Magdalenas de calabaza con cebolla y tocinoIngredientes: - Cebollas - 1 pieza (150 gramos) - calabacín Young - 1 unidad (300 g) - Sal - 1 cucharadita - Huevos - 2 piezas - Azúcar - 1 cucharadita sin tapa - Polvo de hornear - cucharaditas de un año y medio - Harina - dos tercios de taza - Tocino - 70 gramos Preparación: 1. En primer lugar cortar la cebolla en trozos pequeños, luego se fríe en aceite de girasol, poner a fuego medio, con el revuelo que de vez en cuando. Si lo desea, freír la cebolla hasta que se hizo nítida y rubio, o una transparente y suave. Sólo asegúrese de que no se quema. 2. A continuación, frote en un calabacín pequeño rallador, salarlo, agitar y dejar por 3-5 minutos. 3. A continuación, revolver en los huevos con el azucarero. Vierta esta mezcla en la harina con el polvo de hornear y la mezcla. 4. A continuación, cortar el tocino en trozos pequeños y se les revuelva en la masa. 5 Pulse manos de jugo de calabacín. (Si un joven calabacín, después de exprimir debes permanecer 180-190 gramos de pulpa.) 6. A continuación, poner en un bol con la masa apretó calabacín con cebollas asadas (con aceite) y revuelva. 7. Luego lubrique moldes para pasteles con un poco de aceite y espolvorear con un poco de harina. Rellene prueba moldes. Póngalos en el horno, calentándolo a una temperatura de 200 a 220 grados y hornear durante unos 12-15 minutos, hasta que las magdalenas no será color de rosa. Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
Magdalena con chispas de chocolate líquidoIngredientes: Harina - 1,5 tazas Azúcar - 1/2 taza La levadura en polvo - 1,5 Crema agria - 3/4 taza Sal - 1/2 cucharadita Leche - 1/4 taza Huevos - 2 piezas Azúcar de vainilla - 2 cucharaditas Mantequilla derretida - 1/4 taza El chocolate Lumpy - 200g vk.com/wall-32231484_233173Combine la harina, la sal, el azúcar, el polvo para hornear En otro tazón, mezcle la crema agria, la leche, los huevos y la vainilla. Añadir la mantequilla derretida Remover y verter en la mezcla de harina Añadir el chocolate y mezclar bien Hornear durante 15-20 minutos a 180 a 200 grados
?Magdalenas invertida con manzanas y nueces
Ingredientes: 10 magdalenas
1 manzana (de preferencia agria) 120 gr. mantequilla ablandada 1 taza (taza = 250 ml.) De azúcar de Brown 1 taza de nueces trituradas 1,5 tazas de harina 1 cdta. De polvo de hornear 1 cdta. De canela 1 \ 4 cdta. De sal 2 huevos 1 cdta. De azúcar de vainilla 1 \ 3 tazas de leche 1 \ 2 pasas de luz taza (opcional)
Caliente el horno a 180 grados. Las manzanas cortadas en 4 trozos, sin corazón, cortar las manzanas en rodajas finas, a continuación, cortar las rebanadas por la mitad. En una sartén, derretir 3 cucharadas. cucharadas de mantequilla y 2 \ 3 taza de azúcar del total, cocine revolviendo durante 1-2 minutos hasta que el azúcar se haya derretido y la mezcla esté suave, caramelo caliente vierta inmediatamente formochkam (yo usé un desechables moldes de papel de aluminio, pero los moldes en forma y teflón ), el caramelo se extendía como una rodajas de manzana ventilador como quepan, para llenar el vacío de la parte de los frutos secos. En un tazón, mezcle la harina tamizada bien, el polvo de hornear, la sal y la canela. Por separado, batir hasta que la mantequilla blanca, el azúcar y el azúcar de vainilla, los huevos de uno en uno para conducir. Añadir a esta masa de leche, las nueces restantes, pasas (si se añade) y la harina y mezclar suavemente con una espátula de toda la masa se expandió en moldes, hornear hasta que esté hecho. Molletes listos flip inmediatamente a la placa (a caminar un cuchillo alrededor de los bordes de los moldes si es necesario). Disfrute de su té! Más sabroso para comer un poco caliente.
