Magdalenas de plátano

Ingredientes:
Plátanos maduros 3 piezas
100 g de mantequilla
Huevos 2 piezas
150g de azúcar
250g de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear

Preparación:
Cáscara 1. Plátano y puré con un tenedor.
2. La mantequilla con el azúcar agregar los huevos y mezclar.
3. Agregue los plátanos y mezclar bien. Añadir la harina con el polvo de hornear. Masa obtenida.
4. Hornear en un molde para hornear durante 15-20 minutos. a 180 grados.
Buen Provecho!

Magdalenas de plátano con nueces

150 g de mantequilla
El azúcar moreno 125 g
Bananas 3 uds.
La harina de trigo 300 g
Polvo de hornear 5 g
Las almendras 70g
Clara de huevo 3 pcs.
250g de mascarpone
20-22% de crema 100ml
El azúcar en polvo con 100 g de vainilla

Preparación:
1. temperatura ambiente Mantequilla para mezclar con el azúcar y batir hasta peso ligero esponjosa.
2. plátanos suaves necesitan para convertirse en un puré y añadir a batir la mantequilla. Lo hice con la ayuda de la prensa para patatas - muy convenientes.
3. Mezclar la mantequilla batida y puré de banano, luego tamizar en un bol la harina con el polvo de hornear.
4. Ahora debería tener una masa homogénea de espesor.
También ponen las almendras en rodajas. Por cierto, usted puede tomar y las avellanas y las nueces.
5. Por otra parte, venció a los blancos hasta picos firmes, entonces, sin dejar de batir, añadir un poco de azúcar a la mezcla se vuelve más gruesa. Añadir alrededor de una cuarta parte de las proteínas de la masa básica, revolviendo suavemente la masa se hizo más suave.
6. Luego interfiere ligeramente con la parte inferior hacia arriba las proteínas restantes. Mejor que sea una espátula ancha o Veselka.
7. La masa resultante se colocó en moldes, llenándolos a la parte superior.
Magdalenas Horno necesitan a 180 grados 40 a 45 minutos.
8. Para la crema necesita para vencer a la ligera a baja velocidad mascarpone, a continuación, sin dejar de batir, añadir la nata y convierte el azúcar en polvo.
9. Mantenga la crema en el frío y lo necesario para decorar ellos sólo magdalenas completamente enfriados.
Bizcochos refrigerados decorar con crema.

Buen Provecho!

Pastel de frutas.

Ingredientes (para 1 grande o 2 pequeña torta):

Harina 3/4 taza
3 huevos
3/4 taza de azúcar morena
1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
vainilla (obligatorio o natural o extracto)
1/2 taza de albaricoques secos
1/2 taza de ciruelas pasas deshuesadas
3/4 taza fechas enfrentó (tengo la mitad de la miel, dátiles medio de chocolate)
1/4 taza de cerezas secas
1/2 taza de higos
3 tazas de nuez mitades

Preparación:
1. Precaliente el horno a 150 ° C.
2. Mezclar la harina con la sal, el polvo de hornear, bicarbonato de sodio, agregar los frutos secos, el azúcar y las nueces, las manos cuidadosamente.
3. Batir los huevos con una batidora eléctrica hasta que la vainilla blanca, y para abastecer el aumento de dos veces.
4. Verter los ingredientes secos y mezclar bien todas las manos, todas las frutas secas se recubrieron con una fina capa de masa.
Forma a allanar cambio pergamino en su masa, de prensa que no había huecos y enviar en un horno precalentado durante unos 70-75 minutos. Si usted cuece al horno dos pequeñas pastel, mientras que es necesario reducir a una hora. Si la superficie comienza a ser teñido con cubrir rápidamente con papel de aluminio. Torta debe ser de color marrón dorado.
5. Retire del horno y dejar enfriar en la forma correcta. Entonces embalado en pergamino y se echó en el almacenamiento ... si es capaz de resistir la tentación, y no trate al menos un pequeño pedazo :)
Las frutas secas pueden elegir a su discreción. En total, debe ser al menos 3, y 2 tazas de nueces 1/2 taza de fruta seca.
6. torta Listo envuelto en suficiente pergamet, ya temperatura ambiente se puede almacenar durante meses en el refrigerador durante por lo menos tres, e incluso se puede congelar por seis meses

