pastel de frutas

Ingredientes:
Mantequilla 200 g
200 g de la caña de azúcar
Los frutos secos a su gusto, remojados previamente en un ron oscuro por una semana hasta el día X (100 g de arándanos secos 100 g orejones, higos secos 80 g, 30 g de fresas secas - 100 ml de ron oscuro)
Cáscara de 1 jugo de naranja y media naranja grande
2 cucharadas brandy
90 g de nueces
240 g de harina de trigo
1 cucharadita levadura en polvo
1 cucharadita jengibre molido
1 cucharadita canela
3 huevos
25 g de jengibre confitado

Para la decoración
2-3 cucharadas mermelada de albaricoque,
azúcar en polvo,
250 g de mazapán / masillas,
fresco / bayas de mazapán / fruta para la decoración.

Fuente para horno de 20 cm

Preparación:
1. Todos los productos deben estar a temperatura ambiente. Caliente el horno a 150 ° C.
2. Mantequilla Azote con el azúcar hasta blanquear. Al final de batir agregar un huevo, el jugo y la ralladura de naranja, brandy.
3. Tamizar la harina con el polvo de hornear, agregar las especias. Frutas secas (que deben ser previamente remojadas en ron oscuro por un par de días), nueces, picadas, agregar a la harina.
4. Una mezcla de la harina y las nueces de frutas / secó para añadir a la mezcla de la mezcla de mantequilla / azúcar / huevo a fondo.
5. La parte inferior del formulario de papel rayado, lado aceitado. La masa se pone en un molde, al horno durante 1 hora a t medio 150C estante, y luego si es necesario para cerrar la parte superior de la lámina y hornear hasta que se cueza durante unos 30 minutos.
6. Disposición para comprobar el palo de madera.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
7. La parte superior de la pelusa de la torta calentó mermelada de albaricoque. La superficie de trabajo, espolvorear con azúcar en polvo finamente laminados mazapán / pegar d 30 cm. Con la ayuda de un rodillo para mover el mazapán / masilla enkeks.UkrSAIC al gusto.

Decoración: masilla azúcar, copos de lentiscos, bayas de grosella, kumquats, azúcar, hojas de oro para la decoración de confitería (no comestible)
Esta torta se puede preparar como un uso día y avance por 1-1, 5 meses antes de la fecha de H.
Si se tiene previsto que vencerá magdalena, magdalena paquete después del enfriamiento y sin decoración! en papel grueso. Decora antes de servir

Bizcochos suaves con chocolate blanco

Ingredientes:
-smetana 15% 200g
-yaytsa 2 pcs
100 g de mantequilla butírico
aceite -rastitelnoe 2 cucharadas
-muka alrededor de 2 tazas (o ligeramente menos, dependiendo de la consistencia de crema agria)
-razryhlitel 2 cucharaditas
100g blanco -shokolad
media taza -sahar
azúcar -vanilny
-Usted Puede añadir bayas, plátanos opcional

Preparación:
Temperatura 1. Mantequilla ambiente (suavizado, no derretida) con el azúcar y el azúcar de vainilla.
2. El chocolate cortado en cubos pequeños.
Látigo 3.Yaytsa con crema agria y el aceite vegetal.
4. Revuelva la mezcla de huevo con el azúcar.
5. Agregue la harina mezclada con la levadura en polvo, mezclar suavemente. Añadir el chocolate y mezclar. (La masa debe tener suficiente grosor, pero que puede ser fácilmente tomada con una cuchara). Y aún mejor para ahogar unos trozos de chocolate en la masa cuando ya quedan dispuestas en formochkam (para evitar que se queme el chocolate).
6. Haga arreglos para moldes, de ser necesario, engrasada, llenando 2/3. (Tengo los moldes habituales de tortas en forma de corazón)
7. Hornear en un horno precalentado a 180gr aproximadamente 25 minutos.
Disfrute de su té!

Torta de la cuajada con peras

Necesitamos:
Harina 225g
115 g de mantequilla
250 gramos de azúcar
200 gramos de queso cottage
3 huevos
0 disgregante, 5 horas / l
2-3 peras
vainilla

Preparación:

La temperatura ambiente mantequilla con el ritmo de azúcar. Agregar el queso cottage (frotado previamente a través de un tamiz) y se agita hasta que esté suave, agregue la vainilla.
Para conducir los huevos uno a la vez y revuelva bien.
Añadir la harina, cernida con el polvo de hornear. Amasar la masa bien (opcional en la masa en sí se puede añadir.

Engrasado y espolvoreado con forma de harina, poner la masa. Cortar los círculos peras y pegarlas en forma.
Hornee a 170 grados durante una hora aproximadamente (horneo casi la mitad) hasta que estén doradas. Disposición para comprobar el partido.

