Patatas rellenas de carne en el tocino.

Patatas - 8.10 pc.
500 g picado myasnoy-
Queso - 100 g
Perejil - viga.
Las cebollas verdes - viga.
Tocino - 250-300 g (corte)
Cebollas - 1 pc.
El aceite vegetal - 2-3 cucharadas
Sal - al gusto.
Método de preparación
Paso 1 Hervir las patatas con piel hasta el suelo listo para 10-12 minutos. Drain, fresco y limpio.
Paso 2 A continuación, cortar las patatas por la mitad (no confundir las diferentes mitades de papas cada uno) y los prepara para el relleno. Retire cuidadosamente la mitad de la mitad. El medio es más conveniente tomar una-nuazetkoy cuchara (cuchara semiesférica con bordes afilados), pero se puede con un cuchillo.
Paso 3 Mientras las patatas estén cocidas, se fríen en aceite vegetal relleno. En el proceso de fritura picada sal y pimienta y añadir la cebolla picada. Dozharit picada hasta que esté cocido y frío.
Paso 4 Parte frito empanadas de carne picada para posponer.
Paso 5 Mezclar la carne picada con queso y hierbas rallado.
Paso 6 mitades Farshiruem de patatas, sumarlos, en la parte superior de bien envuelto con tocino y apuñala a un palillo.
Paso 7 Difundimos papas rellenas en una bandeja de hornear engrasada con aceite y hornear en horno precalentado durante unos 30 minutos a una temperatura de 180 a 200 grados.
Paso 8 Mientras que las patatas se cuecen al horno, mezcla de cultivos de papa con el resto de llenado y verdes fritos, empanadas de formulario (en el medio de cada chuleta puede poner un pedazo de mantequilla), el colapso de ellos por primera vez en lezone (desprendimiento del óvulo), entonces paniruem en pan rallado, freír en aceite vegetal en ambos lados.

Patata rellena de jack

Cocinar las patatas y puré con la adición de huevos, mantequilla y leche.
Una vez puesto en una manga pastelera con una boquilla de estrella y presión sobre un papel de horno engrasada.
El relleno puede ser diferente: jamón cocido, salchicha cocida, huevos, queso, setas.
Decorado a su gusto y en el horno durante 10 minutos.

Buen Provecho!

Zrazy de patatas con carne picada

El secreto de estos Zrazy un rallador, es necesario utilizar un grande,
en lugar de pequeña
Realmente obtener un sabor completamente diferente.
Ingredientes:
- Patatas - 1
zanahorias - 1
cebolla
- Carne picada
- 1 huevo
- Sal
Pelar las patatas (mejor para tomar una importante, lo mejor para frotar).
Rallar media con un rallador grueso, la otra mitad - de una multa.
Todos mezcla, la sal.
Conecte picada (mejor tomar el cerdo, porque tiene más gordo Zrazy se obtienen más jugoso), huevo, zanahorias picadas, las cebollas.
Sazonar con sal y revuelva.
Toma en tu mano un poco de patatas ralladas y un buen apretón, repartidas en la palma pulsa bulto.
Poner el relleno.
Cubierta superior con una pequeña cantidad de patatas (pulsado).
Haga palma "barco" y moldeado Zrazy oblonga (la capa de patatas no debe ser demasiado gruesa para bien hecho).
Freír hasta que estén doradas.
Lo más importante, bien-fry Zrazy
si usted no come a la vez,
simplemente los precalentar en el microondas.

Papa al horno con mostaza.

Lo que necesitas:
500 g de patatas
2 dientes de ajo
2 cdas. l. Mostaza Dijon
2 cdas. l. aceite de oliva
1 cda. l. vino blanco seco
1 hr. L. sal
pimienta recién molida negro
Qué hacer:
Precaliente el horno a 220 ° C.Kartofel buen lavado pero no pelar. Cortar arbitraria, sino que debe ser bastante grande. Dobla en un tazón amplia y liberalmente sal. Pelar y picar el ajo, pero no pequeña, de lo contrario va a quemar. En un tazón, combine la mostaza, el aceite, el vino y el ajo, revolver. Sazone con el adobo peremeshat.Vylozhit papas y papas en un horno o forma refractaria, poner en el horno precalentado. Hornear 30 a 35 minutos, hasta que estén cocidos, revolver en el proceso, por lo que la papa no se quema. Las papas deben enrojecer fuera y dentro propechsya.

Papa al horno con mostaza.

Muy tierna y sabrosa patata "Romanoff"

Original, plato abundante de papa al horno con crema agria, cebolla y queso corteza se dore ...

Ingredientes:

-ochischenny y rallado con un rallador grueso (finamente picada) -kartofel - 1 kg
-melko cebolla picada - 1 pieza.
queso cheddar -terty - 300 g
-smetana - 1, 5 tazas
hidroclórico y pimienta negro recién molida al gusto

Preparación:

1. En un tazón grande, combine las papas, cebollas, queso (1/4 parte posponer), sal y pimienta recién molida negro. Agregue la crema agria y mezclar suavemente.

2. fuente de horno (uno grande o pequeño 4-6) lubricado. Organizar la mezcla de papas, no nivelación de la superficie.