Las magdalenas con pepitas de chocolate líquido

Ingredientes:
Harina - 1,5 tazas
Azúcar - 1/2 taza
La levadura en polvo - 1,5
Crema agria - 3/4 taza
Sal - 1/2 cucharadita
Leche - 1/4 taza
Huevos - 2 piezas
Azúcar de vainilla - 2 cucharaditas
Mantequilla derretida - 1/4 taza
El chocolate Lumpy - 200g

Preparación:
1. Mezcle la harina, la sal, el azúcar, el polvo de hornear. En otro tazón, mezcle la crema agria, la leche, los huevos y la vainilla.
2. Añadir la mantequilla derretida. Remover y verter en la mezcla de harina. Añadir el chocolate y mezclar bien.
3. Poner en moldes. Hornear durante 15-20 minutos a 180-200 grados.

Magdalenas de queso

Ingredientes:
200g cuajada;
160 g de azúcar;
Huevos 3 uds.;
200 g de harina de trigo;
Mantequilla 130 g;
Limón 1 pcs.;
La levadura en polvo 1 cucharadita.;
Azúcar de vainilla 1 bolsita;

Preparación:
1. Requesón por un tamiz.
2. Añadir el azúcar y mezclar bien.
3. En la masa cuajada para conducir los huevos, añadir el (pero no caliente) de mantequilla derretida y la ralladura de un limón.
4. Mezcle hasta que quede suave.
5. Tamizar la harina, añadir el azúcar de vainilla y el polvo de hornear.
6. Revolver. En pequeñas porciones a verter en el queso cottage.
7. Revuelva para evitar grumos.
8. torta moldes de papel inserto cacerola. Rellena los 3/4 de la masa.
9. panecillos de queso hornear a 180 grados durante 25 minutos.

Pastel en el microondas

2yaytsa venció con
8st.lozh. azúcar
añadir 6 st.lozh. crema agria,
6 st.lozh.rast.masla (inodoro)
4 st.lozh.kakao,
pizca de bicarbonato de sodio y
8st.lozh. harina.

Preparación:
1. El conjunto se mezcla bien y se vierte en una forma engrasado (no metal.).
2. Ponga en el microondas a máxima potencia durante 7 min.
3. torta Ready puede ser rociado en polvo, jarabe o formación de hielo.

Pastel Mandarín

Ingredientes:
- 8.10 pc mandarín
- 3 huevos
- 3 tazas de azúcar
- Azúcar de vainilla
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 paquete de margarina
- 3 tazas de harina

Preparación:
1. Mandarinas buen lavado, verter agua hirviendo y dejar actuar durante 5-10 minutos.
2. Batir los huevos con el azúcar, añadir el sobre de azúcar de vainilla, luego 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, vinagre, apagada.
3. margarina suave (1 paquete) picar finamente y agregar a la mezcla de huevo.
4. Todos, batir con una batidora, a continuación, agregue 3 tazas de harina.
5. amasar la masa con una cuchara de madera.
6. Mandarinas moler en la licuadora, mezcle con la prueba principal.
7. moldes para pasteles y engrasados ​​ligeramente enharinada.
8. Hornee durante aproximadamente una hora a 250 grados.

Tortas de chocolate sin huevo Rápida

Usted necesitará:

375 g de harina
Azúcar 400 g
60 g de polvo de cacao
14 g de polvo de hornear
6 gramos de sal
10 ml de vinagre de sidra de manzana
20 ml de extracto de vainilla
240 ml de aceite de colza (se puede tomar cualquier olor vegetal)
475 ml de agua fría o café flojo

Preparación:

1. En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes secos (harina, el azúcar, el cacao, el polvo de hornear, la sal) Hacer una mezcla de tres ranuras, dos pequeños y uno grande.
2. En un pequeño receso vierta el extracto de vainilla. En otro de vinagre de sidra de manzana
3. En una gran profundización vierta aceite
4. Llene toda la parte superior con agua fría (o café flojo frío). Agitada vigorosamente junto
5. El aceite de desmoldeo. Llene la masa durante unos tres cuartos
6. Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 25-30 minutos
7. pastelitos Ready enfrían, retirado del molde y espolvorear con azúcar en polvo.

