Pastelitos de chocolate de Cuaresma
Ingredientes:
Cacao en polvo - 40 g, harina - 110 g, Sahap - 60 g de polvo de hornear -. 2 horas L., vainilla azúcar -. 1 paquete, Vegetación el aceite (en la masa) - 2, 5, art. l, agua -.. 0, 5 pila, Jam (cualquiera de ellos tengo un melón.) - 70 g, Nogal (finamente picada) - 2-3 cucharadas. l.
Método de preparación:
Mezcle los ingredientes secos y líquidos con una batidora hasta un estado homogéneo massy.Esli utiliza mucho mermelada dulce, el azúcar puede tomar menshe.Vylozhit masa en molde 1 cda. l. una torta. Formulario de pre-engrasado con maslom.V vegetal jeringa mermelada dulce recluta e introducir un poco en los cupcakes (en la masa) Principales bizcochos salpicados de triturado orehom.Vypekat a 180 gr 25 min.Dostaem del horno. Fuera del molde.
Cupcake en media hora
Ingredientes:
- Nueces molidas (pecanas gretskieili) - 120 ml
- Harina - 1/3 taza
- Polvo de hornear -. 1 hr L.
- Sal - una pizca
- El azúcar en polvo - 2/3 taza para decorar
- Huevos - 2 piezas.
- Mantequilla derretida - 6 cucharadas. l.
- Cerezas - 12 uds.
Preparación:
Precaliente el horno a 180 C. Tamizar la harina en un bol, la sal y el polvo de hornear, agregar las nueces molidas y mezclar. Batir los huevos con el azúcar y añadir la mezcla de nueces, vierta el aceite y mezclar bien. Coloque los vasos de papel para magdalenas en las latas. Cada vierta 2 cucharadas. l. prueba. Hornear durante 8-10 minutos, luego se quedó fuera de la cereza sverhupo uno con hueso. Hornear durante 10 minutos más. Para comprobar la disponibilidad, perforar uno cupcakes con un palillo de dientes. Deje los pasteles enfriar en forma de 5-10 min. Luego colocarlas sobre la parrilla hasta que se enfríe.
?Magdalena en yogur con albaricoques secos
Ingredientes:
2 huevos
Mantequilla 100g
Azúcar 150g
0, 5 tazas de yogur
Harina de 1, 5 tazas
bolsita (11 gramos) de polvo para hornear
pizca de sal
0, 5 cucharaditas vanilina
Cake con frutos secos
Ingredientes:
3 huevos
3/4 Art. harina
3/4 Art. azúcar
1paketik polvo de hornear
1 sobre de azúcar de vainilla
1/4 cucharadita soda
1/2 cucharadita sal
5 tazas de mezcla de frutos secos, frutos secos o fruta confitada
?Magdalenas de calabaza
Ingredientes
300 g de calabaza (cepillado)
Mantequilla 150 g
Azúcar 150 g
3 huevos
1 limón
2 cucharaditas polvo de hornear (o 1 cucharadita de soda apagada)
200-250 g de harina
opcional:
Dulce o glaseado
chocolate
semillas de calabaza
Torta de la cuajada
Ingredientes:
Harina - 290 gramos.
Mantequilla - 155 gramos.
Azúcar - 330 gramos.
Requesón (18%) -260 gramos.
Huevo - 3 piezas.
La levadura en polvo - 16 gramos.
Pasas (opcional)
El azúcar en polvo (para espolvorear)
Tortas de chocolate sin huevo Rápida
Usted necesitará:
375 g de harina
Azúcar 400 g
60 g de polvo de cacao
14 g de polvo de hornear
6 gramos de sal
10 ml de vinagre de sidra de manzana
20 ml de extracto de vainilla
240 ml de aceite de colza (se puede tomar cualquier olor vegetal)
475 ml de agua fría o café flojo
Preparación:
1. En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes secos (harina, el azúcar, el cacao, el polvo de hornear, la sal) Hacer una mezcla de tres ranuras, dos pequeños y uno grande.
2. En un pequeño receso vierta el extracto de vainilla. En otro de vinagre de sidra de manzana
3. En una gran profundización vierta aceite
4. Llene toda la parte superior con agua fría (o café flojo frío). Agitada vigorosamente junto
5. El aceite de desmoldeo. Llene la masa durante unos tres cuartos
6. Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 25-30 minutos
7. pastelitos Ready enfrían, retirado del molde y espolvorear con azúcar en polvo.
