Magdalenas simples

Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- 100 g de mantequilla derretida
- 5 cucharadas de crema agria
- 2 tazas de harina
- 1 sobre de azúcar de vainilla
- 2 cucharaditas de polvo de hornear

Preparación:

El azúcar, los huevos, el azúcar de vainilla frotar. También agregue la mantequilla y la crema agria. Batir bien. Entonces la harina y el polvo de hornear. Continuar batiendo hasta que quede suave. Hago todo con una batidora. Moldes para pasteles llenan 2/3. Hornee a 200 a 210 grados durante 20 minutos

Pastelitos de aire en el yogur con mermelada

Tengo 10 pastelitos de aire y fragantes secundarios:

Ingredientes:
140 gramos de azúcar
2 cucharaditas azúcar de vainilla o vainilla en la punta de un cuchillo
aproximadamente 200 gramos. harina tamizada
1 cucharadita de cucharadita de bicarbonato (no diapositivas) o 1 cucharadita de 5 levadura en polvo
Yogur natural 100ml
2 huevos
140 g de mantequilla (derretida)
10 cucharadita de mermelada de bayas (a su elección, siempre y cuando él no era muy líquido, me atasco "bayas salvajes")
Azúcar en polvo para la decoración, si lo desea

Preparación:
Horno 1.Razogreyte a 190C.
Mantequilla 2.Rastopite en una cacerola y dejar de lado hasta que el lado.
3. En un tazón pequeño, bata los huevos con el azúcar, el azúcar de vainilla, la mantequilla derretida y el yogur.
4.Smeshayte tamiza la harina con el bicarbonato de sodio / el polvo de hornear. Y añadió en porciones a la masa de huevos, mezclando bien (sigo batiendo mezclador).
(Harina puede necesitar un poco menos o más. Usted debe tener la masa, como la crema espesa.)
5. En un molde engrasado (No lubricar así sólo hay que poner el papel en sartenes de metal moldes para pasteles) distribuida a 1 cucharada de masa. Entonces, en medio de cada molde de recargar una cucharadita de mermelada y cubrir con el resto de la masa.
6.Vypekayte ya en el horno precalentado durante unos 20 min., Hasta los cupcakes han adquirido un color uniforme dorado oscuro, para que pueda comprobar la disposición de un palo de madera.
7.Cuando los cupcakes están listos, sacarlos del horno y dejar enfriar durante 5 minutos en las latas. A continuación, retire y deje enfriar un poco en la parrilla.
Antes de servir, espolvorear con azúcar en polvo.
Buen Provecho!)
PD Magdalenas deliciosas como un calentamiento y se enfrían en forma de incluso al día siguiente!
En lugar de varios pequeños, se puede hornear un pastel.
Pastelitos en tienda a un paquete bien cerrado. En el refrigerador (por la noche, por ejemplo) no es necesariamente limpio.

Magdalenas de queso

Ingredientes para la masa:

● 1, 5, art. harina
● 1/4 Art. azúcar
● 110 gramos de mantequilla
● 2 huevos
● 1 cucharadita levadura en polvo

Ingredientes para el relleno:

● 150 gramos de queso cottage
● 2 huevos
● 1/4 st azúcar
● 2 cucharadas. l. crema
● vainillina
● o compota de cereza o congelados

Preparación:

El azúcar, los huevos, la mantequilla, la levadura en polvo - mezclar. Añadir la harina y mezclar bien de nuevo. Colocar en moldes para las magdalenas, no llene completamente. Arriba con el relleno.
Relleno: queso, los huevos, el azúcar, la mezcla de crema, añadir un poco de vainilla - mezclar.
Poner el relleno en la parte superior de las cerezas de palo masa.
Hornee a t 180. Como enjuagarse listo. Cupcakes son suaves y muy deliciosos.
Buen Provecho!

Pastel de frutas secas y nueces

Ingredientes:
En un molde pequeño 15 por 15 cm
2 huevos
50 oz mantequilla (derretida)
1 cda. cucharada de azúcar (preferiblemente de color marrón)
1 \ 4 cdta. El bicarbonato de sodio
1 \ 4 cdta. De vainilla
pizca de sal
70 gr. nueces
40 c. avellanas o almendras
90 gr. albaricoques secos
100 gr. higos o ciruelas ()
55 g. arándanos secos (o fechas)
55 g. harina

Caliente el horno a 170 grados, grasa molde con mantequilla, espolvorear con harina.
Frutas secas y nueces cortadas en trozos grandes.
En un bol, mezclar la harina con el bicarbonato, la sal y la vainilla, batir los huevos con el azúcar hasta blanco, añadir la mantequilla, la harina y revuelva, agregue frutas secas y nueces, revolver bien, poner la mezcla en el molde, bien nivelada y compactada con una cuchara.
Hornear 40 a 45 minutos, hasta que estén doradas.
Listo pastel se enfríe un poco y luego envolver en pergamino o papel de aluminio y dejar toda la noche.
Al día siguiente, el pastel con un cuchillo afilado para cortar en cuadrados pequeños.
Buen Provecho! Al día siguiente es aún más delicioso pastel, se debe almacenar en un recipiente herméticamente cerrado, entonces se convertirá en más suave y más saturado.