Poco realista magdalena deliciosa a la leche condensada

Ingredientes:

-120 Gr. harina
-4 Huevos
-380 Gr. leche condensada (el banco)
-50 C. mantequilla
-1 Cucharadita de polvo para hornear
-1 Sobre de azúcar de vainilla (opcional, añadí volvió dulce, pero no empalagoso)

Preparación:

La leche y el huevo mezcla condensada en mezclador de baja velocidad.
Vierta la mantequilla derretida, mezclar de nuevo.
Tamizar la harina de masa resultante con el polvo de hornear, agregar el azúcar y mezclar bien de nuevo.
Vierta la mezcla en una forma engrasado y enharinado. Hornee a 150 grados unos 35 minutos.
Torta Listo enfriar por 10 minutos en el formulario, y luego tire de él y dejar que se enfríe completamente. Antes de servir, espolvorear con azúcar en polvo y cortar en trozos grandes. No te olvides de invitar a sus amigos a tomar el té

Buen Provecho!

Magdalena del chocolate con glaseado de chocolate con crema agria

Ingredientes:
Para el bizcocho:
1, 25 tazas de café caliente
1 taza de cacao en polvo sin azúcar
Harina de 2, 5 tazas
1 cucharadita de sal 25
2, 5 cucharaditas de refresco
2 tazas de azúcar
3 huevos
1, 25 tazas de crema agria de grasa
1 taza de aceite + 2 cucharadas de verduras

Vidrios:
170 g de mantequilla
200 g de chocolate negro
4 cucharadas de café molido
1/3 taza de crema agria (caliente oa temperatura ambiente)

Preparación:
Precaliente el horno a 175 grados. Con un diámetro de 25 cm engrasar con mantequilla y espolvorear con harina (de forma más pequeño, no pasará la prueba).
En un tazón pequeño, mezcle el café caliente con cacao hasta que se disuelva.
En un tazón grande, combine la harina, la sal y soda.
En un tercer bol, batir los huevos con el azúcar hasta que la masa de color amarillo pálido. Agregue la crema agria y la mantequilla, ingredientes batir hasta que quede suave.
Mezclar la harina y la mezcla de huevo, revolviendo bien todo. A continuación, verter el café con cacao y amasar la masa. Vierta en el formulario preparado y hornear durante 50-60 minutos. Sacar la tarta del horno y dejar durante 20 minutos hasta que se enfríen. No aplique el esmalte hasta que se haya enfriado por completo, de lo contrario se cuaje.

Vidrios:
Calentar la mantequilla y el chocolate en el microondas durante 30 segundos o más hasta que una masa líquida homogénea.
Añadir 2 cucharadas de café y crema. Revuelva hasta que quede suave y vierta 2 cucharadas más de café. Batir la crema hasta que esté suave (no líquido). Cuchillo Enfriar y poner en una magdalena.

Tortas de chocolate sin huevo Rápida

Usted necesitará:

375 g de harina
Azúcar 400 g
60 g de polvo de cacao
14 g de polvo de hornear
6 gramos de sal
10 ml de vinagre de sidra de manzana
20 ml de extracto de vainilla
240 ml de aceite de colza (se puede tomar cualquier olor vegetal)
475 ml de agua fría o café flojo

Preparación:

1. En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes secos (harina, el azúcar, el cacao, el polvo de hornear, la sal) Hacer una mezcla de tres ranuras, dos pequeños y uno grande.
2. En un pequeño receso vierta el extracto de vainilla. En otro de vinagre de sidra de manzana
3. En una gran profundización vierta aceite
4. Llene toda la parte superior con agua fría (o café flojo frío). Agitada vigorosamente junto
5. El aceite de desmoldeo. Llene la masa durante unos tres cuartos
6. Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 25-30 minutos
7. pastelitos Ready enfrían, retirado del molde y espolvorear con azúcar en polvo.

Pastel de yogur con ciruelas

Ingredientes:

1 taza de yogur para beber, puede ser cualquier sabor, me llevó con sabor durazno
3 pcs. huevos
2-3 cucharadas. cucharadas de azúcar (que no necesita mucho, porque es dulce yogur)
1,5 tazas de harina
40 c. mantequilla (derretida)
2 cdas. cucharadas de aceite vegetal
1 cdta. De polvo de hornear
pizca de sal
1 sobre de azúcar de vainilla
100 gr. ciruelas pasas deshuesadas
100 gr. pasas

Preparación:

Precaliente el horno a 180 gradusov.Formu pastel cacerola o latas pequeñas maslom.Suhofrukty mantequilla untada vierta agua hirviendo durante 5 minutos, escurrir el agua y secarlas en una servilleta, para cambiar en un bol y mezclar con un poco de harina.
Separar las claras de tazón zheltkov.V, batir las yemas con el azúcar blanco, vainilla, sal, sin dejar de batir vierta el aceite vegetal y la mantequilla derretida, añadir el yogur préstamo, revuelva, agregue la harina y la levadura tamizadas, revuelva para evitar grumos, agregue las pasas y las uvas pasas.

