Pastelitos muy sabrosos para el desayuno!
Ingredientes: - Pasta amasada por la noche - Col, 250 gr. - Huevo 3 pcs. - Soda (para pagar el vinagre) -0,5 cucharaditas - Yogurt-3 stol.l. - Mayonesa 1 stol.l. - Harina-2 stol.l. - Ahumado. salchicha-50g. - Rast.-1 Aceite stol.l. - Sal (una pizca)
Preparación: 1. La col finamente tajada salchicha pozhimkat sal. 2. Todo lo demás es bueno para sacudir la licuadora, agregue el repollo y mezclar bien. 3. En los moldes (de silicona). Ponga el repollo. de peso. 4. Hornee etc. 220 (hasta cuarto. Las cortezas) .Kushat puede con crema agria.
Buen Provecho!
"Muffins con fondant de chocolate"
Ingredientes: - 100 g de mantequilla, ablandada - 2 huevos grandes, ligeramente batidos - 250 g de azúcar en polvo - 100 chocolate negro, derretida - 280 g de harina - 1 cucharadita soda - 2 cucharadas polvo de cacao - 250 g de leche agria o suero de leche Dulce: - 100 g de mantequilla - 250 gramos de chocolate negro, picar finamente
Preparación: 1. Caliente el horno a 180 ° C y preparar moldes para magdalenas. 2. En un tazón grande, combine la mantequilla, los huevos y el chocolate derretido. 3. Tamizar la harina, el bicarbonato y el cacao juntos. Añadir esta mezcla a la base del peso. 4. Vierta la leche agria y batir por 1-2 minutos. 5. Divida la mezcla entre las latas de la magdalena y hornear 18-20 minutos. 6. Coloque la mantequilla y el chocolate en un recipiente resistente al calor y el lugar en el microondas a máxima potencia. 7. Cada 15-20 segundos para llegar a ella y revuelva la mezcla. 8. Debería ser densa masa uniforme. 9. En la parte superior de cada cupcake Ponga suficiente cantidad de dulces."Muffins con fondant de chocolate"
Ingredientes: - 100 g de mantequilla, ablandada - 2 huevos grandes, ligeramente batidos - 250 g de azúcar en polvo - 100 chocolate negro, derretida - 280 g de harina - 1 cucharadita soda - 2 cucharadas El cacao tiene
Magdalenas con crema de grosellas rojas
Ingredientes: Grosellas rojas - 500g Azúcar - 40 g Mantequilla - 100 g Harina - 300 g La levadura en polvo - 2 cucharaditas Huevo - 2 piezas El azúcar en polvo - 80g De leche - 200 ml Proteínas - 3 piezas Azúcar - 100 g Jengibre molido - ¼ cucharadita
Preparación: 1. Caliente el horno a 180 ° C. Prepare 12 tazas de la magdalena de papel y ponerlos en forma. 2. Retire las ramitas con bayas y mezclar con 40 gramos de azúcar. 3. batidor de huevo con el azúcar en polvo, la leche y la mantequilla derretida se enfría. 4. Tamizar la harina y la levadura en polvo sobre la mezcla de huevo y revuelva. Ahora empuje suavemente pasas confitadas. 5. Vierta la mezcla en las tazas y hornee por 20 minutos. Mientras tanto, bata las claras a punto de picos estables. Poco a poco, espolvorear el azúcar y el jengibre. Con una cuchara poner crema en las magdalenas enfriados. 6. Vuelva a poner las magdalenas con crema en el horno durante otros 10 minutos, hasta que la crema empiece a dorar ligeramente. 7. totalmente fresca. Decorar con una ramita de grosella cada magdalena.