Pastelitos de chocolate con glaseado de vainilla ..

Recuerda la famosa torta "de chocolate en el agua hirviendo", y decidió cocinar increíblemente delicioso chocolate keksy.Eto muy, muy vkusno.S una porción a cabo 30 grandes keksikov.I para preparar rápidamente.
Para la masa:
2 st.muki
2 st.sahara
2 huevos
1, 5 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de polvo de hornear 5
6 cucharadas de cacao
1 st.moloka
1/2 de aceite st.rastitelnogo (sin perfume)
Azúcar de vainilla 1 cdta.
Preparación:
1) Los huevos + azúcar + azúcar de vainilla, batir

2) Añadir el cacao, la leche, la harina, el bicarbonato de sodio en polvo de hornear, batir maslo.Vsё vegetal.

3) Para la masa agregar 1 taza de agua hirviendo (directamente desde el fuego), revolver rápidamente (no se preocupe - la masa se convertirá en líquido).

4) En los moldes de papel (previamente los puso en hierro) cuchara vierta testo.Pech a 180 * por unos 15 cubre minut.Gotovye con glaseado de vainilla.

Vidrios:
Azúcar en polvo 5 cucharadas
2 cucharadas (agua caliente)
vainillina en la punta de un cuchillo
Todo revuelo hasta que se disuelva, un cepillo para poner en las magdalenas, vamos minutos secas y 5, y se puede comer.
Buen Provecho !!!

Pastel de plátano con el chocolate

Ingredientes:

226 g sl.masla
1 taza de azúcar 5 Nl + 2
3 huevos
2 grandes puré de plátano
4 tazas de harina 2 cucharadas +
1 cucharadita soda
1, 5 cucharaditas levadura en polvo
1, 5 tazas de crema agria
150-200 gramos de chocolate y media taza de crema de leche

Encienda el horno a 180 grados. Lubrique el formulario, espolvorear con harina. Batir la mantequilla y el azúcar. De acuerdo con esta mezcla un huevo añadido, batiendo después de cada pocos segundos. Añadir los plátanos y látigo. Mezcle los ingredientes secos, luego añadirlos a la mezcla de aceite con plátanos y crema. Hornear durante 70 minutos, comprobar la disposición del partido. Enfriar y verter sobre el chocolate.

Sobre el proceso. Muy simple, no sé lo que para comentar. Glaseado de chocolate do sólo calentar la crema y revuelva el chocolate roto hasta que quede suave. Y entonces, ¿quién sabe .. todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente, no tuvimos tiempo para escribir este blog. Batir un montón de buenos, unos 5 minutos.

Pastelitos de chocolate

Ingredientes:

Harina - 2 tazas
Leche - 1/2 taza
Azúcar - 2 tazas
Vanilla - 1 cucharadita
Mantequilla - 200 g
Agua - 250 ml
Cacao en polvo - 4 cucharaditas
Chocolate - 100g
Crema - 200 ml
Huevos - 2 piezas

Limón magdalena

Ingredientes
Margarina
200 gr
Limón
2 pcs
Azúcar
150 gr
Levadura en polvo
1 SI
 La harina de trigo
2 cucharadas
 Huevos
4 piezas

Pastelitos de limón con café

El aroma en el superfino pastel terminado, sabor delicado, ideal para el café fuerte, con la hierba, el té verde o negro. Además, también se puede añadir un cúrcuma magdalena - una especia da una hermosa sombra.

Tiempo de preparación: 50 minutos
Porciones: 8

Usted necesitará:

Para la masa:
Harina - 2 tazas
La levadura en polvo - 1 cucharadita
Soda - 1 cucharadita
Sal - 1 cucharadita
Mantequilla (a temperatura ambiente) - 120 g
Azúcar - 1 taza
Cáscara de limón - 1 cucharadita (unos 4 piezas)
Huevo - 2 piezas
Vanilla - 1 cucharadita
Suero de mantequilla - 1 taza

Para el Streusel:
Harina - 1 ¾ taza
El azúcar moreno - ¾ taza
Sal - 1 cucharadita
Mantequilla (enfriado) - 190 g

Para el glaseado:
El azúcar en polvo - 1 taza
El jugo de limón - 3 cucharadas

Cómo cocinar:

1. Caliente el horno a 175 grados y engrasar un molde para hornear con mantequilla. Haga Streusel. Combine la harina, el azúcar y la sal. Frote la mezcla de mantequilla para obtener bien la miga. Coloque en el refrigerador.

2. Tamizar la harina, el bicarbonato, el polvo de hornear y la sal. Ponga a un lado por un tiempo.

3. En un recipiente aparte, mantequilla a temperatura ambiente (suavizado), bata el azúcar hasta odrodnoy masa.

4. Añadir la ralladura y el conducir en un huevo, revolviendo después de cada adición. A continuación, agregue la vainilla. La leche y la mezcla de harina cernida, revolviendo después de la etapa kazhdloy.

5. Vierta la masa en forma y espolvorear con las migas (de la nevera).

6. Hornear durante unos 45-55 minutos a una temperatura de 175 grados.

7. Mezcle el jugo de limón con azúcar en polvo.

8. Una vez que los cupcakes se hayan enfriado, se vierte el glaseado para conseguirlos.

Buen Provecho!

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