Por separado, bata las claras en un fuerte penu.Akkuratno mezclar la masa con las proteínas hasta que esté suave, se vierte la mezcla en el molde.

Hornee hasta que estén doradas, comprobación de preparación de madera pastel shpazhkoy.Gotovy para encender la parrilla, retire con cuidado la parte inferior y la llanta de forma que se enfríe completamente.

A continuación, cortar en pedazos a la carta y usted puede hacer té, buen provecho!

Cupcakes

Ingredientes:
Para la masa:
- Harina - 2 tazas
- La levadura en polvo - 1 cucharadita de 5
- Soda - 1/2 cucharadita
- Mantequilla - 1 paquete
- La caña de azúcar - 1/2 taza
- Brown Sugar - 1/2 taza
- huevo - 3 piezas
- Vainilla - 1, 5 cucharaditas
- Buttermilk - 1/2 taza
- Crema Soda (bebida) - 1/2 taza
Para la crema:
- Toffee - 300 g
- Crema - 1 taza
Para el glaseado:
- Queso crema - 225 g
- Mantequilla - 100 g
- Vainilla - 1 cucharadita
- El azúcar en polvo - 450 g

Preparación:

Precaliente el horno a 180 gradusov.Smeshayte harina, polvo de hornear, el bicarbonato y la sal. En una batidora, batir la mantequilla y el azúcar de caña marrón hasta que quede suave.

Trabajar la masa. Golpe en los huevos. Agregar la vainilla. Añadir el suero de leche y crema soda. Y revuelva hasta que esté suave. Vierta la mezcla en el shaper. Hornear durante unos 20 minutos para que la masa suba.

En un caramelo de fusión en baño de agua, y añadir la nata. Mezclar. Llene la jeringa de pastelería. Pierce Magdalenas jeringa y empezando a caramelo cupcakes. En la parte superior del esmalte crema.

Torta de la cuajada con peras

Necesitamos:
Harina 225g
115 g de mantequilla
250 gramos de azúcar
200 gramos de queso cottage
3 huevos
0 disgregante, 5 horas / l
2-3 peras
vainilla








La temperatura ambiente mantequilla con el ritmo de azúcar




Agregar el queso cottage (frotado previamente a través de un tamiz) y se agita hasta que esté suave, agregue la vainilla.
Para conducir los huevos uno a la vez y revuelva bien.
Añadir la harina, cernida con el polvo de hornear. Amasar la masa bien (opcional en la masa en sí mismo puede añadir


Engrasado y espolvoreado con forma de harina, poner la masa. Cortar los círculos peras y pegarlas en forma.
Hornee a 170 grados durante una hora aproximadamente (horneo casi la mitad) hasta que estén doradas. Disposición para comprobar el partido.

Magdalenas de plátano con nueces!

Ingredientes:

Mantequilla 150g
3 plátanos
5 g de polvo para hornear
3 yemas de huevo
Crema 100ml 20-22%
125 g de azúcar moreno (puede ser simple)
Harina 300g
Almendras 70g (otros frutos secos)
250g maskrapone
100 g de azúcar en polvo

Preparación:

1. plátano magdalenas con nueces! La mantequilla a temperatura ambiente para mezclar con el azúcar y batir hasta peso ligero esponjosa.
2. plátanos suaves necesitan para convertirse en un puré y añadir a batir la mantequilla. Mezclar la mantequilla batida y puré de banano, luego tamizar la harina en un bol con una masa homogénea razryhlitelem.Dolzhno espesor.
3. También ponen las almendras en rodajas. Por cierto, usted puede tomar y las avellanas y las nueces.
4. Por separado, bata las claras hasta picos firmes, entonces, sin dejar de batir, añadir un poco de azúcar a la mezcla se vuelve más gruesa. Añadir alrededor de una cuarta parte de las proteínas de la masa básica, revolviendo suavemente la masa se hizo más suave.
5. Luego interfiere ligeramente con la parte inferior hacia arriba las proteínas restantes. Mejor que sea más amplia masa lopatochkoy.Poluchivsheesya puso en moldes, llenándolos hasta la cima. Magdalenas Horno necesitan a 180 grados 40 a 45 minutos.
6. Para la crema necesita para vencer a la ligera a baja velocidad mascarpone, a continuación, añadir la nata y el azúcar cola pudru.Poluchaetsya crema muy suave, sin embargo, conserva su forma. Manténgalo debe estar en el frío y decorar ellos sólo magdalenas completamente enfriados.
7. Cooled decorar bizcochos con crema.