Pastelitos de chocolate con pudínIngredientes: 200 ml. agua 30 ml. aceite vegetal 0,5 tazas de azúcar pizca de sal 1 sobre de azúcar de vainilla 1 paquete de pudín de chocolate 2 cdas. cucharadas de coco 1 cda. Cacao Cuchara 1,5 tazas de harina 1 no es completa cdta. De polvo de hornear 1/4 cdta. El bicarbonato de sodio 2 cdas. cucharadas de copos de almendras Caliente el horno a 180 grados, moldes engrasado y enharinado. En una cacerola, mezclar los copos de agua, aceite, azúcar, sal y coco y llevar a ebullición, enfriar la mezcla esté tibia. Harina mezclada con bicarbonato de sodio, polvo de hornear, el pudín y el cacao, tamizar en un bol, agregar el azúcar de vainilla, agregar agua y mantequilla, revuelva hasta que la masa viscosa suave. Organizar la masa sobre formochkam casi hasta la cima, arriba espolvoreado con copos de almendras. Hornear las magdalenas durante unos 15 minutos, hasta que estén tiernas, luego pasar a los bares, fresco. Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
Magdalenas del chocolate en crema de chocolate glaseado
Ingredientes: 1/2 taza (125 ml) de zanahorias finamente ralladas 2 cucharadas de aceite de coco, derretida 1 huevo 1/2 taza (125 ml) de yogur bajo en grasa o suero de leche baja en grasa 1 taza menos 2 cucharadas (110g) de harina 1 cucharadita de polvo para hornear 3/4 cucharadita de polvo de hornear 1/4 cucharadita de sal 1/2 taza (100 gramos), azúcar 1/2 taza (50 g) de polvo de cacao, 1/2 taza (125 ml) de agua caliente Para el glaseado: 1/2 taza (50 g) de azúcar en polvo 1 1/2 cucharadas de cacao en polvo 1 1/2 cucharadas de queso crema bajo en grasa
Preparación: Precaliente el horno a 180C. Ponga las zanahorias finamente ralladas en un colador de malla fina. Mantenga un colador sobre un bol y apretar las zanahorias ralladas para eliminar todo el líquido. Pasar a un tazón. En un bol, añadir la mantequilla derretida, huevos y yogur (suero de leche) y revuelva. Añadir próximos 6 ingredientes (a partir de harina de cacao en polvo) y mezclar. Por último, añadir agua caliente para obtener una masa homogénea. Divida la masa en 12 moldes de cartón. Hornear durante 20 minutos (o hasta que un palillo salga limpio). Dejar enfriar sobre una rejilla. Para el glaseado, mezcle todos los ingredientes en un tazón pequeño hasta que esté suave. Utilice aproximadamente 2 cucharaditas de formación de hielo en cada cupcake.
Magdalenas CarneIngredientes: carne ahumada (salchicha) - 350g Judías hervidas (o pueden ser de bancos con a / a) - 400 g Queso - 100 g crema agria - 100 g Mayonesa - 100 g Huevos - 3 piezas. de harina - 1 cucharada. refresco apagada - 1 cucharadita verduras Preparación: La carne y el queso cortado en cubitos, mezclar con frijoles y verduras. Batir los huevos con la crema agria y batir la mayonesa, añadir soda y harina. Mezclar bien. Puesta en forma y hornear durante unos 30-40 minutos a 180 grados. #горячее@bon.appetit
?Magdalena de la cebra con glaseado de chocolate
Ingredientes: Huevos (para la prueba) - 6 piezas Azúcar (para la prueba - 2 pila;.. Glaze - 3 cucharadas L.) - 2 1/3 pila. Margarina (o aceite para la prueba) - 100 g Crema agria (para la prueba) - 400 g Harina (la masa) - 3 pila. Soda (para la prueba) -. 1/2 hora L. Cacao en polvo (para la prueba - 2 cucharadas de L;... Glaze - 2 cucharadas de L.) - 4 cdas. l. Leche (para el glaseado) - 2-3 cucharadas. l. Mantequilla (para esmalte) - 50 g Vidrios: Chocolate amargo - 170 g De crema de leche - 2/3 taza
Batir los huevos con el azúcar. Soda pagar la crema agria y esperar a que la crema a subir "tope". Es mejor coger la crema agria o estancada en el refrigerador. Derrita la mantequilla o margarina y agregar los huevos batidos para calentar, revuelva. A continuación, añadir la nata. Poco a poco introducir la harina tamizada. Batir todo junto. Dividir la masa en dos trozos y añadirlos a una de las dos cucharadas de cacao. Revuelva. Ahora comienza la diversión. Extender la masa durante unos cebras tan a menudo sólo una cuchara por cuchara vierta, alterna, negro y blanco masa. Sugiero otra opción, el tiempo dejará por unos minutos más, y el resultado - un bizcocho muy rayada como una cebra. Así, engrasar el molde con aceite y cocinar dos cucharas y dos tipos de masa para que es conveniente tomar y lo uno y lo otro. En el centro de las formas vierta una cucharada de masa blanca, y alrededor de la masa blanca y negro de 1 cuchara, alterna. Deberán girar en un círculo de seis círculos en el medio - blanco. Como una flor. Además, en la media blanca cuchara masa negro y los otros "pétalos" vierta una cucharada de pasta de un color diferente. Así poner la masa con una cuchara de la cuchara hasta que esté terminado. Ponlo en el horno precalentado y hornear durante 40-60 minutos a 180-200 grados. Siempre me rajo torta gira con el medio convexo. Puede cortar y alinear la parte superior de la torta, pero no me importa en absoluto, ni siquiera me gusta cuando el esmalte fluye en las grietas.
Preparar el glaseado. Poner el chocolate y la crema en una cacerola y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que el chocolate se derrita. Dejar enfriar un poco y les cubre la torta.
PastelIngredientes: 5 huevos Azúcar 200g Aceite vegetal 80ml Leche 125ml Harina 240g 1 cucharada levadura en polvo Preparación: Precaliente el horno a 175S. Entonces engrasar el molde para hornear con aceite y cubrir con harina. Separar las yemas de las claras. Ponga proteínas en estroncio, y añadir el azúcar a las yemas y el aceite vegetal. Completamente bata, a continuación, añadir la leche y batir de nuevo. A continuación, mezclar la harina con el polvo de hornear. Y las solicitudes en la mezcla con las yemas. Revuelva hasta que quede suave. Batir las claras a punto de picos blancos. Y para dar volumen. Revuelva. Vierta la mezcla en el molde preparado masa. Y enviarlo a 30 minutos en el horno a 175S. Luego deje que se enfríen un poco magdalenas, entonces se puede retirar del molde y espolvorear con azúcar en polvo o decorar con glaseado de chocolate. #выпечка@bon.appetit
|