Squash, tortitas de patataPatatas grandes -3, Calabacín pequeñas (50/50 vueltas patatas con calabacín) Huevo -1 -2-3st.l. harina hidroclórico, pimienta butírico vegetal Cebolla -Pequeño-chop, -chesnok través chesnokodavku Patatas rallar con un rallador medio, squeeze, squash también con un rallador medio, mezclar con el huevo, la sal, la harina, la cebolla y el ajo. Fry en ambos lados y comer caliente con crema agria) cuando se fríen en el primer storone- puede cerrar la tapa .. Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Julia Balcanes
Pelado patatas hasta el final de una incisión en rodajas finas (hacer a partir de patatas "acordeón"). Descomponer patatas en una bandeja para hornear, la grasa cada tubérculo con mantequilla o vegetal maslom.V casi todos los cortes, coloque una rebanada delgada de tocino, espolvorear con el condimento. NO Soliman! Poner en un horno precalentado a 225 gr. Horno C durante 25 minutos. Luego se retira del horno, una vez lubricado con aceite, sal, y de nuevo poner en el horno durante 20 minutos hasta dorar. Buen Provecho! # Lively # Cocine # Recetas # Cooking
Zrazy de patatas con patatas y setasPruébalo, muy tierna, sabrosa Zrazy)) Ingredientes: Patatas - 1, 5 kg -1 Taza de hongos secos carne de res -500 g cebollas - 1 pc. zanahoria 1 pieza harina - 5 cucharadas mantequilla - 100 g huevo 1 pieza. sal y pimienta al gusto. Para empezar, remojar las setas durante 5 minutos, aclarar de nuevo y verter agua hirviendo durante una hora. Hervir las patatas en agua con sal hasta que estén tiernos. Escurrir, puré de patatas y fresco. Añadir la harina, huevo, pimienta y sal al gusto. Mix (puré no debería ser así, como de costumbre, pero una gruesa, densa) Carne picada. Setas de prensa (no vierte el caldo, todavía es útil) y melenko cortado. Rallar las zanahorias, la cebolla tajada. La carne picada, champiñones, cebollas, zanahorias enviar el pan, hay caldo de hongos, 50g de mantequilla, sal, pimienta, tapar con una tapa y atormentado cocido a fuego lento 40 minutos En una tabla de cortar, una envoltura de plástico Staley, estirar grasa. aceite. Ponga una porción de puré de patatas, presione hacia abajo el centro puso el relleno, anclaje colapsos borde en harina o pan rallado. Freír en la mantequilla por ambos lados hasta que estén doradas. Buen Provecho! Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Galyusha Schetnikova
?Ingredientes: 2 kg de patatas picada mixta (carne de res, cordero) 400g cebollas 200g 3 dientes de ajo piñones o pino 3 cucharadas Banco puré de tomate 400 g Pasta de tomate 1 cucharada cilantro 30 oz hojas de albahaca 20 g hojas de menta 10 gramos 3-3.5 tazas de agua grasa vegetal Cúrcuma 1/2 cucharadita especias para el relleno: 1 cucharadita de pimentón molido Cúrcuma 1 cucharadita Pimienta de Jamaica 1 cucharadita (o pimienta negro al gusto) 1/4 cucharadita de nuez moscada molida Sal al gusto Preparación: La papa es mejor elegir de tamaño pequeño, con cerca de un gran yaytso.S pollo ambos lados de la parte superior e inferior de rodajas de patata para hacer, de fondo no es grande, por lo que sólo los papas de manera constante cuchillo stoyal.Spetsialnym, cortan la mezcla de papas desde el interior, dejando donyshko.Ochistit kartofel.Pomyt y papel seco aceite polotentsem.Raskalit en una freidora profunda y freír las patatas, no mucho para podrumyanilsya.Ubrat sólo sobre papel de cocina. Calentar el aceite en una sartén st.l.Ochistit 2 cebollas, finamente picada y freír hasta que la carne picada tsveta.Dobavit de oro y especias, y una espátula de madera, carne picada bien de última hora y freír durante aproximadamente 1 minuto, a continuación, añadir piñones posolit.Posle, patatas peremeshat.Nafarshirovat relleno. En una licuadora ponemos los tomates, pasta de tomate, ajo, cilantro fresco, albahaca, menta, cúrcuma y vertemos ingredientes ritmo vodu.Vse. En una cacerola vierta la salsa a ebullición y añadir sal a vkusu.V otra cacerola poner suavemente una salsa kartofel.Podlit peluche, dar zakipet.Ubavit fuego, cubra con una tapa y cocine las papas 15 minut.Podavat con yogur natural! # Lively # Cocine # Recetas # Cooking
Para 2 porciones: • 5-6 papas medianas (patatas es mejor tomar el tamaño de 7-10 cm de longitud.) • sal, pimienta, sazonar al gusto • El aceite vegetal - 2 cucharadas Las papas se limpian, se cortan en rodajas. Para ello, cortar las patatas por la mitad y cortar cada mitad en 3 rebanadas en el lado largo. El aceite vegetal mezclado con sal, pimienta, especias. Y extender uniformemente sobre trozos de papa. (Just mezclar bien con una mezcla de rebanadas en la placa) Cuñas de patata yacían en hornear y hornee a 200 grados durante 20-30 minutos. Servir con salsa de su elección. Autor: Sophia Miroshnikov# Lively # Cocine # Recetas # CookingHola! Dime cómo cocinar Zrazy papa? demasiado a mi marido)))
Papa al horno cazuela
Rokot KRUMPLI "papas en capas"
Hoy receta de Transcarpacia - de la cocina húngara. Una gran manera de cocinar las patatas. Krumpli - llamada en patatas Transcarpacia en esta receta se prepara con chorizo y huevos, verter la salsa de crema agria y tushatsya.Predvaritelno Hervir las patatas "en uniforme", fresco y pelado. Hervir los huevos duros y limpio. Tome salchicha ahumada (idealmente página de inicio) de la piel limpia. Todo chuleta. Rodajas de patata de 5-6 mm, huevos - de manera que no se derrumbó, salchichas 3-4 mm. Pero cuánto - que depende de la cápsula, que estará listo, o más bien el tamaño de la parte inferior. Tendrá que ser determinado en el "ojo". Aquí es el número de las estimaciones: Patatas 1 kgYaytsa sht.Kolbasa 5 300 250 gSmetana Gluck 2 lukovitsyPaprika 2 cdas. l.Smalets 2 cdas. l.Sol, pimienta negro al gusto.
