado. Ponga la torta con frutos secos en un horno bien calentado a 180 grados. Hornee hasta que esté cocido. Decora la guinda de la torta terminado o azúcar en polvo. Buen Provecho! Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse! Torta de mármol
Ingredientes:
- 100 gramos de mantequilla
- 130 gramos de azúcar (1/2 taza)
- 2 cucharaditas azúcar de vainilla
- 4 huevos
- 80 gramos de crema agria (2 cucharadas)
- 1 cucharadita levadura en polvo
- 2 cucharadas cacao
- 150 gramos de harina (1 taza)
Preparación:
El horno se calienta hasta 180 ° C. Grasa torta de pan con mantequilla.
1. batidor de aceite en una masa cremosa, agregar el azúcar azúcar y la vainilla y batir hasta que la mezcla se incrementará y se aclare.
2. Añadir 4 huevos uno a la vez, después de cada huevo a fondo la masa mezclada
3. Añadir la nata y agitar de nuevo todo
4. harina tamizar con el polvo de hornear, agregar la pasta y mezclar bien.
5. Divida la masa en dos partes, la segunda parte tamizar cacao y mezclar bien para evitar grumos.
6. Poner la masa en forma de capas - Examen de luz 1 cucharada, luego 1 cucharada chocolate. Ponga el formulario en el horno precalentado durante 45 a 50 minutos. Disposición para comprobar el pastel con un palillo de dientes. Cuando esté listo - para poner fresco. Estoy al final sirvió más glaseado de chocolate - delicioso !!!
Magdalena "Día y Noche"
Ingredientes:
● yaytso- 4 unidades.
● aceite de mantequilla 100 gr.
● muka- 1, 5, art.
● 1 cucharadita vanilla-
● razryhlitel- 1, 5 cucharaditas
● azúcar 150g.
● 2 cucharadas de cacao poroshok-
Para el glaseado:
● leche shokolad- 150-200 gr.
● 3-4 cucharadas de mantequilla de aceite
Preparación:
1. Preparar la masa de galletas. Para ello, la mantequilla ablandada con el azúcar. Por un huevo duro, golpeado. Introduzca vainilla, polvo de hornear y la harina tamizada. Amasar hasta que quede suave. (Pruebe gruesillas)
2. La masa resultante se divide en dos partes iguales, una de las cuales es para agregar el cacao en polvo y batir (mix) hasta que se disuelva.
3. En un plato de hornear engrasada vierta ambos tipos de masa a la vez, las capas. Ponga el formulario en un horno precalentado a 180 ° durante 25-30 minutos.
4. En un baño de agua Derretir el chocolate con la mantequilla y revuelva hasta que esté suave. Torta Listo fresco, verter el esmalte y dejar en un enrejado (la placa) antes de la congelación. Servir pastel cortado en porciones y decorar con hojas de menta.
Buen Provecho!
?Pastelitos de aire en el yogur con mermelada
Tengo 10 pastelitos de aire y fragantes secundarios:
Ingredientes:
140 gramos de azúcar
2 cucharaditas azúcar de vainilla o vainilla en la punta de un cuchillo
aproximadamente 200 gramos. harina tamizada
1 cucharadita de cucharadita de bicarbonato (no diapositivas) o 1 cucharadita de 5 levadura en polvo
Yogur natural 100ml
2 huevos
140 g de mantequilla (derretida)
10 cucharadita de mermelada de bayas (a su elección, siempre y cuando él no era muy líquido, me atasco "bayas salvajes")
Azúcar en polvo para la decoración, si lo desea
Preparación:
Horno 1.Razogreyte a 190C.
Mantequilla 2.Rastopite en una cacerola y dejar de lado hasta que el lado.
3. En un tazón pequeño, bata los huevos con el azúcar, el azúcar de vainilla, la mantequilla derretida y el yogur.
4.Smeshayte tamiza la harina con el bicarbonato de sodio / el polvo de hornear. Y añadió en porciones a la masa de huevos, mezclando bien (sigo batiendo mezclador).