Torta de la cuajada con peras
Necesitamos:
Harina 225g
115 g de mantequilla
250 gramos de azúcar
200 gramos de queso cottage
3 huevos
0 disgregante, 5 horas / l
2-3 peras
vainilla
Preparación:
La temperatura ambiente mantequilla con el ritmo de azúcar. Agregar el queso cottage (frotado previamente a través de un tamiz) y se agita hasta que esté suave, agregue la vainilla.
Para conducir los huevos uno a la vez y revuelva bien.
Añadir la harina, cernida con el polvo de hornear. Amasar la masa bien (opcional en la masa en sí se puede añadir.
Engrasado y espolvoreado con forma de harina, poner la masa. Cortar los círculos peras y pegarlas en forma.
Hornee a 170 grados durante una hora aproximadamente (horneo casi la mitad) hasta que estén doradas. Disposición para comprobar el partido.
?Cupcakes de sémola
Preparación:
1. Un vaso de sémola, verter un vaso de suero de leche, se deja reposar 40 minutos.
2. A continuación, añadir 1 huevo, revolver
3. Agregue la mitad de una cucharadita de bicarbonato de sodio (apagué vinagre), ahora devolver 1 taza de azúcar y 1 taza de harina,
4. La mezcla revuelva bien (batidora), caliente el horno a 200gradusov, por su parte, llenando los moldes de 2/3 y enviar en el horno durante 40-50minut.
Pastel de limón pudín
Ingredientes:
Azúcar 240 g
120 g de harina
Sal 0 5 h. L.
Pollo huevo 4 unidades.
Mantequilla 15 g
Cáscara de limón 1 cda. l.
80 ml de jugo de limón
360 ml de leche
Precaliente el horno a 175S.
En un tazón pequeño mezcle el azúcar, la harina y la sal, revolver con un tenedor para romper los grumos (si los hay) y reservar.
Batir en un bol pequeño la yema de huevo, la mantequilla y la ralladura de limón.
Continuando a batir, agregar el jugo de limón.
Entonces, alternando, añadir poco a poco la mezcla de harina y leche, revolviendo hasta que quede suave.
En otro tazón batir las claras de huevo.
Añadir con cuidado proteína en la masa.
Poner la masa en un molde para hornear o moldes para pasteles de mini magdalenas.
Vierta la mezcla en una cacerola grande plana un poco de agua caliente (el agua se puede calentar en el horno hasta calentado) y ponga suavemente la forma o pequeños moldes con la masa en un baño de agua.
Poner en el horno y hornear durante 40-45 minutos.
Un poco fría, espolvorear con azúcar en polvo y servir.
?Pastel de plátano con pasas
Ingredientes:
3 plátanos maduros,
200 gramos de harina,
2 h. L. levadura en polvo,
100 g de mantequilla derretida sin sal
2 huevos grandes,
media taza de azúcar (taza = 240 g)
1 cda. l. esencia de vainilla,
3 cdas. l. yogur natural,
125 g de pasas.
Preparación:
1. Precaliente el horno a 180 grados. Triturar los plátanos con un tenedor hasta que esté completamente puré. Ponga a un lado.
2. Mezclar la mantequilla, los huevos y el azúcar hasta que quede suave.
3. Agregar la esencia de vainilla, mezclar.
4. Agregue los plátanos y yogur. Mezclar bien.
5. En la masa resultante Tamizar la harina, mezclada con desintegrador. Trabajar la masa con baja densidad.
6. Añadir las pasas y mezcle suavemente.
7. Engrasar forma de mantequilla o rocíe con aceite en aerosol. Estaba cubierta con papel de horno para entonces era más conveniente para obtener una magdalena.
8. Vierta la mezcla en el molde, espolvorear la parte superior puede ser un poco de azúcar moreno, de modo que el pastel resultó corteza maravillosamente brillante. Enviar en el horno precalentado durante 45-60 minutos, hasta que estén doradas. Puede comprobar el grado de preparación de la torta con un palo de madera o un partido.
9. magdalena listo. Dale un poco de frío, cuidadosamente retirado del molde, dale más reposar por unos minutos. Se puede espolvorear con azúcar en polvo para la decoración.
10. Con cuidado corta en. Y date un capricho y sus amigos una sorprendentemente sabrosa, muy dulce y un poco de la magdalena de plátano en el interior húmedo.
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