Magdalenas de queso
Ingredientes:
● 200g de queso;
● Azúcar 160 g;
● Huevos 3 pcs.;
● 200 g de harina de trigo;
● Mantequilla 130 g;
● Limón 1 u.;
● cucharadita de polvo de hornear. 1;
● Azúcar de vainilla 1 bolsita;
Preparación:
1. Requesón por un tamiz.
2. Añadir el azúcar y mezclar bien.
3. En la masa cuajada para conducir los huevos, añadir el (pero no caliente) de mantequilla derretida y la ralladura de un limón.
4. Mezcle hasta que quede suave.
5. Tamizar la harina, añadir el azúcar de vainilla y el polvo de hornear.
6. Revolver. En pequeñas porciones a verter en el queso cottage.
7. Revuelva para evitar grumos.
8. torta moldes de papel inserto cacerola. Rellena los 3/4 de la masa.
9. panecillos de queso hornear a 180 grados durante 25 minutos.
Magdalena "Leopard"
Ingredientes:
Para el bizcocho: - sl.masla suave 100g
Azúcar 200g
- 4 huevos
- 1 esencias ch.l.vanilnoy
- 150gmuki
- 50 g Almidón de maíz
- 1 ch.l.razryhlitelya
- Una pizca de sal
-kakao
1. Sl.maslo látigo con el azúcar hasta blanco
2. Mezclar los huevos con un tenedor, añadir la esencia de vainilla y, batiendo para combinar con el aceite en 4-5 recepción
3. Tamizar la harina, la maicena, la sal y el polvo de hornear.
4. interferir espátula desde el fondo hasta 3 dosis Agregue la mezcla de harina.
5. Divida la masa en 2 partes. Una parte de la pospuesto. Otras secciones de la grande y pequeña. En la mayoría 2st.l.proseyannogo añadir cacao en pedazos más pequeños, añadir 1 / 4st.l. cacao + 1 / 2st.l. harina
6. Preparar una bandeja para hornear.
7. Lubrique sl.maslom y polvo con la harina, yacían en la parte inferior del papel
8. Cada una de las pruebas lo puse en la bolsa, por lo que es más conveniente para el trabajo
9. test de White dibujar círculos 3 a una distancia el uno del otro. Además, los intervalos de compresión masa oscura
10. No trate de hacer un círculo perfecto - manchas de leopardo no son ideales.
11. Por encima de la masa oscura para dibujar una línea desde la bolsa más pequeña con la prueba de luz de color marrón claro. Tome una bolsa con una prueba de oscuro y apretándola desde lo alto de un color marrón claro. Cierre completamente la misma. Ahora cierra la luz de prueba -korichnevoe oscuro. A lo largo de los bordes y, a continuación, en la parte superior de que la masa no se extendió a cabo
12. Una vez más, hacer círculos de prueba oscura, pero en el lugar donde el original era pasta ligera. Aplicar en la parte superior de la oscura masa, luego de color marrón claro y la prueba de cerca todo oscuro. Cubra toda la masa blanca. Si la masa se deja oscuro difundirlo en la parte superior
13. Poner en el horno precalentado a 180 grados 40 minutos
14. Es mejor cocer 2 pasteles y ponerlas una encima de la otra, entonces el pastel se verá más rico. Y el patrón de leopardo es más expresivo.
15. Descripción del proceso de conseguir mucho, pero mucho más fácil de hacer que de describir. Estos pasteles son perfectos para las tortas y pasteles 2 serán suficientes.
?Poco realista magdalena deliciosa a la leche condensada
Ingredientes:
-120 Gr. harina
-4 Huevos
-380 Gr. leche condensada (el banco)
-50 C. mantequilla
-1 Cucharadita de polvo para hornear
-1 Sobre de azúcar de vainilla (opcional, añadí volvió dulce, pero no empalagoso)
La leche y el huevo mezcla condensada en mezclador de baja velocidad.
Vierta la mantequilla derretida, mezclar de nuevo.
Tamizar la harina de masa resultante con el polvo de hornear, agregar el azúcar y mezclar bien de nuevo.
Vierta la mezcla en una forma engrasado y enharinado. Hornee a 150 grados unos 35 minutos.
Torta Listo enfriar por 10 minutos en el formulario, y luego tire de él y dejar que se enfríe completamente. Antes de servir, espolvorear con azúcar en polvo y cortar en trozos grandes. No te olvides de invitar a sus amigos a tomar el té!