3. Espolvorear con el queso restante y cocer en el horno a 180 grados durante 25 a 30 min., Hasta que estén doradas.

Patatas "papas" del horno

Ingredientes:

5-7 piezas de tamaño medio de la patata
2 claras de huevo
paprika
sal a gusto-

Preparación:

Muchos de nosotros como papas "patatas fritas", pero todo el mundo sabe que no es bueno para la salud. Esta receta será un salvavidas para muchos fans de patatas "Libre", y más aún las patatas se pueden administrar con seguridad a los niños.
Para preparar las patatas deben lavar, pelar y cortar en cubos de 1 cm de espesor.
Batir las claras de huevo con sal hasta que se formen picos suaves.
Poner las proteínas en las patatas picadas y mezclar bien a cada brusochek estaba en la proteína.
Bandeja de horno yacía un papel de horno y colocar las patatas en él. Espolvorear el pimentón en la parte superior de las patatas.
Ponga la cacerola en el horno, precalentado a 180 grados y hornear hasta que estén doradas.
Patatas "papas" para comer a la vez caliente.

Papa al horno "Tartiflett"

Ingredientes:
Aceite de oliva - 50 ml
Cebolla, finamente picada
Tocino, tiras delgadas narezannay - 100 g
Vino blanco seco - 125 ml
6 papas en cubitos
Crema - 100 ml
Queso en escabeche (por ejemplo, Reblochon) - 250 g
Tomillo (opcional), para decorar

Preparación:
1.Duhovku calor hasta 180 ° C. En una sartén grande, caliente el aceite y freír la cebolla y el tocino a fuego lento (5-10 minutos). Vierta el vino y aunque no se absorbe tanto como sea posible (2-3 minutos) no exponer las patatas. Una vez añadido a las patatas en la sartén, cocine por 10 a 15 minutos hasta que el estado suave, añadir especias al gusto. Vierta la crema, mantenga inmóvil durante un minuto y retirar la sartén del fuego.
2. Poner las patatas asadas en medio una fuente de horno, se extendía una capa de queso rallado (exactamente la mitad) y de nuevo la patata y queso. Hornear hasta que estén doradas, hasta que el queso esté burbujeando nasnet y patatas propechetsya (30-45 minutos). Servir caliente.

Papa al horno "Tartiflett"

Tajada del pollo en pasta de patata

Ingredientes:

- Pechuga de pollo (mediano, grande)
- 6 papas medianas
- 1 huevo
- Harina de 1-2 cucharadas
- La sal, condimentos al gusto
- Aceite para freír

Preparación:

- Corte el pollo en trozos a la carta (demasiado estrecho resultan muy sabroso) rechazar (en el paquete), sal, espolvorear con su ensalada favorita
- Patatas Batter frotado en una multa! rallador, un buen apretón, sal, añadir el huevo, la harina
- Sumerja cada pieza en harina, a continuación, poner en un plato de pasta y se extendió sobre las papas chop
- Freír en una sartén caliente (fuego un poco menos que el máximo o máximo) con aceite hasta que estén doradas por ambos lados
Ustedes deliciosos momentos)

Gallina gira, papas crocantes jugosas

Porciones de patatas picantes con cerveza

Ingredientes:
1 cucharada kg kartofelya3 aceite vegetal
2 cucharaditas pimentón dulce molido
1/8 cucharadita pimienta de cayena
sal
Preparación:
1. Las patatas cortadas en rodajas - cada papa en 8 pedazos.
2. En un tazón, mezcle el aceite, la sal y las especias.
3. Coloque las papas en un bol, verter el aceite a la misma mezcla. Revuelva para cubrir uniformemente cada papa especias.
4. Coloque las rodajas de patata en una cocción abajo. Poner en un horno precalentado a 230 grados y hornear durante unos 25 minutos. Luego sacar, voltear las rebanadas en el otro lado y hornear otros 25-30 minutos, hasta que las papas cocidas. Sirva inmediatamente con la salsa.

Tortitas de patata Puré

Ingredientes:

Puré de papas (con ajo) - 2, 5-3 tazas de
Proteína - 2 piezas
Queso (rallado) - 1/3 taza
Pan rallado - 1/3 taza

Preparación:

1. Caliente el horno a 220 grados. Engrasar un molde para hornear con aceite. Batir las claras. En un recipiente aparte, mezclar el pan rallado con el queso parmesano rallado. A ciegas de pequeños pasteles puré (8 piezas).
2. Sumerja el primero de una proteína, y luego en pan rallado y colocar en una bandeja. Hornear durante 15 minutos hasta que estén doradas. Voltee y cocine por otros 10 a 20 minutos para freír el otro lado.

Patatas al horno con tocino y hortalizas

Ingredientes:

- Patata
- calabacín jóvenes
- Pimiento amarillo
- Puerro
- Tocino
- Aceite de oliva
- Sal, pimienta negro, el orégano, mejorana

Preparación:

Las patatas cortadas en rodajas finas, rodajas de calabacín, grosor de media pulgada, chop puerros, cortar la pimienta plumas muy largas.
Formulario de grasa con aceite de oliva, poner la primera capa de patatas con un poco de sal y pimienta, poner otra capa de patatas, de nuevo con sal y pimienta y capa superior de calabacín