(Harina puede necesitar un poco menos o más. Usted debe tener la masa, como la crema espesa.)
5. En un molde engrasado (No lubricar así sólo hay que poner el papel en sartenes de metal moldes para pasteles) distribuida a 1 cucharada de masa. Entonces, en medio de cada molde de recargar una cucharadita de mermelada y cubrir con el resto de la masa.
6.Vypekayte ya en el horno precalentado durante unos 20 min., Hasta los cupcakes han adquirido un color uniforme dorado oscuro, para que pueda comprobar la disposición de un palo de madera.
7.Cuando los cupcakes están listos, sacarlos del horno y dejar enfriar durante 5 minutos en las latas. A continuación, retire y deje enfriar un poco en la parrilla.
Antes de servir, espolvorear con azúcar en polvo.
Buen Provecho!)
PD Magdalenas deliciosas como un calentamiento y se enfrían en forma de incluso al día siguiente!
En lugar de varios pequeños, se puede hornear un pastel.
Pastelitos en tienda a un paquete bien cerrado. En el refrigerador (por la noche, por ejemplo) no es necesariamente limpio.
Torta de mármol
Ingredientes:
- 100 gramos de mantequilla
- 130 gramos de azúcar (1/2 taza)
- 2 cucharaditas azúcar de vainilla
- 4 huevos
- 80 gramos de crema agria (2 cucharadas)
- 1 cucharadita levadura en polvo
- 2 cucharadas cacao
- 150 gramos de harina (1 taza)
Preparación:
El horno se calienta hasta 180 ° C. Grasa torta de pan con mantequilla.
1. batidor de aceite en una masa cremosa, agregar el azúcar azúcar y la vainilla y batir hasta que la mezcla se incrementará y se aclare.
2. Añadir 4 huevos uno a la vez, después de cada huevo a fondo la masa mezclada
3. Añadir la nata y agitar de nuevo todo
4. harina tamizar con el polvo de hornear, agregar la pasta y mezclar bien.
5. Divida la masa en dos partes, la segunda parte tamizar cacao y mezclar bien para evitar grumos.
6. Poner la masa en forma de capas - Examen de luz 1 cucharada, luego 1 cucharada chocolate. Ponga el formulario en el horno precalentado durante 45 a 50 minutos. Disposición para comprobar el pastel con un palillo de dientes. Cuando esté listo - para poner fresco. Estoy al final sirvió más glaseado de chocolate - delicioso !!!
?Magdalenas de plátano
Ingredientes:
2 plátanos maduros
100g sliv.masla
Azúcar 150g
2 huevos
2 cucharaditas de polvo de hornear
Harina 250g
Preparación:
Puré de plátano con un tenedor en puré, mezcla raztiraem aceite con azúcar, con el mismo huevo, mezclar bien, a continuación, los plátanos, harina, razryhlitel.Zameshivaem masa no rígido y se extendió en formu.Formu medio lleno)))
Hornear durante 15-20 minutos. a una temperatura de 180 grados.
He utilizado moldes de silicona, engrasada su rastit.maslom
Delicioso pastel con orejones
Muy sencillo y delicioso de la magdalena!
Ingredientes:
- 200 g de crema agria
- 3 huevos
- 2 tazas de harina
- 1 taza de albaricoques secos
- 1 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharada de mantequilla para engrasar la forma
Preparación:
Primeros albaricoques se llenan de agua hirviendo, dejar que se hinche durante 15 minutos.
Batir los huevos con el azúcar, no mucho.
Añadir a esta crema. Entonces la harina.
Vamos a cortar los albaricoques, escurrido del agua.
En la masa terminado de añadir los albaricoques secos y mezclar.
Derrame en forma molde para hornear.
Hornear durante unos 40 minutos en el horno a 200 grados. Disposición para comprobar con un palillo o partido.
Pastel de Ready está muy fácil sacudido fuera de forma.
Espolvorear con azúcar en polvo, nunca está de más, y comer
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