Preparar la salsa: cortar los aros de cebolla y cocine hasta que estén blandas, añadir un par de arte. cucharadas de pimentón, harina, mezclar todo, cubrir con agua, hervir durante 3 minutos para dar y agregar la crema agria.
Manteca de cerdo la grasa utensilios para hornear. Difundir todas las capas - una capa de patatas, sal, pimienta, capa del huevo, una capa de salchichas, de nuevo una capa de patatas, sal, pimienta. Patatas necesariamente la primera y última capa!
Todo Vierta la salsa preparada.
Poner en el horno a 180 ° C y hornear durante 25 minutos - 30.
Imponer y disfrutar de comida casera cerca.
Disfrute!
DISFRUTE DE SU COMIDA!
dime lo que puede ser preparado a partir de puré de papas de ayer?
?cazuela de patatas
Todo el mundo sabe que las papas verdes contienen un veneno mortal y salazones ???
Las niñas que se enfrentan a las papas verdes que le hicieron a ella, cortados, arrojados o menos pueden comer?
?si usted quiere poner en una mezcolanza de patatas?
Dime cómo cocinar papas fritas. Quiero probar a svorganit casa.
?por favor, escribir, cocinar papas fritas sin la freidora en casa))))
atún, huevos, patatas, aceitunas con limón, judías verdes cocidas, hinojo, cebolla roja, ajo, olivk.maslo.
?¿Puedes por favor decirle cómo preparar deliciosas tortitas de patata?
Aquí hay una skreativila su cena: filete de salmón, puré de patatas, hinojo, pimienta rosa, hinojo, jengibre seco, clavo de olor, sal marina y albahaca
?Cazuela de patatas
Ingredientes:
Patatas - 400 g
Mantequilla - 50 g
Nata líquida o leche - 100 ml
La carne picada - 300 g
Cebolla - 1 pieza
Zanahorias - 1 pc
Diente de ajo - 1 pieza
Huevos - 1 pc
Crema agria - 1 cucharada
Congeladas guisantes verdes - 100 g
Queso - 100 g
La pasta de tomate - 1 cucharada o 2-3 cucharadas de salsa de tomate
Nuez moscada 1/4 cucharadita
Sal y pimienta - al gusto
Aceite para freír
Preparación:
Pelar y hervir las patatas durante unos 25 minutos.
Mash, añadir el aceite, así como crema o leche, pero de modo que no es lo suficientemente puré de espesor. Sal y pimienta al gusto, añadiendo un poco de nuez moscada rallada.
Dé la salsa se enfríe un poco, a continuación, añadir el huevo y mezclar de nuevo. En una sartén, calentar el resto del aceite, freír la cebolla, la zanahoria y el ajo durante 2-3 minutos. Añadir la carne picada, revolver y cocinar a fuego medio, estirando grumos cuchara, 6-7 minutos.
A continuación, agregue la pasta de tomate, sal y pimienta. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos. 5 min. antes del final, añadir los guisantes verdes. cepillar con plato de mantequilla, que pondrá en el horno.
Ponlo en una capa uniforme 1 \ 3 puré, luego el relleno, cubrir con la salsa restante. Las capas no deben mezclarse. Lubrique la crema agria y espolvorear con el queso rallado. Hornear el plato en el horno durante 20-30 minutos a 180 grados
Patatas escalope
Ingredientes:
6 papas medianas
4 cucharadas de mantequilla sin sal
3 cucharadas de harina
2, 5 tazas de leche
200 g de queso rallado
sal y pimienta
Preparación:
Caliente el horno a 200 grados.
A fuego medio, calentar la sartén y derretir la mantequilla en ella. En la mantequilla derretida, agregar la harina y revuelva hasta que se dore. Sazone con sal y pimienta. Vierta la leche y revuelva.
Retire la sartén del fuego y verter toda la mezcla en un tazón grande. En un recipiente aparte, rodar en rodajas círculos patatas con sal y pimienta. Ponga estos círculos para nuestro pan en la parte superior y se vierte la mezcla de patatas de batido de leche. Entre las capas de patatas se despierta con el queso rallado (todos deben andar con la mitad del queso). Espolvorear por encima de la media en segundo lugar, la sal y la pimienta.
Cierre la bandeja con papel aluminio y hornee por 60 minutos. Quite el papel de aluminio y mantenga presionado en la parrilla por otros 5-10 minutos hasta que estén doradas. Retire del horno y dejar reposar 10 minutos antes de servir.
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