# Sladkaya_vypechka @ cook_good

Torta de la cuajada con peras

Necesitamos:
Harina 225g
115 g de mantequilla
250 gramos de azúcar
200 gramos de queso cottage
3 huevos
0 disgregante, 5 horas / l
2-3 peras
vainilla

Preparación:

La temperatura ambiente mantequilla con el ritmo de azúcar. Agregar el queso cottage (frotado previamente a través de un tamiz) y se agita hasta que esté suave, agregue la vainilla.
Para conducir los huevos uno a la vez y revuelva bien.
Añadir la harina, cernida con el polvo de hornear. Amasar la masa bien (opcional en la masa en sí se puede añadir.

Engrasado y espolvoreado con forma de harina, poner la masa. Cortar los círculos peras y pegarlas en forma.
Hornee a 170 grados durante una hora aproximadamente (horneo casi la mitad) hasta que estén doradas. Disposición para comprobar el partido.

# Pasteles @ cook_good

Magdalena "goleador"

Ingredientes:

2 huevos
100 g de margarina mantequilla
3/4 taza de azúcar
3/4 taza de pasas
1/2 taza de suero
2 tazas de harina
1 cucharadita de vainilla en polvo
bolsita (11 gramos) de polvo para hornear

Preparación:

Derretir la margarina en el microondas - no dar derrita completamente.
Frote la margarina con el azúcar y los huevos. Añadir el yogur y las pasas y mezclar.
Mezclar la harina, la vainilla y el polvo de hornear, tamizar en un bol con la mezcla de aceite y huevo. Revuelva bien.
Forma (I cocer en una forma rectangular, 25h8h10 cm) engrasado con margarina y espolvorear con sémola por un colador. Sacudida sémola Exceso, girando el formulario.
Esto es para asegurar que la torta ha aumentado de manera uniforme y no se deslice hacia abajo a lo largo de las formas de la pared.
Hornee a 180 C durante aproximadamente 50 min. Durante 10 minutos hasta que esté cocido, reduzco la temperatura a 100 C e incluye un flujo de aire inferior.
Compruebe si propёksya magdalena shpazhechkoy madera.
Deja el pastel preparado durante 10 minutos en el formulario, y luego girar en la bandeja. Espolvorear con azúcar en polvo.
Buen Provecho!

# Pasteles @ cook_good

Pastel de limón pudín

Ingredientes:
Azúcar 240 g
120 g de harina
Sal 0 5 h. L.
Pollo huevo 4 unidades.
Mantequilla 15 g
Cáscara de limón 1 cda. l.
80 ml de jugo de limón
360 ml de leche

Precaliente el horno a 175S.
En un tazón pequeño mezcle el azúcar, la harina y la sal, revolver con un tenedor para romper los grumos (si los hay) y reservar.
Batir en un bol pequeño la yema de huevo, la mantequilla y la ralladura de limón.
Continuando a batir, agregar el jugo de limón.
Entonces, alternando, añadir poco a poco la mezcla de harina y leche, revolviendo hasta que quede suave.
En otro tazón batir las claras de huevo.
Añadir con cuidado proteína en la masa.
Poner la masa en un molde para hornear o moldes para pasteles de mini magdalenas.
Vierta la mezcla en una cacerola grande plana un poco de agua caliente (el agua se puede calentar en el horno hasta calentado) y ponga suavemente la forma o pequeños moldes con la masa en un baño de agua.
Poner en el horno y hornear durante 40-45 minutos.
Un poco fría, espolvorear con azúcar en polvo y servir.

# Pasteles @ cook_good