Pastel con frutas y nueces confitadas
Ingredientes:
1 taza de azúcar 5
Huevos - 4
El aceite vegetal - 1 cucharada
Harina de trigo entero - 4 taza
Soda - 1, 5 cucharaditas
Frutos secos - 1 taza
Frutos secos (nueces, avellanas, pistachos) - 0, 5-1 tazas de
De leche - 1 taza
1 cucharada de limón tsedra-
Método de preparación:
1. batidor de huevo con el azúcar hasta que la masa espumosa.
2. En una gran cantidad de corriente fina vierta el aceite vegetal, sin dejar de batir. Las frutas secas cortadas en trozos medianos.
3. harina integral, el bicarbonato de soda, frutas secas, nueces (se puede moler, y se puede añadir en su conjunto), ralladura de limón, leche, mezcle hasta que esté suave, se extendió la mezcla en una forma migajas engrasado y enharinado o aplastados. Torta Hornee 65-75 minutos.
4. Servir el pastel enfriado, cortado en piezas de servir
?Cupcakes "Polonesa"
Ingredientes:
3 huevos
200 g de margarina
1 taza de azúcar
250 g de harina
durante 0, 5 tazas de nueces picadas, pasas, albaricoques secos
1 cucharadita refresco apagada
vanilina
La margarina con el azúcar, añadir las yemas de huevo, premeshat. Añadir las nueces, pasas, albaricoques secos picados en trozos pequeños y la vainilla y mezcle bien. Añadir sosa hidratado y la harina, amasar la masa. Las proteínas espumada y cuidadosamente puestos en la masa. Verter en un molde y hornear a 180 grados durante 35-40 minutos.
Pastelitos Mad
= 250 ml vaso de precipitados.
Ingredientes:
· 1 taza de harina
· 2 cucharas de mesa con un pequeño montón de cacao
· Azúcar 130-150 ml
· 1 sobre (10 g) de polvo para hornear
· 1 taza de leche
Preparación:
En un bol tamizar la harina, el cacao, el polvo de hornear. Añadir el azúcar y mezclar.
Vierta la leche caliente.
La masa se convertirá en líquido de consistencia de crema agria.
Verter en moldes previamente engrasados.
Hornear en horno precalentado a 180grad C hasta que esté hecho (hasta astilla seca).
Pastelitos Ready enfríen.
?Magdalena con crema
-Ponadobitsya:
- 4 huevos
- 250 g de azúcar
- 250 g de crema de 30-35%
- 125 g de almidón (tengo un trigo)
- 125 g de harina
- 1 paquete de vainilla o vainilla azúcar
- 1 paquete. desintegrante (10 g)
Preparación:
Los huevos, batir bien con el azúcar y la vainilla,
Continuando a batir, agregar la crema a temperatura ambiente
Masa se hace más delgada
Por separado mezclar la harina, el almidón y el polvo de hornear
Proseem en masa
Batir con una batidora hasta que quede suave. Peso suave y sin grumos
Vierta la mezcla en el molde (Tengo cerca de 22 cm)
Hornee a 160 grados durante unos 50 minutos. Disposición para comprobar el palo de madera.
(Yo al horno durante 1 hora y todavía un poco de arriba hacia abajo. Pero el sabor no se ve afectado!)
Vea lo que resultó magdalena suaves! No seca, húmeda, la más suave! Y que no le gusta el pastel, el gusto es un pastel!
Arriba se puede verter el chocolate o ungir leche condensada, pero sólo se puede espolvorear con azúcar en polvo.
No soy unta y no rodó en. Se volvió tan delicioso!
Magdalenas simples
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- 100 g de mantequilla derretida
- 5 cucharadas de crema agria
- 2 tazas de harina
- 1 sobre de azúcar de vainilla
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
Preparación:
El azúcar, los huevos, el azúcar de vainilla frotar. También agregue la mantequilla y la crema agria. Batir bien. Entonces la harina y el polvo de hornear. Continuar batiendo hasta que quede suave. Hago todo con una batidora. Moldes para pasteles llenan 2/3. Hornee a 200 a 210 grados durante 20 minutos
Magdalena en una taza durante 5 minutos
Ingredientes:
La harina de trigo 4 cdas. L.;
3 cucharadas de mantequilla. L.;
Azúcar 3 cucharadas. L.;
Chocolate 50 g;
Huevos 1 unidad;
La leche 3 cdas. L.;
0.5 cucharadita de canela;
Preparación:
Derretir el chocolate a baño maría o en un baño de agua. Enfriar a temperatura ambiente.
Mezclar la harina, la canela y el azúcar. Añadir el huevo, verter la leche. Remover con cuidado, vierta el chocolate derretido.