?"Pastel de plátano con el chocolate"
Ingredientes: - 226 g sl.masla - 1 5 + 2 cucharadas de azúcar cristal - 3 huevos - 2 grandes puré de plátano - 4 tazas de harina 2 cucharadas + - 1 cucharadita soda - 1, 5 cucharaditas levadura en polvo - 1, 5 tazas de crema agria - 150 a 200 gramos de chocolate y media taza de crema de leche
Preparación: 1. Encienda el horno a 180 grados. 2. Lubrique la forma, espolvorear con harina. Batir la mantequilla y el azúcar. 3. De acuerdo con esta mezcla un huevo añadido, batiendo después de cada pocos segundos. 4. Agregue los plátanos y batir. 5. Mezcle los ingredientes secos, luego añadirlos a la mezcla de aceite con plátanos y crema. 6. Hornee durante 70 minutos, compruebe la disposición del partido. 7. Enfriar y verter sobre el chocolate.
Magdalenas de plátano con pasta de chocolate y nueces
Ingredientes: 2 tazas de harina 1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 2 plátano maduro (puré) 1/2 taza de azúcar granulada 1/2 taza de azúcar morena 1 huevo 1/4 taza de aceite (oliva, girasol) 2 cucharaditas de extracto de vainilla 1/3 taza de nueces picadas Nutella
Preparación: 1. Precaliente el horno a 180c. Harina, bicarbonato de sodio y la mezcla de polvo de hornear. En un recipiente aparte, mezcle el puré de plátano y el azúcar. 2. Batir los huevos, añadir la mantequilla y la vainilla. Poco a poco, espolvorear la mezcla de harina y revuelva hasta que esté suave. 3. Introduzca las nueces picadas y mezclar de nuevo. Verter la masa preparada con antelación formochkam 3/4, la parte superior con una cucharadita de Nutella y mezclar suavemente con un palillo. 4. Hornee durante 20-25 minutos.
?Pastel de frutas.
Ingredientes (para 1 grande o 2 pequeña torta): / 4 tazas de harina 3 huevos 3/4 taza de azúcar morena 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/4 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de sal vainilla (obligatorio o natural o extracto) 1/2 taza de albaricoques secos 1/2 taza de ciruelas pasas deshuesadas 3/4 taza fechas enfrentó (tengo la mitad de la miel, dátiles medio de chocolate) 1/4 taza de cerezas secas 1/2 taza de higos 3 tazas de nuez mitades
Preparación: 1. Precaliente el horno a 150 ° C. 2. Mezclar la harina con la sal, el polvo de hornear, bicarbonato de sodio, agregar los frutos secos, el azúcar y las nueces, las manos cuidadosamente. 3. Batir los huevos con una batidora eléctrica hasta que la vainilla blanca, y para abastecer el aumento de dos veces. 4. Verter los ingredientes secos y mezclar bien todas las manos, todas las frutas secas se recubrieron con una fina capa de masa. Forma a allanar cambio pergamino en su masa, de prensa que no había huecos y enviar en un horno precalentado durante unos 70-75 minutos. Si usted cuece al horno dos pequeñas pastel, mientras que es necesario reducir a una hora. Si la superficie comienza a ser teñido con cubrir rápidamente con papel de aluminio. Torta debe ser de color marrón dorado. 5. Retire del horno y dejar enfriar en la forma correcta. Entonces embalado en pergamino y se echó en el almacenamiento ... si es capaz de resistir la tentación, y no trate al menos un pequeño pedazo :) Las frutas secas pueden elegir a su discreción. En total, debe ser al menos 3, y 2 tazas de nueces 1/2 taza de fruta seca. 6. torta Listo envuelto en suficiente pergamet, ya temperatura ambiente se puede almacenar durante meses en el refrigerador durante por lo menos tres, e incluso se puede congelar por seis meses
Magdalenas de la baya con el chocolate blanco
Ingredientes:
El jugo de limón - 2 cucharaditas De leche - 250 ml El aceite vegetal - 125 ml Huevo - 1 pieza Harina - 260 g La levadura en polvo - 3 cucharaditas Sal - 1/4 cucharadita Azúcar - 150 g El chocolate blanco - 200 g Bayas (congelados o frescos) - 400 g
En un bol verter todos los ingredientes "húmedas": jugo de limón, la mantequilla, la leche y los huevos.