Vierta la mezcla en una taza. Ponga en el microondas. Cocine durante 2 minutos a temperatura media, luego 1 minuto en alto.
Dejar enfriar antes de servir.
Magdalena "secretaría".
2 huevos
100 g de margarina mantequilla
3/4 taza de azúcar
3/4 taza de pasas
1/2 taza de suero
2 tazas de harina
1 cucharadita de vainilla en polvo
bolsita (11 gramos) de polvo para hornear
Preparación:
Derrita la margarina - no dar derrita completamente.
Frote la margarina con el azúcar y los huevos. Añadir el yogur y las pasas y mezclar.
Mezclar la harina, la vainilla y el polvo de hornear, tamizar en un bol con la mezcla de aceite y huevo. Revuelva bien.
Lubrique la forma de margarina y espolvorear con la harina por un colador. Agitar el exceso de harina, convirtiendo el formulario.
Esto es para asegurar que la torta ha aumentado de manera uniforme y no se deslice hacia abajo a lo largo de las formas de la pared.
Hornee a 180 C durante aproximadamente 50 min. Durante 10 minutos hasta que esté cocido para reducir la temperatura a 100 ° C
Compruebe si propёksya magdalena shpazhechkoy madera.
Deja el pastel preparado durante 10 minutos en el formulario, y luego girar en la bandeja. Espolvorear con azúcar en polvo.
?Magdalenas de la baya con el chocolate blanco
Ingredientes:
El jugo de limón - 2 cucharaditas
De leche - 250 ml
El aceite vegetal - 125 ml
Huevo - 1 pieza
Harina - 260 g
La levadura en polvo - 3 cucharaditas
Sal - 1/4 cucharadita
Azúcar - 150 g
El chocolate blanco - 200 g
Bayas (congelados o frescos) - 400 g
Preparación:
En un bol verter todos los ingredientes "húmedas": jugo de limón, la mantequilla, la leche y los huevos.
Mezclar bien.
Tome el chocolate blanco y cortar en trozos pequeños.
Coloque el segundo tazón de los ingredientes secos: harina, polvo de hornear, la sal, el azúcar, el chocolate. Deje alrededor de una media taza de trozos de chocolate para la decoración. Mezclar los ingredientes secos.
Agregue la mezcla de húmedo a seco. Mezclar suavemente. Trozos pequeños - no importa si está recargado con mezcla sus cupcakes puede ser demasiado duro.
Añadir a la mezcla de las bayas. Si usted toma la fruta congelada, no se descongele antes de añadirlos a la prueba. De lo contrario, se volverá rojo.
Mezclar suavemente la masa con las bayas.
Colocar los moldes en el papel y suavemente napolnitem probar a la parte superior, a continuación, al hornear un pastel es la cúpula más maravillosa. Adornar con rodajas de chocolate blanco en la parte superior. Si no hay papel - formar cualquier aceite vegetal grasa.
Hornear durante 20-25 minutos a 180 grados.
Cuando los panecillos estén dorados y un palillo de dientes, que le perfora los muffins en medio, para ser limpio, puede obtener la sartén del horno.
Buen Provecho!
pasteles de sémola
Verter un vaso de sémola
taza de yogur, dejar minut40,
entonces dobavit1yaytso, revolver,
añadir media cucharadita de bicarbonato de sodio (apagué vinagre)
ahora devolver
Azúcar y 1stakan
Harina 1stakan
Revuelva bien la mezcla (batidora), caliente el horno a 200gradusov, por su parte, llenar los moldes de 2/3 y enviar en el horno durante 40-50minut.
Disfrute de su té !!!
(Galina Markova)
?Magdalena del chocolate en manzanas
Ingredientes:
* Margarina / mantequilla - 180 gr.
* La leche / crema 10% - 100 ml
* La harina de trigo / s - 2 tazas
* Azúcar - 1 taza
* Las manzanas ácidas tamaño medio - 6 piezas.
* Huevos 3 pcs.
* Cocoa - 4 cucharadas
* Polvo de hornear - 2 cucharaditas
* Canela - 1 cucharadita
Huevos mezclados con leche y batir, añadir el azúcar. Derretir la mantequilla en el microondas o en el baño de vapor (frío), añadir a la mezcla de huevo y leche. Mezclar la harina, el cacao, el polvo de hornear, tamizar, añadir la canela, verter en la mezcla líquida y amasar bien.
Manzanas limpio, rejilla, apretar y poner la masa. Amasar de nuevo. Formar aceite lubricante y vierta la mezcla allí.
Hornee a 180 ° C. 40 - 50 minutos. Disposición para comprobar el pincho de madera.
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