Mezclar bien.
Tome el chocolate blanco y cortar en trozos pequeños.
Coloque el segundo tazón de los ingredientes secos: harina, polvo de hornear, la sal, el azúcar, el chocolate. Deje alrededor de una media taza de trozos de chocolate para la decoración. Mezclar los ingredientes secos.
Agregue la mezcla de húmedo a seco. Mezclar suavemente. Trozos pequeños - no importa si está recargado con mezcla sus cupcakes puede ser demasiado duro.
Añadir a la mezcla de las bayas. Si usted toma la fruta congelada, no se descongele antes de añadirlos a la prueba. De lo contrario, se volverá rojo.
Mezclar suavemente la masa con las bayas.
Colocar los moldes en el papel y suavemente napolnitem probar a la parte superior, a continuación, al hornear un pastel es la cúpula más maravillosa. Adornar con rodajas de chocolate blanco en la parte superior. Si no hay papel - formar cualquier aceite vegetal grasa.
Hornear durante 20-25 minutos a 180 grados.
Cuando los panecillos estén dorados y un palillo de dientes, que le perfora los muffins en medio, para ser limpio, puede obtener la sartén del horno.
Magdalenas de plátano con nueces!
Ingredientes:
Mantequilla 150g 3 plátanos 5 g de polvo para hornear 3 yemas de huevo Crema 100ml 20-22% 125 g de azúcar moreno (puede ser simple) Harina 300g Almendras 70g (otros frutos secos) 250g maskrapone 100 g de azúcar en polvo
Preparación:
1. plátano magdalenas con nueces! La mantequilla a temperatura ambiente para mezclar con el azúcar y batir hasta peso ligero esponjosa. 2. plátanos suaves necesitan para convertirse en un puré y añadir a batir la mantequilla. Mezclar la mantequilla batida y puré de banano, luego tamizar la harina en un bol con una masa homogénea razryhlitelem.Dolzhno espesor. 3. También ponen las almendras en rodajas. Por cierto, usted puede tomar y las avellanas y las nueces. 4. Por separado, bata las claras hasta picos firmes, entonces, sin dejar de batir, añadir un poco de azúcar a la mezcla se vuelve más gruesa. Añadir alrededor de una cuarta parte de las proteínas de la masa básica, revolviendo suavemente la masa se hizo más suave. 5. Luego interfiere ligeramente con la parte inferior hacia arriba las proteínas restantes. Mejor que sea más amplia masa lopatochkoy.Poluchivsheesya puso en moldes, llenándolos hasta la cima. Magdalenas Horno necesitan a 180 grados 40 a 45 minutos. 6. Para la crema necesita para vencer a la ligera a baja velocidad mascarpone, a continuación, añadir la nata y el azúcar cola pudru.Poluchaetsya crema muy suave, sin embargo, conserva su forma. Manténgalo debe estar en el frío y decorar ellos sólo magdalenas completamente enfriados. 7. Cooled decorar bizcochos con crema.
?Tortas de chocolate sin huevo Rápida
Usted necesitará:
375 g de harina Azúcar 400 g 60 g de polvo de cacao 14 g de polvo de hornear 6 gramos de sal 10 ml de vinagre de sidra de manzana 20 ml de extracto de vainilla 240 ml de aceite de colza (se puede tomar cualquier olor vegetal) 475 ml de agua fría o café flojo
Preparación:
1. En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes secos (harina, el azúcar, el cacao, el polvo de hornear, la sal) Hacer una mezcla de tres ranuras, dos pequeños y uno grande. 2. En un pequeño receso vierta el extracto de vainilla. En otro de vinagre de sidra de manzana 3. En una gran profundización vierta aceite 4. Llene toda la parte superior con agua fría (o café flojo frío). Agitada vigorosamente junto 5. El aceite de desmoldeo. Llene la masa durante unos tres cuartos 6. Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 25-30 minutos 7. pastelitos Ready enfrían, retirado del molde y espolvorear con azúcar en polvo.
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